覆蓋防寒對葡萄越冬性的影響.pdf

1、試驗以6年生歐亞種葡萄品種紅地球為試材，研究了不同覆蓋防寒方法對地溫、枝蔓部分生理指標(biāo)變化和萌芽率的影響。試驗設(shè)4個處理:埋土(40 cm)、土(20 cm)+黑膜、玉米秸(30 cm)+黑膜和棉被，以埋土防寒為對照。每個處理設(shè)3個重復(fù)，試驗小區(qū)按完全隨機區(qū)組排列。試驗結(jié)果如下:
　　1.地表枝蔓附近及地下40 cm根系土層地溫變化表明，各處理防寒效果為:棉被＞玉米秸+膜＞土+膜＞埋土。
　　2.土+膜與玉米秸+膜處理含水量

2、相對較高且變化趨勢相同，但變化幅度大;棉被處理含水量維持相對低且穩(wěn)定的變化趨勢;與埋土相比，其他3種防寒方法均有效地提高了葡萄越冬期間枝蔓的含水量。
　　3.棉被處理可溶性糖含量變化趨勢最平緩;埋土與土+膜處理在1月20日達到峰值后下降;可溶性糖含量的變化受地溫變化的影響明顯。
　　4.各處理之間淀粉含量、淀粉酶活性變化趨勢相同，差異不明顯;淀粉含量與淀粉酶活性的變化趨勢完全相反。
　　5.棉被處理可溶性蛋白含量變化趨

3、勢最為平緩;埋土處理與土+膜處理可溶性蛋白含量在1月20日降低至最低值后上升，與棉被、玉米秸+膜處理差異極顯著;可溶性蛋白含量的變化受地溫變化的影響明顯。氨基酸含量呈持續(xù)上升趨勢，越冬后顯著高于越冬前，不同防寒方法氨基酸含量沒有明顯的差異。土+膜與埋土處理脯氨酸含量在1月20日上升至峰值后下降;棉被處理變化趨勢最平緩;脯氨酸含量的變化受地溫變化的影響明顯。
　　6.棉被與玉米秸+膜處理MDA含量呈持續(xù)上升趨勢，棉被的變化趨勢最平緩

4、;埋土與土+膜處理在1月20日達到峰值后下降;MDA含量的變化受地溫變化的影響明顯。
　　7.玉米秸+膜與棉被處理SOD活性相對較低，變化趨勢平緩，差異不顯著;埋土處理SOD活性顯著高于其他處理;SOD活性為:埋土＞土+膜＞玉米秸+膜＞棉被。
　　8.棉被與玉米秸+膜處理POD活性相對較高，變化趨勢平緩，二者差異不顯著;埋土處理POD活性與其他處理差異顯著;所有處理越冬后POD活性低于越冬前;POD活性為:棉被＞玉米秸+膜＞