泥鰍的規(guī)模化繁育設(shè)備的設(shè)計(jì)及技術(shù)優(yōu)化【畢業(yè)論文】

1、<p>　　本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))</p><p>　題 目：泥鰍的規(guī)?；庇O(shè)備的設(shè)計(jì)及技術(shù)優(yōu)化</p><p>　學(xué) 院：</p><p>　學(xué)生姓名：</p><p>　專 業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖</p><p>　班 級(jí)：</p><p>　指導(dǎo)教師：</p&

2、gt;<p>　起止日期：</p><p><b>　　目錄</b></p><p>　　中文摘要……………………………………………………………………………… 1</p><p>　　英文摘要……………………………………………………………………………… 2</p><p>　　1．前言……………………………

3、……………………………………………………3</p><p>　　2．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)……………………………………………………………………………4</p><p>　　2．1種鰍的來源……………………………………………………………………4</p><p>　　2．2催產(chǎn)注射器具的設(shè)計(jì)…………………………………………………………4</p><p>　　2

4、．3激素及人工催產(chǎn)………………………………………………………………4</p><p>　　2．4產(chǎn)卵種鰍的放置密度…………………………………………………………5</p><p>　　2．5受精卵的收集和計(jì)數(shù)…………………………………………………………5</p><p>　　2．6受精卵孵化……………………………………………………………………5</p>

5、<p>　　2．7鰍苗出膜后的管理……………………………………………………………6</p><p>　　3．設(shè)備優(yōu)化……………………………………………………………………………6</p><p>　　3．1繁育用水系統(tǒng)設(shè)計(jì)……………………………………………………………6</p><p>　　3．2充氣設(shè)備的設(shè)計(jì)………………………………………………………………

6、 9</p><p>　　3．3產(chǎn)卵網(wǎng)袋的設(shè)計(jì)………………………………………………………………10</p><p>　　3. 4規(guī)?；a(chǎn)卵網(wǎng)箱設(shè)計(jì)………………………………………………………… 10</p><p>　　3．5孵化缸的設(shè)計(jì)…………………………………………………………………11</p><p>　　4．結(jié)論………………………………

7、…………………………………………………15</p><p>　　5．建議…………………………………………………………………………………16</p><p>　　致謝……………………………………………………………………………………17</p><p>　　參考文獻(xiàn)………………………………………………………………………………18</p><p>

8、　　泥鰍的規(guī)?；庇O(shè)備的設(shè)計(jì)及技術(shù)優(yōu)化</p><p>　　[摘要] 泥鰍屬于一種雜食性的小型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，是我國(guó)外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一。但目前國(guó)內(nèi)泥鰍繁育設(shè)施和技術(shù)體系參差不齊，造成泥鰍人工育苗產(chǎn)卵率和出苗率偏低，為了解決泥鰍苗種的供不應(yīng)求，降低泥鰍的繁育成本，提高受精卵的孵化率等問題。本文進(jìn)行了泥鰍繁育設(shè)備的設(shè)計(jì)和技術(shù)優(yōu)化，在現(xiàn)有繁育設(shè)備基礎(chǔ)上，進(jìn)行改造，加入由沉淀池、過濾塔、紫外線消毒器構(gòu)成的水處理系統(tǒng)

9、和泥鰍的產(chǎn)卵設(shè)備、充氣裝置、進(jìn)排水裝置、孵化缸、溢水管、排苗管等設(shè)備，孵化率從原來的60%多提高到了90%多，從而達(dá)到工廠化繁殖設(shè)施高效、生態(tài)化的效果，又能保障設(shè)備運(yùn)行低成本、易操作、無污染、易于推廣普及，為國(guó)內(nèi)泥鰍規(guī)模化育苗設(shè)施的建造提供可靠的技術(shù)參考。</p><p>　　[關(guān)鍵詞] 泥鰍 繁育 設(shè)備 優(yōu)化</p><p>　　The scale of the Mis

10、gurnus arguillicaudatus breeding equipment design and technology optimization</p><p>　　[Abstract] Loach is a kind of small omnivorous freshwater fish. It is one of the important aquatic animals which are exp

11、orted to the foreign countries. However, its spawning rate is slightly lower because breeding facilities and breeding technology system in china are uneven. In order to solve the shortage of loach fries, reduce the cost

12、of breeding and improve hatching-rate of Loach, etc. This article describes the design of loach breeding equipment and technology optimization. On the base of t</p><p>　　[Key words] Misgurnus arguillicaudatu

13、s Breeding Facility Optimizion</p><p>　　泥鰍的規(guī)模化繁育設(shè)備的設(shè)計(jì)及技術(shù)優(yōu)化</p><p><b>　　1.前言 </b></p><p>　　泥鰍（Misgurnus arguillicaudatus）屬于鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬，其體形細(xì)長(zhǎng)，前端稍圓，后端側(cè)扁，體色呈黑灰

14、色，并夾雜有許多黑色小斑點(diǎn)，體色常因?yàn)樯瞽h(huán)境不同而有所差異。泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，泥鰍對(duì)環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)[1]。除我國(guó)西部高原地區(qū)外，自南到北各處都有泥鰍的生長(zhǎng)，尤其亞洲地區(qū)分布最為廣泛，北起我國(guó)的黑龍江，南到越南、老撾等東南亞一帶，日本也有大量的野生泥鰍[2]。泥鰍屬于一種雜食性的小型淡水經(jīng)濟(jì)魚類,可以在水溫10-30℃生活，最適合泥鰍生活的水溫為25-27℃，所以泥鰍是溫水

15、性魚類[3]。泥鰍雖然視覺能力很弱，但是觸覺及味覺卻是極為靈敏的，所以泥鰍一般多選擇進(jìn)行夜間攝食[6]。泥鰍還能在一些含氧量低、水質(zhì)較差的惡劣環(huán)境中很好的生長(zhǎng)[4]。泥鰍的肉喂鮮美，而且它在營(yíng)養(yǎng)和藥用方面都有很高價(jià)值，一直深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的好評(píng)，以致泥鰍能成為我國(guó)重要的水產(chǎn)類出口商品，在全世界都享有“天上有斑鳩，地上有泥鰍”的美譽(yù) [5]。泥鰍具有很強(qiáng)抗病能力，而且養(yǎng)殖占地面積少，投資成本小，收益大，方便運(yùn)輸，飼料比較</p>

16、;<p>　　李才根[16]等利用育苗池、親魚產(chǎn)卵網(wǎng)箱、交直流充氣機(jī)這些簡(jiǎn)易設(shè)施進(jìn)行泥鰍苗種人工繁殖取得了成功。</p><p>　　劉孝華[17]等人在泥鰍苗種的工廠化繁殖技術(shù)中為了防止泥鰍產(chǎn)卵后饑餓，自食其受精卵，在出水口用200網(wǎng)目的小網(wǎng)箱收集受精卵；且證明充氣孵化方式比傳統(tǒng)靜水自然孵化優(yōu)越，提高孵化率。</p><p>　　胡廷尖,王雨辰[18]等在泥鰍規(guī)?；斯し敝?/p>

17、和苗種培育技術(shù)操作規(guī)范中對(duì)產(chǎn)卵網(wǎng)箱和魚巢、產(chǎn)卵網(wǎng)箱放置及苗種培育池的建設(shè)做了說明。</p><p>　　王衛(wèi)民[19]等在泥鰍大規(guī)模人工繁殖試驗(yàn)中，對(duì)泥鰍孵化設(shè)備的比較研究中，說明網(wǎng)箱孵化泥鰍受精卵的效果比硬底缸好。</p><p>　　張玉明[20]在泥鰍人工繁殖技術(shù)優(yōu)化研究中，充氣孵化方式會(huì)在某種程度上損傷泥鰍的受精卵。</p><p>　　邵力，張玉明和何斌超

18、[21]等人在泥鰍去巢流水孵化人工繁殖技術(shù)初步研究中，通過對(duì)泥鰍受精卵去巢和附巢孵化的比較，去巢流水孵化法在很大程度上克服了魚巢附卵孵化受精卵損失大的缺點(diǎn)，孵化時(shí)間縮短，受精卵孵化率達(dá)到 92.25%±0.84，完全可以在泥鰍的規(guī)?；B(yǎng)殖中推廣應(yīng)用。</p><p>　　正因諸多的原因，制約了泥鰍規(guī)?；庇夹g(shù)的發(fā)展，不僅苗種缺乏，且養(yǎng)殖量增加，供苗不足，導(dǎo)致苗種價(jià)格高升，提高養(yǎng)殖的成本。因此，國(guó)內(nèi)有必

19、要開展更多關(guān)于泥鰍規(guī)?；敝臣夹g(shù)的研究。本試驗(yàn)著重借鑒國(guó)內(nèi)外現(xiàn)行的泥鰍、黃鱔、斑點(diǎn)叉尾鮰、石斑魚等魚類育苗繁殖設(shè)備[22-25]的成功經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，設(shè)計(jì)繁育水質(zhì)理化處理、產(chǎn)卵設(shè)備、孵化缸，孵化環(huán)道和網(wǎng)箱靜水孵化、交直流充氣機(jī)系統(tǒng)，從而規(guī)范及優(yōu)化泥鰍雜交繁育方法及受精卵孵化裝置。即在現(xiàn)有繁育設(shè)備基礎(chǔ)上，進(jìn)行改造，加入由沉淀池、過濾塔、水溫控制設(shè)備、紫外線消毒器構(gòu)成的水處理系統(tǒng)，泥鰍交配產(chǎn)卵網(wǎng)袋、排苗管、充氣裝置、進(jìn)排水裝置、孵化缸溢水管和孵

20、化缸等組成。從而達(dá)到工廠化設(shè)施養(yǎng)殖高效、無污染、生態(tài)化的效果，又能保障運(yùn)行成本低、易操作、無污染、易于推廣普及，為國(guó)內(nèi)泥鰍規(guī)?；庇O(shè)施的建造提供可靠的技術(shù)參考。</p><p><b>　　2．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)</b></p><p><b>　　2．1種鰍的來源</b></p><p>　　試驗(yàn)用泥鰍親本為浙江省富陽市水中參生

21、態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，養(yǎng)殖池采集親鰍經(jīng)過強(qiáng)化培養(yǎng)后進(jìn)行人工催產(chǎn)。</p><p>　　2．1．1種鰍的雌雄鑒別及選擇</p><p>　　雌雄鑒別是：成熟雌鰍個(gè)體明顯大于雄鰍，胸鰭寬且短、末端鈍圓，呈扇形、腹部明顯突出，身體呈園柱形、生殖孔外翻，呈紅色。雄鰍體型較細(xì)小，胸鰭狹長(zhǎng)，末端尖而上翹，第二鰭條基部有一骨質(zhì)薄片，鰭條上有追星，雄泥鰍胸鰭窄且長(zhǎng)，最明顯的外形特征區(qū)別就是雄性胸鰭泥鰍第一、

22、二鰭條較長(zhǎng)，其他鰭條比第一、二鰭條短。</p><p>　　試驗(yàn)用雌鰍選擇以2齡以上，體重25-40克/尾，粘液較多，體質(zhì)健壯，無外傷，無畸形，其腹部比較飽滿，從外部隱約看到卵巢輪廓。在繁殖季節(jié)用手?jǐn)D壓腹部會(huì)有卵粒流出，另外，如果在雌鰍尾柄部位有白色斑點(diǎn)，說明已經(jīng)交配過，再次作為親鰍，產(chǎn)卵量會(huì)比較少。</p><p>　　雄鰍選用體重15-30克/尾，體色亮麗，手摸胸鰭有粗糙感，反應(yīng)快，游

23、泳迅速，動(dòng)作靈活，在繁殖季節(jié)，用手輕輕擠壓泥鰍腹部，會(huì)有少量精液從生殖孔流出。</p><p>　　在泥鰍繁育生產(chǎn)實(shí)踐中證明：根據(jù)溫度的情況而定雌雄親鰍催產(chǎn)比例在1∶1.2-1.5之間，催產(chǎn)效果比較好。親鰍催產(chǎn)前需要進(jìn)行強(qiáng)化培育，使親鰍產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的精子和卵子，提高產(chǎn)卵受精率和孵化率，性腺發(fā)育較好的親鰍可以直接進(jìn)行催產(chǎn)。但性腺發(fā)育不好的雌雄親鰍必須催產(chǎn)前的強(qiáng)化培育，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，刺激性腺發(fā)育，投喂煮熟的魚肉、螺蚌肉、屠

24、宰場(chǎng)的下腳料等，投喂量為親鰍總重量的4%～5%；為了更好地促進(jìn)性腺發(fā)育，每2天需要沖水1次，每次加水5-10cm，每3-4天換水1次，每次換水1/4。</p><p>　　2．2催產(chǎn)注射器具的設(shè)計(jì)</p><p>　　催產(chǎn)注射的針頭用4.5mm的短針頭，這個(gè)尺寸的針頭可以使得在泥鰍催產(chǎn)時(shí)，既可以順利催產(chǎn)，又不會(huì)對(duì)泥鰍有很大的傷害。注射器為1ml或者更加小的醫(yī)用注射器；捕捉的泥鰍器具為30目

25、的小網(wǎng)兜，這樣在催產(chǎn)時(shí)不會(huì)碰到針頭，大小為一條泥鰍的大小操作既簡(jiǎn)便，又快捷。</p><p>　　2．3激素及人工催產(chǎn)</p><p>　　由于溫度的原因，泥鰍人工催產(chǎn)的時(shí)間與泥鰍天然繁殖的時(shí)間不同，人工催產(chǎn)要延后30~40天，華東地區(qū)人工催產(chǎn)的時(shí)間一般在5月下旬至6月中旬，這時(shí)的水溫在22.5 ℃以上。</p><p>　　2．3．1半人工催產(chǎn)</p>

26、<p>　　一般在現(xiàn)在的泥鰍人工繁育中，催產(chǎn)激素用絨毛膜促性腺激素（HCG）、地歐酮（DOM）、促黃體素釋放激素類似物（LHRH-A2）等三種激素按合適比例混合催產(chǎn)，用量是雄鰍注射0.25ml，雌鰍每尾注射0.5ml，具體用量視親鰍的大小、催產(chǎn)時(shí)間的早晚、水溫的高低而決定的；水溫和親鰍性腺成熟成度決定了親鰍催產(chǎn)效應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短，一般水溫在18-23℃時(shí)，催產(chǎn)的效應(yīng)時(shí)間為20小時(shí)左右；水溫在23-28℃時(shí)，催產(chǎn)的效應(yīng)時(shí)間為15

27、小時(shí)左右。由于泥鰍雌鰍產(chǎn)卵習(xí)性一般是在清晨開始，所以為迎合這一習(xí)性，催產(chǎn)藥物注射的時(shí)間安排在下午或者傍晚進(jìn)行，然后到第二天早上剛好是親鰍催產(chǎn)的效應(yīng)時(shí)間。注射完備后，將親鰍放入產(chǎn)卵網(wǎng)袋中，使其自然產(chǎn)卵。</p><p>　　2．3．2全人工繁殖</p><p>　　催產(chǎn)藥物與藥量，與半人工繁殖一樣，只是每10尾雌鰍約用1尾雄鰍左右，注射完后將雄鰍放入另一個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)，10小時(shí)后，將雌鰍撈起，用手

28、輕捏，腹部有卵粒流出，此時(shí)可以進(jìn)行人工授精。先將雄鰍解剖后，取出雄鰍的精子，將雄鰍的精液放入盆中后，再將雌鰍的卵粒排入盆中，排卵時(shí)應(yīng)邊排邊攪拌，授精完畢后，將卵粒放在孵化箱中進(jìn)行孵化，在30℃水溫，12小時(shí)后開始出膜。</p><p>　　2．4產(chǎn)卵種鰍的放置密度</p><p>　　平均密度約5kg/m2，200-300L的產(chǎn)卵缸放大約100條雌鰍和120到150的雄鰍，產(chǎn)卵量大約為15

29、萬粒左右；大規(guī)模的產(chǎn)卵網(wǎng)箱可以放500條雌鰍，600到750的雄鰍，產(chǎn)卵量大約為200到300萬粒左右。</p><p>　　2．5受精卵的收集和計(jì)數(shù)</p><p>　　泥鰍在網(wǎng)箱中自然產(chǎn)卵的動(dòng)作結(jié)束后，需要取出魚巢，撈出泥鰍，然后用水沖洗附著的受精卵，再取出干凈的受精卵，快速瀝干后，經(jīng)過容器計(jì)數(shù)產(chǎn)卵數(shù)量，在水溫22～25℃時(shí)，受精2.0～5.5小時(shí)后取樣為佳。</p>&

30、lt;p><b>　　2．6受精卵的孵化</b></p><p>　　泥鰍受精卵孵化不但可以在靜水中孵化，而且也可以在微流水中孵化，目前國(guó)內(nèi)有許多種對(duì)于泥鰍受精卵孵化的方法，因?yàn)槟圉q受精卵具微粘性，可以采用黏著孵化的孵化方式，對(duì)于大規(guī)模的泥鰍繁育時(shí)采用脫黏后微流水孵化的方式，效果比較好。</p><p>　　靜水孵化是把黏有泥鰍受精卵的魚巢放入孵化池、孵化網(wǎng)箱或

31、產(chǎn)卵池內(nèi)孵化中，要求水質(zhì)清新，含氧量高，每升水可放400～600個(gè)受精卵，應(yīng)盡量少挪動(dòng)魚巢，以免受精卵大量脫落；但又要注意防止受精卵擠壓在一塊，在網(wǎng)箱中堆積，相互擠壓，容易出現(xiàn)缺氧的現(xiàn)象；而且沒有新鮮水體流入，容易導(dǎo)致水質(zhì)變壞而降低泥鰍受精卵的孵化率，在大規(guī)模的泥鰍繁育中，靜水孵化方式效果不理想，一般不會(huì)采用這樣的孵化方式。</p><p>　　受精卵的流水孵化，是將泥鰍受精卵放在孵化缸或孵化槽中進(jìn)行自然孵化，并

32、且，要連續(xù)充氣。目前，生產(chǎn)上用以下兩種方法：</p><p>　　2．6．1用附著巢流水孵化</p><p>　　是指給泥鰍受精卵建一個(gè)人工魚巢，將收集回來的泥鰍受精卵附著在魚巢上，放入孵化缸中孵化，并提供微流水，水量不宜過大，受精卵放置密度為900～1100粒卵/升為宜。</p><p>　　2．6．2不設(shè)附著巢流水孵化</p><p>　

33、　是將受精卵直接放入具有充氣設(shè)備的孵化環(huán)道、孵化缸等孵化設(shè)備中，進(jìn)行流水孵化，掌握好水流流速即可；其放卵密度為每升水1000～1300粒卵為宜。</p><p>　　2．6．3孵化注意的事項(xiàng)</p><p>　?。?）注意預(yù)防水霉病的發(fā)生：可以用漂白粉溶液浸泡魚巢20～30min再進(jìn)行孵化，用量為每立方米水體1～2g的漂白粉左右。</p><p>　　（2）未受精的

34、卵要挑檢出來：未受精的卵很容易發(fā)生腐敗的現(xiàn)象，嚴(yán)重惡化水質(zhì)，未受精卵約經(jīng)12h后就會(huì)變成白色，在顏色上易于與受精的卵比較，識(shí)別簡(jiǎn)單，可以用小網(wǎng)兜將未受精的卵撈出。</p><p>　?。?）孵化期間要防止缺氧和敵害生物：為了防止飛蛾或蚊子等飛入孵化缸影響水質(zhì)，可以在孵化缸上用麻布蓋上，但需注意充氣，并且控制好水流流速。</p><p>　?。?）孵化期間水溫不能發(fā)生較大的改變：孵化用水的水

35、溫變化盡量控制在±3℃以內(nèi)，不然受精亂會(huì)因?yàn)樗疁氐膭∽?，而發(fā)生大規(guī)模的死亡。</p><p>　?。?）孵化管理：要求孵化用水含氧量豐富，溶解氧在6～7mg/L之間，pH值在7～8之間為宜，水質(zhì)要清新，并且無其他污染。盡量用同一批次的受精卵進(jìn)行孵化，為此，需要充氣，但氣流不要太大，以防受精卵受損，只要?dú)饬魉俣瓤刂圃谀馨咽芫褯_到水面處，然后逐漸向四周擴(kuò)散又緩慢下沉?xí)r最佳，這樣受精卵能沖散到各個(gè)角落，不僅

36、讓孵化缸均勻的分布受精卵，也不會(huì)有缺氧的現(xiàn)象發(fā)生。水溫在20～30℃時(shí)適宜受精卵的孵化，最適的孵化水溫為25～28℃，溫度超過30℃，也會(huì)影響孵化率，孵化期間還要換水，但換進(jìn)的水溫差不能太大。在受精卵孵化出鰍苗后應(yīng)將鰍苗放在原缸內(nèi)繼續(xù)用緩流水暫養(yǎng)，因?yàn)閯偡趸鰜淼啮q苗適應(yīng)環(huán)境的能力還不強(qiáng)，微小的環(huán)境因素變化，很容易造成鰍苗的死亡。</p><p>　　2．7鰍苗出膜后的管理</p><p>

37、;　　出膜后的泥鰍苗體長(zhǎng)一般在2.9～3.1mm，卵黃囊比較明顯，活動(dòng)能力較弱，在孵化缸中由于充氣的作用隨水流發(fā)生漂動(dòng)。在20-25℃條件下，至孵出后第3天，卵黃囊基本消失，這時(shí)需要投喂開口餌料。一般用輪蟲、鴨蛋黃、雞蛋黃、脫脂牛奶和藻粉等。由于泥鰍幼苗的口裂較小，這些餌料需要用120-180目篩絹過濾后，才能投喂，每20萬尾苗投喂1-2個(gè)鴨蛋黃；牛奶粉需用溫開水泡開冷卻投喂，每20萬尾苗每天投喂8-15克左右，分4次投喂。隨著個(gè)體的增

38、大，可用煮熟的魚肉、配合飼料等投喂，當(dāng)小泥鰍體色變成微黃色，可以出苗進(jìn)行泥鰍魚種培育。</p><p><b>　　2．7．3出苗計(jì)數(shù)</b></p><p>　　鰍苗孵出后，用小網(wǎng)絹在出苗口處接鰍苗，接苗完成后清洗苗中的雜質(zhì)，用20cm3的小網(wǎng)兜裝滿鰍苗，置于清水中清數(shù)，進(jìn)行三次平均得數(shù)后，最后數(shù)得出苗總數(shù)，從而得出更準(zhǔn)確的孵化率。</p><p

39、><b>　　3．設(shè)備優(yōu)化</b></p><p>　　通過檢索與查詢有關(guān)資料和現(xiàn)場(chǎng)勘探調(diào)查獲取的養(yǎng)殖場(chǎng)的圍塘面積、周圍空地面積測(cè)量數(shù)據(jù)、現(xiàn)有管道系統(tǒng)鋪設(shè)的情況及拍攝照片等資料，使用相關(guān)的AutoCAD、Photoshop、3DMAX、Word、Excel等軟件。利用檢索的資料和現(xiàn)場(chǎng)拍攝、勘探測(cè)定的數(shù)據(jù)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將實(shí)際操作獲得的資料做評(píng)定，設(shè)計(jì)及優(yōu)化泥鰍的規(guī)?；庇O(shè)備。通過實(shí)驗(yàn)分析

40、得出，泥鰍雜交繁育及受精卵孵化裝置，其特征在于：包括孵化缸、泥鰍交配產(chǎn)卵網(wǎng)袋、排苗管、充氣裝置、進(jìn)水裝置、溢水管和水的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)（水的一級(jí)沉淀、二級(jí)沉淀、過濾塔、蓄水塔、紫外線消毒器）等組成。</p><p>　　3．1繁育用水系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)</p><p>　　3.1.1繁育用水系統(tǒng)流程設(shè)計(jì)</p><p>　　地下深井水溶解氧含量非常高，而且有機(jī)質(zhì)的含量很低，許

41、多有害的病菌和寄生蟲類等含量少，水體由于灌溉含有的農(nóng)藥殘留極低，是作為泥鰍人工繁育的最佳用水，所以設(shè)計(jì)的泥鰍繁育用水是從地下深70m的深井水，通過高壓水泵往上抽，經(jīng)過一級(jí)吸附沉淀池、二級(jí)沙濾沉淀池和紫外消毒過濾過才入池使用，如果遇高溫天氣可用河水配比。</p><p>　　附圖一 用水系統(tǒng)總體流程</p><p>　　Fig.1 The flow chart of water system

42、</p><p>　　附圖二 整個(gè)用水系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)</p><p>　　Fig.2 The entire water system design</p><p>　　1：地下深水井 2：水泵 3：管道設(shè)施 4：吸附沉淀池 5：沙濾沉淀池 6:貯水池 7：閥門 8：水泵 9：基架 10：紫外消毒設(shè)備 11：繁育車間</p><p>　　繁育用水

43、通過水泵把深70米的地下水抽到一級(jí)吸附沉淀池中，一級(jí)沉淀池是由許多多孔材料構(gòu)成，經(jīng)過2～3天的沉淀，通過過濾網(wǎng)片，進(jìn)入到二級(jí)沙濾沉淀池中，二級(jí)沉淀池是由一些細(xì)沙組成，然后再經(jīng)過2～3天的沉淀，使水通過池壁的過濾網(wǎng)片，進(jìn)入到貯水池，貯水池的出水口設(shè)計(jì)在池的中部，是防止底部由于沉淀，而使得水體渾濁，池的底部還設(shè)計(jì)了污物排放開關(guān)，用來排放沉淀物，水經(jīng)過過濾后，去除污物，在貯水池儲(chǔ)存，再經(jīng)過水泵抽到紫外消毒設(shè)備中消毒，最后進(jìn)入繁育車間使用。&l

44、t;/p><p>　　3.1.2管道系統(tǒng)的設(shè)計(jì)</p><p>　　整個(gè)泥鰍繁育的車間都是使用直徑為30mm-80mm之間的PVC管，因?yàn)镻VC管有經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、重量輕、防曬、不容易老化，內(nèi)襯耐磨、防腐蝕、耐高溫、能抵抗一定的壓力、沖擊的優(yōu)點(diǎn)，圖為管道系統(tǒng)：</p><p><b>　　附圖三 管道系統(tǒng)</b></p><p>

45、　　Fig.3 Pipeline system</p><p>　　3.1.3沉淀池的設(shè)計(jì)</p><p>　　在一級(jí)吸附池中運(yùn)用吸附石吸附大顆粒雜質(zhì)，做到初級(jí)過濾；在二級(jí)沙濾池用細(xì)沙過濾；一般雜質(zhì)都會(huì)沉淀，所以出水閥門設(shè)計(jì)在貯水池的中部，這樣可以得到更好的水質(zhì)，做到更優(yōu)化；</p><p><b>　　附圖四 吸附石</b></p>

46、;<p>　　Fig.4 Adsorption stone</p><p>　　3.1.4控溫裝置的設(shè)計(jì)</p><p>　　水溫在泥鰍人工繁育過程中對(duì)泥鰍產(chǎn)卵，孵化和苗成活率起著決定性因素，系統(tǒng)中運(yùn)用了水溫控制裝置，隨時(shí)控制水溫，排除水溫突然改變，影響泥鰍人工繁育。</p><p>　　表一 水溫控制裝置參數(shù)</p><p>

47、　　Tab.1 Water temperature control device parameters</p><p>　　附圖五 水溫控制裝置</p><p>　　Fig.5 Water temperature control device</p><p>　　3．1.5水質(zhì)紫外消毒設(shè)備</p><p>　　系統(tǒng)中還運(yùn)用了能高效率、高強(qiáng)度的

48、殺滅多中細(xì)菌，且無需使用任何化學(xué)藥劑，不會(huì)影響水質(zhì)的紫外消毒裝置。紫外消毒裝置采用特殊設(shè)計(jì)的高效率、高強(qiáng)度和長(zhǎng)壽命的紫外C光發(fā)生裝置產(chǎn)生的強(qiáng)紫外C光照射流水。當(dāng)水中的細(xì)菌、病毒、藻類生物等受到一定劑量的紫外C光（波光253.7nm）照射后，其細(xì)胞的DNA、RNA結(jié)構(gòu)被破壞，細(xì)胞再生無法進(jìn)行，從而達(dá)到水的消毒和凈化的目的。紫外消毒系統(tǒng)無需使用任何化學(xué)藥劑，不會(huì)對(duì)魚場(chǎng)和其他水生生物有害的副產(chǎn)品，且能實(shí)現(xiàn)零排放；紫外線消毒不需要安裝一些復(fù)雜的

49、監(jiān)控裝置來控制化學(xué)品的投加；系統(tǒng)不會(huì)影響水的pH 值；紫外線消毒運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積??；環(huán)保安全、無二次污染、純物理殺菌、不產(chǎn)生任何毒副作用；殺菌快、滅菌率高等優(yōu)勢(shì)。</p><p>　　表二 紫外消毒器技術(shù)參數(shù)</p><p>　　Tab.2 UV disinfection parameters</p><p><b>　　附圖六 紫外消毒

50、器</b></p><p>　　Fig.6 UV disinfection</p><p>　　3. 2充氣設(shè)備的設(shè)計(jì)</p><p>　　在孵化缸中放置氣頭，給水體充氧，以防止受精卵出現(xiàn)缺氧而導(dǎo)致的死亡現(xiàn)象，每個(gè)孵化缸放一個(gè)氣頭左右，根據(jù)氣頭數(shù)量和充氣機(jī)地排氣量配置充氣機(jī)數(shù)量；氣流不能太大，應(yīng)控制在能把受精卵沖到水面處，然后逐漸向四周擴(kuò)散又緩慢下沉為宜

51、。</p><p><b>　　表三 充氣機(jī)參數(shù)</b></p><p>　　Tab.3 Inflatable device parameters</p><p><b>　　附圖七 充氣機(jī)</b></p><p>　　Fig.7 Inflatable devices</p><

52、p>　　3．3產(chǎn)卵網(wǎng)袋的設(shè)計(jì)</p><p>　　產(chǎn)卵網(wǎng)袋用聚氯乙烯網(wǎng)片制成，網(wǎng)目的大小約為20/cm2放置于產(chǎn)卵箱或孵化缸上，可以使泥鰍在產(chǎn)卵網(wǎng)袋中交配產(chǎn)卵，產(chǎn)出的受精卵直接落入產(chǎn)卵箱或孵化缸中，從而不被親鰍因?yàn)轲囸I而自吞其卵。同時(shí)在孵化缸中孵化，做到了交配產(chǎn)卵和孵化的一體化生產(chǎn)，減少了繁殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，節(jié)省勞動(dòng)成本。產(chǎn)卵網(wǎng)袋上口大小略大于孵化缸缸口，在產(chǎn)卵網(wǎng)袋上口設(shè)置蓋網(wǎng)，為了防止親魚發(fā)情交配時(shí)可能會(huì)跳出網(wǎng)

53、箱，或者產(chǎn)卵網(wǎng)箱的箱頂應(yīng)露出水面25cm以上，跳出網(wǎng)箱的親魚由于饑餓會(huì)有吞食受精卵的現(xiàn)象，降低產(chǎn)卵率。要是網(wǎng)箱的高度沒有達(dá)到要求，那么就設(shè)計(jì)水深最高在離育苗池頂部25cm左右，或者用網(wǎng)衣遮蓋，網(wǎng)衣可以采用20目的篩網(wǎng)，從而防止親魚跳出逃離網(wǎng)箱。</p><p><b>　　附圖八 產(chǎn)卵網(wǎng)袋</b></p><p>　　Fig.8 Spawning mesh bag &

54、lt;/p><p>　　3. 4規(guī)模化產(chǎn)卵網(wǎng)箱設(shè)計(jì)</p><p>　　大型的產(chǎn)卵網(wǎng)箱一次可以催產(chǎn)雄鰍500左右，雌鰍500左右，產(chǎn)卵數(shù)達(dá)到250-300萬粒卵左右適合泥鰍規(guī)?；庇a(chǎn)。</p><p><b>　　表四 產(chǎn)卵網(wǎng)箱參數(shù)</b></p><p>　　Tab.4 Spawning cage parameters

55、</p><p><b>　　附圖九 產(chǎn)卵網(wǎng)箱</b></p><p>　　Fig.9 Spawning cage </p><p><b>　　3．5孵化缸的設(shè)計(jì)</b></p><p>　　孵化設(shè)備由缸體、進(jìn)水管、溢水管、排苗管、充氣裝置組成。</p><p>　　3．5

56、．1陶瓷孵化缸設(shè)計(jì)</p><p>　　用陶缸加工制造，不僅成本低廉，同時(shí)，由于陶瓷缸的底部設(shè)置為錐形，缸中的泥鰍受精卵會(huì)沿著錐形孵化缸中的水流和氣流上下緩慢翻動(dòng)，克服了平底容器中受精卵的下沉問題，不會(huì)導(dǎo)致受精卵缺氧死亡。在缸底設(shè)置的一個(gè)進(jìn)水口，和一個(gè)出苗口，在流水孵化時(shí)，一些受精卵會(huì)跑進(jìn)出苗口，可能會(huì)導(dǎo)致受精卵缺氧死亡，所以需要用篩子堵住出苗口，而且篩子比較容易受到浮力的影響往上浮。</p>&l

57、t;p>　　表五 陶瓷孵化缸參數(shù)</p><p>　　Tab.5 Hatching jar with Ceramic parameters</p><p><b>　　附圖十 陶瓷孵化缸</b></p><p>　　Fig.10 Hatching jar with ceramic</p><p>　　附圖十一 陶瓷

58、孵化缸車間</p><p>　　Fig.11 Workshop with ceramic hatching jar </p><p>　　3．5．2塑料孵化缸的設(shè)計(jì)</p><p>　　塑料孵化缸用塑料制造，干凈、易清潔，使用方便、輕捷，而且不需要用篩子堵出苗口，但是由于塑料缸的底部設(shè)置成平底，缸底的某些部位會(huì)出現(xiàn)死角，有缺氧的現(xiàn)象發(fā)生。</p>&l

59、t;p>　　表六 塑料孵化缸參數(shù)</p><p>　　Tab.6 Hatching jar with plastic parameters</p><p>　　附圖十二 塑料孵化缸</p><p>　　Fig.12 Hatching jar with plastic</p><p>　　附圖十三 塑料孵化缸車間</p>&

60、lt;p>　　Fig.13 Workshop with plastic hatching jar </p><p>　　3．5．3 孵化缸溢水管設(shè)置</p><p>　　在距孵化缸上口15cm處，由塑料彎管和篩絹網(wǎng)組成，塑料彎管直徑4.75cm，有利于受精卵在水流的作用下，不會(huì)溢出孵化缸，同時(shí)，孵化缸溢水管篩絹網(wǎng)網(wǎng)目大小為60目/cm2，能讓水中的雜質(zhì)流出，而不至于讓孵化出的泥鰍苗逃

61、逸。但是由于網(wǎng)目太小，受精卵孵化后，受精卵的外膜也排不出去，容易擠壓在溢水管處，需要人工間斷性的清理，增加工作量。網(wǎng)目做的太大又會(huì)出現(xiàn)泥鰍苗逃逸的現(xiàn)象。</p><p>　　附圖十四 孵化缸溢水管設(shè)計(jì)</p><p>　　Fig.14 The hatching jar overflow pipe design</p><p>　　3．5．4 排苗管和集苗裝置的設(shè)置&

62、lt;/p><p>　　缸底處設(shè)置排苗管，出苗時(shí)，可以讓泥鰍苗全部從孵化缸底排出，避免從孵化缸上口不能徹底出苗干凈的弊端。</p><p>　　附圖十五 集苗裝置組合</p><p>　　Fig.15 collection equipment</p><p>　　排苗管上設(shè)置控制閥，在泥鰍受精卵孵化時(shí)，將控制閥關(guān)閉，避免從下端出水造成泥鰍胚胎受損

63、傷，排苗時(shí)，緩慢打開控制閥，用小篩絹網(wǎng)箱接牢排卵管口，通過向下彎曲的排苗管，將泥鰍苗排向集苗箱，避免泥鰍幼苗逃逸。</p><p>　　兩種不同孵化設(shè)備的孵化率比較（紅色為塑料孵化缸；藍(lán)色為陶瓷孵化缸）。</p><p>　　附圖十六 兩種孵化設(shè)備的孵化率比較</p><p>　　Fig.16 The hatching rate of different incub

64、ation equipments</p><p>　　繁育設(shè)施優(yōu)化前后的孵化率比較(紅色為設(shè)備優(yōu)化后，泥鰍受精卵的孵化率)。</p><p>　　附圖十七 繁育設(shè)施優(yōu)化后的孵化率</p><p>　　Fig.17 Hatching rate after breeding equipment optimization</p><p>　　由于溫

65、度過高的原因，在7.26和7.27這兩天孵化時(shí)，受精卵出現(xiàn)大量的死亡；但是經(jīng)過深井水與河水的配比后，受到溫度的影響并不大，在7.26和7.27號(hào)泥鰍受精卵能正常孵化。</p><p><b>　　4.結(jié)論</b></p><p>　　繁設(shè)備優(yōu)化后，育泥鰍在產(chǎn)卵網(wǎng)袋中交配產(chǎn)卵，可以做到交配產(chǎn)卵和孵化的一體化生產(chǎn)，操作方便，育出的泥鰍苗種對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性好，成活率高，克

66、服了溫室育出的泥鰍苗對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)性差的缺點(diǎn)；減少了繁殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步降低了泥鰍繁殖成本，提高了泥鰍的繁殖效益。同時(shí)，解決了泥鰍選擇性的雜交育種問題，在可以選擇不同地區(qū)的泥鰍品種進(jìn)行雜交，在單一的孵化缸中小批量生產(chǎn)，避免了不同品種泥鰍大規(guī)模繁育所產(chǎn)生子一代混雜。</p><p>　　陶瓷孵化缸與塑料孵化缸的比較：塑料孵化缸價(jià)格便宜，輕便易操作，易觀察，但是由于比較容易受溫度的影響發(fā)生形變，致使容器底部不規(guī)則，在

67、排苗時(shí)，有苗排不盡的現(xiàn)象，需要人工再用碗去撈；而陶瓷孵化缸由于底部是錐形的，可以完全排盡剛孵化出來的育種。但是在實(shí)際生產(chǎn)中由于壓力的影響，有些鰍苗會(huì)往缸底的排水孔轉(zhuǎn)，缸底會(huì)有死角，溶氧不均勻，容易使鰍苗發(fā)生窒息現(xiàn)象而死亡。</p><p>　　由于是流水式孵化方式，所以要不斷的更新水質(zhì)，孵化缸的溢水管用篩絹網(wǎng)網(wǎng)目大小為60目/cm2做成，能讓水中的雜質(zhì)流出，而不至于讓孵化出的泥鰍苗逃逸，但是受精卵孵化后，受精卵的

68、外膜也排不出去，容易擠壓在溢水管處，需要人工間斷性的清理，增加工作量。從生產(chǎn)結(jié)果看：孵化缸溢水管還可以進(jìn)一步改進(jìn)，增加出水口，不會(huì)出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。</p><p>　　此實(shí)驗(yàn)用水是地下深水井通過水泵抽到水塔，經(jīng)過一級(jí)沉淀和二級(jí)沉淀，然后再經(jīng)行紫外線消毒才運(yùn)用生產(chǎn)，這也是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。紫外線消毒技術(shù)殺菌范圍廣、效率高，而且由于紫外線技術(shù)可以被控制為僅僅是殺菌，并且不加入任何化學(xué)藥劑，因此它不會(huì)對(duì)水體和周圍環(huán)境產(chǎn)生二

69、次污染。殺菌效率可達(dá)99%～99.9%，殺滅了一些細(xì)菌、病毒、藻類等有害微生物，控制水質(zhì)問題的影響。</p><p>　　實(shí)驗(yàn)采用充氣孵化的方式，因?yàn)槟圉q的受精卵是具粘性的，所以與自然的靜水孵化相比較會(huì)有很大的優(yōu)勢(shì)，充氣的方式能使泥鰍的受精卵分散到孵化缸的各個(gè)部位，不至于受精卵堆積，出現(xiàn)缺氧，而且管理更方便。充氣孵化的方法大大的提高了受精卵的孵化率，一般平均孵化率都會(huì)在85%以上，而采用自然靜水孵化率只有20%—

70、30%左右。</p><p><b>　　5.建議</b></p><p>　　1. 實(shí)際生產(chǎn)中，受精卵孵化后，受精卵的外膜擠壓在溢水管處，需要人工間斷性的清理，增加工作量；從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看：孵化缸溢水管還可以進(jìn)一步改進(jìn)。</p><p>　　2.從孵化效果：塑料孵化缸雖然一次孵化的泥鰍受精卵較多，達(dá)到（30萬粒），但由于其缸底為平底，導(dǎo)致部分受精

71、卵下沉，影響孵化效果，建議將其底部改為錐底，以利于受精卵在氣流和水流的作用下，向上翻動(dòng)，減少泥鰍胚胎因缺氧而導(dǎo)致的死亡。</p><p><b>　　致謝：</b></p><p>　　感謝儲(chǔ)張老師指導(dǎo)本論文的選題和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以及對(duì)于論文寫作的精心指導(dǎo)，對(duì)論文內(nèi)容、格式上耐心的指導(dǎo)修改，在此再向儲(chǔ)張老師致以最崇高的敬意和誠(chéng)摯的感謝。</p><p&g

72、t;　　感謝同學(xué)對(duì)我論文數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)提供幫助，還有幫我制作圖表的黃、胡等朋友，沒有你們的幫助，我的論文完成的沒有這么好。</p><p>　　感謝浙江水中參生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司對(duì)本試驗(yàn)在試驗(yàn)器具和器材等方面給予的幫助，和生活上給予的大力支持。</p><p>　　感謝所有寄予我希望的老師，家長(zhǎng)，同學(xué)和朋友，使我更有信心、更有動(dòng)力的完成我的論文，謝謝你們。</p><p>

73、;<b>　　[參考文獻(xiàn)]</b></p><p>　　[1] 李奇.泥鰍人工養(yǎng)殖過程中易被忽視的技術(shù)要點(diǎn).畜牧與飼料科學(xué).2010，31（10）：77-88</p><p>　　[2] 王秋麗，陳耀亮，馬福濤，等. 泥鰍的人工繁育及工廠化養(yǎng)殖技術(shù)研究 [J].齊魯漁業(yè)，2008，25(6)：45-46</p><p>　　[3] 艾

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