中國肉類產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)研究.pdf

1、近十幾年來，世界范圍內(nèi)的肉類生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易增長較快，給中國帶來了良好的發(fā)展機(jī)會(huì)。目前，中國肉類生產(chǎn)位居全球首位，但出口表現(xiàn)較差。詳細(xì)研究中國肉類的出口商品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，對(duì)促進(jìn)肉類出口快速增長、實(shí)現(xiàn)從肉類生產(chǎn)大國向貿(mào)易大國的轉(zhuǎn)變具有重要的意義。本文綜合運(yùn)用國際貿(mào)易學(xué)、貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)以及數(shù)量經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科原理，采取實(shí)證研究與規(guī)范研究相結(jié)合、定量分析與定性分析相結(jié)合等多種方法，對(duì)中國肉類出口貿(mào)易的商品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了系統(tǒng)的分析。

2、 論文的研究結(jié)果表明，中國肉類出口在入世前后發(fā)生了明顯的變化。1996～1999年，中國肉類出口額逐年下降，所占世界市場(chǎng)份額也逐年下降；入世以后，中國肉類出口額逐年增加，所占世界市場(chǎng)份額仍然在下降：中國肉類出口商品結(jié)構(gòu)的多樣化程度和均勻程度在提高，但分散程度在減弱；中國肉類出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的分散程度、多樣化程度以及均勻程度都在減弱。中國肉類出口商品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出高度集中以及需求適應(yīng)性差等特點(diǎn)。對(duì)中國出口到日本、俄羅斯以及韓國等

3、3個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的肉類商品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，中國出口到3國市場(chǎng)上的肉類商品結(jié)構(gòu)也呈現(xiàn)出集中程度過高、需求適應(yīng)性較差等特點(diǎn)。中國出口的肉類主要是1602(肉、雜碎和血的其他制品)；并且中國肉類出口過于依賴日本市場(chǎng)。這樣的出口結(jié)構(gòu)不利于肉類出口增長。 恒定市場(chǎng)份額模型(CMS模型)分解結(jié)果表明：入世以前，出口商品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)對(duì)中國肉類出口增長的影響較小；入世以后，出口商品結(jié)構(gòu)開始促進(jìn)中國肉類產(chǎn)品出口增長，而出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)則制約著中國肉