克氏原螯蝦的幼體發(fā)育及養(yǎng)殖密度對(duì)幼蝦生長和攝食等的影響.pdf

1、近年來由于克氏原螯蝦養(yǎng)殖展現(xiàn)出巨大的經(jīng)濟(jì)效益，長江中下游地區(qū)克氏原螯蝦養(yǎng)殖得到了迅速發(fā)展。蝦苗的培育是養(yǎng)殖過程中的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到養(yǎng)殖的效果與效益。本文對(duì)克氏原螯蝦幼體發(fā)育和養(yǎng)殖密度對(duì)幼蝦生長、攝食等的影響兩方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究，以期更好地了解幼體和幼蝦兩連續(xù)的發(fā)育階段的生物學(xué)變化，為克氏原螯蝦幼體和幼蝦培育提供理論和實(shí)踐指導(dǎo)。研究結(jié)果如下： 1.克氏原螯蝦幼體期體重、全長分別由I齡幼體0.005g、0.0482cm發(fā)育至IV齡幼

2、體0.017g、1.031cm，擬合全長與體重的關(guān)系式：W=0.0162L1.5636，R2=0.9863。幼體的生活習(xí)性隨發(fā)育的進(jìn)行不斷變化。 2.克氏原螯蝦幼體發(fā)育過程中，五種消化酶活力表現(xiàn)出兩種變化模式。胃蛋白酶和類胰蛋白酶活力在II齡幼體期和IV齡幼體期較高，其中IV齡幼體期均活力最大，分別為4.492U/mgprot與2.587U/mgprot。淀粉酶、纖維素酶和脂肪酶活力為先增大后減小，在Ⅲ齡幼體期三種酶活力達(dá)最大值

3、，分別是2.749U/mgprot、2.802U/mgprot、0.307U/mgprot，均與IV齡幼體期酶活力比較無顯著差異。酸性磷酸酶、堿性磷酸酶和溶菌酶三種免疫相關(guān)酶活力變化趨勢相同，先增大后減小，在Ⅲ齡幼體期三種酶活力達(dá)最大值，IV齡幼體期也維持較高的酶活力。 3.克氏原螯蝦幼體發(fā)育過程中，水分含量逐漸增大，I齡幼體水分含量最小，占濕重的73.706％?？偟鞍缀肯葴p小后增大，從I齡幼體至Ⅲ齡幼體逐漸減小，IV齡幼體增

4、大，Ⅲ齡幼體總蛋白含量為干重的51.318％。總脂肪含量逐漸降低，II齡幼體至Ⅲ齡幼體顯著降低，從占干重31.179％減小至24.390％。碳水化合物含量在各幼體階段變化不顯著，其中I齡幼體含量最大，占干重15.120％?？偘被岷孔兓c總蛋白含量相一致，在幼體發(fā)育早期逐漸減小，至Ⅲ齡幼體期氨基酸含量最小，為41.86％，IV齡幼體期又有所增加。各期幼體必需氨基酸中賴氨酸含量最高，非必需氨基酸中谷氨酸的含量最高。單個(gè)必需氨基酸含量與必

5、需氨基酸總量的比值(A/E)在整個(gè)幼體發(fā)育過程中的變化基本趨于一致。 4.以體重(0.015±0.004)g克氏原螯蝦幼蝦為研究對(duì)象，研究了50尾/m2、100尾/m2、300尾/m2、600尾/m2、900尾/m2五種養(yǎng)殖密度對(duì)克氏原螯蝦幼蝦生長、攝食等的影響。結(jié)果表明：各密度組幼蝦的生長存在顯著差異，體長、體重特定生長率、平均日增重、存活率和蛻殼率都隨養(yǎng)殖密度的增大而減??；體長、體重變動(dòng)系數(shù)隨養(yǎng)殖密度的增大而增大。每組個(gè)體的

6、平均攝食量和攝食率與養(yǎng)殖密度成反比。蛋白質(zhì)定生長率、脂肪特定生長率和脂肪儲(chǔ)積率隨養(yǎng)殖密度增大呈減小趨勢，蛋白質(zhì)儲(chǔ)積率呈增大趨勢。 5.五種養(yǎng)殖密度下，隨養(yǎng)殖密度增大克氏原螯蝦幼蝦肝胰腺ACP活力減小，AKP活力先減小后增大；肌肉ACP活力先減小后增大，AKP活力減?。蝗芫富盍υ诟我认俸图∪庵芯鶞p小。葡糖糖、總蛋白和尿素氮含量在不同密度條件下變化較大。谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力在肝胰腺與肌肉中變化趨勢均不明顯。谷草轉(zhuǎn)氨酶活力在肝胰腺中先隨著