氮素營養(yǎng)對甜菜根中蔗糖代謝的調(diào)控.pdf

1、本研究以當(dāng)前甜菜主栽品種標(biāo)準(zhǔn)偏高糖型甜研7號(hào)和標(biāo)準(zhǔn)偏高產(chǎn)型甜研8號(hào)為試驗(yàn)材料，于2007年至2008年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行。試驗(yàn)采用L16（45）正交組合設(shè)計(jì)，試驗(yàn)四個(gè)處理因素分別為NO3-—N、NH4+—N、CHM、pH，綜合系統(tǒng)地研究了在不同處理?xiàng)l件下對甜7氮素同化和蔗糖代謝關(guān)鍵酶活性的變化動(dòng)態(tài)，探討了甜菜氮素同化和蔗糖代謝的機(jī)理，并進(jìn)一步分析了氮素同化和蔗糖代謝的互作機(jī)理，揭示了不同處理下對甜7、甜8兩品種產(chǎn)質(zhì)量的調(diào)控效

2、應(yīng)。本研究可為甜菜生理填補(bǔ)基礎(chǔ)性資料，為制定合理栽培措施，提供理論依據(jù)。試驗(yàn)結(jié)果表明：
　　 1.在甜菜氮素同化過程中，兩種氮素形態(tài)在不同處理水平下對各關(guān)鍵酶活性產(chǎn)生不同的影響。在本試驗(yàn)條件下，在單一NO3-—N、NH4+—N培養(yǎng)下，隨處理水平的增大，葉片中NR、根中GS活性均提高。
　　 在單一NO3-—N培養(yǎng)下，隨NO3-—N水平的增加，根中SS合成方向活性降低，SS分解方向活性增高。在單一NH4+—N處理下，根中S

3、S合成方向活性隨處理水平的增加而減小，SS分解方向活性隨NH4+—N水平的提高而增加。
　　 2.不同NO3-/NH4+，對氮素同化和蔗糖代謝關(guān)鍵酶影響不同。NR活性隨NO3-比例的增加而增大，隨NH4+比例的增加而減小，當(dāng)NO3-/NH4+為4:1時(shí)，NR活性最高；GS活力隨NH4+的比例增加而增加，當(dāng)NO3-/NH4+為1:4時(shí)，GS活性最高。總的說來，NH4+—N更有利于GS活性的提高。
　　 在不同NO3-/NH

4、4+下，SS合成方向活性略高于單一氮素下SS合成方向活性，在NO3-/NH4+為3:1對SS合成方向活性影響最大，影響順序?yàn)椋?:1>1:1>1:3>4:1>1:4；NO3-/NH4+為4:1對SS分解方向活性影響最大，影響順序?yàn)椋?:1>3:1>1:1>1:3>1:4。
　　 3.在不同水平CHM處理下，隨CHM濃度的提高，對NR活性抑制作用增加。根中GS活性隨CHM濃度的增大而增加。pH對氮素同化關(guān)鍵酶活性也有一定的影響，中

5、性偏堿有利于NR活性。當(dāng)pH為7.0時(shí)，GS活性最高。
　　 隨CHM濃度的增大，根中SS合成和分解方向活性均增大，但SS分解方向活力較SS合成方向活力低很多。pH對根中SS合成方向影響順序?yàn)椋?.5>7.0>6.5>6.0；對分解方向影響順序?yàn)椋?.0>7.5>6.5>6.0。
　　 4.在甜菜塊根增長期和糖分積累期對甜7和甜8兩個(gè)品種產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)控，結(jié)果表明，處理?xiàng)l件中的不同因素對不同品種產(chǎn)量貢獻(xiàn)率不同，四因素對甜7產(chǎn)

6、量影響順序?yàn)镹O3->CHM>pH>NH4+；對甜8產(chǎn)量影響順序?yàn)镹O3-> NH4+> pH> CHM。
　　 不同處理對甜7、甜8兩品種含糖率影響不同。四因素對甜7塊根含糖率影響順序?yàn)镹O3->pH>NH4+>CHM；對甜8塊根含糖率影響順序與甜7相同均為NO3-> pH> NH4+> CHM。
　　 不同處理對甜7、甜8產(chǎn)糖量進(jìn)行調(diào)控，四因素對甜7塊根產(chǎn)糖量影響順序?yàn)镹O3-> CHM > pH> NH4+，對甜8