水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)畢業(yè)論文-梭子蟹圍塘養(yǎng)殖夏季溶解氧變化規(guī)律的觀(guān)察

1、<p><b>　　本科畢業(yè)論文</b></p><p><b>　?。?0 屆）</b></p><p>　　梭子蟹圍塘養(yǎng)殖夏季溶解氧變化規(guī)律的觀(guān)察</p><p>　　所在學(xué)院 </p><p>　　專(zhuān)業(yè)班級(jí) 水

2、產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué) </p><p>　　學(xué)生姓名 學(xué)號(hào) </p><p>　　指導(dǎo)教師 職稱(chēng) </p><p>　　完成日期 年 月 </p><p><b>　　目錄</b>

3、</p><p><b>　　中文摘要1</b></p><p><b>　　英文摘要2</b></p><p><b>　　1. 前言3</b></p><p>　　1.1 三疣梭子蟹生物學(xué)特性3</p><p>　　1.2 三疣梭子蟹養(yǎng)殖發(fā)展

4、狀況3</p><p>　　1.3 梭子蟹現(xiàn)有養(yǎng)殖方式3</p><p>　　1.4 溶解氧研究的意義4</p><p><b>　　2．材料與方法5</b></p><p>　　2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及養(yǎng)殖池塘情況5</p><p>　　2.2 放養(yǎng)前準(zhǔn)備5</p><

5、p>　　2.3 放養(yǎng)蟹苗5</p><p>　　2.4 養(yǎng)殖日常管理5</p><p>　　2.5 主要環(huán)境因子及其變化范圍6</p><p>　　2.6 試驗(yàn)設(shè)計(jì)6</p><p>　　2.7 數(shù)據(jù)處理6</p><p><b>　　3．結(jié)果與分析6</b></p>

6、<p>　　3.1 溶解氧的晝夜變化6</p><p>　　3.2 溶解氧的垂直變化8</p><p><b>　　4．討論9</b></p><p>　　4.1 溶解氧拐點(diǎn)的討論9</p><p>　　4.2 四種養(yǎng)殖模式增氧效果的討論9</p><p>　　5．致謝錯(cuò)

7、誤!未定義書(shū)簽。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)11</b></p><p>　　梭子蟹圍塘養(yǎng)殖夏季溶解氧變化規(guī)律的觀(guān)察</p><p>　　[摘要] 本文初步研究了三疣梭子蟹夏季圍塘養(yǎng)殖過(guò)程中溶解氧變化規(guī)律。2010年8月通過(guò)對(duì)三疣梭子蟹四種不同養(yǎng)殖模式池塘中的溶解氧含量連續(xù)24小時(shí)測(cè)定及數(shù)據(jù)分析，結(jié)果表明：從晝夜變化看，四種養(yǎng)殖模式

8、的表層含氧量變化大致相同，都在3:00和6:00出現(xiàn)最小值，而在12:00和15:00出現(xiàn)最大值，白天高于夜間，而底層含氧量變化則是有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式與其表層變化規(guī)律大致相同，無(wú)增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式在12:00出現(xiàn)最小值，在18:00和3:00出現(xiàn)最大值，夜間高于白天。從垂直變化看，在中午時(shí)間，表層溶解氧含量高于底層，而到了晚上，底層溶解氧含量高于表層。通過(guò)對(duì)三種有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式的增氧效果進(jìn)行比較分析，發(fā)現(xiàn)高位池精養(yǎng)模式增氧效果最好

9、，增氧機(jī)半精養(yǎng)模式次之，底充氧模式稍差。同時(shí)本文探討了溶解氧拐點(diǎn)出現(xiàn)的水層，認(rèn)為夏季在梭子蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)中，如果沒(méi)有配置增氧設(shè)施，水位應(yīng)控制在1.0m左右為宜。</p><p>　　[關(guān)鍵詞] 三疣梭子蟹 養(yǎng)殖模式 溶解氧含量 晝夜變化 垂直變化</p><p>　　A study for variation rule of dissovled oxygen in br

10、eeding modes ponds of Portunus trituberculatus in summer</p><p>　　[Abstract] This paper preliminarily studies the changes of dissolved oxygen on portunus trituberculatus in breeding pond during the summer. I

11、n August 2010, the continuous investigations on dissolved oxygen contents in 4 different breeding modes ponds of portunus trituberculatus were carried out, the features of daily variation and vertical variation of dissol

12、ved oxygen contents were analyzed.The result showed that: the daily variations discipline of dissolved oxygen contents in surface water in </p><p>　　[Keywords] Portunus trituberculatus breeding mode di

13、ssolved oxygen contents daily variation vertical variation</p><p>　　梭子蟹圍塘養(yǎng)殖夏季溶解氧變化規(guī)律的觀(guān)察</p><p><b>　　1. 前言</b></p><p>　　1.1 三疣梭子蟹生物學(xué)特性</p><p>　　三疣梭子蟹(Por

14、tunus trituberculatus)俗稱(chēng)梭子蟹、槍蟹、江蟹、門(mén)蟹等，隸屬于甲殼綱（Crustacea）、十足目（Decapoda）、梭子蟹科（Portunidae）、梭子蟹屬（Portunus）。三疣梭子蟹廣泛分布于太平洋的西海岸，北起日本的北海道，南至東南亞的越南、泰國(guó)等地[1]。由于其肉味鮮美，市場(chǎng)價(jià)格高，且生長(zhǎng)迅速，養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚以及人工育苗技術(shù)的成熟等特點(diǎn)，從本世紀(jì)起繼對(duì)蝦、青蟹后成為我國(guó)池塘養(yǎng)殖的重要經(jīng)濟(jì)海產(chǎn)蟹類(lèi)之一。三

15、疣梭子蟹主要攝食雙殼貝類(lèi)、小魚(yú)等，適應(yīng)生長(zhǎng)溫度17～30℃，最適生長(zhǎng)溫度25～28℃，適應(yīng)鹽度10%～35%，最適鹽度25%～30%，膏蟹越冬最適鹽度為28%～35%[2]。據(jù)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院等分析，其可食部分占49%，蛋白質(zhì)15.9%，脂肪3.1%，碳水化合物0.9%，灰分2.6%，是高蛋白食物，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。</p><p>　　1.2 三疣梭子蟹養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r</p><p&g

16、t;　　三疣梭子蟹最初是以采捕自然海區(qū)的苗種進(jìn)行池塘放養(yǎng)或暫養(yǎng)育肥為主，隨著海洋資源結(jié)構(gòu)的變化、養(yǎng)殖環(huán)境惡化、疾病頻發(fā)以及過(guò)度捕撈的影響，從一定程度上，對(duì)梭子蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，造成資源量銳減，繼而轉(zhuǎn)向人工養(yǎng)殖方面的探索。我國(guó)從50年代起就對(duì)梭子蟹的人工養(yǎng)殖進(jìn)行了初步研究，而引起各國(guó)對(duì)梭子蟹種苗生產(chǎn)以及人工養(yǎng)殖的研究的重視是由于70年代末梭子蟹資源的日趨下降，隨著研究的深入，各國(guó)在梭子蟹育苗、生長(zhǎng)發(fā)育、養(yǎng)成技術(shù)以及養(yǎng)殖

17、模式等方面都有了相關(guān)試驗(yàn)。20世紀(jì)90年代中期，我國(guó)開(kāi)始大規(guī)模育苗和養(yǎng)殖，近幾年來(lái)，隨著育苗和養(yǎng)殖技術(shù)的日臻成熟，梭子蟹養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年增加，目前已成為沿海各省海水養(yǎng)殖的主導(dǎo)產(chǎn)品[3]?，F(xiàn)已在整個(gè)東、黃海沿岸和勃海南部得到普及，尤其在浙江省沿海地區(qū)養(yǎng)殖發(fā)展迅速，舟山市一帶短短幾年就發(fā)展成了全國(guó)聞名的梭子蟹養(yǎng)殖基地（僅舟山市2004年養(yǎng)殖三疣梭子蟹就達(dá)到60334畝），約占全省的四分之三。2008年產(chǎn)量2.4萬(wàn)t，約占全國(guó)的1/3[

18、4]。成為浙江省漁業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品種，是浙江省科技入戶(hù)主推養(yǎng)殖品種。</p><p>　　1.3 梭子蟹現(xiàn)有養(yǎng)殖方式</p><p>　　三疣梭子蟹的養(yǎng)殖方式根據(jù)養(yǎng)殖設(shè)施的不同，可分為池塘養(yǎng)殖、海涂圍欄養(yǎng)殖、水泥池養(yǎng)殖和籠式養(yǎng)殖幾種方式[4、5]。池塘養(yǎng)殖是梭子蟹最主要的養(yǎng)殖方式，適宜于梭子蟹的養(yǎng)成、育肥和蓄養(yǎng)。根據(jù)增氧方式的不同，池塘養(yǎng)殖模式又可分為以下幾種：底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半精養(yǎng)模式

19、、高位池精養(yǎng)模式和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式等。普陀區(qū)根據(jù)上述池塘養(yǎng)殖模式總結(jié)提煉出“普陀模式”[6]，即“凈底、控水、壯苗、增氧、精飼、防殘”十二字。</p><p>　　1.3.1 池塘養(yǎng)殖方式</p><p>　　1.3.1.1 底充氧精養(yǎng)模式[7、8、18]</p><p>　　底充氧精養(yǎng)模式其原理是在養(yǎng)殖池塘底部設(shè)增氧管，利用羅茨鼓風(fēng)機(jī)將氧氣壓縮到增氧管中，通過(guò)小孔將氧

20、氣充入到池塘底部，改變傳統(tǒng)的增氧方式，成為海水池塘增氧方式的一次重大改革，其變單點(diǎn)增氧為全面增氧、上層增氧為底層增氧、動(dòng)態(tài)增氧為靜態(tài)增氧，打破了水體氧躍層，使水體上下層溶氧量一致，大大優(yōu)化了水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘的生態(tài)環(huán)境。特別是高溫期間，在安裝過(guò)底充氧的池塘，通過(guò)水質(zhì)檢測(cè)儀檢測(cè)池塘底層、表層的溶解氧含量都在4.5mg/l以上[7]，上下層溶解氧含量保持一致。而普通池塘，高溫期間底層溶解氧含量在1mg/l左右，表層在5mg/l以上，整個(gè)水層形成氧

21、躍層。因此，池塘底充氧增氧使池塘內(nèi)保持了較高的溶解氧含量，抑制了有害生物的滋生，加快有機(jī)廢物的降解，改善了池塘的水質(zhì)環(huán)境，有利于梭子蟹生長(zhǎng)蛻殼，大大提高了梭子蟹的成活率[16]。</p><p>　　1.3.1.2 增氧機(jī)半精養(yǎng)模式</p><p>　　增氧機(jī)半精養(yǎng)模式是在養(yǎng)殖塘中安裝增氧機(jī)，過(guò)去在浙江海水養(yǎng)殖模式中很少使用，自從南美白對(duì)蝦和三疣梭子蟹養(yǎng)殖開(kāi)始后，增氧機(jī)才逐漸應(yīng)用進(jìn)去。目前

22、，在中國(guó)池塘機(jī)械增氧方式中存在多種形式，如葉輪式、水車(chē)式、螺旋槳式和射流式等[9]，根據(jù)池塘水體條件、養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量等情況配置不同的增氧機(jī)，一般水深在2m以上的池塘，可配置葉輪式或水車(chē)式增氧機(jī)，水深在1.5m左右的池塘可配置噴水式增氧機(jī)。浙江省海水養(yǎng)殖圍塘普遍采用水車(chē)式增氧機(jī)，在梭子蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)中，其增氧機(jī)的配置數(shù)量和功率均比對(duì)蝦養(yǎng)殖要少，一般10畝左右的水面配置二臺(tái)1.5千瓦的增氧機(jī)。</p><p>　　1.3

23、.1.3 高位池精養(yǎng)模式</p><p>　　高位池精養(yǎng)模式是借鑒南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖模式。高位池的進(jìn)排水系統(tǒng)與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖池相比有著很大的不同，它的進(jìn)水系統(tǒng)由抽水機(jī)先把海水提到蓄水井中，再通過(guò)進(jìn)水渠注入蟹塘。它的排水系統(tǒng)則處在低于池底底部的位置，這樣使得在沒(méi)有外界動(dòng)力的情況下池水也能順利的排出，池塘排水口在池中心位置，進(jìn)行高密度養(yǎng)殖時(shí)則需要按照池塘的大小來(lái)安裝相應(yīng)的增氧機(jī)，使氧氣充足且不造成浪費(fèi)。因?yàn)榻ㄔ觳牧系牟煌?/p>

24、高位池可以分成四種：護(hù)坡高位池(孫承波，2000)[10]，建在海邊沙灘上，以地膜或水泥護(hù)坡；地膜高位池(孫承波，1999)[11]，即在堤坡和池底均鋪塑料膠膜，并在池堤上壓固，整個(gè)池塘是一塊完整不漏水的塑料膠膜，在池底設(shè)多個(gè)水泥構(gòu)造的增氧機(jī)座，增氧機(jī)座與塑膠膜粘合，防滲漏；土池高位池，整個(gè)池塘由泥土構(gòu)成，一般遠(yuǎn)離海邊，通過(guò)較長(zhǎng)的輸水管道引水；水泥高位池(全建安，2000;楊鋒，2001)[12、13]，一般用磚石混凝土構(gòu)成，建于地面之

25、上，底鋪塑膠膜，然后在覆蓋30-40cm的細(xì)沙，提水不受潮水的限制，水質(zhì)控制也較容易，可減少病害發(fā)生的機(jī)會(huì)，從而保證了養(yǎng)殖的成功率。雖然高位池養(yǎng)殖效果好，但是投資大，成本高。傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖模</p><p>　　1.3.2 海涂圍欄養(yǎng)殖方式[4]</p><p>　　這種養(yǎng)殖方式在國(guó)外如菲律賓、日本等國(guó)，以及國(guó)內(nèi)的浙江、福建、山東和等地已開(kāi)展多年。此種方式具有以下特點(diǎn)：使原有環(huán)境的生態(tài)保持

26、平衡；維護(hù)養(yǎng)殖品種的生態(tài)、生活習(xí)性，其養(yǎng)殖品種具有經(jīng)濟(jì)效益顯著、生長(zhǎng)速度快、養(yǎng)殖周期短、生產(chǎn)操作靈活等優(yōu)點(diǎn)；充分開(kāi)發(fā)利用高潮荒廢的土地資源，該養(yǎng)殖方式具有良好的推廣意義和發(fā)展前景。</p><p>　　1.3.3 水泥池養(yǎng)殖方式</p><p>　　水泥池養(yǎng)殖一般適宜于梭子蟹的短期蓄養(yǎng)與育肥。</p><p>　　1.3.4 籠式養(yǎng)殖方式</p>&l

27、t;p>　　該模式是近2年新發(fā)展的淺海養(yǎng)蟹方式，一般采用延繩式的方式[4]，具有以下的優(yōu)點(diǎn)：避免梭子蟹自殘，提高養(yǎng)殖成活率，易于觀(guān)察和管理，可精確控制投餌量，科學(xué)調(diào)控池塘養(yǎng)殖密度，最大程度的減少病害威脅；生長(zhǎng)速度快，單個(gè)規(guī)格大，可選擇最佳上市銷(xiāo)售時(shí)間，提高經(jīng)濟(jì)效益[17]。</p><p>　　1.4 溶解氧研究的意義</p><p>　　溶解氧(DO)作為蝦蟹養(yǎng)殖環(huán)境中最主要的環(huán)境

28、因子之一，它直接或間接影響著養(yǎng)殖生物的存活及生長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)很多學(xué)者對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中溶解氧問(wèn)題進(jìn)行過(guò)相關(guān)研究[19、20、21、22]，溶解氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用如下[23、27]：提供養(yǎng)殖動(dòng)物生命活動(dòng)所必需的氧氣，有利于好氧性微生物生長(zhǎng)繁殖，促進(jìn)有機(jī)物降解，減少有毒、有害物質(zhì)的作用，抑制有害的厭氧微生物的活動(dòng)，增強(qiáng)免疫力。因此溶解氧是促進(jìn)池塘新陳代謝的重要?jiǎng)恿Γ彩怯绊懫渌h(huán)境因子的因素之一。但在機(jī)械增氧的條件下，池塘中溶解氧的變化特征的研究?jī)H限

29、于對(duì)蝦的養(yǎng)殖生產(chǎn)，在梭子蟹養(yǎng)殖池塘中，尚沒(méi)有學(xué)者對(duì)各種增氧技術(shù)進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)研究。因此，摸清三疣梭子幾種養(yǎng)殖模式在富氧條件下水體中溶解氧含量的變化規(guī)律具有重要的意義。本文通過(guò)對(duì)三疣梭子蟹不同養(yǎng)殖模式夏季溶解氧含量的測(cè)定，探討了其溶解氧變化規(guī)律，并對(duì)其主要影響因素進(jìn)行分析，旨在為三疣梭子蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)中增氧設(shè)施的配置和使用提供一定的技術(shù)參考。</p><p><b>　　2. 材料與方法</b><

30、;/p><p>　　2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)及養(yǎng)殖池塘情況</p><p>　　2.1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)</p><p>　　試驗(yàn)于2010年8月在浙江省海洋水產(chǎn)研究所西閃島海水增養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室三疣梭子蟹養(yǎng)殖池塘進(jìn)行。</p><p>　　2.1.2 養(yǎng)殖池塘情況</p><p>　　本試驗(yàn)選取7口三疣梭子蟹養(yǎng)殖池塘，養(yǎng)殖池塘分為以下

31、四種模式：</p><p>　　第一種養(yǎng)殖模式是底充氧精養(yǎng)模式，增氧方式是底充氧增氧，在1號(hào)塘和2號(hào)塘內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)，1號(hào)和2號(hào)塘為標(biāo)準(zhǔn)塘，池塘面積分別為0.73hm2和0.67hm2，增氧功率都為2.5kw，水深都為1.6m； </p><p>　　第二種養(yǎng)殖模式是增氧機(jī)半精養(yǎng)模式，增氧方式是增氧機(jī)增氧，在3號(hào)和4號(hào)池塘進(jìn)行試驗(yàn)，3號(hào)和4號(hào)池塘都是標(biāo)準(zhǔn)塘，池塘面積分別為0.67hm2和0.5

32、3hm2，增氧功率都為3.0kw，水深分別為1.2m和1.4m；</p><p>　　第三種養(yǎng)殖模式是高位池精養(yǎng)模式，增氧方式是增氧機(jī)增氧，在5號(hào)和6號(hào)池塘進(jìn)行試驗(yàn)，5號(hào)和6號(hào)池塘都是高標(biāo)準(zhǔn)塘，池塘面積都別為0.33hm2，增氧功率都為3.0kw，水深都為1.4m；</p><p>　　第四種養(yǎng)殖模式是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，為對(duì)照塘，無(wú)增氧方式，在7號(hào)池塘進(jìn)行試驗(yàn)，7號(hào)池塘是標(biāo)準(zhǔn)塘，池塘面積為0.

33、53hm2，水深為1.4m。</p><p><b>　　2.2 放養(yǎng)前準(zhǔn)備</b></p><p>　　放苗前進(jìn)行了清塘，消毒，肥水等工作。</p><p><b>　　2.3 放養(yǎng)蟹苗</b></p><p>　　2.3.1 蟹苗選擇</p><p>　　人工土池蟹苗要求

34、Ⅲ期～Ⅵ期，選擇的蟹苗應(yīng)該是同池或同批，要求肢體完整、體態(tài)正常、個(gè)體健壯、行動(dòng)迅速、反應(yīng)靈敏、無(wú)病蟲(chóng)害的蟹苗，同批蟹苗要求規(guī)格整齊。</p><p>　　2.3.2 放養(yǎng)密度</p><p>　　在7口實(shí)驗(yàn)池塘中，三疣梭子蟹放苗量為4～5萬(wàn)尾Ⅲ～Ⅵ左右幼蟹/hm2，放苗密度基本保持一致，以免放養(yǎng)密度過(guò)高造成自殘；</p><p>　　2.4 養(yǎng)殖日常管理</p

35、><p>　　2.4.1 投餌情況</p><p>　　投喂量應(yīng)根據(jù)蟹苗密度、規(guī)格大小、水質(zhì)情況等靈活掌握。餌料以新鮮漲網(wǎng)漁獲物或冰鮮小雜魚(yú)為主，飽食投喂，投餌應(yīng)遵循天氣差、水質(zhì)差、大批脫殼時(shí)少投，水溫低于15℃、高于32℃時(shí)減少投飼量，8℃以下停止投喂的原則，并實(shí)施“定時(shí)、定量、定位、定質(zhì)”的四定原則，在養(yǎng)殖池塘周?chē)墓潭┟嬖O(shè)立固定的投餌點(diǎn)進(jìn)行散投，避免投入潛伏區(qū)。每天投餌兩次，早晨5時(shí)～

36、6時(shí)、晚上6時(shí)～8時(shí)各一次，晚上投餌量占每天投餌量的70%。</p><p><b>　　2.4.2 換水量</b></p><p>　　換水量差異較大，標(biāo)準(zhǔn)塘設(shè)有閘門(mén)，一個(gè)潮汐周期為半個(gè)月，其中9天可換水，6天不可換水，日換水量為20～30%；高標(biāo)準(zhǔn)塘僅設(shè)中央排污管，換水量少，日換水量為3～5%。</p><p>　　2.4.3 增氧時(shí)間&l

37、t;/p><p>　　底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半精養(yǎng)模式以及高位池精養(yǎng)模式投餌后不開(kāi)增氧設(shè)施兩小時(shí)，其余時(shí)間均開(kāi)增氧設(shè)施增氧。</p><p>　　2.5 主要環(huán)境因子及其變化范圍</p><p>　　主要環(huán)境因子及其變化范圍具體見(jiàn)表2-1</p><p>　　表2-1 主要環(huán)境因子及其變化范圍</p><p>　　Tab.

38、2-1 The main environmental factor and variety range</p><p><b>　　2.6 試驗(yàn)設(shè)計(jì)</b></p><p>　　2.6.1 試驗(yàn)時(shí)間</p><p>　　試驗(yàn)測(cè)定晝夜進(jìn)行，開(kāi)始于2010年8月17日18:00結(jié)束于8月18日18:00。</p><p>　

39、　2.6.2 測(cè)定儀器</p><p>　　采用YSI-556MPS多參數(shù)水質(zhì)測(cè)量?jī)x測(cè)定DO、水溫、鹽度和pH的測(cè)定，采用柯尼卡美能達(dá)T-10水下照度計(jì)進(jìn)行光照測(cè)定。</p><p>　　2.6.3 測(cè)定方法</p><p>　　在各試驗(yàn)池塘設(shè)立檢測(cè)點(diǎn)，每隔3h分別同步測(cè)定四種不同養(yǎng)殖模式不同層次（表層為水深20cm，底層為離底10cm，表底層之間每20cm水深為一

40、層）的DO及水溫、鹽度、pH和光照等環(huán)境因子。</p><p><b>　　2.7 數(shù)據(jù)處理</b></p><p>　　DO同一種養(yǎng)殖模式取平均值。所有數(shù)據(jù)用SPSS11.5統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析；用Excel2003軟件作圖。</p><p><b>　　3．結(jié)果與分析</b></p><p>

41、;　　3.1 溶解氧的晝夜變化</p><p>　　3.1.1 表層溶解氧晝夜變化</p><p>　　四種養(yǎng)殖模式表層溶解氧變化見(jiàn)圖3-1</p><p>　　圖3-1 四種養(yǎng)殖模式表層溶解氧含量的晝夜變化</p><p>　　Fig.3-1 Daily variation of dissolved oxygen content in th

42、e different culture patterns</p><p>　　從圖1可以得知在四種養(yǎng)殖模式中：從溶解氧含量角度看，底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半精養(yǎng)模式和高位池精養(yǎng)模式溶解氧含量高，三者最低含量均≥4mg/l，完全可以滿(mǎn)足梭子蟹養(yǎng)殖對(duì)溶解氧的要求。而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的溶解氧含量明顯低于前三者，其最低值達(dá)到了3.12 mg/l；從溶解氧變化幅度角度看，底充氧精養(yǎng)模式和增氧機(jī)半精養(yǎng)模式的變化幅度大，前者達(dá)到3.

43、33mg/l后者達(dá)到3.08 mg/l，而高位池精養(yǎng)模式和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相應(yīng)的是1.60mg/l和1.41mg/l；從溶解氧變化規(guī)律角度來(lái)看，四種養(yǎng)殖模式的變化規(guī)律大體相同，都在3:00和6:00出現(xiàn)最小值，而在12:00和15:00出現(xiàn)最大值。</p><p>　　3.1.2 底層溶解氧晝夜變化</p><p>　　四種養(yǎng)殖模式底層溶解氧變化見(jiàn)圖3-2</p><p&g

44、t;　　圖3-2 四種養(yǎng)殖模式底層溶解氧含量的晝夜變化</p><p>　　Fig.3-2 Daily variation of dissolved oxygen content in the different culture patterns</p><p>　　從圖2可以得知在四種養(yǎng)殖模式中：從溶解氧含量角度看，底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半精養(yǎng)模式和高位池精養(yǎng)模式溶解氧含量較高，除底充氧

45、精養(yǎng)模式最低含量為3.83mg/l，其他二者的最低含量均≥4mg/l，而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的溶解氧含量明顯低于前三者，最低值為3.07mg/l，最高值也不過(guò)是3.8mg/l；從溶解氧變化幅度角度看，底充氧精養(yǎng)模式和增氧機(jī)半精養(yǎng)模式的變化幅度大，前者達(dá)到3.28mg/l后者達(dá)到2.89mg/l，而高位池精養(yǎng)模式和傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式相應(yīng)的是0.95mg/l和0.73mg/l；從溶解氧變化規(guī)律角度來(lái)看，四種養(yǎng)殖模式中底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半精養(yǎng)模式和高位

46、池精養(yǎng)模式的變化規(guī)律大體相同，都在3:00和6:00出現(xiàn)最小值，在12:00和15:00出現(xiàn)最大值，而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式與前三者存在一定的差異，在12:00出現(xiàn)最小值，在18:00和3:00出現(xiàn)最大值。</p><p>　　從圖3-1、圖3-2中可以發(fā)現(xiàn)：高位池精養(yǎng)模式不管是表層還是底層，不管是白天還是夜晚，其溶解氧變化幅度小，總能滿(mǎn)足梭子蟹對(duì)溶解氧的需求。除此之外，底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半精養(yǎng)模式和高位池精養(yǎng)模式這三

47、者在有增氧設(shè)施的情況下，其表層和底層溶解氧含量較傳統(tǒng)養(yǎng)殖高，晝夜含量大都≥4mg/l，完全滿(mǎn)足了梭子蟹對(duì)溶解氧的要求，而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式無(wú)增氧設(shè)施，底層溶解氧含量≤4mg/l。</p><p>　　3.2 溶解氧的垂直變化</p><p>　　在對(duì)四種養(yǎng)殖模式表層以及底層溶解氧晝夜變化觀(guān)察可知表層的溶解氧高值在12:00和15:00出現(xiàn)，而低值在3:00和6:00出現(xiàn)，底充氧精養(yǎng)模式、增氧機(jī)半

48、精養(yǎng)模式和高位池精養(yǎng)模式底層溶解氧高值也在12:00和15:00出現(xiàn)，低值也在3:00和6:00出現(xiàn)，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式溶解氧的高值在3:00出現(xiàn)，低值在12:00出現(xiàn)。因此，四種養(yǎng)殖模式都挑選12:00和3:00進(jìn)行溶解氧的垂直變化分析。</p><p>　　3.2.1 12:00溶解氧垂直變化</p><p>　　12:00溶解氧垂直變化如圖3-3</p><p>　

49、　圖3-3.12:00時(shí)溶解氧的垂直變化</p><p>　　Fig.3 Variation of dissolved oxygen content in the different water depth in the different culture patterns at 12:00</p><p>　　觀(guān)察圖3-3可知：四種養(yǎng)殖模式溶解氧含量的變化趨勢(shì)都是隨著水深的增加而減少；減

50、少幅度傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大，高位池精養(yǎng)最?。粺o(wú)增氧設(shè)施的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式在水深1m處出現(xiàn)拐點(diǎn)，底充氧模式在水深1.2m處出現(xiàn)拐點(diǎn)，溶解氧急劇減少，而高位池精養(yǎng)模式和增氧機(jī)半精養(yǎng)模式幾乎沒(méi)有出現(xiàn)拐點(diǎn)，溶解氧含量穩(wěn)定；經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，底充氧精養(yǎng)(x2=4.642，p<0.05)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖(x2=5.458，p<0.05)DO有顯著的垂直變化，而增氧機(jī)半精養(yǎng)(x2=0.347，p>0.05)和高位池精養(yǎng)(x2=3.438，p>0.05

51、)DO則沒(méi)有顯著的垂直變化。</p><p>　　3.2.2 3:00溶解氧垂直變化</p><p>　　3:00溶解氧垂直變化如圖3-4</p><p>　　圖3-4. 3:00時(shí)溶解氧的垂直變化</p><p>　　Fig.3-4 Variation of dissolved oxygen content in the different

52、 water depth in the different culture patterns at 3:00</p><p>　　觀(guān)察圖3-4可知：四種養(yǎng)殖模式溶解氧含量的變化趨勢(shì)都是隨著水深的增加而略微增加；增加幅度增氧機(jī)半精養(yǎng)模式最大，高位池精養(yǎng)最??；四種養(yǎng)殖模式都沒(méi)有出現(xiàn)拐點(diǎn)；經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，四種養(yǎng)殖模式?jīng)]有顯著的垂直變化。</p><p><b>　　4．討論</b&g

53、t;</p><p>　　4.1 溶解氧拐點(diǎn)的討論</p><p>　　從圖3-3中可知，隨著水深的增加，溶解氧含量逐漸減少，中午12:00傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式溶解氧的拐點(diǎn)出現(xiàn)在水深1m處，而底充氧精養(yǎng)模式則出現(xiàn)在1.2m處，因?yàn)槿芙庋醯淖兓c環(huán)境理化因子有著重要的相關(guān)性，其中與光照相關(guān)性最大，在整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中，筆者對(duì)不同水深的光照強(qiáng)度進(jìn)行了測(cè)量，分析數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)在水深1m處得光照強(qiáng)度相比較水深0.2

54、m（表層）的光照強(qiáng)度有著極其明顯的下降，水深1m處的光照強(qiáng)度僅為水深0.2m處光照強(qiáng)度的1.95%，這與王克行[24]等學(xué)者認(rèn)為養(yǎng)殖池塘水體中植物光合作用主要在0.5m以上水層進(jìn)行相吻合，由于關(guān)照強(qiáng)度弱，植物光合作用產(chǎn)生的氧氣少，耗氧量大，所以溶解氧的含量急劇減少，這與Karlia等[12]研究認(rèn)為水體中溶解氧的76.9%來(lái)源于浮游植物的光合作用相吻合。因此在梭子蟹養(yǎng)殖的日常管理中，如果沒(méi)有配置增氧設(shè)施，夏季池塘水位最好控制在1.0m左

55、右以防缺氧。</p><p>　　4.2 四種養(yǎng)殖模式增氧效果的討論</p><p>　　4.2.1 有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式與無(wú)增氧設(shè)施的比較討論</p><p>　　從晝夜變化看，不論是白天還是夜晚，有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式比無(wú)增氧設(shè)施的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式含氧量高且充足，更適合梭子蟹的健康生長(zhǎng)。</p><p>　　從垂直變化看，三種有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模

56、式相對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式而言，其變化幅度小于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，有增氧設(shè)施養(yǎng)殖模式的池塘的不同水層的溶解氧都能滿(mǎn)足梭子蟹對(duì)溶解氧的要求，但是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式卻不行。</p><p>　　從以上可以得知，有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖池塘克服低溶解氧對(duì)梭子蟹危害的能力比傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘強(qiáng)的多，這與眾多學(xué)者的研究結(jié)果相符合[9、16、18、25]。</p><p>　　4.2.2 三種有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式的比較討論</p&

57、gt;<p>　　從晝夜變化看，在對(duì)有增氧設(shè)施的三種養(yǎng)殖模式的比較分析發(fā)現(xiàn)在三種有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式中，高位池精養(yǎng)模式不但表層和底層的含氧量都很穩(wěn)定，日均變化幅度較其它兩種有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式小，而且高位池精養(yǎng)模式表層和底層的溶解氧差（0.02-0.37mg/l）較增氧機(jī)半精養(yǎng)模式（0.03-0.62mg/l）、底充氧精養(yǎng)模式（0.07-1.12mg/l）都低，由此可見(jiàn)，高位池精養(yǎng)模式的表層和底層溶解氧含量晝夜變化較其它兩

58、種模式小，且表層和底層的溶解氧含量接近。</p><p>　　從垂直變化看，在白天，底充氧精養(yǎng)模式溶解氧在水深1.2m處出現(xiàn)拐點(diǎn)，溶解氧急劇下降，而其余兩種模式變化小。</p><p>　　綜上所述，三種有增氧設(shè)施的養(yǎng)殖模式，增氧效果：高位池精養(yǎng)模式>增氧機(jī)半精養(yǎng)模式>底充氧精養(yǎng)模式。這與國(guó)內(nèi)一些學(xué)者的研究有所不同，如金忠文等[25]研究認(rèn)為底充氧增氧效果好。筆者認(rèn)為造成這樣差

59、異的原因一方面可能是本試驗(yàn)底充氧模式配置的增氧功率過(guò)小，高位池精養(yǎng)和增氧機(jī)半精養(yǎng)配置的增氧功率高，另一方面可能是高位池精養(yǎng)模式是高標(biāo)準(zhǔn)塘，設(shè)中央排污管，可將養(yǎng)殖水體中的耗氧生物及代謝物及時(shí)排出池塘，降低池塘耗氧作用。</p><p><b>　　[參 考 文 獻(xiàn)]</b></p><p>　　[1] 謝忠明.海水經(jīng)濟(jì)蟹類(lèi)養(yǎng)殖技術(shù)［M］.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002，

60、2.</p><p>　　[2] 張達(dá)云.三疣梭子蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，(10).</p><p>　　[3] 石亞素，童國(guó)忠，薛超波，等.舟山市三疣梭子蟹養(yǎng)殖環(huán)境及生物體內(nèi)細(xì)菌學(xué)研究[J].中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志，2005，15(7):801～803.</p><p>　　[4] 史會(huì)來(lái)，金翀略，林桂裝，等.浙江三疣梭子蟹養(yǎng)殖現(xiàn)狀[J].河北

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62、蟹底充氧養(yǎng)殖模式的研究[J].河北漁業(yè)，2008，171(3):13～15.</p><p>　　[8] 浙江省象山縣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣站.2010年浙江省主推技術(shù)：新型養(yǎng)殖模式介紹[J].中國(guó)水產(chǎn)，2010，（1).</p><p>　　[9] 金忠文，華建權(quán)，戴海平，等.池塘底充式增氧設(shè)施的配置與應(yīng)用[J].漁業(yè)現(xiàn)代化，2009，36(5):27～31. </p><

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64、學(xué)版)，2000，39:38～40.</p><p>　　[13] 楊 峰，蔡 強(qiáng)，葉妃軒，等.南美白對(duì)蝦封閉式養(yǎng)殖試驗(yàn)示范[J].中國(guó)水產(chǎn)，2001，11:56～59.</p><p>　　[14] 陳世富，灘涂圍墾養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦技術(shù)[J].內(nèi)陸水產(chǎn)，2000，4:31～32.</p><p>　　[15] 楊正華，盛德元，周?chē)?guó)良，等.南美白對(duì)蝦長(zhǎng)江口灘涂規(guī)模飼養(yǎng)試

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69、nd mechanical aerartion requirements </p><p>　　in semiintensive shrimp Litopenaeus vannamei culture ponds[J].Aquacultural Engineering，2007，36:73-80.</p><p>　　[27] Hargreaves J A，C. S. Tucker. Ev