寧波市方太廚具有限公司發(fā)展循環(huán)供應鏈研究 【畢業(yè)論文】

1、<p>　　本科畢業(yè)論文（設計）</p><p>　　論文題目：寧波方太廚具有限公司發(fā)展循環(huán)供應鏈研究</p><p>　　所在學院 </p><p>　　專業(yè)班級 物流管理 </p><p>　　學生姓名 學號

2、 </p><p>　　指導教師 職稱 </p><p>　　完成日期 年 月 日</p><p>　　畢業(yè)論文（設計）獨創(chuàng)性聲明</p><p>　　本人鄭重聲明所提交的畢業(yè)論文（設計）是本人在指導教師的指導下進行的研究工作及取得的研究成果。除文中特別加以標注

3、的地方外，論文中不包含他人已經發(fā)表的學術成果或者他人為獲得高等院校學位而使用過的材料，論文（設計）中不涉及任何知識產權糾紛。否則，本人將承擔一切責任。</p><p>　　學生簽名：__________ </p><p>　　日 期：__________ </p><p><b>　　摘 要</b></p&

4、gt;<p>　　隨著資源的日益減少和環(huán)境的不斷惡化，人們環(huán)保意識普遍提高，可持續(xù)發(fā)展已成為當今社會發(fā)展的主題，環(huán)境績效也逐漸成為企業(yè)繼續(xù)贏得市場的關鍵。循環(huán)供應鏈管理越來越受到企業(yè)、政府和社會民眾的關注。</p><p>　　本文首先闡釋了循環(huán)供應鏈的概念，分析了循環(huán)供應鏈是由正向供應鏈和逆向供應鏈整合而成的供應鏈，并提出了循環(huán)供應鏈具有系統(tǒng)更加復雜，高度不確定性，增值性等特點。接著通過數(shù)據(jù)分析，

5、結合寧波市方太廚具有限公司循環(huán)供應鏈的實踐研究，分析得出企業(yè)實施循環(huán)供應鏈管理的必要性，不但能降低企業(yè)成本，而且還能減少廢棄物的環(huán)境污染，節(jié)約不可再生資源。然后總結了方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的做法: 重視供應商選擇、構建逆向供應鏈網絡、重新定位零售終端、提高產品回收效率。同時還分析了方太發(fā)展循環(huán)供應鏈之后取得的成效。最后通過研究得出了方太在發(fā)展循環(huán)供應鏈的道路上存在的問題，接著根據(jù)問題，提出了幾個自己的觀點與建議。</p>&l

6、t;p>　　關鍵詞：循環(huán)供應鏈；循環(huán)網絡；產品回收</p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　With dwindling resources and the environment continues to deteriorate , a general increase in awareness of environmenta

7、l protection , sustainable development has become the theme of social development , environmental performance has become a key business to continue to win market . Loop supply chain management more and more business, gov

8、ernment and community people's attention.</p><p>　　This article first explains the concept of recycling supply chain , supply chain analysis of the circulation by the forward supply chain and reverse sup

9、ply chain integration from the supply chain , and made a circle with a system more complex supply chain , a high degree of uncertainty, value-added and so on. Followed by data analysis , combined with the side too Kitche

10、nware Co., Ltd. Ningbo cycle of the supply chain practice, research, analysis, implementation of business cycles come the need f</p><p>　　Keywords: Closed-loop supply chain; Cycle network; Recycling</p>

11、;<p><b>　　目 錄</b></p><p>　　1 循環(huán)供應鏈的理論綜述1</p><p>　　1.1 循環(huán)供應鏈的產生1</p><p>　　1.2 循環(huán)供應鏈的涵義2</p><p>　　1.2.1 正向供應鏈2</p><p>　　1.2.2 逆向供應鏈3

12、</p><p>　　1.2.3 正向/逆向整合的循環(huán)供應鏈4</p><p>　　1.3 循環(huán)供應鏈的特點4</p><p>　　1.4 循環(huán)供應鏈的設計原則5</p><p>　　2 方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的現(xiàn)狀分析6</p><p>　　2.1 企業(yè)概況6</p><p>　　2.2

13、公司實施循環(huán)供應鏈的必要性7</p><p>　　2.3公司發(fā)展循環(huán)供應鏈的做法8</p><p>　　2.3.1重視供應商的選擇8</p><p>　　2.3.2構建逆向供應鏈網絡10</p><p>　　2.3.3重新定位零售終端11</p><p>　　2.3.4提高產品回收效率11</p>

14、;<p>　　2.4公司發(fā)展循環(huán)供應鏈的成效12</p><p>　　2.5公司實施循環(huán)供應鏈存在的問題14</p><p>　　3 方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的相關建議15</p><p>　　3.1 制定回收激勵機制16</p><p>　　3.2 借鑒國內外先進經驗16</p><p>　　3.3

15、 運用RFID技術16</p><p>　　3.4 實行合作聯(lián)盟16</p><p><b>　　結 論17</b></p><p><b>　　參考文獻18</b></p><p><b>　　致 謝20</b></p><p>　　附錄

16、四：問卷調查表21</p><p>　　供應鏈及供應鏈管理從20世紀90年代開始流行，并成為企業(yè)在全球市場更具競爭力的關鍵。隨著逆向物流在企業(yè)中的應用越來越多，市場需求不斷增大，2003年提出的循環(huán)供應鏈(Closed-Loop Supply Chains)成為物流與供應鏈管理的一個新的發(fā)展趨勢。循環(huán)供應鏈是指企業(yè)從采購到最終銷售的完整供應鏈循環(huán)，包括了產品回收與生命周期支持的逆向物流。它的目的是對物料的流動進

17、行封閉處理，減少污染排放和剩余廢物，同時以較低的成本為顧客提供服務。因此循環(huán)供應鏈對循環(huán)經濟、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。 </p><p>　　1 循環(huán)供應鏈的理論綜述</p><p>　　1.1 循環(huán)供應鏈的產生</p><p>　　循環(huán)供應鏈又稱閉環(huán)供應鏈。在傳統(tǒng)的正向供應鏈的基礎上，考慮社會環(huán)保的要求和企業(yè)自身受經濟利益的驅使而產生的一種逆供應鏈方向的物流

18、鏈，它與正向供應鏈緊密結合，循環(huán)再造，以求最大限度地節(jié)約資源。循環(huán)供應鏈就是在這樣一個追求循環(huán)經濟和重視環(huán)保的社會思潮中孕育而生的。循環(huán)供應鏈的理論基礎主要包括以下三個方面：</p><p>　?。?）可持續(xù)發(fā)展理論</p><p>　　可持續(xù)發(fā)展理論指既滿足當代人的需要，又不對后代人滿足其需要的能力構成危害。由于物流過程中不可避免地會消耗能源和資源，產生環(huán)境污染，因此，為了實現(xiàn)長期、持續(xù)

19、發(fā)展，就必須采取各種措施來維護我們的自然環(huán)境。循環(huán)供應鏈正是依據(jù)可持續(xù)發(fā)展理論，形成了物流與環(huán)境之間的相輔相成的推動和制約關系，進而促進了現(xiàn)代物流的發(fā)展，達到環(huán)境與物流的共生。</p><p>　?。?）生態(tài)經濟學理論</p><p>　　循環(huán)供應鏈是構成社會再生產過程中的重要一環(huán)，循環(huán)物流過程中不僅有物質循環(huán)利用、能源轉化，而且有價值的轉移和價值的實現(xiàn)。因此，循環(huán)供應鏈物流涉及了經濟與生

20、態(tài)環(huán)境兩大系統(tǒng)，架起了經濟效益與生態(tài)環(huán)境效益之間彼此聯(lián)系的橋梁。循環(huán)供應鏈就是以經濟學的一般原理為指導，以生態(tài)學為基礎，對循環(huán)供應鏈中各方的經濟行為、經濟關系和規(guī)律與生態(tài)系統(tǒng)之間的相互關系進行研究，以謀求在生態(tài)平衡、經濟合理、技術先進條件下的生態(tài)與經濟的最佳結合以及協(xié)調發(fā)展。</p><p>　　（3）生態(tài)倫理學理論</p><p>　　生態(tài)倫理學是從道德角度研究人與自然關系的交叉學科，它

21、以道德為手段，從整體上協(xié)調人與自然環(huán)境的關系。生態(tài)倫理迫使人們對物流中的環(huán)境問題進行深刻反思，從而產生一種強烈的責任心和義務感。為了子孫后代的切身利益，為了人類更健康安全地生存與發(fā)展，人類應當維護生態(tài)平衡。循環(huán)供應鏈正是從生態(tài)倫理學取得了道義上的支持。循環(huán)供應鏈能減少廢棄物對環(huán)境的污染，節(jié)約不可再生資源，保護環(huán)境，人類社會的未來要靠我們的子孫后代來創(chuàng)造，而良好的環(huán)境將是我們留給他們最豐厚的遺產之一。恰恰循環(huán)供應鏈做到了這一點。</

22、p><p>　　1.2 循環(huán)供應鏈的涵義</p><p>　　循環(huán)供應鏈是在正向供應鏈和逆向供應鏈基礎上產生的，是指通過對物流、資金流、信息流的控制，從采購原料開始，制成中間產品以及最終產品，最后將產品銷售給終端顧客的將供應商、制造商、分銷商、零售商以及顧客連成一個整體的網絡結構。</p><p>　　循環(huán)供應鏈包括正向供應鏈和逆向供應鏈，同時還通過對正向供應鏈和逆向供

23、應鏈的整合來封閉處理物料的流動，減少污染排放和剩余廢物，同時以較低的成本為顧客提供服務。</p><p>　　1.2.1 正向供應鏈</p><p>　　正向供應鏈，也就是傳統(tǒng)供應鏈，是指圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，到制成中間產品以及最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中，將供應商、制造商、分銷商、零售商直至最終用戶，連成一個整體的功能網鏈結構模

24、式。它不僅是一條連接供應商到用戶的物料鏈、信息鏈及資金鏈，而且是一條增值鏈，物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值，給相關企業(yè)帶來收益。傳統(tǒng)供應鏈的結構如圖1所示。其物流、信息流和資金流等資源流是“供應商—制造商—分銷商:零售商—顧客”方向的單向流動。</p><p>　　圖1 正向供應鏈結構簡圖</p><p>　　1.2.2 逆向供應鏈</p><p&g

25、t;　　逆向供應鏈是指從用戶手中回收產品，對產品進行分類/檢測直到最終處置或再利用，而由一些企業(yè)或企業(yè)部門構成的網絡。</p><p>　　逆向供應鏈的主要任務是收集和運送廢舊物品。目前，理論界關于逆向供應鏈的結構形式有兩種看法：可以建立在原有的傳統(tǒng)供應鏈（正向供應鏈）的基礎上，也可以單獨重建。下圖就以單獨重建為例來進行說明，如圖2所示</p><p>　　圖2 逆向供應鏈結構簡圖<

26、/p><p>　　傳統(tǒng)（正向）供應鏈的主要任務是運送原材料和產品，采購、生產、包裝、配送、產品銷售和顧客服務是其重點工作。圖2中鏈條1主要運送由于質次而被退回的產品、返修產品；而廢舊物品的運送應當另建通道，也就是要采取圖2 中鏈條2 形式的逆向供應鏈，原因在于任何供應鏈都有一個最大流量，若這類逆向供應鏈也建立在原有正向供應鏈的基礎上，則勢必加重原有供應鏈的負荷，大大減弱其敏捷性。</p><p&g

27、t;　　1.2.3 正向/逆向整合的循環(huán)供應鏈</p><p>　　循環(huán)供應鏈（CLSC）不僅包含傳統(tǒng)的正向供應鏈，同時還包含廢棄品回收再利用的逆向供應鏈，而最重要的是兩條鏈上的物流并非相互獨立而是呈現(xiàn)出“從源到匯，再由匯到源”的閉環(huán)特征，。因此，從物流角度講，循環(huán)供應鏈實質上是通過產品的正向交付與逆向回收再利用，使“資源—生產—消費—廢棄”的開環(huán)過程變成了“資源—生產—消費—再生資源”的循環(huán)反饋式循環(huán)過程。它實

28、質上就是基于正向/逆向供應鏈整合而成的網狀鏈。循環(huán)供應鏈和環(huán)境的關系就如下圖3所示。</p><p>　　圖3 循環(huán)供應鏈及對環(huán)境的影響</p><p>　　1.3 循環(huán)供應鏈的特點</p><p>　?。?）系統(tǒng)更加復雜。封閉的系統(tǒng)中增加了逆向的廢舊產品流，而且與正向的商品流相互作用，在商品的供應或廢舊產品的收集方面，其數(shù)量、質量、時間等具有更高的要求。</

29、p><p>　?。?）高度的不確定性。逆向供應鏈上存在著大量的不確定性因素，產品質量問題、壽命的不確定性，逆向物流產生地點、時間和數(shù)量的難以預見性，再處理方式的復雜多樣性，這些高度不確定性因素對循環(huán)供應鏈上企業(yè)的需求管理、庫存控制和管理具有顯著的影響。</p><p>　?。?）增值性。逆向物流的運作使得資源再生、物料增值、成本節(jié)約成為可能，從而達到整個供應鏈系統(tǒng)的增值功能。循環(huán)供應鏈結構特性

30、決定了其不同于一般供應鏈的顯著特征，深刻理解這些特征是構建高效循環(huán)供應鏈系統(tǒng)的基本前提。</p><p>　　1.4 循環(huán)供應鏈的設計原則</p><p>　　循環(huán)供應鏈設計的原則主要體現(xiàn)在以下5個方面：</p><p>　?。?）可持續(xù)發(fā)展原則</p><p>　　可持續(xù)發(fā)展原則不僅要求可持續(xù)發(fā)展標準來約束選擇供應商，同時要求用可持續(xù)發(fā)展的

31、眼光對網絡節(jié)點進行選取。選擇符合可持續(xù)性發(fā)展標準的供應商需要增加額外的選擇標準，同時也要有效的為供應商解決兩難的悖論:生產可重復使用的零配件的供應商可能因此失去大部分業(yè)務。</p><p>　?。?）環(huán)境污染及能耗最小原則</p><p>　　循環(huán)供應鏈網絡節(jié)點中產品、原料以及回收物的存儲過程，以及節(jié)點之間的運輸過程中都應該遵循環(huán)境污染最小的原則，有效減少有害氣體的排放和能源消耗量。<

32、;/p><p>　　（3）實時動態(tài)性原則</p><p>　　在回收的產品中，只有部分是有價值的，但正確預測哪些部分有價值比較困難，因此回收產品需要運輸?shù)綑z測/分類這個網絡節(jié)點，進一步決定產品的流向，因此循環(huán)供應鏈網絡設計應考慮實時動態(tài)原則，根據(jù)檢測的產品狀況，實時跟蹤產品在逆向流中的相關信息，使循環(huán)供應鏈能對管理和流程中的變化做出快速反應。</p><p><b

33、>　?。?）匹配原則</b></p><p>　　即循環(huán)供應鏈網絡設計要求與逆向流程要匹配。不同的產品所采取在處理方式有所差異，同時其逆向流成也有所不同，循環(huán)供應鏈的網絡設計必須與逆向流成相匹配，才能更高效的運行。</p><p>　?。?）產品創(chuàng)新設計原則</p><p>　　為了優(yōu)化循環(huán)供應鏈網絡設計，十分有必要通過產品創(chuàng)新設計來提高產品回流的

34、利用率，優(yōu)化產品逆向處理流程。網絡決策時要考慮產品的可拆解性、原料類型、產品中模塊/部件的標準化程度，因此產品如何設計是一個關鍵因素，影響著循環(huán)供應鏈網絡中的很多決策參數(shù)，如能源的使用、殘余廢棄物、輔助材料、可回收性等。</p><p>　　2 方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的現(xiàn)狀分析</p><p><b>　　2.1 企業(yè)概況</b></p><p>

35、　　寧波方太廚具有限公司（以下簡稱方太）創(chuàng)建于1996年1月。方太廚具座落于浙江省慈溪市，專業(yè)生產以方太牌集成廚房、吸油煙機、家用灶具、消毒碗柜為主導的廚房系列產品。</p><p>　　方太目前在已有員工近8000余人，除雄厚的本土設計實力，方太還擁有來自德、日、意等地的設計力量和最先進的高端廚房生產設備及國際工業(yè)制造先進技術。方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發(fā)，擁有200余人的研發(fā)人才團隊，2個國家級電氣

36、實驗室，行業(yè)內唯一的國家級企業(yè)技術中心，并擁有占地6000平米的世界上規(guī)模最大、設施最先進的廚電實驗室。強大的技術實力支撐著方太前進的腳步，不斷研制出廚房領域的先進技術和一流產品。</p><p>　　2010年，方太作為中國吸油煙機標準化工作組組長單位，主導了國家“十一五”重點科研項目“廚房衛(wèi)生間污染控制與環(huán)境功能改善”技術課題的研究，并作為國內廚電行業(yè)唯一代表參加了國際電工委員會有關煙機行業(yè)國際標準的修訂。&

37、lt;/p><p>　　進軍海外市場后，方太廚房電器、集成廚房等系列產品在海外高端市場表現(xiàn)優(yōu)秀，方太已逐漸發(fā)展成為世界專業(yè)的高品質家庭廚房解決方案提供者。方太以“人品、企品、產品三品合一”為核心價值觀，“讓家的感覺更好”為企業(yè)使命，以專業(yè)驅動廚房科技，致力于幫助每一位員工成功，成為一家受人尊敬的企業(yè)。</p><p>　　方太生產的吸油煙機主要有以下三種系列，如表3所示</p>

38、<p>　　表3 方太吸油煙機種類及特點</p><p>　　方太在吸油煙機領域一直是處于領先地位的，無論是產品的創(chuàng)新、功能的完善，方太都盡量做到最好。方太的吸油煙機具有如下特征，如表4所示</p><p>　　表4 方太吸油煙特征</p><p>　　2011年，中國廚具市場競爭異常激烈，廚電一體、環(huán)保節(jié)能、職能科技等新概念越來越受到消費者的追捧。面對如

39、此競爭激烈的市場和強大的競爭者，方太一方面要迎合消費者日益增長的對功能和審美的要求，另一方面則需要具備制造和引領整個行業(yè)潮流的能力，方太在廚具發(fā)展的道路需要做的還有很多。</p><p>　　2.2公司實施循環(huán)供應鏈的必要性</p><p>　　供應鏈的優(yōu)化與管理逐漸成為企業(yè)聚集的焦點，實施循環(huán)供應鏈管理，一方面企業(yè)可以增加效益、降低成本，另一方面能夠適應社會的環(huán)保要求。循環(huán)供應鏈逐漸成為

40、增加顧客價值，強化企業(yè)競爭優(yōu)勢，提高供應鏈整體績效的重要手段，可以為企業(yè)帶來可觀的經濟價值和環(huán)境效益，具有重要的戰(zhàn)略意義。方太實施循環(huán)供應鏈的戰(zhàn)略意義具體表現(xiàn)在以下方面：</p><p>　?。?）提升顧客滿意度</p><p>　　在買方市場的經濟環(huán)境下，顧客價值已成為決定企業(yè)生存和發(fā)展的關鍵因素。企業(yè)只有不斷提高顧客滿意度并努力培養(yǎng)顧客忠誠度，才能在激烈的市場競爭中贏得顧客的信任，從而

41、立于不敗之地。循環(huán)供應鏈能夠確保方太的不符合訂單要求的產品及時退貨，保證有質量問題的商品能夠及時被召回，可以消除顧客的后顧之憂，使顧客在整個交易過程中心情舒暢，增加對方太的信任感及重復購買率，從而提升客戶對方太產品的滿意度和對企業(yè)的忠誠度。</p><p>　?。?）減少物料消耗，降低企業(yè)成本</p><p>　　由于廢舊產品的回購價格低、來源充足，通過再制造重新利用廢舊產品、翻新利用部分

42、零部件以及回收利用部分資源等方式可以更低的成本獲取資源和原材料。此外，通過主動的循環(huán)供應鏈管理還可以避免政府對不處理廢舊產品或處理程度不合標準的企業(yè)所采取的懲罰措施。</p><p>　?。?）構建信息通道，為企業(yè)提供各種有效信息</p><p>　　方太在回收產品的同時可以獲得大量的信息比如客戶庫存信息、產品實際使用壽命信息、產品質量反饋信息及顧客滿意度信息等等。由于是面對用戶回收產品，

43、信息的交流是直接的，根據(jù)這些信息可以準確地預測市場需求，從而可以避免在供應鏈管理中遇到的“長鞭效應”。</p><p>　?。?）保護環(huán)境，塑造良好企業(yè)形象</p><p>　　由于不可再生資源的減少乃至稀缺以及環(huán)境污染的口益加重，資源與環(huán)境已成為人類社會可持續(xù)發(fā)展面臨的重大問題。市場的全球化以及國際綠色組織的形成，迫使企業(yè)尋求減少環(huán)境破壞的經營方式。循環(huán)供應鏈能減少最終廢棄物的排放量，是

44、一種保護環(huán)境、降低資源消耗的可持續(xù)發(fā)展策略，同時體現(xiàn)了企業(yè)的道德和倫理行為，增強企業(yè)的社會責任感，改善企業(yè)的社會中的形象。</p><p>　?。?）提升供應鏈價值</p><p>　　有效的循環(huán)供應鏈管理也是增強供應鏈合作伙伴關系的勃合劑。如果上游企業(yè)采取寬松的退貨和產品召回政策，就能夠減少下游企業(yè)乃至最終消費者的經營風險和投訴意見，彼此之間容易形成共鳴，可以改善供需關系，加強整個供應鏈

45、的競爭優(yōu)勢。</p><p>　　2.3公司發(fā)展循環(huán)供應鏈的做法</p><p>　　方太為了使公司在廚具市場更具有競爭性，在循環(huán)供應鏈下，對產品的采購、制造、銷售以及回收做了及時的調整和改進，為方太的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。</p><p>　　2.3.1重視供應商的選擇</p><p>　　在整條供應鏈中，供應商的地位是舉足輕重的。供應商的

46、選擇直接決定了采購成本的高低，對于方太而言，采購成本又是公司成本控制中的主體和核心部分，所以方太首先從采購環(huán)節(jié)入手。</p><p>　　在采購環(huán)節(jié)中，方太根據(jù)自己的實際情況，對現(xiàn)有的供應商進行了新的評估與篩選。在過去，方太供應商主要以慈溪的中小型企業(yè)為主，供應商網絡不但散，而且還很亂。很多供應商與方太只是一種臨時性或者短時間的合作關系，信息不能有效地溝通，對采購質量和交貨期等方面也難以控制，方太往往是獨立承擔風

47、險。雖然降低了原材采購價格，但是不利于形成長期的、共贏的、相互信任與合作的伙伴關系的建立。</p><p>　　面對這種情況，方太及時的成立了一個由供應、品質、技術等有關成員組成的審核小組，可以隨時隨機檢查供應商的原材料質量、生產流程等。對供應商實行門戶開放，鼓勵競爭政策，供應商必須憑借有競爭力的價格、質量和服務保持與方太的長期合作。和公司內部各部門必須進行業(yè)績考核一樣，方太對供應商重新進行了考核排名與篩選，分出

48、A、B、C三個等級，C類整改不合格者將被淘汰。方太供應商選擇的評價指標體系如圖4所示</p><p>　　圖4 方太供應商選擇評價指標體系</p><p>　　對供應商的嚴格篩選與嚴格管理只是一方面，在另一方面，方太花費了大量的精力對供應商進行幫扶。每年會派大量的品質人員、工程師去輔導供應商，譬如告訴他們如何建立質量評估體系，如何運用表單、量具，如何改進生產流程，如何通過減少浪費在不增加成

49、本的情況下提高質量，如何在生產過程中減少對環(huán)境的污染等等。茅忠群（現(xiàn)任方太總經理）認為，方太與供應商是命運共同體，不能通過打壓供應商來增加方太的利潤，否則這樣的供應鏈關系是不可能長久維持的。供應商的成本升高，對方太而言就是總成本升高；外協(xié)廠供應商不能做到零庫存，方太單方面的零庫存也只是意味著把庫存放在外協(xié)廠供應商那邊而已。</p><p>　　2.3.2構建逆向供應鏈網絡</p><p>

50、　　方太在銷售產品方面擁有自己完整的一套正向供應鏈網絡來保障產品的制造，流通加工，銷售，庫存管理等環(huán)節(jié)的正常運行。然而在循環(huán)供應鏈下，方太必須在已有的正向供應鏈網絡的基礎上，構建逆向供應鏈網絡通道，并進行整合。抽象的網絡結構如下圖5所示。</p><p>　　圖5 整合的逆向供應鏈網絡</p><p>　　該網絡是一個含有多種處理方式的網絡。因此，該網絡也存在多種流程。再加工流程{消費區(qū)

51、域（回收）——回收中心（檢測分類）——再裝配廠（再裝配）——消費區(qū)域（再分銷）}，再循環(huán)流程{消費區(qū)域（回收）——回收中心（檢測分類）——再循環(huán)設施（再循環(huán)）}等。再加工流程有多條路徑，如路徑A（消費區(qū)域a1——回收中心1——再裝配廠c1——物流中心2——消費區(qū)域a2），路徑B(消費區(qū)域a1——回收中心1——再裝配廠c1——物流中心1——消費區(qū)域a1）。</p><p>　　首先，從消費區(qū)域回收的吸油煙機都被運往

52、回收中心。然后，回收中心處理所有回流的產品。處理后，產品繼續(xù)流動，根據(jù)吸油煙機的客觀狀況，此時產生了多種流向。如果回收的吸油煙機的電機或者風扇還能再使用，那就可以進行產品層次上的再利用，則從回收中心直接運往物流中心，然后通過正向物流渠道運往消費區(qū)域。如果回收的吸油煙機的主要部件如電機、風扇已損壞，但是可以通過維修使其還能使用的，吸油煙機就需要進行深層次的再加工，則從回收中心運往再裝配廠，經過再裝配廠后處理的產品和裝配廠新生產的新產品一道

53、通過正向物流渠道運往消費區(qū)域。如果吸油煙機的主要部件已經完全損壞，不能被修復了，但是吸油煙機的零部件或者材料還可以再利用的，比如它的機殼，是不銹鋼板做的，可以通過簡單的清洗用于其他用途；還有它身上的一些螺絲，開關等還能再利用的零部件，則從回收中心運往再循環(huán)的設施。最后，不能進行上述三項處理的剩下的產品被運往環(huán)保設施進行填埋或焚燒。</p><p>　　2.3.3重新定位零售終端</p><p&

54、gt;　　以往的零售終端只是作為產品到達消費者完成交易的最終節(jié)點，是產品與消費者面對面交流和互動的場所。通過零售終端將產品賣給最終消費者，完成最終交易。在循環(huán)供應鏈下，方太在銷售環(huán)節(jié)上不再以產品的利益為核心，更多的是以顧客的切身感受為主，賦予了顧客更多的權利，同時給予了零售端更多的定位。方太對其零售終端重新定位，包括以下幾項：</p><p>　　（1）服務區(qū)域。為客戶提供方面消費或退換貨，回收廢舊產品。<

55、/p><p>　?。?）陳列展示。展示新產品、翻新品、再造品及廣告宣傳。</p><p>　?。?）客戶體驗。與顧客互動，顧客對產品的服務進行體驗，提高客戶感知價值。</p><p>　?。?）投訴處理。妥善處理客戶的不滿、抱怨，消除影響平拍的潛在隱患。</p><p>　　（5）貨物調撥。區(qū)域內的某一網點缺貨時，可給予及時補貨。</p&g

56、t;<p>　?。?）信息處理。訂單處理、銷售時點數(shù)據(jù)及時反饋及預測。</p><p>　?。?）退貨及回收。各終端均可辦理退換貨物及回收廢舊產品。</p><p>　　（8）回收定價。根據(jù)檢測的質量結果及二手市場行情，對產品進行定價回收。</p><p>　　2.3.4 提高產品回收效率</p><p>　　方太為了能更好的發(fā)

57、展循環(huán)供應鏈，方太建立了一個龐大的數(shù)據(jù)庫，（包括產品代碼、生產日期、材料信息等），產品經消費者使用后回收至方太回收中心過程中，可通過查閱方太產品數(shù)據(jù)庫獲取該產品信息，有利于回收過程中的產品快速識別，從而進行有效處理。當產品回收后，回收中心通過系統(tǒng)網絡向數(shù)據(jù)庫發(fā)送相關信息，表明次產品已回收。</p><p>　　在處理回收產品時，直接通過對產產品信息的讀取來對回收產品采取相應的處理分類。如果產品記錄信息全面，則可以

58、在一定程度上通過信息判斷取代實體的檢測，既節(jié)約設備投資，又加快處理速度。如果產品需要維修，技術員就對此產品做上記號。當產品修復完成后，再在此產品信息上記錄修復信息，同時上傳信息至數(shù)據(jù)庫。</p><p>　　2.4公司發(fā)展循環(huán)供應鏈的成效</p><p>　　經過這幾年的努力和對循環(huán)供應鏈的實踐，方太不斷研發(fā)出廚房領域的先進技術和一流產品，使產品的環(huán)保節(jié)能功能更具有競爭性。</p&g

59、t;<p>　　以下兩表是近幾年方太、美的、老板在近吸式油煙機的市場數(shù)據(jù)，可以通過三個品牌的數(shù)據(jù)比較，能更直觀的感受到方太高速的發(fā)展。</p><p>　　表1 2007年-2010年近吸式油煙機品牌零售量市場占有率（%） </p><p>　　表2 2007年-2010年近吸式油煙機品牌零售額市場占有率（%）</p><p>　　資料來源：中怡康時

60、代419城市3787家門店零售監(jiān)測數(shù)據(jù)</p><p>　　我們從表1和表2中可以看出，方太近幾年來在吸油煙機的市場占有率是遠遠高于美的、老板等其他廚具品牌的。方太專業(yè)的技術，不懈的努力也不斷的被同行業(yè)所認可。</p><p>　　為了能更客觀的了解方太目前的市場情況，我搜集了一些二手資料，初步的擬定了一份問卷，并在寧波某一小區(qū)做了一次簡單的問卷調查。本次問卷調查是隨機發(fā)放，為了便于數(shù)據(jù)統(tǒng)

61、計，一共發(fā)放了100份問卷，其中回收的有效問卷為78份，問卷有效回收率達78%。</p><p>　　在這次問卷調查中，居民是主要的調查對象。通過問卷回收，數(shù)據(jù)分析，最后得出在78份有效問卷中，有21戶家庭有使用方太的廚具產品，比例占到了26.9%。并且有19戶家庭正在使用方太的吸油煙機，11戶家庭在使用方太的灶具。從上述數(shù)據(jù)可以看出，方太的市場占有率是很高的，絕大多數(shù)的家庭比較喜歡使用方太的吸油煙機，這也從側面

62、看出了方太的吸油煙機無論是從技術上還是質量上都能滿足一般家庭的需求。</p><p>　　在調查結果中發(fā)現(xiàn)，很大一部分家庭是通過家電賣場購買到方太廚具的，并且覺得方太的品牌比較好，在使用之后也比較滿意。在擁有方太廚具的21戶家庭中，有8戶家庭覺得方太在售后服務方面還有待提高。分別有6戶、2戶和5戶家庭對方太的產品功能、款式以及產品質量提出了更高的要求。如圖4所示</p><p>　　圖4

63、 消費者認為方太需要提高方面的柱狀圖</p><p>　　同時我還詢問了消費者覺得廚具產品應該更注重的幾個方面，如圖5所示</p><p>　　圖5 消費者對現(xiàn)在的廚具產品比較關心的因素</p><p>　　從上圖可以看出，產品的實用性和多功能性仍然是消費者考慮的主要因素，但是也不難看出廚具產品的環(huán)保能力和售后服務越來越受到消費者的關注。雖然目前售后服務和環(huán)保能力

64、只占到了23%和21%，但是我覺得在未來幾年，這兩項的比例還會不斷提高，這給方太發(fā)展循環(huán)供應鏈增加了巨大的信心。</p><p>　　問卷的最后還問到如果家里的廚具產品不能用了或者超過了使用壽命，他們會怎么做，有14戶家庭會把它直接當廢鐵賣掉，有31戶家庭是把它閑置在家里，有23戶家庭希望廠家能夠來回收。從上述數(shù)據(jù)可以看出，現(xiàn)在人們的環(huán)保意識在不斷提高，越來越多的人希望廢舊家電能夠回收再利用，從而減少對環(huán)境的污染

65、。同時我們可以觀測到還是有相當一大部分家庭把廢舊的廚具產品閑置在家里，這樣不但不能把產品的價值最大化，而且還可能污染到環(huán)境。所以在廢舊產品回收領域，還是有很大的市場空間的。</p><p>　　從以上一系列數(shù)據(jù)可以反映出方太發(fā)展循環(huán)供應鏈這幾年在廚具領域取得的驕人業(yè)績，循環(huán)供應鏈給方太帶來的成效還體現(xiàn)在以下幾方面：</p><p>　?。?）降低企業(yè)成本，增加企業(yè)效益。通過對廢舊產品的有效

66、回收和再利用，可以減少原材料成本，挖掘廢舊產品中殘留的價值，可以節(jié)約資源，降低企業(yè)成本，增加經濟效益。</p><p>　?。?）提高顧客滿意度。發(fā)展循環(huán)，能夠更好地為顧客提供全而的服務。使顧客從購買產品到產品使用價值結束被回收的整個過程中得到滿意，從而增強顧客對企業(yè)的信任感和忠誠度。</p><p>　?。?）增強供應鏈競爭力。建立在信息共享基礎上的正逆向物流整合，可以加強方太與上下游企

67、業(yè)之間的合作伙伴關系，使得整個供應鏈更具有競爭優(yōu)勢。</p><p>　?。?）提升信息整合能力和完善產品質量監(jiān)管體系。通過對回收產品信息的歸類與處理，可以為正向物流運作提供正確、及時的信息反饋，即不斷跟進的信息監(jiān)控，真正地實施計劃、實施、檢查、改進質量循環(huán)。</p><p>　?。?）改善人類生存環(huán)境，提高企業(yè)形象。企業(yè)通過有效地整合逆向供應鏈，可以有效減少廢棄物的排放量，為改善人類環(huán)境

68、承擔更多的社會責仃，從而提高企業(yè)自身的形象</p><p>　　2.5公司實施循環(huán)供應鏈存在的問題</p><p>　　傳統(tǒng)正向供應鏈可以事先根據(jù)生產、銷售情況或者相關的歷史資料做出明確、清晰的計劃，然后在實際操作中根據(jù)計劃與實際的偏差不斷地加以改進。在循環(huán)環(huán)供應鏈中，由于逆向供應鏈可供參考的歷史數(shù)據(jù)比較少，且數(shù)據(jù)的可參考性也遠低于正向供應鏈中的相關數(shù)據(jù)，再加上產品回收具有著極大的不確定性

69、，因此制定明確、清晰的計劃的難度要遠遠高于正向供應鏈。對于方太發(fā)展循環(huán)供應鏈，同樣面臨著諸多問題以及各種的不確定。在國內，能借鑒的成功案例少之又少，方太又沒有這方面的經驗，再加上循環(huán)供應鏈在國內的發(fā)展還不是很成熟，這給方太帶來了巨大的挑戰(zhàn)。方太在發(fā)展循環(huán)供應上還存在如下問題：</p><p>　　（1）供應商環(huán)保意識薄弱。方太的供應商70%~75%分布在慈溪周邊，專門為方太提供合作配套部件。但是慈溪中小型供應商由

70、于長期的粗放式生產和對資源的無節(jié)制的消耗，環(huán)保意識普遍比較薄弱。再加上中小型供應商的利潤空間比較小，所以也沒能力采取環(huán)保措施，這給方太帶來了巨大的影響。方太致力于生產高質量產品，但是生產質量是涉及到整個供應鏈體系的大概念。沒有高質量的零配件供應提供商，方太一家要做到“獨善其身”是不可能的。在方太眼里，方太和供應商是命運共同體，這意味著供應商和方太要互幫互助，共同進步，所以，供應商的環(huán)保意識薄弱和環(huán)保設施落后直接影響到了方太的產品質量和發(fā)

71、展步伐。</p><p>　　（2）信息不對稱。方太供應鏈中的信息流動涉及到所有的供應商、生產商、運輸商、分銷商、零售商以及各個合作者之間流動的原材料、在制品庫存和制成品的全部信息進行分層、分類遞送，進而實現(xiàn)從原材料采購開始，經過生產、運輸、儲存、銷售、配送等最終送達客戶的產品流動全過程。因此，供應鏈中每個企業(yè)的活動都受其他成員的影響，同時由于方太的信息網絡還不夠完善，無法與上游供應商和下游銷售商實現(xiàn)產品信息共享

72、，大大降低了運作效率，提高了整體成本。</p><p>　?。?）回收產品數(shù)量的不確定。每臺吸油煙機的質量都各不相同，還有產品壽命，使用時間以及使用環(huán)境等諸多因素都會影響到產品的回收數(shù)量，方太很難預知吸油煙機回收的數(shù)量。</p><p>　　（4）回收產品市場難以預測。回收產品再利用需求市場遠沒有普通市場成熟，存在很大的隨機性和不可預測性。這同時也給方太增加了巨大的風險。</p>

73、;<p>　　（5）資金周轉率低。發(fā)展循環(huán)供應鏈的前期投入是相當巨大的，投資回報期又長，使得企業(yè)目前資金周轉比較困難。如果沒有很好的利用循環(huán)供應鏈，反而會成為企業(yè)的負擔，阻礙企業(yè)的發(fā)展。</p><p>　　3 方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的相關建議</p><p>　　通過對方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的實踐分析，得出了實施循環(huán)供應鏈能提高顧客滿意度，減少物料消耗，降低企業(yè)成本等優(yōu)點。方太發(fā)展

74、循環(huán)供應鏈還是存在著信息不對稱，回收產品數(shù)量不確定，回收產品市場難以預測等問題。下面就是根據(jù)以上一些問題提出了自己的觀點與建議。</p><p>　　3.1 制定回收激勵機制</p><p>　　現(xiàn)在的家電銷售正在逐漸的退出大型商場，取而代之的是像國美、蘇寧等這類的大型家電賣場。近幾年，國美、蘇寧也正在實行以舊換新，廢舊家電回收等工作，但是都不是很有效。方太可以制定一個激勵機制，促進這些零

75、售商的家電回收。零售商根據(jù)產品信息的分析，如果產品的使用時間超過了使用壽命，可以主動詢問消費者產品是否需要回收，然后方太根據(jù)零售商的回收情況給予一定的獎勵回報。激勵機制不但能增強零售商回收家電的動力，提高回收的效率，還能為公司節(jié)約成本，用較少的投入來獲取更多的回收產品。</p><p>　　3.2 借鑒國內外先進經驗</p><p>　　由于逆向供應鏈參照的歷史數(shù)據(jù)較少，所以在循環(huán)供應鏈網

76、絡中產生了大量的不確定性。在這種情況下，方太更應該抓住有限的數(shù)據(jù)，并對其進行研究與分析，開辟出適合自己發(fā)展的循環(huán)供應鏈道路。在成功的案例中方太可以學到很多東西，可以少走一些彎路，比如海爾集團的綠色戰(zhàn)略。海爾集團針對家電產品，開展綠色設計，綠色制造，綠色回收和綠色經營，并對產品進行全生命周期內德綠色特性分析。對于方太而言，發(fā)展循環(huán)供應鏈的道路還很漫長，但是通過對優(yōu)秀案例的分析，能從中吸取經驗，為方太成功發(fā)展循環(huán)供應鏈打下基礎。</p

77、><p>　　3.3 運用RFID技術</p><p>　　通過建立RFID系統(tǒng)，同上游供應商和下游銷售商共享產品信息，有效地整合供應鏈中的信息流，實現(xiàn)了正向供應鏈和逆向供應鏈的整合。RFID技術是將正逆向供應鏈整合在同一個網絡中，使得供應鏈上、中、下游銜接緊密，運作效率更高，降低了整體成本，能以快速、完善的服務提高供應鏈競爭優(yōu)勢。企業(yè)通過對產品整個生命過程的控制，節(jié)約了產品回收、控制成本，有

78、利于有毒有害物質回收，減輕對環(huán)境的影響，提高企業(yè)的社會形象。</p><p>　　3.4 實行合作聯(lián)盟</p><p>　　發(fā)展循環(huán)供應鏈的前期投入是相當巨大的，尤其是RFID技術。而一個企業(yè)獨立承擔往往風險就比較大。因此，方太可以和寧波地區(qū)有意向發(fā)展循環(huán)供應鏈的廚具企業(yè)進行戰(zhàn)略合作，形成合作聯(lián)盟。企業(yè)之間可以建立一個信息平臺，相互之間可以進行交流。還可以建立一個共同的回收中心，能更加合理

79、的分配回收成品以及一些零部件。這樣不但能降低一個企業(yè)的成本，還大大減少了風險。方太還需要制定好自己的成本計劃書，在保障正常工作下能有效地發(fā)展循環(huán)供應鏈。</p><p><b>　　結 論</b></p><p>　　本文是以寧波市方太廚具有限公司為例，對方太公司發(fā)展循環(huán)供應鏈進行研究。從循環(huán)供應鏈的概念及特點、設計原則和實施循環(huán)供應鏈的必要性出發(fā)，介紹了方太發(fā)展循

80、環(huán)供應鏈的做法和成效以及存在的問題，從而得出相應的解決方案。具體得出以下結論：</p><p>　?。?）循環(huán)供應鏈是供應鏈管理領域一個新興的研究熱點，日益引起國內外學者的關注。2009年1月開始實施的《中華人民共和國循環(huán)經濟促進法》，規(guī)定了產品生產商對產品回收再處理的責任，可見，我國企業(yè)實施循環(huán)供應鏈管理即將成為一種趨勢。</p><p>　?。?）方太發(fā)展循環(huán)供應鏈尚處初級階段，還存在

81、著供應商環(huán)保意識薄弱，企業(yè)和供應商以及銷售商信息不對稱，回收產品數(shù)量的不確定，公司資金周轉率低，回收產品市場難以預測等問題。這表明，方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的前景十分廣闊。因此，要大力改善在采購、制造、銷售、回收等環(huán)節(jié)的問題。</p><p>　　（3）方太發(fā)展循環(huán)供應鏈，單靠自己是遠遠不夠的。要聯(lián)合整條鏈上的供應商、銷售商、零售商共同推進發(fā)展。因此，要制定激勵機制來鼓勵零售商進行產品回收，促進循環(huán)供應鏈的發(fā)展。<

82、;/p><p>　?。?）為了更適合方太發(fā)展循環(huán)供應鏈的運作，運用RFID技術和實行合作聯(lián)盟能使方太更合理、高效的發(fā)展循環(huán)供應鏈。</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　[1] 姚衛(wèi)新．閉環(huán)供應鏈的設計原則[J]．物流技術，2003(5)．</p><p>　　[2] 敢守峰．基于遺傳算法的三級逆

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90、 chains – A study of US and Japanese car industries[J]. Human Systems Management, 2006(25):51~70．</p><p><b>　　致 謝</b></p><p>　　本論文是在導師王教授的精心策劃與指導下完成的，從論文的選題、開題論證、寫作到定稿，無一不凝聚著導師的心血。在

91、近半年的論文寫作中，我得到了王老師熱情的關懷和無私的幫助。導師嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度，淵博的知識和實事求是的工作作風令我敬佩，王老師身上的作風將是我永遠學習的榜樣。為了幫助我很好地完成課題和論文，在本論文的選題和寫作過程中，王鳳山導師總是在百忙之中抽出時間對我進行悉心的指導，不斷地鼓勵我克服種種困難，在此向導師表示深深地敬意和感謝！</p><p>　　四年來，我的母校領導和老師也給予了大力的支持和關心。學校在我求學歷程

92、中給予了我無限的動力和決心，使我得以順利完成學業(yè)。感謝四年來教授我課程的各門科任老師，使我積累了相關的理論和基礎知識后作出論文。</p><p>　　在課題的研究過程中得到了各位老師和同學們的幫助與熱情支持。在此，謹表示真誠的謝意!</p><p>　　論文的寫作是在眾多專家和學術前輩的理論研究與實踐基礎上進行的，論文不僅引用了他們的研究成果，更重要的是受到他們智慧的啟發(fā)。在此，謹向各位學

93、術前輩、專家致以崇高的敬意！</p><p>　　最后，衷心感謝評審論文的各位專家、教授為本文提出寶貴意見和建議，他們付出的辛勤勞動必將使本文的研究更加完善和實用。</p><p>　　再次誠懇地感謝你們對我的一貫幫助和支持！</p><p><b>　　附錄四：問卷調查表</b></p><p>　　居民對方太廚具使用

94、情況的問卷調查</p><p>　　您好，我是萬里學院的學生，正在進行一次關于對方太廚具使用情況的問卷調查。本次問卷調查采用不記名方式，不會對您的生活造成任何不良影響。請您選出符合您的情況的選項，謝謝您的合作！</p><p>　　1、您家是否有使用方太的廚具產品？</p><p>　　A 有 B 沒有</p>

95、<p>　　如果有，請繼續(xù)往下做；如果沒有，直接跳到最后兩題</p><p>　　2、您家正在使用的是方太的何種產品（可多選）？</p><p>　　A 吸油煙機 B 灶具</p><p>　　C 消毒柜 D 微波爐</p><p>　　3、您是通過什么方式購買

96、到方太的產品的？</p><p>　　A 大型商場 B 家電賣場</p><p>　　C 方太專賣店 D 網購</p><p>　　4、當初為什么會選擇方太？</p><p>　　A 品牌好 B 產品功能強大

97、 C 款式時尚</p><p>　　D 價格便宜 E 售后服務好 F 其他</p><p>　　5、購買使用之后是否有達到您預期的目標？</p><p>　　A 有 B 沒有</p><p>　　6、方太的售后服務您是否

98、滿意？</p><p>　　A 滿意 B 不滿意</p><p>　　7、您覺得方太還需要在哪方面進行改進？</p><p>　　A 產品功能 B 款式</p><p>　　C 售后服務 D 產品質量</p&g

99、t;<p>　　8、您認為現(xiàn)在的廚具產品應該更注重哪個方面？</p><p>　　A 創(chuàng)新 B 實用 C 功能</p><p>　　D 環(huán)保 E 美觀 F 售后</p><p>