論采購(gòu)管理在提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力中的作用【畢業(yè)論文-任務(wù)書-開題報(bào)告-文獻(xiàn)綜述-外文翻譯】

1、<p>　　本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))</p><p><b>　?。ǘ?屆）</b></p><p>　　論采購(gòu)管理在提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力中的作用</p><p>　　所在學(xué)院 </p><p>　　專業(yè)班級(jí) 物流管理

2、 </p><p>　　學(xué)生姓名 學(xué)號(hào) </p><p>　　指導(dǎo)教師 職稱 </p><p>　　完成日期 年 月 </p><p><b>　　摘 要</b></p>&

3、lt;p>　　隨著全球經(jīng)濟(jì)信息化、網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，企業(yè)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)發(fā)展成為供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。而采購(gòu)管理作為供應(yīng)鏈上的重要組成部分，其行為的科學(xué)性、理念的合理性直接影響到企業(yè)的物流服務(wù)質(zhì)量、原材料采購(gòu)成本及儲(chǔ)存成本，進(jìn)而影響到企業(yè)的整體效益和競(jìng)爭(zhēng)力。本文以寧波地區(qū)大型超市為例分析采購(gòu)管理對(duì)其競(jìng)爭(zhēng)力提升的作用。首先，分析了采購(gòu)管理與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的關(guān)系。接著說明以寧波地區(qū)大型超市作為此命題研究樣本的原因，分析了寧波地區(qū)大型超市的

4、市場(chǎng)占有現(xiàn)狀，以及寧波地區(qū)大型超市優(yōu)劣勢(shì)的比較，采購(gòu)管理對(duì)寧波地區(qū)大型超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的影響。最后，借鑒寧波地區(qū)國(guó)內(nèi)外大型超市采購(gòu)管理發(fā)展和完善經(jīng)驗(yàn)，提出了相關(guān)的策略。</p><p>　　關(guān)鍵詞：采購(gòu)管理；競(jìng)爭(zhēng)力；超市</p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　Along with the development

5、 of the global economy information and network, the competition between enterprises has already developed into supply chain and supply chain competition. However, purchase management, as an important part of the supply c

6、hain, it’s behavior of science, philosophy of rationality directly affect the enterprise’s logistics service quality, raw materials procurement costs and storage costs, which affect the enterprise overall efficiency and

7、competitiveness. This article take</p><p>　　Keywords: Purchasing Management; Competitive; Supermarket</p><p><b>　　目 錄</b></p><p>　　1 采購(gòu)管理與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)系1</p><p>

8、;　　1.1 采購(gòu)管理的概念1</p><p>　　1.2 影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素1</p><p>　　1.2.1 影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的外部因素1</p><p>　　1.2.2 影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)部因素2</p><p>　　1.3 采購(gòu)管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中的核心因素之一2</p><p>　　1.4 大型超市采

9、購(gòu)管理是研究企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升元素的典型樣本3</p><p>　　2 以寧波大型超市作為此命題研究樣本的原因5</p><p>　　2.1 寧波地區(qū)大型超市市場(chǎng)占有現(xiàn)狀5</p><p>　　2.2 寧波地區(qū)大型超市優(yōu)劣勢(shì)比較6</p><p>　　2.3 采購(gòu)管理對(duì)寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力的影響9</p><p>

10、　　2.3.1 寧波各大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀9</p><p>　　2.3.2 寧波大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀對(duì)其競(jìng)爭(zhēng)力的影響10</p><p>　　3 完善采購(gòu)管理以提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力的策略14</p><p>　　3.1 企業(yè)聯(lián)合采購(gòu)實(shí)現(xiàn)資源共享14</p><p>　　3.2 改善配送流程14</p><p&

11、gt;　　3.3 對(duì)采購(gòu)管理信息化建設(shè)的加強(qiáng)15</p><p>　　3.4 加強(qiáng)供應(yīng)商管理并建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系15</p><p>　　3.5 引進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才并對(duì)在職員工進(jìn)行培訓(xùn)16</p><p><b>　　結(jié) 論17</b></p><p><b>　　參考文獻(xiàn)27</b>

12、</p><p>　　隨著全球經(jīng)濟(jì)信息化、網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，企業(yè)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)發(fā)展成為供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。而采購(gòu)管理作為供應(yīng)鏈上的重要組成部分，其行為的科學(xué)性、理念的合理性直接影響到企業(yè)的物流服務(wù)質(zhì)量、原材料采購(gòu)成本及儲(chǔ)存成本，進(jìn)而影響到企業(yè)的整體效益和競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　1 采購(gòu)管理與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)系</p><p>　　1.1 采購(gòu)管理的概念</

13、p><p>　　在我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》的定義中指出：物流是“物品從供應(yīng)地到接收地的實(shí)體流動(dòng)過程，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合”。</p><p>　　采購(gòu)管理是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對(duì)企業(yè)的整個(gè)采購(gòu)過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制活動(dòng)（梁軍；王剛，2010）。然而有采購(gòu)活動(dòng)，必然會(huì)有相關(guān)的物流活動(dòng)，如采購(gòu)物品的配送、倉儲(chǔ)等

14、。</p><p>　　1.2 影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素</p><p>　　隨著經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的到來，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，提高核心企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，成為企業(yè)的重中之重。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是資源、知識(shí)、能力、信息和價(jià)值的集合體，不僅包括對(duì)已有的知識(shí)、資源、技能的融合和運(yùn)用，而且包括敏銳感覺市場(chǎng)需求，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)機(jī)遇和及時(shí)為顧客提供價(jià)值的能力和服務(wù)。因此，把影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素分為了外部因素和內(nèi)部因素。<

15、;/p><p>　　1.2.1 影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的外部因素</p><p>　　（1）本企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)所處的產(chǎn)品市場(chǎng)位置來看，本企業(yè)在市場(chǎng)中是屬于在位企業(yè)還是進(jìn)入（挑戰(zhàn)）企業(yè)的地位，或者是該市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者企業(yè)還是追隨者企業(yè)，都會(huì)對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生影響。</p><p>　?。?）市場(chǎng)因素。從市場(chǎng)類型來看，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度取決于市場(chǎng)屬于完全競(jìng)爭(zhēng)、壟斷

16、競(jìng)爭(zhēng)、寡頭壟斷和完全壟斷中的哪一種類型。在不同類型的市場(chǎng)中，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)賦予本企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)（或劣勢(shì)）地位，從而對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生直接影響。</p><p>　　（3）政府因素。政府可以通過調(diào)整貨幣政策和財(cái)政政策間接的影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，也可以通過具體的產(chǎn)業(yè)政策對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生直接影響，政府還可以增加對(duì)教育、科研的投入，提高企業(yè)的科技水平，也可以通過對(duì)企業(yè)的保護(hù)和激勵(lì)政策，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。</p><

17、p>　　1.2.2 影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)部因素</p><p>　?。?）資源因素。資源是指企業(yè)擁有的或能夠獲得的，并被用來創(chuàng)造利潤(rùn)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)生存和發(fā)展目標(biāo)的各種要素及其關(guān)系的總稱。一般來說，最簡(jiǎn)單的企業(yè)資源分類就是將其分為有形資源和無形資源兩種。有形資源包含資本資源、人力資源和技術(shù)資源三種資源。資本資源是影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)要素。無形資源則包含了企業(yè)組織資源和企業(yè)戰(zhàn)略資源。 </p><

18、p>　?。?）能力因素。能力是企業(yè)在進(jìn)行資源優(yōu)化配置的過程中，完成某一任務(wù)或活動(dòng)所具有的能量。能力因素包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力、創(chuàng)新能力、融資能力、國(guó)際市場(chǎng)拓展能力和企業(yè)社會(huì)能力等多個(gè)方面。 </p><p>　　不論是影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的外因還是內(nèi)因，其最終研究的目的都是使企業(yè)能夠獲得更多的利潤(rùn)，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著市場(chǎng)的全球化、多樣化和不確定性，使競(jìng)爭(zhēng)具有全面性：即全面競(jìng)爭(zhēng)（時(shí)間、質(zhì)量、成本、服務(wù)、柔性、安全性、

19、可靠性）。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重心已經(jīng)從產(chǎn)量競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、成本競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到時(shí)間和柔性的競(jìng)爭(zhēng)。信息化的供應(yīng)鏈管理以其快速反應(yīng)和柔性化強(qiáng)的能力適應(yīng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)重心的轉(zhuǎn)移。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系從企業(yè)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈與供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。</p><p>　　然而采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈體系中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，在供應(yīng)鏈系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無縫鏈接、提高供應(yīng)鏈企業(yè)之間的協(xié)同運(yùn)作效率方面有著巨大的作用，關(guān)系到企業(yè)在供應(yīng)鏈中的地位和利益，從而影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

20、力。同時(shí)，采購(gòu)管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心內(nèi)容，是企業(yè)獲取經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的一個(gè)重要源泉，也是獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源之一。采購(gòu)部門已經(jīng)被越來越多的專家視為企業(yè)最后一個(gè)尚未開發(fā)的利潤(rùn)創(chuàng)造源。</p><p>　　1.3 采購(gòu)管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中的核心因素之一</p><p>　　采購(gòu)管理處于整個(gè)供應(yīng)鏈的最上游，是任何生產(chǎn)和消費(fèi)活動(dòng)的先導(dǎo)，采購(gòu)對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說是一個(gè)戰(zhàn)略環(huán)節(jié)，實(shí)踐證明，在銷售環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)1%的利潤(rùn)很

21、困難，但是在采購(gòu)環(huán)節(jié)確是相對(duì)容易，一個(gè)企業(yè)采購(gòu)管理水平的高低，可以是其利潤(rùn)的搖籃也可以是利潤(rùn)的墳?zāi)?，最終關(guān)系到企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。采購(gòu)管理作為企業(yè)價(jià)值鏈中的重要一環(huán)，不論從成本、質(zhì)量的角度，還是從交貨期和敏捷性上考慮，都對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升具有重要意義。</p><p>　　采購(gòu)管理在成本控制中的作用：雖然企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是在銷售商品之后才實(shí)現(xiàn)的，但其效益的高低卻與物資購(gòu)進(jìn)時(shí)間、地點(diǎn)、方式、數(shù)量、質(zhì)量、品種等采購(gòu)業(yè)務(wù)有

22、著密切的關(guān)系。企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是直接通過利潤(rùn)額來表現(xiàn)出來的，因此購(gòu)進(jìn)物資的質(zhì)量和價(jià)格對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的效益有著很大的影響。為了提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益，必須注重對(duì)采購(gòu)工作的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制。</p><p>　　采購(gòu)管理在供應(yīng)中的作用：從商品生產(chǎn)和交換的整體供應(yīng)鏈中可以看出，每個(gè)企業(yè)既是顧客又是供應(yīng)商，任何企業(yè)的最終目的都是為了滿足最終顧客的需求，以獲取最大的利潤(rùn)。企業(yè)提高生產(chǎn)效率，縮短交貨周期，從而在相同的

23、時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。同時(shí)，顧客也會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)的及時(shí)、快速的供貨而信心倍增，有可能因此增加訂單。這樣一來，企業(yè)就必須加強(qiáng)采購(gòu)力量，選擇恰當(dāng)?shù)墓?yīng)商，并充分發(fā)揮其作用。</p><p>　　采購(gòu)管理在企業(yè)銷售工作中的作用：物資采購(gòu)作為企業(yè)銷售經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的先導(dǎo)環(huán)節(jié)，只有使購(gòu)進(jìn)物資的品種、數(shù)量、質(zhì)量符合市場(chǎng)需求，產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)才能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、高效率、高效益，進(jìn)而達(dá)到采購(gòu)與銷售的和諧統(tǒng)一。因此，銷售活動(dòng)的拓展和創(chuàng)新與產(chǎn)品采購(gòu)的

24、規(guī)模和構(gòu)成有著直接關(guān)聯(lián)。</p><p>　　采購(gòu)管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的地位：隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，許多企業(yè)都將供應(yīng)商看做是自身企業(yè)的業(yè)務(wù)延伸，并與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，在企業(yè)不直接投資的前提下，充分利用供應(yīng)商的能力為其開發(fā)、生產(chǎn)產(chǎn)品。這樣，一方面可以節(jié)省資金成本，降低投資風(fēng)險(xiǎn)；另一方面又可以利用供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有的規(guī)模生產(chǎn)能力，以最快的速度形成生產(chǎn)能力、擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。</p>&l

25、t;p>　　采購(gòu)管理通過在企業(yè)成本控制、供應(yīng)、銷售、經(jīng)營(yíng)中的作用，突出了采購(gòu)管理在企業(yè)中的重要性，從而進(jìn)一步指出了采購(gòu)管理是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力中的核心因素之一。</p><p>　　1.4 大型超市采購(gòu)管理是研究企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升元素的典型樣本</p><p>　　超市于20世紀(jì)30年代誕生在美國(guó)，是零售業(yè)的一種新型業(yè)態(tài)。它帶來了商業(yè)的第二次革命，根本上改變了傳統(tǒng)的銷售方式，極大程度地促進(jìn)了零售

26、業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的快速發(fā)展。我國(guó)在20世紀(jì)80年代初引入“自選商場(chǎng)”，真正的超市起步于90年代初，在走過了艱難的創(chuàng)業(yè)期后，現(xiàn)在已經(jīng)成為全國(guó)商業(yè)領(lǐng)域各種零售業(yè)態(tài)中增長(zhǎng)最快的業(yè)態(tài)之一。</p><p>　　大型超市的經(jīng)營(yíng)包括采購(gòu)管理、經(jīng)營(yíng)管理兩個(gè)重要環(huán)節(jié)，其中采購(gòu)管理是大型超市經(jīng)營(yíng)中的核心環(huán)節(jié)，貫穿了超市經(jīng)營(yíng)的全過程。大型超市的采購(gòu)管理包括采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、供應(yīng)商管理、商品結(jié)構(gòu)和品類管理、采購(gòu)人員的績(jī)效考核和激勵(lì)等諸方面

27、。大型超市通過提高采購(gòu)管理水平、節(jié)省物流采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本可以比商品銷售更快更輕松的獲取利潤(rùn)，并且對(duì)超市提升競(jìng)爭(zhēng)力有著巨大的作用。</p><p>　　以全球最大的零售商沃爾瑪（Wal—Mart）為例，沃爾瑪擁有一個(gè)巨大的全球采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，而其實(shí)際上擔(dān)當(dāng)了商品采集和物流的工作。實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)管理的最大優(yōu)勢(shì)就是產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，整合企業(yè)內(nèi)外部的資源，使產(chǎn)品總的采購(gòu)成本降到最低。面對(duì)如此之多的采購(gòu)任務(wù)，沃爾瑪有一套自己的采購(gòu)操作程

28、序?？傮w上來說，沃爾瑪?shù)牟少?gòu)程序主要有以下特點(diǎn)：擁有自己完善的采購(gòu)物流鏈；全球性采購(gòu)，中心統(tǒng)一配送控制；電腦信息全方位的中心控制系統(tǒng)；虛擬化的渠道物流鏈進(jìn)行直接生產(chǎn)控制管理，將生產(chǎn)與終端銷售完整結(jié)合；便于資源供給的質(zhì)量及物流采購(gòu)運(yùn)作成本的降低；系統(tǒng)完整性強(qiáng)，資源供給性安全穩(wěn)定；對(duì)周邊的行業(yè)規(guī)模性配套設(shè)施系統(tǒng)要求高；環(huán)境適應(yīng)度較緩。</p><p>　　沃爾瑪建設(shè)了多種類型配送中心，提供快速、準(zhǔn)確的物流服務(wù)。以沃爾

29、瑪在中國(guó)采購(gòu)的物流來說，沃爾瑪有三種選擇：一是從國(guó)際供應(yīng)商在世界其他地區(qū)進(jìn)貨，二是從國(guó)際供應(yīng)商設(shè)在中國(guó)的廠家進(jìn)貨，三是從中國(guó)當(dāng)?shù)氐膹S家進(jìn)貨。沃爾瑪最終選擇了85%從中國(guó)市場(chǎng)上進(jìn)貨這一比例。這樣，一方面滿足了當(dāng)?shù)仡櫩唾?gòu)買美國(guó)生產(chǎn)的高檔消費(fèi)品愿望，另一方面又緩解了當(dāng)?shù)卣膭?lì)購(gòu)買本國(guó)產(chǎn)品而給商店帶來壓力。</p><p>　　沃爾瑪也采用了倉儲(chǔ)式經(jīng)營(yíng)，因而在商品銷售成本上更充分體現(xiàn)出規(guī)模效益。例如：山姆會(huì)員店內(nèi)裝修簡(jiǎn)

30、潔，盡量利用所有的貨架空間儲(chǔ)存、陳設(shè)商品。價(jià)格不是標(biāo)在每件商品上，而是統(tǒng)一標(biāo)于貨架，只要通過掃描商品的條形碼，收銀機(jī)便會(huì)準(zhǔn)確地收取價(jià)款。商品多以大包裝出售，以減低單獨(dú)包裝的成本。</p><p>　　沃爾瑪作為全球最大的零售商，其采購(gòu)管理的獨(dú)特特點(diǎn)對(duì)于其降低采購(gòu)成本，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有度有著巨大的作用且采購(gòu)管理具有典型性和獨(dú)特性，因此大型超市采購(gòu)管理是研究企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升元素的典型樣本。</p>

31、;<p>　　2 以寧波大型超市作為此命題研究樣本的原因</p><p>　　由于寧波強(qiáng)大的購(gòu)買力，吸引了全球排名靠前的各大型連鎖超市的入駐，各個(gè)大型超市有著吸引不同客戶群的策略與本土大型超市進(jìn)行了市場(chǎng)占有的競(jìng)爭(zhēng)。然而寧波本土大型超市在客戶群的占有度上有著不小的分量。寧波本土大型超市不斷發(fā)展并且密集分布，外國(guó)大型超市集聚造成了寧波地區(qū)超市市場(chǎng)占有狀況的特殊性和典型性。寧波外來超市和寧波本土超市共生共

32、榮，呈現(xiàn)出了強(qiáng)大的生命力。</p><p>　　2.1 寧波地區(qū)大型超市市場(chǎng)占有現(xiàn)狀</p><p>　　根據(jù)市貿(mào)易局有關(guān)人士介紹，一般營(yíng)業(yè)面積在8000平方米以上的大型綜合超市，其輻射人群在20萬左右。以寧波550萬人口計(jì)算，最多需要20多家大型超市，而200余萬人口的寧波市區(qū)只需10家左右的大型超市。1998年4月，外國(guó)超市麥德龍率先進(jìn)入寧波，此后，家樂福、好又多、樂購(gòu)、歐尚、沃爾瑪、

33、世紀(jì)聯(lián)華等國(guó)內(nèi)外大型超市紛紛搶灘寧波（見表1）。</p><p>　　表1 寧波大型超市分布</p><p>　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2009年6月，僅營(yíng)業(yè)面積6000平方米以上的大型超市就有20多家。從目前大型超市的數(shù)量上來看，寧波地區(qū)大型超市的市場(chǎng)已經(jīng)接近飽和狀態(tài)。每個(gè)超市都有自己面對(duì)的主要顧客群，然而要保持自己的特色，不斷創(chuàng)新來吸引更多的顧客，擴(kuò)大市場(chǎng)占有度值得進(jìn)一步的思考。</p>

34、;<p>　　就目前統(tǒng)計(jì)，根據(jù)表1可以看出，在寧波地區(qū)的外國(guó)大型超市主要有：家樂福、樂購(gòu)、麥德龍、沃爾瑪、歐尚、大潤(rùn)發(fā)等。寧波本土大型超市主要有三江超市、新江廈超市等。</p><p>　　家樂福地處密集居民區(qū)，已經(jīng)擁有一批相對(duì)固定的客戶；樂購(gòu)則地處天一商圈中心位置，擁有充分的客流；麥德龍擁有倉儲(chǔ)式商場(chǎng)內(nèi)自選商品的特點(diǎn)，主要針對(duì)單位團(tuán)購(gòu)，具有自己的特色吸引顧客；沃爾瑪用“天天平價(jià)，始終如一”零售為主

35、的經(jīng)營(yíng)策略，進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，選擇了多種零售形式以針對(duì)不同檔次的目標(biāo)消費(fèi)者，吸引大量的顧客。三江超市在寧波本土的連鎖超市數(shù)量較多，分布密集，有著更深厚廣闊的關(guān)系裙帶，受到政府和寧波消費(fèi)者的眾多支持，因此具有大量的人氣。</p><p>　　寧波超市的市場(chǎng)占有狀況與其他地區(qū)相比具有一定的特殊性與典型性：首先外國(guó)大型超市集聚在寧波本區(qū)，各自擁有吸引不同層次的客戶群的優(yōu)勢(shì)。其次本土超市如三江超市具有高度的覆蓋率和強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)

36、力，市場(chǎng)占有率并不弱于外國(guó)大型超市，從表1可以看出寧波超市多種形態(tài)并存，并且具有強(qiáng)大的生命力。</p><p>　　2.2 寧波地區(qū)大型超市優(yōu)劣勢(shì)比較</p><p>　　面對(duì)寧波強(qiáng)大的購(gòu)買力，寧波地區(qū)大型超市處于多種業(yè)態(tài)并存的形式，并且具有生命力。寧波本土超市和外來超市有著各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，吸引著不同的顧客群體。但隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活模式和思想觀念的改變，超市的服務(wù)形式、管理經(jīng)營(yíng)

37、也會(huì)隨之改變，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。同時(shí)寧波地區(qū)大型超市在具有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)也存在著一些不足。下面我們就通過四個(gè)方面對(duì)寧波地區(qū)大型超市優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行比較。</p><p>　　寧波大型超市的區(qū)域規(guī)劃</p><p>　　目前國(guó)內(nèi)外眾多的超市主要有4種形態(tài)：便利店、食品超市、倉儲(chǔ)式商場(chǎng)和綜合性超市。便利店，是以滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。食品超市，是采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副

38、食品和生活用品為主，滿足顧客每日生活需求的零售業(yè)態(tài)。倉儲(chǔ)式商場(chǎng)，是以經(jīng)營(yíng)生活資料為主，儲(chǔ)銷一體，低價(jià)銷售，提供有限服務(wù)的銷售業(yè)態(tài)。綜合性超市，是以銷售大眾化實(shí)用品為主，滿足顧客一次性購(gòu)足需求的零售業(yè)態(tài)。</p><p>　　不同業(yè)態(tài)的超市，其區(qū)域規(guī)劃影響因素也不同，但在區(qū)域規(guī)劃時(shí)要堅(jiān)持的原則為：</p><p>　　第一是方便顧客購(gòu)物的原則。滿足顧客需求是超市經(jīng)營(yíng)的宗旨，因此超市區(qū)域規(guī)劃需

39、要符合的條件為：交通便利，人群流動(dòng)性強(qiáng)，流動(dòng)量大，能夠?yàn)槌刑峁└蟮纳虡I(yè)價(jià)值；靠近人群聚集的場(chǎng)所，方便顧客隨即購(gòu)物，如電影院，商業(yè)廣場(chǎng)等等娛樂地區(qū)；人口居住稠密區(qū)或機(jī)關(guān)單位集中的地區(qū)，由于這類地段人口密度大，且距離較近，顧客購(gòu)物省時(shí)省力，具有較大的吸引力。</p><p>　　第二是有利于超市的開拓發(fā)展原則。超市區(qū)域規(guī)劃的最終目的是要保證超市成功和長(zhǎng)期發(fā)展，因此需要從以下幾方面來考慮：提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率；有

40、利于形成綜合服務(wù)功能；有利于合理組織商品運(yùn)送，既要節(jié)省成本，又要能及時(shí)組織貨物的采購(gòu)與供應(yīng)，保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。</p><p>　　第三是有利于獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益的原則，這是超市選址以及超市所有活動(dòng)的根本原則。衡量超市區(qū)域規(guī)劃的優(yōu)劣的最重要標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)能否取得好的經(jīng)濟(jì)效益。</p><p>　　外國(guó)大型超市在區(qū)域規(guī)劃上通常會(huì)選擇在商業(yè)圈內(nèi)，通過結(jié)合商業(yè)圈內(nèi)的品牌效應(yīng)，吸引高消費(fèi)的顧

41、客群。例如萬達(dá)廣場(chǎng)的沃爾瑪超市，由于其自身的集聚效應(yīng)與其他店鋪如銀泰的品牌效應(yīng)，將高消費(fèi)的顧客群吸引集中起來。然而大型超市入駐商業(yè)圈內(nèi)必然需要大量的資金的投入，造成經(jīng)營(yíng)成本的增加。又如麥德龍超市通常設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近，這樣既避免了市中心及市區(qū)的交通擁擠，又因土地價(jià)格相對(duì)便宜，減少了投資風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還適應(yīng)了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展趨勢(shì)，提前占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，其商圈的輻射半徑通常為50公里。而寧波本土超市的區(qū)域分布往往選擇在接近居民居住

42、區(qū)并且在寧波地區(qū)分布廣泛，不僅滿足了中低消費(fèi)者對(duì)日常生活用品的需求，也錯(cuò)開了與外國(guó)超市的正面競(jìng)爭(zhēng)。例如三江超市，其密集的分布能夠提供周圍顧客及時(shí)的商品配送，也方便顧客前來購(gòu)買商品。</p><p>　　大型超市的區(qū)域規(guī)劃所吸引的顧客層不同，因此也影響著商品采購(gòu)的種類、數(shù)量、價(jià)格。同時(shí)，商品采購(gòu)的配送成本也與大型超市所在區(qū)域的交通是否便利有關(guān)。</p><p>　　(2) 寧波大型超市的占地

43、面積</p><p>　　大型超市一般選址于商業(yè)中心、城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道；在我國(guó)這類綜合超市一般位于城市主要商業(yè)中心，作為主力店吸引著巨大的人流，是大型購(gòu)物中心保持一定人流的保證。大型超市一般營(yíng)業(yè)面積在2500平方米以上；衣、食、用品齊全，重視本企業(yè)的品牌開發(fā)；采取自選銷售方式；設(shè)有與商品面積相適應(yīng)的停車場(chǎng)。</p><p>　　由于受到超市區(qū)域規(guī)劃的影響，超市占地面積的選擇也會(huì)

44、有所不同。寧波在商圈內(nèi)的大型超市的占地面積一般較大，且超過8000平方米。廣闊的占地面積可以容納更多的商品和顧客，并且為顧客提供了一個(gè)寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境。然而占地面積大的同時(shí)就需要大量的人力和物力進(jìn)行超市的管理與服務(wù)，管理上增加了難度并且增加了超市的運(yùn)營(yíng)成本。而寧波本土大型超市其分布密集且接近于居民區(qū)，相對(duì)來說占地面積小，所需的工作人員和費(fèi)用較少。</p><p>　　由于超市占地面積的限制，超市在進(jìn)行采購(gòu)時(shí)就要

45、充分考慮其所能容納與儲(chǔ)存商品的最佳容量以盡可能的降低采購(gòu)管理成本。</p><p>　　(3) 寧波大型超市的格局設(shè)置</p><p>　　大型超市的設(shè)計(jì)是利用有限的資源規(guī)劃和實(shí)施超市總體布局，創(chuàng)造理想的購(gòu)物空間。合理的商品陳列可以起到刺激銷售、方便購(gòu)物、節(jié)約人員、利用空間、美化環(huán)境等方面的作用。同樣的商品同樣的場(chǎng)地，僅僅擺設(shè)位置的差別可以使銷售額發(fā)生30%以上的變化。</p>

46、<p>　　由于外國(guó)大型超市的占地面積較大，整體布局很考究，給人一種氣派又很有整潔的感覺，各種商品的擺放有條不紊，簡(jiǎn)潔明了，格局設(shè)置具有科學(xué)性。例如沃爾瑪超市，它分為上下兩層，一層主要銷售生鮮食品、水果等等，避免了上面的人群過于擁擠，同時(shí)第二層主要銷售日常生活用品及高端用品，提高了消費(fèi)檔次，營(yíng)造了有品位的生活。并且其過道十分寬敞，極大地方便了顧客購(gòu)物和選擇商品，給購(gòu)物者一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。相對(duì)于外國(guó)大型超市，寧波本土大型超

47、市的占地面積較小，過道不夠?qū)挸?，這便會(huì)引起消費(fèi)者的不適，影響消費(fèi)心情，從而影響光顧的次數(shù)。為了能夠?qū)⑸唐吠耆故?，超市商品的格局設(shè)置相對(duì)擁擠且混亂，使得顧客在尋找商品時(shí)花掉大量的時(shí)間。</p><p>　　(4) 寧波大型超市的商品種類</p><p>　　由于大型超市在區(qū)域規(guī)劃，占地面積和格局設(shè)置中投入了大量的資金，使得超市運(yùn)營(yíng)成本增加。然而齊全的商品和低廉的價(jià)格是吸引顧客的重要因素。因

48、此，降低采購(gòu)成本和提高采購(gòu)管理水平對(duì)于寧波大型超市降低商品的銷售價(jià)格，吸引顧客，提高競(jìng)爭(zhēng)力有著重要的作用。商品采購(gòu)及其管理工作是超市能正常經(jīng)營(yíng)的前提條件之一。商品采購(gòu)的指導(dǎo)思想是：以最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、最優(yōu)惠的價(jià)格，采購(gòu)到最優(yōu)質(zhì)、最暢銷的商品。在消費(fèi)需求呈多樣化趨勢(shì)，買方市場(chǎng)條件下，超市應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者、引導(dǎo)生產(chǎn)的重任，積極開發(fā)新的供應(yīng)商，開發(fā)新的產(chǎn)品，淘汰滯銷商品。</p><p>　　由于外國(guó)大型超市具有全球

49、采購(gòu)和貨源優(yōu)勢(shì)，其商品數(shù)量齊全且具有一定的高端商品。大量的采購(gòu)可以獲得較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，降低商品的采購(gòu)價(jià)格，然而由于一次性大量采購(gòu)，會(huì)導(dǎo)致超市商品更新速度慢，并且生鮮食品的新鮮程度不高。</p><p>　　寧波本土超市的商品相對(duì)齊全，且主要為生活日常用品和生鮮食品，比較低端的商品。例如三江超市，其商品的更新速度快，尤其是生鮮食品。因此，采購(gòu)的及時(shí)度，較短的采購(gòu)周期，低廉的采購(gòu)價(jià)格才能保證低的商品售價(jià)以便吸引顧客。

50、因此采購(gòu)管理對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升有著重要的作用。</p><p>　　2.3 采購(gòu)管理對(duì)寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力的影響</p><p>　　企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)模式可以是生死之搏的“勝則生，敗則亡”的模式，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的變遷，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)模式發(fā)展到“雙贏”、“多贏”、“多別共贏”，企業(yè)之間在合作中競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中合作。無論哪種競(jìng)爭(zhēng)方式，其最終的目的都是想提高企業(yè)在市場(chǎng)中的占有度，獲取更多的

51、利潤(rùn)，在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位，同時(shí)也能更好的提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于每一個(gè)企業(yè)，都有不同的發(fā)展策略和對(duì)企業(yè)的定位，首先，我們先要了解寧波各大型超市采購(gòu)管理的現(xiàn)狀。</p><p>　　2.3.1 寧波各大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀</p><p>　?。?）寧波外國(guó)大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀</p><p>　　麥德龍的商品采購(gòu)管理實(shí)行中央采購(gòu)制，即連鎖總部統(tǒng)一采購(gòu)，各地連鎖店無獨(dú)立的

52、采購(gòu)決策權(quán)?？偛拷y(tǒng)一采購(gòu)后根據(jù)各連鎖店的銷售情況分別確定配送計(jì)劃，進(jìn)行統(tǒng)一配送。統(tǒng)一大批量采購(gòu)既加強(qiáng)了總部對(duì)采購(gòu)的控制，又降低了進(jìn)貨成本。麥德龍通過商品信息系統(tǒng)掌握商品進(jìn)銷存的全部資料，從商品的選擇，訂貨，再訂貨，收貨到銷售，收銀，每一個(gè)環(huán)節(jié)都通過電腦完成。信息系統(tǒng)根據(jù)歷史資料，自動(dòng)地預(yù)測(cè)銷售，制定采購(gòu)計(jì)劃，產(chǎn)生訂單，將存貨控制在最合理的范圍。</p><p>　　沃爾瑪與本土供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，采用從供應(yīng)商

53、那大量進(jìn)貨集中采購(gòu)，配送，既減少中間環(huán)節(jié)又降低進(jìn)貨成本。沃爾瑪?shù)牟少?gòu)特色是與生產(chǎn)廠家直接聯(lián)系，以確保產(chǎn)品價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)沃爾瑪對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求很嚴(yán)格，特別是涉及出口的商品還要符合進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。然而目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)供應(yīng)商信息化水平較低，只能和沃爾瑪進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)交換，同時(shí)，由于受政策的限制，中國(guó)的商業(yè)環(huán)境束縛了沃爾瑪先進(jìn)的物流采購(gòu)信息系統(tǒng)這一優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮。</p><p>　　家樂福十分重視在寧波本地的采購(gòu)，這一方面

54、有利于自身銷售額的增長(zhǎng)，另一方面也會(huì)與當(dāng)?shù)卣g形成良好的合作關(guān)系。由于家樂福各門店自行采購(gòu)，供貨商不一，大大影響了供貨速度；并且，家樂福目前的供貨方式也加重了供貨商負(fù)擔(dān)。然而家樂福在采購(gòu)方面向供應(yīng)商收取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”以及延期回款實(shí)現(xiàn)盈利，使得家樂福與供應(yīng)商并沒有建立起良好的合作伙伴關(guān)系，在一定程度上影響了家樂福的銷售。</p><p>　　樂購(gòu)的商品種類很多，并且有許多自由品牌的發(fā)展，在與供應(yīng)商的合作上有著良好的

55、采購(gòu)管理制度，有著低廉的銷售價(jià)格。樂購(gòu)在中國(guó)的采購(gòu)并不是屬于門店分散采購(gòu)，避免了采購(gòu)過程中的腐敗現(xiàn)象。</p><p>　　大潤(rùn)發(fā)采用統(tǒng)一集中的中央采購(gòu)配送制度，降低產(chǎn)品進(jìn)貨成本，且質(zhì)量、品種、樣式都有一定的保證以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，獲得方便、快捷的服務(wù)與支持，在正確的時(shí)間提供正確的產(chǎn)品、正確的數(shù)量、正確的狀態(tài)以及正確的價(jià)格。</p><p>　?。?）寧波國(guó)內(nèi)

56、大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀</p><p>　　三江超市目前擁有兩座大型配送中心，為其門店的商品采購(gòu)配送提供了堅(jiān)強(qiáng)的后盾。其目前涉及生鮮食品、包裝食品、日用雜貨、針織家紡、服裝鞋帽、工藝文化、家居家電等15000多個(gè)品種，體現(xiàn)出了其商品采購(gòu)的多樣性。三江超市的商品更新速度尤其是生鮮食品的更新速度很快，體現(xiàn)出其采購(gòu)的及時(shí)性。然而在采購(gòu)管理中也存在著一定的問題，如采購(gòu)人員與供應(yīng)商進(jìn)行商品交易時(shí)，沒有及時(shí)了解想采購(gòu)的商品的規(guī)

57、格、等級(jí)、鮮度、價(jià)格等，使得采購(gòu)效率大大降低，同時(shí)也增加了與供應(yīng)商之間不必要的時(shí)間成本。</p><p>　　寧波新江廈超市所具有的采購(gòu)特點(diǎn)就是大量采購(gòu)價(jià)廉物美的大眾化商品，比較適合當(dāng)?shù)厝罕姷馁?gòu)買能力。但其采購(gòu)商品的種類少，缺少中高檔的商品，商品結(jié)構(gòu)和品類管理并沒有很好規(guī)劃。同時(shí)，新江廈超市沒有像沃爾瑪超市那樣全球采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)，在與供應(yīng)商合作時(shí)不能很好享受采購(gòu)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。采購(gòu)管理信息化程度不高，影響采購(gòu)效率和超市競(jìng)爭(zhēng)

58、力的提升。</p><p>　　2.3.2 寧波大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀對(duì)其競(jìng)爭(zhēng)力的影響</p><p>　　通過對(duì)寧波國(guó)內(nèi)外大型超市采購(gòu)管理現(xiàn)狀的分析，可以看出寧波大型超市采購(gòu)管理還并不是特別完善，存在著一些問題。下面通過以沃爾瑪和三江超市為例，分析采購(gòu)管理對(duì)其競(jìng)爭(zhēng)力的影響。</p><p>　　（1）以沃爾瑪超市為例</p><p>　　20

59、07沃爾瑪在寧波開設(shè)了沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)寧波四明中路分店，營(yíng)業(yè)面積超過1萬平方米。沃爾瑪是全球零售業(yè)的龍頭，截止到2010年4月30日，沃爾瑪超市在中國(guó)總共有284家。</p><p>　　雖然沃爾瑪擁有強(qiáng)大的全球采購(gòu)體系和精密的物流信息技術(shù)，然而沃爾瑪利用規(guī)模效應(yīng)來降低成本的這些優(yōu)勢(shì)在中國(guó)仍然無法發(fā)揮出來，反而增加了物流成本。這主要是我國(guó)的發(fā)展水平，高速公路的建設(shè)并不像美國(guó)那樣發(fā)達(dá)，并且受到我國(guó)政策的限制，沃爾瑪?shù)?/p>

60、衛(wèi)星通訊系統(tǒng)在我國(guó)無法發(fā)揮作用，其全球采購(gòu)系統(tǒng)、全球物流系統(tǒng)的有效共享在我國(guó)市場(chǎng)大打折扣?？绲貐^(qū)的連鎖配送難以實(shí)現(xiàn)，極大地影響了沃爾瑪在我國(guó)低價(jià)政策的實(shí)施。沃爾瑪想要獲得盈利，控制成本，那么就要不斷地進(jìn)行超市本土化，迎合本地客戶的購(gòu)買特點(diǎn)，在采購(gòu)管理上進(jìn)行研究。因此，采購(gòu)管理對(duì)沃爾瑪在寧波的市場(chǎng)占有度有巨大的影響。</p><p>　　沃爾瑪在進(jìn)入寧波市場(chǎng)后，為了適應(yīng)寧波顧客的購(gòu)買特點(diǎn)和要求，沃爾瑪一直堅(jiān)持采購(gòu)和

61、管理人員的本土化。實(shí)現(xiàn)商品采購(gòu)和管理人員的本土化，有利于提高沃爾瑪在寧波的服務(wù)水平和競(jìng)爭(zhēng)力。并且沃爾瑪與供應(yīng)商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，在銜接上游客戶上，沃爾瑪有一個(gè)非常好的系統(tǒng)，可以使供貨商們直接進(jìn)入到沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)，沃爾瑪稱之為“零售鏈接”。通過零售鏈接，供貨商們就可以隨時(shí)了解銷售情況，對(duì)將來貨物的需求量進(jìn)行預(yù)測(cè)，以決定生產(chǎn)情況，這樣他們的產(chǎn)品成本也可以降低，從而使整個(gè)流程成為一個(gè)“無縫”的過程。并且沃爾瑪尋找新的合作伙伴、發(fā)展新的產(chǎn)品

62、令沃爾瑪不斷適應(yīng)消費(fèi)者的需要和期望。為了向顧客提供最好的商品，最低的價(jià)格，不斷控制原材料的價(jià)格、生產(chǎn)成本并降低成品的價(jià)格，通過與供應(yīng)商的合作，實(shí)現(xiàn)最高的質(zhì)價(jià)比，繼而提升沃爾瑪在寧波地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有度。</p><p>　?。?）以三江超市為例</p><p>　　三江購(gòu)物俱樂部有限公司是浙江省目前最大的連鎖超市之一，國(guó)際獨(dú)立零售商聯(lián)盟（IGA）成員，中國(guó)連鎖業(yè)百?gòu)?qiáng)，是浙江省政府重點(diǎn)扶

63、持大型連鎖企業(yè)，中國(guó)經(jīng)貿(mào)委重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)。三江超市是寧波本土超市，總共有140多家門店，覆蓋面延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在寧波本地占有較大的市場(chǎng)份額。</p><p>　　相對(duì)于外國(guó)超市，寧波本土超市如三江超市在寧波的布局較完整，覆蓋面廣，并且具有本土化的優(yōu)勢(shì)，更加了解寧波本地的市場(chǎng)，了解當(dāng)?shù)仡櫩偷南M(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)俗，因此，在建立顧客的認(rèn)知度、認(rèn)同度、滿意度、忠誠(chéng)度方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。</p><p>

64、;　　三江超市為了保持和擴(kuò)大其超市的市場(chǎng)占有率，逐漸開始向新的領(lǐng)域如網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)給予輔助其市場(chǎng)的占有。三江超市建立了三江購(gòu)物網(wǎng)，方面了顧客不用出門就能買到需要的商品，同時(shí)也進(jìn)一步的擴(kuò)大市場(chǎng)占有度，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　每家開通網(wǎng)上購(gòu)物的三江門店都有自己相應(yīng)的配送范圍（最遠(yuǎn)配送距離不超過3公里），在收到客戶的訂單后根據(jù)公司送貨時(shí)間規(guī)范，為顧客提供送貨上門服務(wù)。三江的送貨員均是商場(chǎng)內(nèi)部員工，若顧客在收貨

65、過程中有任何意見或建議，可直接跟三江工作的人員反映，每筆訂單送貨費(fèi)5元，商品數(shù)量和重量暫時(shí)不限制。如果客戶選購(gòu)了特供商品，三江超市的送貨時(shí)間可能會(huì)延長(zhǎng)3到5天。三江超市的送貨時(shí)間（見表2）：</p><p>　　表2 三江超市送貨時(shí)間表</p><p>　　資料來源：三江購(gòu)物俱樂部官網(wǎng)</p><p>　　從上述說明及表2可以看出，三江購(gòu)物網(wǎng)提供了配套的配送體系，把

66、銷售和物流相結(jié)合，在17：00之前訂購(gòu)的商品在當(dāng)天就能收到，保證了顧客的需求，提高了其競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　連鎖超市早已成為微利行業(yè)，單靠企業(yè)自身的資金積累已是相當(dāng)緩慢。在規(guī)模巨大、資金實(shí)力雄厚的外國(guó)零售企業(yè)面前，靠孤軍作戰(zhàn)與其抗?fàn)庯@然不是辦法。三江與外國(guó)大型超市相比，最大的差距還是在“采購(gòu)利潤(rùn)”這一環(huán)節(jié)上，而“采購(gòu)利潤(rùn)”的多少已成為制約超市生存的關(guān)鍵因素。而網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的開拓，配送的及時(shí)與準(zhǔn)確必須要有強(qiáng)大的

67、采購(gòu)管理的支持，商品的品種、商品的質(zhì)量、商品的價(jià)格、顧客的需求，都需要物流采購(gòu)管理的嚴(yán)格把關(guān)，才能成為購(gòu)物網(wǎng)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。</p><p>　　三江超市雖然在國(guó)內(nèi)發(fā)展比較快速，并且不斷開闊外省市場(chǎng)，但是國(guó)際市場(chǎng)還未開拓，相比較國(guó)外大型超市在采購(gòu)價(jià)格與供應(yīng)商的談判的優(yōu)勢(shì)就并不是很明顯。為了能夠得到和外資企業(yè)一樣的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，三江購(gòu)物超市通過一系列國(guó)內(nèi)、國(guó)際之間的合作，實(shí)現(xiàn)著自己的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)夢(mèng)想。2004年9月27日寧波三

68、江超市加入國(guó)際獨(dú)立零售商聯(lián)盟(簡(jiǎn)稱IGA)。加盟IGA可以分享到IGA80年的零售成功經(jīng)驗(yàn)，可以在不改變?nèi)銟凡科放频耐瑫r(shí)，擁有一個(gè)國(guó)際知名品牌，并且能夠分享IGA與可口可樂等大品牌的合作條件，獲得與沃爾瑪、家樂福一樣的全球采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，還能分享IGA的自有品牌，整合供應(yīng)鏈以及利用IGA品牌發(fā)展分銷業(yè)，吸引中小零售業(yè)者加盟。</p><p>　　面對(duì)外國(guó)大型超市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，本土超市除了加入國(guó)際聯(lián)盟，也可以通過聯(lián)合本

69、土零售商，三江超市可以聯(lián)合百家緣等超市進(jìn)行聯(lián)合采購(gòu)，為了完善采購(gòu)管理，提高共同采購(gòu)的比率，降低采購(gòu)及經(jīng)營(yíng)成本，建立起采購(gòu)聯(lián)盟，可以降低大量的采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率。使得本土超市由競(jìng)爭(zhēng)走向合作，共同發(fā)展，在合作中競(jìng)爭(zhēng)，擴(kuò)大其市場(chǎng)占有度。</p><p>　　3 完善采購(gòu)管理以提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力的策略</p><p>　　通過借鑒寧波國(guó)內(nèi)外大型超市超市物流采購(gòu)管理水平的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合其中的

70、優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，通過對(duì)寧波大型超市采購(gòu)管理的完善，提出一系列措施來進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。具體措施如下：</p><p>　　3.1 企業(yè)聯(lián)合采購(gòu)實(shí)現(xiàn)資源共享</p><p>　　國(guó)際上流行的聯(lián)合采購(gòu)，是將單個(gè)企業(yè)的少量采購(gòu)變?yōu)楣韭?lián)合體的規(guī)?；少?gòu)，在與供應(yīng)商談判時(shí)能夠獲得同等待遇或者至少縮小和跨國(guó)零售巨頭之間的成本差異，從而達(dá)到降低采購(gòu)成本增加收益的目的。寧波本土的企業(yè)可以嘗試采購(gòu)聯(lián)合

71、，或者合理的采購(gòu)模式，可以為其企業(yè)完善采購(gòu)管理，提高共同采購(gòu)的比率，同時(shí)有利于規(guī)范企業(yè)的采購(gòu)行為，加強(qiáng)企業(yè)整體的經(jīng)營(yíng)管理力度，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　例如浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟由浙江供銷超市有限公司、寧海縣小小食品超市有限公司、寧波新江廈連鎖超市有限公司、諸暨雄城物資配送有限公司、臺(tái)州華聯(lián)超市有限公司五家浙江本土知名連鎖超市企業(yè)和中國(guó)零售業(yè)門戶網(wǎng)站（聯(lián)商網(wǎng)）共同發(fā)起組建，如今共有55家成員單位。借鑒

72、浙江連鎖超市采購(gòu)聯(lián)盟，寧波本土超市如三江超市、新江廈、慈客隆等可以組建寧波超市采購(gòu)聯(lián)盟或者加入其他采購(gòu)聯(lián)盟，堅(jiān)持信息共享、資源互補(bǔ)的原則，從采購(gòu)入手，精誠(chéng)結(jié)盟走出強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合之路，以促進(jìn)采購(gòu)專業(yè)知識(shí)的發(fā)展與傳播，降低經(jīng)營(yíng)成本、提升經(jīng)濟(jì)效益、加強(qiáng)交流、開拓創(chuàng)新、發(fā)揮規(guī)模效益，提升聯(lián)盟成員的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　3.2 改善配送流程</p><p>　　配送中心是集商流、物流、信息流于

73、一體的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)設(shè)施，它是超市連鎖經(jīng)營(yíng)的基本條件。配送中心從生產(chǎn)廠家大批量進(jìn)貨，建立穩(wěn)定的供應(yīng)商供貨關(guān)系，可獲得較大的采購(gòu)折扣，降低產(chǎn)品成本。先進(jìn)的物流技術(shù)運(yùn)用，及時(shí)組配商品，能有效改變層次復(fù)雜及凌亂的供貨關(guān)系，減輕超市網(wǎng)點(diǎn)采購(gòu)、運(yùn)轉(zhuǎn)的壓力。擴(kuò)展采購(gòu)管理體系的功能，在配送方面，必須同時(shí)在需求分析、決策管理、信息流等方面進(jìn)行結(jié)合。</p><p>　　以沃爾瑪物流系統(tǒng)為例，無縫鏈接貫穿于物流循環(huán)的全過程。所謂“無縫

74、”即整個(gè)供應(yīng)鏈鏈接非常順暢，沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品從工廠到商店貨架的整個(gè)物流系統(tǒng)，這種產(chǎn)品的物流應(yīng)當(dāng)是盡可能平滑。沃爾瑪物流的循環(huán)與配送中心是聯(lián)系在一起的，配送中心是供應(yīng)商和市場(chǎng)橋梁，供貨商直接將貨物送到配送中心，從而降低了供應(yīng)方的成本。沃爾瑪物流過程，始終注重確保商店所得到的產(chǎn)品與發(fā)貨單上完全一致，精確的物流過程使每家連鎖店接受配送中心的送貨，不用再檢查商品，有效降低了成本。沃爾瑪施行統(tǒng)一的物流業(yè)務(wù)指導(dǎo)原則，不管物流的基礎(chǔ)上是大還是小

75、，都是一個(gè)完整的網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中的一部分，同時(shí)也降低了采購(gòu)成本，保證采購(gòu)商品的質(zhì)量。</p><p>　　3.3 對(duì)采購(gòu)管理信息化建設(shè)的加強(qiáng)</p><p>　　有效應(yīng)用信息化采購(gòu)技術(shù)，如電子自動(dòng)化采購(gòu)，以實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商信息資源共享，及時(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行溝通與交易，以提高采購(gòu)效率和降低采購(gòu)費(fèi)用。網(wǎng)上采購(gòu)可以實(shí)現(xiàn)更廣闊的貨源空間，同時(shí)可以及時(shí)掌握同等零售商業(yè)企業(yè)的采購(gòu)及銷售情況，有針對(duì)性的調(diào)整自己的采購(gòu)計(jì)

76、劃，保證采購(gòu)質(zhì)量。有研究表明，零售商業(yè)企業(yè)直接或間接的商品采購(gòu)占企業(yè)總開支的64%，而采用自動(dòng)化采購(gòu)方案，可以降低采購(gòu)費(fèi)用達(dá)70%，使得商品成本降低5%到15%。</p><p>　　對(duì)于處于一個(gè)高速發(fā)展的信息時(shí)代，擁有較為先進(jìn)的信息化商品采購(gòu)技術(shù)，零售企業(yè)才能夠在積累的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，通過建立信息化采購(gòu)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商的有效溝通，才能見效采購(gòu)業(yè)務(wù)的復(fù)雜度，提高采購(gòu)效率，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。</p&g

77、t;<p>　　3.4 加強(qiáng)供應(yīng)商管理并建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系</p><p>　　供應(yīng)商是滿足客戶需求的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，許多超市與供應(yīng)商之間的關(guān)系更多的是對(duì)立而非合作關(guān)系，雙方都利用自己擁有的資源盡可能的占取對(duì)方的利益，其交易過程還是典型的非信息對(duì)稱博弈過程。</p><p>　　沃爾瑪會(huì)根據(jù)供應(yīng)商的評(píng)估結(jié)果更新供應(yīng)商級(jí)別，采取不同的激勵(lì)措施改善或調(diào)整供應(yīng)商合作關(guān)系的過程。激勵(lì)

78、措施既有信息激勵(lì)、訂單激勵(lì)等正向激勵(lì)，也有降級(jí)、淘汰出局等負(fù)向激勵(lì)，以建立供應(yīng)商能上能下的機(jī)制</p><p>　　企業(yè)為了確保自己相對(duì)于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有競(jìng)爭(zhēng)性，只有在采購(gòu)管理方面加大力度降低采購(gòu)成本。因此，與供應(yīng)商之間相互信任，建立起真正長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，減少處理日常問題和沖突的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)信息共享，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商雙方利益的最大化，并且能對(duì)顧客的需求迅速做出反應(yīng)，提高顧客的滿意度，才能不斷提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。&

79、lt;/p><p>　　3.5 引進(jìn)高素質(zhì)專業(yè)人才并對(duì)在職員工進(jìn)行培訓(xùn)</p><p>　?。?）在人才市場(chǎng)招聘相關(guān)專業(yè)的高素質(zhì)人才，引進(jìn)有工作經(jīng)驗(yàn)的人員，以便帶領(lǐng)新手實(shí)習(xí)，例如三江超市會(huì)對(duì)員工進(jìn)行定期組織詳細(xì)、妥善的職業(yè)培訓(xùn)，提供全面的晉升空間以及晉升渠道讓新成員更快、更好地融入到工作中來，加快公司的新陳代謝，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　?。?）招聘物流專業(yè)的

80、應(yīng)屆畢業(yè)生，使他其能更好地把書本上的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中來，能使公司在注入新鮮血液的同時(shí)也能注入新鮮的思想，使之有更強(qiáng)大的能力參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來。例如三江超市在公司的網(wǎng)站主頁中設(shè)置了招聘信息和校園招聘，給應(yīng)屆畢業(yè)生一個(gè)鍛煉和提升的機(jī)會(huì)，把所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在實(shí)際中運(yùn)用起來。</p><p>　?。?）去當(dāng)?shù)馗咝Ｅc相關(guān)專業(yè)的學(xué)生簽訂工作意向，讓他們?cè)诤罴僦H到公司實(shí)習(xí)，既可以給學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，也可以趁機(jī)為自己預(yù)

81、留人才。</p><p>　?。?）聘請(qǐng)指導(dǎo)老師對(duì)在職員工進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，摒棄傳統(tǒng)落后的思想，使員工對(duì)物流，對(duì)采購(gòu)管理有新的認(rèn)識(shí)。三江超市為了能夠更好的培養(yǎng)人才，使員工融入公司，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，把三江打造成一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，三江公司進(jìn)行了各方面的努力，其中的重要舉措是在2003年3月18日成立了三江培訓(xùn)學(xué)校。三江培訓(xùn)學(xué)校為員工提供眾多培訓(xùn)課程體系：新員工入職培訓(xùn)體系，文化培訓(xùn)體系，領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)體系，營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)體系包括崗

82、位技能培訓(xùn)和營(yíng)運(yùn)管理進(jìn)階培訓(xùn)體系，從而提高員工的自身文化水平和專業(yè)水平的同時(shí)也提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p><b>　　結(jié) 論</b></p><p>　　通過對(duì)采購(gòu)管理和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的認(rèn)識(shí)，寧波地區(qū)大型超市占有現(xiàn)狀的分析，寧波地區(qū)大型超市所具有的優(yōu)劣勢(shì)，寧波大型超市采購(gòu)管理的現(xiàn)狀，以經(jīng)采購(gòu)管理對(duì)寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力的影響，從而提出了完善采購(gòu)管理以提升大型超市競(jìng)

83、爭(zhēng)力的策略，進(jìn)而提高其競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　文章首先介紹了采購(gòu)管理概念、影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素，再?gòu)牟少?gòu)管理與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)系入手，論證大型超市采購(gòu)管理是研究企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升元素的典型樣本。接著分析了以寧波地區(qū)大型超市為此命題研究樣本的原因，結(jié)合實(shí)際超市案例，了解寧波地區(qū)大型超市的優(yōu)劣勢(shì)。最后提出了完善大型超市采購(gòu)管理以提升其競(jìng)爭(zhēng)力的策略。</p><p>　　雖然寧波大型超市的采購(gòu)管

84、理還并不是非常完善，寧波地區(qū)大型超市處于共生共榮的狀態(tài)下，在借鑒寧波國(guó)內(nèi)外大型超市采購(gòu)管理中，找到不足之處加以改進(jìn)，不斷提升企業(yè)自身的采購(gòu)管理能力，努力實(shí)現(xiàn)規(guī)范化和現(xiàn)代化，不斷提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　[1] 梁軍，王剛．采購(gòu)管理[M]．電子工業(yè)出版社，2010．</p><p>　　

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92、fective purchasing strategy: the untapped source of competitiveness [J].Supply Chain Management, 1996, 1: 6-8.</p><p><b>　　本科畢業(yè)論文任務(wù)書</b></p><p><b>　　物流管理</b></p>&

93、lt;p>　　論采購(gòu)管理在提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力中的作用</p><p><b>　　畢業(yè)論文開題報(bào)告</b></p><p><b>　　物流管理</b></p><p>　　論采購(gòu)管理在提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力中的作用</p><p><b>　　一、立論依據(jù)</b>&

94、lt;/p><p>　　1.研究意義、預(yù)期目標(biāo)</p><p><b>　　研究意義</b></p><p>　　隨著全球經(jīng)濟(jì)信息化、網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，現(xiàn)代物流作為企業(yè)的“第三利潤(rùn)源”，這已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。而采購(gòu)管理作為現(xiàn)代物流管理的重要組成部分，其行為的科學(xué)性、理念的合理性直接影響到企業(yè)的物流服務(wù)質(zhì)量、原材料采購(gòu)成本及儲(chǔ)存成本，進(jìn)而影響到企業(yè)的整

95、體效益和競(jìng)爭(zhēng)力。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下，企業(yè)管理的目的總是以最大限度的降低成本、最大可能的創(chuàng)造利潤(rùn)為前提。在總投入一定的情況下，成本越低則利潤(rùn)相對(duì)越高。企業(yè)采購(gòu)作為企業(yè)成本控制的第一關(guān)，維系著企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，其成本的高低將直接影響企業(yè)利潤(rùn)。</p><p>　　在現(xiàn)代企業(yè)物流管理、供應(yīng)鏈管理中的一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)是采購(gòu)活動(dòng)。對(duì)于企業(yè)而言，采購(gòu)是從組織外部獲取資源的活動(dòng)過程。采購(gòu)管理就是對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織

96、、協(xié)調(diào)與控制，做到保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地從外部獲取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的各種物品和服務(wù)，以確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在大多數(shù)企業(yè)中，物品和服務(wù)的采購(gòu)開支在總成本中占有相當(dāng)高的比例（制造企業(yè)中采購(gòu)成本占總成本的比重大約為60%）。</p><p>　　在逐漸失去與客戶討價(jià)還價(jià)能力，越來越處于被動(dòng)的狀況下，企業(yè)意識(shí)到了加強(qiáng)采購(gòu)管理、控制采購(gòu)成本并與供應(yīng)商建立良好關(guān)系的重要性，但是由于長(zhǎng)期以來所形成的不良因素，比如企業(yè)采購(gòu)部門

97、人員流動(dòng)頻繁，采購(gòu)流程不完善，采購(gòu)部門與企業(yè)內(nèi)部各部門間的溝通不暢，與供應(yīng)商缺少必要的溝通等，使得企業(yè)采購(gòu)部門的管理基本處于失控的狀態(tài)。供應(yīng)商的質(zhì)量，成本，交貨期，服務(wù)等都沒有得到根本解決。有些強(qiáng)勢(shì)的原材料供應(yīng)商，也趁機(jī)故意抬高物價(jià)，并以停止發(fā)貨作為威脅。如此而來對(duì)于企業(yè)就造成了一定的生產(chǎn)壓力，并進(jìn)一步影響其競(jìng)爭(zhēng)力。所以探討采購(gòu)管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的作用有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。</p><p><b>

98、　　預(yù)期目標(biāo)</b></p><p>　　本文通過對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素和超市采購(gòu)管理的現(xiàn)狀分析，并運(yùn)用數(shù)據(jù)、圖表結(jié)合理論知識(shí)來分析采購(gòu)管理對(duì)提升寧波大型超市競(jìng)爭(zhēng)力的作用，為企業(yè)在采購(gòu)管理提高競(jìng)爭(zhēng)力方面提供了一定的理論指導(dǎo)，提出相關(guān)的建議。</p><p><b>　　2.國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀</b></p><p>　　采購(gòu)管理作為物流與

99、供應(yīng)鏈管理過程中的首要環(huán)節(jié)，隨著我國(guó)加入WTO和互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，越來越受到企業(yè)的廣泛重視。加強(qiáng)采購(gòu)管理，提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本，對(duì)于企業(yè)在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不斷提升其核心競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。我國(guó)的企業(yè)采購(gòu)目前主要采用三種方式，一是傳統(tǒng)的不透明采購(gòu)方式；二是公開招標(biāo)采購(gòu)方式；三是電子商務(wù)采購(gòu)方式。如何使企業(yè)的采購(gòu)從傳統(tǒng)的粗放式采購(gòu)向招標(biāo)采購(gòu)與電子商務(wù)采購(gòu)方式發(fā)展，使企業(yè)產(chǎn)生“二低二少一快”的變化，即采購(gòu)成本降低、庫存量降低

100、、采購(gòu)人員減少、供應(yīng)商減少、資金流轉(zhuǎn)速度加快，都是值得研究的話題。</p><p>　　在國(guó)外，對(duì)采購(gòu)和供應(yīng)市場(chǎng)的研究，按照Harland（1999）在《采購(gòu)管理內(nèi)涵及相關(guān)概念研究綜述》中給出的定義就是，在全球和動(dòng)態(tài)環(huán)境中，通過產(chǎn)品、服務(wù)以及供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的革新，來創(chuàng)造、積累、捕捉和滿足最終消費(fèi)者需求，為了達(dá)到這一目標(biāo)，從而制定和執(zhí)行合理的戰(zhàn)略的經(jīng)營(yíng)管理過程。Gillingham（2003）在《采購(gòu)管理內(nèi)涵及相關(guān)概念研

101、究述評(píng)》中認(rèn)為采購(gòu)管理，即優(yōu)化采購(gòu)基礎(chǔ)，選擇協(xié)調(diào)供應(yīng)商，提升供應(yīng)商績(jī)效，挖掘供應(yīng)商潛力。Stuart U.Rich談到有些企業(yè)賦予采購(gòu)部門預(yù)測(cè)、倉儲(chǔ)、庫存等責(zé)任，采購(gòu)還包括了參與產(chǎn)品開發(fā)，企業(yè)長(zhǎng)期計(jì)劃等管理活動(dòng)和保證未來物料的可獲得性。</p><p>　　通過以上學(xué)者給采購(gòu)的定義可以看出，采購(gòu)絕不是簡(jiǎn)單的購(gòu)買行為，它還包括購(gòu)買前后的一系列管理活動(dòng)。 </p><p>　　在國(guó)內(nèi)，沈小靜（

102、2002）在《現(xiàn)代采購(gòu)管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的作用》中認(rèn)為加強(qiáng)采購(gòu)管理對(duì)降低企業(yè)成本有很大的貢獻(xiàn)，加強(qiáng)采購(gòu)管理能夠更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)采購(gòu)管理能縮短交貨期，加強(qiáng)采購(gòu)管理能提高企業(yè)的敏捷性。莊昕煒（2010）在《采購(gòu)管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的作用》中認(rèn)為隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與完善，采購(gòu)管理不僅是企業(yè)組織生產(chǎn)的先決條件，而且是降低成本，獲取利潤(rùn)，從而提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。鞠濤（2006），在《對(duì)現(xiàn)代物流采購(gòu)管理發(fā)展趨勢(shì)的思考》中提出了采

103、購(gòu)管理發(fā)展的新趨勢(shì)：采購(gòu)管理成為最后一塊利潤(rùn)之源，受重視程度越來越高，并且向著信息化，集中采購(gòu)，專業(yè)化，職能化發(fā)展。通過以上學(xué)者提出的思想，使我們認(rèn)識(shí)到采購(gòu)管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要性和加強(qiáng)采購(gòu)管理的必要性。</p><p>　　綜合上述，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于企業(yè)采購(gòu)的涵義、構(gòu)成要素方面已經(jīng)有了深刻的研究，企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性也有了充分的認(rèn)識(shí)。使我們意識(shí)到采購(gòu)是企業(yè)的利潤(rùn)之源，質(zhì)量之本和效率之始，只有對(duì)企業(yè)

104、采購(gòu)進(jìn)行有效的管理和控制才能對(duì)抗企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和獲取利潤(rùn)。在全球化和科技化發(fā)展的大前提下，采購(gòu)管理對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的影響有著巨大的作用，采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈管理下同綠色物流，電子商務(wù)，戰(zhàn)略采購(gòu)和策略采購(gòu)，采購(gòu)?fù)獍嘟Y(jié)合，降低企業(yè)的采購(gòu)成本并能夠及時(shí)快速的提供準(zhǔn)確的信息，與供應(yīng)商保持戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，不斷提高企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力，并在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于有利的地位。</p><p><b>　　3.參考文獻(xiàn)</b>&l