溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析及對策研究【畢業(yè)論文】

1、<p><b>　　畢業(yè)論文</b></p><p><b>　　（20_ _屆）</b></p><p>　　溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析及對策研究</p><p>　　所在學(xué)院 </p><p>　　專業(yè)班級 國際經(jīng)濟與

2、貿(mào)易 </p><p>　　學(xué)生姓名 學(xué)號 </p><p>　　指導(dǎo)教師 職稱 </p><p>　　完成日期 年 月 </p><p><b>　　摘 要</b></

3、p><p>　　自中國實行改革開放政策20多年以來，浙江省的對外貿(mào)易得到了前所未有的發(fā)展。溫州作為浙江省水產(chǎn)出口總量靠前的城市，對浙江省的水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展也起到了至關(guān)重要的作用。本文對溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易的現(xiàn)狀進行分析，分析影響溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易的主要相關(guān)因素，闡述促進出口貿(mào)易的對策對溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的影響及現(xiàn)實意義。同時分析溫州水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的歷程與出口貿(mào)易中遇到的國際市場開拓不充分、產(chǎn)品附加值不高、市場

4、信息服務(wù)體系發(fā)展落后、水產(chǎn)品質(zhì)量管理薄弱、關(guān)稅性及非關(guān)稅性貿(mào)易壁壘等問題，針對這些問題提出了開拓多元化市場、提高水產(chǎn)品科技水平、建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系、加速生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、加強政府優(yōu)惠政策等的對策，促使溫州的水產(chǎn)出口總量能夠持續(xù)增加并提高其產(chǎn)品在整個經(jīng)濟環(huán)境下的競爭力，加快溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易從而促使溫州市構(gòu)筑良好的外向型漁業(yè)經(jīng)濟格局。</p><p>　　關(guān)鍵詞：水產(chǎn)品；貿(mào)易；現(xiàn)狀問題；對策</p>

5、<p><b>　　Abstract</b></p><p>　　Since China launched the strategy of reform and opening up in 1978, the foreign trade of Zhejiang Province has obtained the unprecedented development. Wenzhou

6、 as in front of exported quantity city of Zhejiang played an important roles in the aquatic export trade development. This article carries on the analysis on present situation of export trade of aquatic product of Wenzho

7、u city, analyzing the main relative factors of influential Wenzhou aquatic export trade. Elaborated promote countermeasure</p><p>　　Keywords: Aquatic product; Trade; Status Problem; Strategy</p><p

8、><b>　　目 錄</b></p><p>　　1 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及特點1</p><p>　　1.1 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析1</p><p>　　1.1.1 溫州水產(chǎn)品出口企業(yè)現(xiàn)狀1</p><p>　　1.1.2 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易總額1</p><p>　　1

9、.1.3 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易市場結(jié)構(gòu)2</p><p>　　1.1.4 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)2</p><p>　　1.2 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易的主要特點2</p><p>　　1.2.1 水產(chǎn)品出口增長穩(wěn)健2</p><p>　　1.2.2 水產(chǎn)品出口市場逐步擴大3</p><p>　　1.2.3 龍頭

10、企業(yè)發(fā)揮帶頭作用3</p><p>　　2 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問題5</p><p>　　2.1 企業(yè)自身因素5</p><p>　　2.1.1 加工技術(shù)薄弱高附加值產(chǎn)品比例不高5</p><p>　　2.1.2 水產(chǎn)品質(zhì)量管理薄弱5</p><p>　　2.1.3 市場信息服務(wù)體系發(fā)展落后6<

11、/p><p>　　2.1.4 水產(chǎn)品進出口組織化程度較低6</p><p>　　2.1.5企業(yè)人力資本與資源匱乏7</p><p>　　2.2 水產(chǎn)品加工原材料日趨緊張7</p><p>　　2.3 國際市場開拓不充分7</p><p>　　2.4 非關(guān)稅壁壘威脅水產(chǎn)品出口貿(mào)易8</p><p

12、>　　2.5 人民幣匯率升值使出口水產(chǎn)品比較效益呈下降趨勢8</p><p>　　3 瑞安小黃魚出口貿(mào)易案例分析10</p><p>　　3.1 瑞安小黃魚出口狀況10</p><p>　　3.2 一條小黃魚“游”入大市場11</p><p>　　3.3 瑞安小黃魚出口對溫州水產(chǎn)品出口的啟示11</p><

13、p>　　4 促進溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展對策13</p><p>　　4.1 加速水產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整13</p><p>　　4.2 提高出口水產(chǎn)品的科技水平13</p><p>　　4.3 提高技術(shù)及人才管理14</p><p>　　4.4 提高水產(chǎn)品出口的組織和協(xié)調(diào)能力15</p><p>　　4.

14、5 加強政府的優(yōu)惠政策16</p><p>　　4.6 建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系16</p><p>　　4.7開拓多元化國際銷售市場17</p><p><b>　　結(jié) 論18</b></p><p><b>　　參考文獻19</b></p><p>　　1 溫州

15、水產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及特點</p><p>　　1.1 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀分析</p><p>　　1.1.1 溫州水產(chǎn)品出口企業(yè)現(xiàn)狀</p><p>　　自改革開放20多年以來，溫州水產(chǎn)品出口量就在持續(xù)不斷增加。但由于溫州水產(chǎn)品起步較晚且家族式的企業(yè)特征較為明顯，現(xiàn)階段溫州地區(qū)水產(chǎn)品出口企業(yè)都以中小型為主，大型出口企業(yè)共13家左右。溫州市的水產(chǎn)品加工生產(chǎn)企業(yè)一般

16、規(guī)模小，資金不雄厚，技術(shù)含量低，有些企業(yè)甚至不具備專業(yè)的科技人員，企業(yè)無法生產(chǎn)出達到進口國規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。但隨著國外水產(chǎn)品進口國對水產(chǎn)品質(zhì)量及技術(shù)門檻的提高，使得溫州水產(chǎn)品企業(yè)越來越重視技術(shù)方面和人才方面的需求，努力引進新興技術(shù)培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員。同時溫州政府及相關(guān)漁業(yè)部門也制定了企業(yè)管理政策及出口優(yōu)惠政策來吸引企業(yè)擴大出口，并對溫州水產(chǎn)品出口企業(yè)起著監(jiān)督管理的作用。總之，在溫州企業(yè)和政府的共同作用下，溫州市水產(chǎn)品出口正朝著光明的道路前進。&

17、lt;/p><p>　　1.1.2 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易總額</p><p>　　溫州市水產(chǎn)品總產(chǎn)量持續(xù)高速增長，出口總量也隨之快速增加。一直以來溫州市是浙江省水產(chǎn)品出口的重要城市，出口創(chuàng)匯均列浙江省前四名。由于金融危機的影響，溫州市的出口貿(mào)易也受到不少的沖擊。2010年，溫州市水產(chǎn)品海產(chǎn)品出口量增價跌， 貿(mào)易摩擦將進一步增加。溫州市在浙江省水產(chǎn)品出口貿(mào)易中的總排名均列第四位，2010

18、年溫州市水產(chǎn)品出口額繼續(xù)列浙江省第四位。2010年，溫州市經(jīng)檢驗檢疫合格出口的水產(chǎn)品共計1539批、3.63萬噸、1.11億美元，分別同比增長17.9%、12.4%、49.5%，水產(chǎn)品出口破億美元。2006年溫州市水產(chǎn)品出來總額首次突破一億美元，雖在后來的幾年遭受金融危機的沖擊，但溫州市能夠在短時間內(nèi)恢復(fù)對外出口的力度，從2010年開始又快速回升，使其水產(chǎn)品的出口貿(mào)易規(guī)模不斷擴大。（見表1）</p><p>　　

19、表1 2006年—2010年溫州市水產(chǎn)品出口情況表</p><p>　　資料來源: 溫州市海洋與漁業(yè)局，溫州市漁業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計分析，溫州統(tǒng)計年鑒2010年</p><p>　　1.1.3 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易市場結(jié)構(gòu)</p><p>　　溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易主要出口到歐盟、美國、日本、韓國等國家和地區(qū)。同時，溫州市水產(chǎn)品企業(yè)也在大力拓寬國外新市場，如俄羅斯、斯里蘭卡、加

20、拿大、澳大利亞等。2010年，溫州轄區(qū)出口水產(chǎn)品到國外新市場(除韓國、美國、歐盟、日本)共129批，3326.4噸，688.5萬美元，分別較2009年增加了111.5%、219.6%、148.5%。溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易方式主要依靠一般貿(mào)易出口，來料加工貿(mào)易為輔，產(chǎn)品的附加值不高。</p><p>　　1.1.4 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)</p><p>　　溫州地區(qū)水產(chǎn)品出口大型企業(yè)共

21、13家左右，產(chǎn)品以凍海捕魚、凍蝦、頭足類居多，其余出口的水產(chǎn)品還有烤鰻、珍珠類、蟹類、藻類和貝類等。水海產(chǎn)品出口額占溫州市水產(chǎn)品出口總額的比例很大。近些年來，溫州市在出口產(chǎn)品品種上，特別是烤鰻、金槍魚、凍魚糜等精深加工產(chǎn)品比重擴大明顯，說明溫州市水產(chǎn)品加工結(jié)構(gòu)正在發(fā)生可喜變化，出口水產(chǎn)品的種類也不斷在增加。</p><p>　　1.2 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易的主要特點</p><p>　　1.

22、2.1 水產(chǎn)品出口增長穩(wěn)健</p><p>　　2010年溫州市水產(chǎn)品出口量和出口額均呈穩(wěn)定增長趨勢，如圖1所示，2006年溫州市水產(chǎn)品首次突破一億達到1.046億美元，出口量也達到5.5萬噸。但由于2007年美國金融危機的影響，使2007至2008年溫州市水產(chǎn)品的出口驟減，呈-6.74%。但溫州市水產(chǎn)品出口企業(yè)采取積極的管理模式及措施以應(yīng)對各國的政策，使得2008至2009年呈現(xiàn)緩慢的增長趨勢。2010年是溫州

23、市水產(chǎn)品出口的質(zhì)的飛躍，溫州市的水產(chǎn)品出口額又一次突破一億，水產(chǎn)品出口直線增長，比2009年出口額增長了38.75%。溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易的穩(wěn)步增長，反映了溫州市在水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、龍頭企業(yè)的培育和帶動、國際市場的開拓等諸多環(huán)節(jié)的逐步發(fā)展和提升。特別是出口水產(chǎn)品生產(chǎn)基地和原料供應(yīng)基地的建設(shè)和質(zhì)量安全控制方面的投入，為水產(chǎn)品出口提供了充足的貨源和質(zhì)量保證。（見圖1）</p><p>　　圖1 水產(chǎn)品出口趨勢<

24、;/p><p>　　資料來源：溫州市海洋與漁業(yè)局；溫州統(tǒng)計年鑒</p><p>　　1.2.2 水產(chǎn)品出口市場逐步擴大</p><p>　　溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易已經(jīng)遍布很多個國家和地區(qū)，形成了以日本、韓國、歐盟、美洲和東南亞國家為主的市場格局，產(chǎn)品出口格局由原來的韓、日以及其他國家的三足鼎立變成了韓、日、歐與其他國家的四分天下，同時溫州海美鮮集團摘得全國首張水產(chǎn)品出口

25、歐盟的“綠卡”。經(jīng)過近幾年市場競爭的洗禮，溫州地區(qū)部分出口水產(chǎn)品企業(yè)脫穎而出，紛紛新建規(guī)?；瘡S房，努力開發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，提高自身的市場競爭力。在鞏固和發(fā)展日、韓、美和歐盟市場的基礎(chǔ)上，對一些新興市場加大開發(fā)力度，其中，出口市場由以前的日本、韓國、歐盟，擴大到俄羅斯、澳大利亞、新西蘭、南美及歐洲等一些仍有一定開發(fā)潛力的國家，逐漸走上國際市場多元化的良好趨勢。</p><p>　　1.2.3 龍頭企業(yè)發(fā)揮帶

26、頭作用</p><p>　　一個龍頭企業(yè)帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。在溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展過程中，龍頭企業(yè)憑借靈活的經(jīng)營機制和良好的市場開拓能力異軍突起。積極實施溫州市漁業(yè)“走出去”戰(zhàn)略，發(fā)展跨區(qū)域的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，努力克服了國外反傾銷對溫州市水產(chǎn)品出口不公正裁決造成的重大損失，多渠道拓展自營出口和擴大出口代理業(yè)務(wù)，積極參加國際性水產(chǎn)品促銷活動，形成了專業(yè)化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相結(jié)合的貿(mào)工漁一體化經(jīng)營機制。從1997年

27、開始，溫州市沿海漁區(qū)重視發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè)，加大水產(chǎn)加工與流通業(yè)的投入，大力扶持漁業(yè)龍頭企業(yè)，先后建立了瑞安東山埠、洞頭北岙、樂清蒲岐和蒼南舥艚等水產(chǎn)加工園區(qū)，先后投入技改資金1.5億元，使水產(chǎn)加工企業(yè)呈現(xiàn)集約化、專業(yè)化、規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化新格局。在一大批龍頭企業(yè)的帶動下，溫州市水產(chǎn)品出口繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢。龍頭企業(yè)的不斷發(fā)展，使浙江省的水產(chǎn)品出口面貌有了新變化，為帶動水產(chǎn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展做出了貢獻和表率，逐漸成為浙江省水產(chǎn)品出口的排頭兵和中堅

28、力量。</p><p>　　2 溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問題</p><p>　　2.1 企業(yè)自身因素</p><p>　　2.1.1 加工技術(shù)薄弱高附加值產(chǎn)品比例不高</p><p>　　近十幾年來，隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，溫州市水產(chǎn)品產(chǎn)量急劇上升。但是由于相應(yīng)的加工技術(shù)水平?jīng)]有跟上，水產(chǎn)品鮮銷又供大于求，一些地區(qū)出現(xiàn)了“壓塘”現(xiàn)象，嚴(yán)重制約

29、了水產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展。溫州市大多數(shù)水產(chǎn)品的加工依然停留在初級階段，設(shè)備陳舊老化，可靠性差，生產(chǎn)自動化程度不高。一些地區(qū)的水產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)能耗和物耗偏高，生產(chǎn)效率低，產(chǎn)品質(zhì)量差、檔次低，加工成本高。雖然現(xiàn)在溫州水產(chǎn)品加工企業(yè)在不斷改善自身的技術(shù)水平，但以目前的形勢溫州想追趕上國際技術(shù)水平存在著一定的難度，不少企業(yè)都將水產(chǎn)品運到舟山等地來進行水產(chǎn)品深加工。且大部分加工水產(chǎn)品技術(shù)含量低而附加值不高，高附加值的魚類加工出口尚未形成拳頭產(chǎn)品和規(guī)模

30、優(yōu)勢?？梢?，溫州市的水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度偏低，這也在一定程度上造成了溫州市的水產(chǎn)品在國際市場中很難獲得有優(yōu)勢的地位。</p><p>　　2.1.2 水產(chǎn)品質(zhì)量管理薄弱</p><p>　　盡管經(jīng)過多年努力，溫州市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平已大幅度提高，促進了水產(chǎn)品出口持續(xù)快速發(fā)展，但是由于中國水產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系極不完善，亟待制定與修訂，現(xiàn)有的國家標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)有一定的差距，其中與發(fā)達國家相比，中國水產(chǎn)品

31、質(zhì)量現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)體系中有許多可操作性和指導(dǎo)性不強，產(chǎn)品中的安全衛(wèi)生指標(biāo)較少，各種產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)雷同，感官指標(biāo)中描述性的語言過多，缺乏量化指標(biāo)，很多產(chǎn)品的環(huán)保、檢驗檢測技術(shù)都難以與國際接軌，水產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系環(huán)節(jié)非常薄弱。建立水產(chǎn)品質(zhì)量保證體系并獲得第三方驗證已經(jīng)成為溫州市水產(chǎn)品出口企業(yè)提高自身安全衛(wèi)生質(zhì)量控制的主要手段，但大多數(shù)企業(yè)對此認(rèn)識不足、重視不夠，忽視標(biāo)準(zhǔn)，把主要精力放在質(zhì)檢和商檢上。特別是一些中小型企業(yè)，在養(yǎng)殖過程中濫用藥物及生產(chǎn)

32、加工過程中濫用食品添加劑的現(xiàn)象仍較為突出，投入品標(biāo)準(zhǔn)化體系、安全生產(chǎn)及危害評估體系、全程質(zhì)量控制體系不健全。水產(chǎn)品出口企業(yè)的體系管理不完善導(dǎo)致溫州市出口水產(chǎn)品質(zhì)量仍然不穩(wěn)定，同時使得他們還要應(yīng)對大量貿(mào)易壁壘的被動局面。</p><p>　　2.1.3 市場信息服務(wù)體系發(fā)展落后</p><p>　　加工出口企業(yè)普遍認(rèn)為國際貿(mào)易信息不足，很難獲得全面的國際原料市場和銷售市場的動態(tài)信息。由于溫州

33、市企業(yè)之間信息不透明，有的甚至相互封鎖，中介組織發(fā)育不成熟，社會化服務(wù)體系不健全，同時，出口企業(yè)對出口市場的法律、法規(guī)和檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)了解的信息不足，對外疲于被動迎接不斷的貿(mào)易糾紛，造成企業(yè)知己知彼不足，出口產(chǎn)品因檢測不合格授人以柄，從而造成國外消費者對溫州市的水產(chǎn)品的誤解。</p><p>　　特別是在應(yīng)對水產(chǎn)品出口藥殘問題上，一些企業(yè)忽視了漁業(yè)協(xié)會的作用，缺乏對外交流和信息溝通，行業(yè)內(nèi)部又缺少提倡科學(xué)養(yǎng)殖，安全

34、用藥的行風(fēng)，使得企業(yè)的自檢自控能力下降，在實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，共同應(yīng)對藥殘問題上缺乏共識，一定程度上阻礙了溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易。如近年來出現(xiàn)的水產(chǎn)品三氯氰胺事件，出口凍烤鰻產(chǎn)品的恩諾沙星問題以及2007年輸美斑點叉尾鮰、蝦、鯪魚和鰻魚中多次檢出硝基呋喃、孔雀石綠、結(jié)晶紫、氟喹諾酮類等美國禁用獸藥殘留等的問題都對溫州水產(chǎn)品的出口存在的深遠的影響，只有改善技術(shù)避免類似事件的再次發(fā)生才能使溫州水產(chǎn)品讓國際上更多的人了解并認(rèn)可。&l

35、t;/p><p>　　2.1.4 水產(chǎn)品進出口組織化程度較低</p><p>　　溫州市先后召集了眼鏡、鞋類、圓珠筆、拉鏈、打火機等五個全國性的反傾銷應(yīng)訴協(xié)調(diào)會，研究應(yīng)對方案。針對不少企業(yè)“怕麻煩、怕花錢”的思想顧慮以及實際困難，有意識地加強對專業(yè)律師的培養(yǎng)，既可降低企業(yè)的應(yīng)訴成本，又使得律師在實踐中不斷積累經(jīng)驗。由于溫州水產(chǎn)品企業(yè)忽視漁業(yè)協(xié)會和其他形式組織發(fā)揮的作用，使得溫州水產(chǎn)品在國際上遭

36、受技術(shù)性貿(mào)易壁壘也只能是企業(yè)自身做出反映，少了政府的支持力度和應(yīng)對方案。</p><p>　　從總體來看, 溫州市集團化、集約化、國際化、競爭力強的大型水產(chǎn)企業(yè)數(shù)量還不夠多，溫州地區(qū)水產(chǎn)品出口大型企業(yè)13家左右。雖然我國的水產(chǎn)品加工技術(shù)在近20年來有了明顯的提高，有一批產(chǎn)品已達到世界水平。但由于溫州市水產(chǎn)品企業(yè)對組織管理這方面的不重視，導(dǎo)致一些企業(yè)自律不夠，為爭取客戶而采取壓價銷售的不正當(dāng)競爭方式，擾亂了外貿(mào)秩序

37、，損害了行業(yè)利益；個別企業(yè)誠信缺失，存在以次充好、弄虛作假現(xiàn)象，有損于國家、地方和行業(yè)的信譽。近年來, 由于工業(yè)廢水和城市生活污水的超標(biāo)排放, 嚴(yán)重污染了養(yǎng)殖水域, 給養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大損失。溫州市出口水產(chǎn)品在國外檢測到藥殘、金屬異物等狀況影響了溫州市出口水產(chǎn)品的信譽。企業(yè)是創(chuàng)立品牌的主體, 雖然溫州有些企業(yè)經(jīng)過市場經(jīng)濟的洗禮, 有了一定的品牌意識, 也創(chuàng)出了一些水產(chǎn)業(yè)品牌, 但大多數(shù)企業(yè)缺乏品牌意識, 常常僅從眼前利益出發(fā), 忽視水產(chǎn)品

38、品牌的創(chuàng)造與保護工作, 導(dǎo)致水產(chǎn)業(yè)品牌產(chǎn)品缺乏,因而很難與強大的國外企業(yè)競爭。</p><p>　　2.1.5企業(yè)人力資本與資源匱乏</p><p>　　溫州市水產(chǎn)類出口小企業(yè)數(shù)量很多，但大型企業(yè)較少而且很少會配備專業(yè)的技術(shù)人員或加工科技人才。近十年來成功開發(fā)的加工產(chǎn)品僅有魷魚絲、烤鰻片、速凍龍蝦等少量幾類產(chǎn)品，在水產(chǎn)品精深加工與海洋資源綜合利用方面幾乎為空白。另一方面，加工企業(yè)設(shè)備老化，

39、現(xiàn)有極大部分企業(yè)加工設(shè)備都是八十年代產(chǎn)品，無法滿足水產(chǎn)品精深加工要求。大部分企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模偏小，產(chǎn)值與利潤低，無足夠資金改造企業(yè)，投入資金開發(fā)新產(chǎn)品，這是溫州市水產(chǎn)品加工企業(yè)逐漸落后國內(nèi)沿海各省關(guān)鍵因素之一。同時在水產(chǎn)品加工方面政府宏觀指導(dǎo)力度不足也導(dǎo)致企業(yè)缺乏足夠的創(chuàng)新能力。</p><p>　　2.2 水產(chǎn)品加工原材料日趨緊張</p><p>　　溫州市一些地區(qū)存在重捕撈經(jīng)養(yǎng)殖加工的傳統(tǒng)

40、觀念，另外由于出口水產(chǎn)品主要是以資源型產(chǎn)品為主，受外界的影響較大，這幾年溫州市漁船海洋捕撈海域銳減，海洋捕撈維持零增長，加之水產(chǎn)加工企業(yè)日益增多，水產(chǎn)加工企業(yè)之間爭奪原料矛盾加劇，水產(chǎn)加工原料日趨緊缺，導(dǎo)致溫州市的水產(chǎn)品出口量止步不前。原料數(shù)量跟不上出口發(fā)展的需要，加工企業(yè)常常面臨“等米下鍋”的不利局面。出口產(chǎn)品原料衛(wèi)生防疫監(jiān)控體系不健全，國家尚未建立完善的監(jiān)控體系，原料的源頭管理目前還處于一種無序混亂的境地。源頭管理的不完善，使得水產(chǎn)

41、品生產(chǎn)難以形成良好的操作規(guī)范，從而造成生產(chǎn)過程污染。</p><p>　　2.3 國際市場開拓不充分</p><p>　　溫州市水產(chǎn)品出口的目標(biāo)市場主要集中在韓國、日本、美國和歐盟等少數(shù)國家和地區(qū)。2009年，溫州市出口韓國的水產(chǎn)品、海產(chǎn)品2萬噸，增長8.1%；出口歐盟4085噸，下降2.5%。兩者合計占全市水產(chǎn)品、海產(chǎn)品出口總量的91.4%。這些國家技術(shù)發(fā)展水平高、綠色壁壘嚴(yán)格，對溫州市

42、水產(chǎn)品企業(yè)的出口造成了一定障礙。出口市場的過于集中化使溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易面臨一定的風(fēng)險。同時，由于一些企業(yè)缺乏開發(fā)新市場的能力，導(dǎo)致產(chǎn)品銷售量無法提高，出口市場結(jié)構(gòu)單一，出口市場布局沒有形成多元化的市場網(wǎng)絡(luò)，限制了產(chǎn)品的出口。近年來，雖然溫州市對亞洲和拉丁美洲其他國家的水產(chǎn)品出口市場開拓迅速，成為溫州市水產(chǎn)品出口的新興市場，但是由于其飲食習(xí)慣、貿(mào)易技術(shù)壁壘等因素影響，在未來的一段時間內(nèi)，出口到日本、美國和歐盟等幾個國家和地區(qū)的水產(chǎn)品

43、仍將占很大部分。</p><p>　　2.4 非關(guān)稅壁壘威脅水產(chǎn)品出口貿(mào)易</p><p>　　當(dāng)前中國正面臨一個國際貿(mào)易摩擦的高發(fā)期，國外貿(mào)易保護手段不斷翻新，各種技術(shù)壁壘已成為貿(mào)易保護的新武器。出口貿(mào)易壁壘越演越烈，貿(mào)易風(fēng)險越來越大。由于中國水產(chǎn)品國際上出口大國的地位和水產(chǎn)品養(yǎng)殖及加工技術(shù)的局限性，使得中國成為發(fā)達國家實施水產(chǎn)品非關(guān)稅壁壘的主要目標(biāo)國之一。韓國、歐盟先后提高了進口檢測門

44、檻，除直接增加企業(yè)的檢測費用，提升企業(yè)的出口成本，必將使溫州市水產(chǎn)品出口更加困難。近年來出現(xiàn)的水產(chǎn)品三氯氰胺事件，出口凍烤鰻產(chǎn)品的恩諾沙星問題以及2007年輸美斑點叉尾鮰、蝦、鯪魚和鰻魚中多次檢出硝基呋喃、孔雀石綠、結(jié)晶紫、氟喹諾酮類等美國禁用獸藥殘留。可見，水產(chǎn)品藥物殘留已經(jīng)是溫州市乃至中國水產(chǎn)品出口貿(mào)易的最突出、最根本的問題，進口國隨時可以以藥物超標(biāo)為由對我國水產(chǎn)品出口實施技術(shù)性貿(mào)易壁壘，不少出口企業(yè)經(jīng)濟效益嚴(yán)重下滑。其中尤以日本實

45、施的肯定列表制度為重，其大幅提高了進入日本市場的水海產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，增加了農(nóng)殘檢測項目，抬高了溫州市水海產(chǎn)品進入日本市場的門檻；這些綠色壁壘都相應(yīng)地增加了檢驗檢疫成本，削弱了溫州市水海產(chǎn)品出口競爭力，抑制了溫州市水海產(chǎn)品的出口，同時也加大了溫州市開拓相關(guān)國際市</p><p>　　2.5 人民幣匯率升值使出口水產(chǎn)品比較效益呈下降趨勢</p><p>　　從2002年開始，人民幣升值問題

46、就一直困擾中國人民。近年來，人民幣升值趨勢加劇。2010年全年人民幣兌美元不斷升值，促使匯率不再盯住單一美元貨幣。匯率的變動使出口水產(chǎn)品毛利呈下降趨勢，而成本同比例上升，各水產(chǎn)品出口企業(yè)利潤空間越來越小。匯率的上升使溫州不少小型企業(yè)遭受重大打擊，使得原本以美元收匯的企業(yè)減少其利潤，縮減溫州地區(qū)的漁業(yè)經(jīng)濟效益。大量溫州地區(qū)出口的水產(chǎn)品是初級產(chǎn)品，利潤很低，所以受影響較大。因此，人民幣不斷升值，勞動力成本上升、原料價格的持續(xù)上漲等也一定程度

47、上削弱了產(chǎn)品的競爭力和部分生產(chǎn)企業(yè)的出口意愿，在一定程度上對溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易造成了負面的影響。</p><p>　　3 瑞安小黃魚出口貿(mào)易案例分析</p><p>　　3.1 瑞安小黃魚出口狀況</p><p>　　瑞安，漁業(yè)產(chǎn)量居溫州市第三位，屬沿海城市，海鮮資源豐富，水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)達。瑞安東山是中國冷凍小黃魚主要加工基地，年加工能力約3萬多噸，其中1.5萬-

48、2萬噸全部出口到韓國，其出口量約占全國同類產(chǎn)品出口總量的一半以上。隨著近幾年的發(fā)展，瑞安的凍制品加工廠逐漸增多，行業(yè)間的競爭也愈加激烈。凍品行業(yè)出現(xiàn)惡劣競爭，抬高海鮮進價，壓低凍品出售價，利潤空間被壓到最低。瑞安東山現(xiàn)有加工冷凍小黃魚企業(yè)近30家，其中已獲得出口的注冊企業(yè)僅8家，其余企業(yè)均未獲得出口注冊登記資格。未注冊企業(yè)生產(chǎn)的冷凍小黃魚除少量內(nèi)銷外，大量通過冒用、借用注冊企業(yè)的代號等非法途徑出口。非注冊企業(yè)由于廠房設(shè)施簡陋、加工衛(wèi)生條

49、件差、生產(chǎn)管理水平低、產(chǎn)品質(zhì)量缺少保障，給小黃魚出口埋下了嚴(yán)重的安全衛(wèi)生隱患；加上其在加工、設(shè)備、管理上投入少，生產(chǎn)成本低，導(dǎo)致了出口小黃魚的惡意競爭，嚴(yán)重影響了注冊企業(yè)的合法利益，擾亂了正常的出口貿(mào)易秩序。為了減少損失，瑞安市水產(chǎn)主管部門與加工企業(yè)采取了：建立健全質(zhì)量保障體系，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷加大科技投人力度，并廣泛聯(lián)系國內(nèi)外重要客商等措施。同時瑞安政府及相應(yīng)的機構(gòu)對溫州小黃魚出口企業(yè)進行深入細致地調(diào)查后，</p>&

50、lt;p>　　最終一舉扭轉(zhuǎn)了瑞安小黃魚在2009年1－3月份出口僅121批、3465噸、778.2萬美元，批次、數(shù)量、金額同比分別下降了39.8%、37.9%和51.8%的出口大幅下降的勢頭，使得在4-6月份，出口瑞安小黃魚188批、6034噸、1348.3萬美元，批次、數(shù)量、金額比去年同期分別增長了11.9%、61.6%和6.2%；較一季度批次、數(shù)量、金額分別增長了55.4%、74.1%和73.3%，出口量逐步回升，并在捕撈業(yè)負

51、增長的同時，通過狠抓水產(chǎn)品的加工和流通，實現(xiàn)產(chǎn)值凈增15%的發(fā)展業(yè)績。見表2分析了瑞安在2007-2010年小黃魚的出口情況，2008年由于遭受金融危機的打擊，瑞安小黃魚的出口量和出口額都明顯降低，但通過瑞安政府和地區(qū)企業(yè)的共同作用，在2009年和2010年瑞安的小黃魚出口情況明顯好轉(zhuǎn)。</p><p>　　表2 2007-2010年瑞安小黃魚出口情況</p><p>　　資料來源：中國漁

52、業(yè)政務(wù)局，瑞安統(tǒng)計年鑒2010年，瑞安市統(tǒng)計公報2010年</p><p>　　3.2 一條小黃魚“游”入大市場</p><p>　　瑞安的水產(chǎn)品企業(yè)意識到了只有單一凍品的公司想再發(fā)展肯定沒“活路”，因此只有轉(zhuǎn)型，發(fā)展深加工，提高水產(chǎn)品附加值才能使企業(yè)更加順利的發(fā)展擴大。在捕撈過程中，會有很多小黃魚，而這種魚由于體積過小，直接在市場上出售價格極低，一般被當(dāng)作飼料統(tǒng)一收購，沒什么可銷售利潤。

53、瑞安的企業(yè)就針對這一現(xiàn)象早他人一步發(fā)展小黃魚的深加工產(chǎn)品。在前期的市場調(diào)研，中期的產(chǎn)品研發(fā)和配料研究，后期的產(chǎn)品市場推廣中，小黃魚的深加工產(chǎn)品香酥小黃魚等系列產(chǎn)品終于取得了巨大的成功，并在之后的市場競爭中也保持良好的發(fā)展的勢頭和市場份額。從瑞安出售到全國各地的小黃魚產(chǎn)品達1000多噸，年產(chǎn)值達4千萬元，銷售量位居全國第一。在打響國內(nèi)品牌的同時，瑞安的水產(chǎn)品龍頭企業(yè)也在不斷通過技術(shù)創(chuàng)新，將小黃魚系列產(chǎn)品出口到國外市場并深受華人圈的青睞，為

54、企業(yè)的發(fā)展獲得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。</p><p>　　3.3 瑞安小黃魚出口對溫州水產(chǎn)品出口的啟示</p><p>　　第一，要發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭作用。由于溫州市的水產(chǎn)品加工生產(chǎn)一般規(guī)模小，資金不雄厚，技術(shù)含量低，有些企業(yè)甚至不具備專業(yè)的科技人員，企業(yè)無法生產(chǎn)出達到進口國規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，綠色貿(mào)易壁壘等的阻礙將會不斷增大。龍頭企業(yè)不僅僅要樹立企業(yè)榜樣，擴大企業(yè)自身的科技水平提高企業(yè)水產(chǎn)

55、品的產(chǎn)品質(zhì)量。而且還要帶動地區(qū)小型企業(yè)的發(fā)展，開展企業(yè)間的合作，提供相應(yīng)的技術(shù)交流，保護本土企業(yè)良性競爭。減少綠色貿(mào)易壁壘等的阻礙，使溫州市的水產(chǎn)品在國際市場中能夠占有一席之地。</p><p>　　第二，擴大深精加工產(chǎn)品亮點。以往，水產(chǎn)品加工以傳統(tǒng)的腌干制品與大塊冰凍制品為主，如今逐漸被水產(chǎn)品精深加工所取代，并綜合開發(fā)利用低值魚類及加工廢棄物（俗稱下腳料），適應(yīng)市場的需求。同時，水產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)更加重視品牌產(chǎn)品

56、與科技創(chuàng)新，致力于新產(chǎn)品的科研開發(fā)，與高等院所等進行科技聯(lián)姻，組建企業(yè)研發(fā)中心，不斷開發(fā)適銷對路的新產(chǎn)品。</p><p>　　第三，由于歷史原因，溫州市專業(yè)的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測機構(gòu)比較年輕，積累的經(jīng)驗較少，根本無法滿足日益迫切的水產(chǎn)品檢驗需要。目前溫州市只有少數(shù)幾個大型出口企業(yè)具有較完備的產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系。由于溫州多數(shù)企業(yè)都是較為小型的企業(yè)，所以企業(yè)出口的管理和名牌意識等都不是特別完善，故政府和企業(yè)應(yīng)該聯(lián)合出臺

57、政策，調(diào)整稅收制度，提高水產(chǎn)品出口的組織協(xié)調(diào)能力，加大財政補貼力度，嚴(yán)格執(zhí)行漁業(yè)稅收法規(guī)政策，切實減輕漁民負擔(dān)等等共同為溫州市水產(chǎn)品的發(fā)展而努力。</p><p>　　4 促進溫州水產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展對策</p><p>　　4.1 加速水產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整</p><p>　　一直以來，中國都是憑借豐富的水產(chǎn)資源及勞動力資源優(yōu)勢，以原料型水產(chǎn)品為主要出口種類，但這類

58、產(chǎn)品以消耗資源為代價，利潤率也較低。在溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易中，高品質(zhì)，規(guī)格大的產(chǎn)品的出口比例仍不高，對國際市場的需求適應(yīng)不強。要改變當(dāng)前這種狀況，必須要充分發(fā)揮溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易的特色優(yōu)勢，把外貿(mào)結(jié)構(gòu)調(diào)整納入經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的大視野中去，通過水產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，來促進水產(chǎn)品出口，擴大出口貿(mào)易規(guī)模。同時政府及相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)鼓勵企業(yè)發(fā)展深加工水產(chǎn)品出口，提高水產(chǎn)品附加值；支持企業(yè)培育水產(chǎn)品出口品牌，優(yōu)先支持水產(chǎn)品出口的品牌建設(shè)；推動企業(yè)

59、以國外先進技術(shù)和優(yōu)良品種與國內(nèi)自主研發(fā)并重的方式，開發(fā)自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品，提高核心競爭力。山東水產(chǎn)品在自主品牌的開發(fā)上就發(fā)展的很好，目前山東已有30多個消費者耳熟能詳?shù)乃a(chǎn)品牌，在歷屆全國農(nóng)業(yè)、漁業(yè)博覽會上獲獎的品牌產(chǎn)品有上百個。“好當(dāng)家”、“鴻洋神”、“東方海洋”、“食藻寶”等品牌馳名中外。 </p><p>　　從溫州市目前水產(chǎn)品的實際情況來看，要加快扶持優(yōu)勢水產(chǎn)品和特色水產(chǎn)品，以求得在國際市場占有一席之地。此

60、外，要不斷通過現(xiàn)代遺傳育種方法改良和復(fù)壯優(yōu)良品種，盡可能地生產(chǎn)出更優(yōu)的品種；在條件充足的情況下，結(jié)合溫州市各地區(qū)的實際情況還可以積極引進、推廣一些國外新品種，盡快形成一定規(guī)模，促進水產(chǎn)品出口。積極著力發(fā)展具有國際競爭力的水產(chǎn)品，積極培育具有潛在競爭力的品種，主動調(diào)整競爭力較弱的品種，提高水產(chǎn)品出口貿(mào)易的適應(yīng)性，不斷增強出口創(chuàng)匯能力。同時，要加強品牌意識，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品，樹立水產(chǎn)品出口企業(yè)的良好形象，提高企業(yè)在國際市場上的競爭力，不斷培育新

61、的出口增長點,使能夠涌現(xiàn)出更多具有國際競爭力的強勢企業(yè)和優(yōu)秀品牌，從而進一步增強溫州市的水產(chǎn)品的綜合競爭力。</p><p>　　4.2 提高出口水產(chǎn)品的科技水平</p><p>　　技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)永恒的主題, 是企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、 提高產(chǎn)品科技含量最直接、 最有效的手段和途徑。入世后，溫州市的水產(chǎn)品貿(mào)易面臨更加開放的國際市場，更加完善的貿(mào)易規(guī)則，更加激烈的市場競爭。然而，溫州市的水產(chǎn)品加工

62、生產(chǎn)一般規(guī)模小，資金不雄厚，技術(shù)含量低，不適應(yīng)在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此必須要走集約化、規(guī)模型，堅持發(fā)展與提高并重，降低成本，加快制度創(chuàng)新，加強科技攻關(guān)和技術(shù)改造，積極引進相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)裝備, 努力使水產(chǎn)品從粗加工向精、深加工，綜合利用方向發(fā)展； 同類產(chǎn)品從單一品種向多樣化、系列化發(fā)展，培植和引導(dǎo)一批具有較強競爭實力的水產(chǎn)品加工出口龍頭企業(yè)并逐步加大水產(chǎn)精加工的比重。</p><p>　　在拓展水產(chǎn)品國

63、際市場時，堅持傳統(tǒng)初級產(chǎn)品出口和精深加工制品出口并舉， 繼續(xù)著力培育一批水產(chǎn)行銷大戶和企業(yè)，形成多渠道、全方位、信息靈的水產(chǎn)品流通體系，促進活鮮水產(chǎn)品出口數(shù)量，不斷提高精深加工產(chǎn)品出口的比重。隨著人們生活質(zhì)量的日益提高，對鮮活水產(chǎn)品的需求量不斷增加。國際上對水產(chǎn)品保鮮包裝的研發(fā)十分重視，其新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。如日本市場上新推出一種海魚罐頭，其制作方法是將活魚用一種麻醉液浸泡至昏迷狀態(tài)后裝入罐頭，兩周之內(nèi)不會死。烹調(diào)前只要取出罐頭將

64、魚放入清水中，10分鐘左右就會蘇醒。該活魚罐頭攜帶方便、清潔衛(wèi)生、味道鮮美；美國發(fā)明了一種魚類保鮮新技術(shù)，其方法是將剛捕的魚裝入塑料袋，袋內(nèi)注入混合氣體（其中二氧化碳60%、氧氣21%、氮氣19%），密封包裝后，放在普通倉庫內(nèi)4個星期后，魚類的外觀和味道都沒有改變，就像剛捕到時的一樣；美國皇冠控股有限公司最近研制出一種新的鯖魚片包裝技術(shù)--熱封可揭罐蓋技術(shù)。可揭蓋帶有一層薄鋁箔，熱封在硬鋼或鋁耳上。通常這是一卷邊環(huán)以適應(yīng)雙層封口工藝，蓋

65、上有一個小拉環(huán)，很容易揭起罐蓋，拉環(huán)外層鋁箔同內(nèi)層聚乙烯薄膜的復(fù)合材料表面可上光印字，這種可揭罐蓋開蓋容易，迅速而且</p><p>　　4.3 提高技術(shù)及人才管理</p><p>　　國際市場的競爭不僅是企業(yè)的競爭、產(chǎn)品的競爭，也是人才的競爭。在水產(chǎn)品出口貿(mào)易過程中，要做大水產(chǎn)品的出口規(guī)模必須依靠科技與人才，走高科技的漁科教一體化的道路，實現(xiàn)集約型的效益。首先，水產(chǎn)品企業(yè)的勞動力素質(zhì)低下

66、的問題在溫州市乃至各省普遍存在，政府和企業(yè)應(yīng)當(dāng)增加智力投資，普及技術(shù)教育，開辦水產(chǎn)相關(guān)的學(xué)校教育，提高勞動者的科技文化素質(zhì)，培養(yǎng)掌握先進養(yǎng)殖技術(shù)、從事水產(chǎn)行業(yè)的經(jīng)營管理和熟悉國外法律法規(guī)和運作模式的國際貿(mào)易專業(yè)人才，提高水產(chǎn)品技術(shù)含量。廣州、山東等地區(qū)高校與水產(chǎn)品出口企業(yè)和協(xié)會的合作就值得溫州地區(qū)企業(yè)借鑒：有意識的培養(yǎng)高校大學(xué)生在水產(chǎn)品技術(shù)管理上的突破并提高大學(xué)生在水產(chǎn)品方面的專業(yè)素質(zhì)，來滿足企業(yè)對人才的需求。目前溫州企業(yè)就紛紛與浙江大

67、學(xué)、廈門大學(xué)、中國水產(chǎn)大學(xué)、中科院海洋研究所等高等院所進行科技聯(lián)姻，組建企業(yè)研發(fā)中心。其次，要選擇那些適合溫州市水產(chǎn)品企業(yè)的技術(shù)，不斷研發(fā)精新產(chǎn)品，以參與國際競爭。第三，按現(xiàn)代企業(yè)的要求進行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化和制度化管理，使企業(yè)真正建成無公害水產(chǎn)品基地、水產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化基地和水產(chǎn)養(yǎng)殖HACCP 基地。不斷提高水產(chǎn)品養(yǎng)殖和加工技術(shù)水平， 盡快掌握出口國</p><p>　　4.4 提高水產(chǎn)品出口的組織和協(xié)調(diào)能力&

68、lt;/p><p>　　加入WTO以來，中國不僅成為世界上遭受反傾銷調(diào)查最多的國家，而且在某些產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，也成為國外企業(yè)傾銷的對象。在WTO規(guī)則下，政府的職能特別是對企業(yè)的公開保護越來越少，而單個企業(yè)因勢單力薄而又難以面對和承擔(dān)應(yīng)對貿(mào)易摩擦的相應(yīng)成本，這就需要行業(yè)協(xié)會在協(xié)調(diào)市場價格及應(yīng)對傾銷和反傾銷等行為中發(fā)揮作用，這對溫州市的水產(chǎn)品進出口競爭力的提高具有重大的意義。</p><p>　　面對溫

69、州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易競爭無序的狀況，我們首先必須盡快把溫州市從事水產(chǎn)品進出口貿(mào)易的企業(yè)組織起來，成立溫州市的水產(chǎn)品進出口貿(mào)易產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會，由行業(yè)管理部門做好協(xié)調(diào)管理工作，組織各個企業(yè)在自愿的基礎(chǔ)上，在生產(chǎn)銷售、價格、開拓市場、售后服務(wù)等方面采取聯(lián)合行動，統(tǒng)一對外。必須要學(xué)會打官司，有效運用世貿(mào)組織爭端解決機制、反傾銷、反補貼和保障措施等，來解決貿(mào)易爭端。建立必要的預(yù)警機制和反應(yīng)機制，及時收集、跟蹤和了解溫州市水產(chǎn)品出口企業(yè)在國際貿(mào)易中所遇到

70、的不公正待遇，及時尋求合理的解決途徑。聯(lián)合會可在情報收集、國際市場分析、向外推銷產(chǎn)品、 內(nèi)部出口產(chǎn)品等方面，在各企業(yè)之間起到溝通和連接的紐帶作用，可幫助出口企業(yè)應(yīng)訴國外的反傾訴調(diào)查, 應(yīng)用各種途徑減少國際貿(mào)易摩擦, 加強中小企業(yè)水產(chǎn)品出口金融體系建設(shè), 加強公平機制的建立, 及時傳遞國際水產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)動態(tài), 建立水產(chǎn)品供給、需求、市場價格變動的預(yù)測預(yù)報系統(tǒng)。</p><p>　　隨著中國21世紀(jì)議程管理中心等有關(guān)方面

71、的推動下，中國首個海洋水產(chǎn)加工制造產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在舟山市成立。浙江興業(yè)集團有限公司等來自全國的近30家企業(yè)、院校和科研單位自愿入盟。將集中優(yōu)勢研發(fā)資源抱團攻關(guān)，共享技術(shù)科技成果，提升綜合競爭能力，加快整個產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。溫州在這方面的建設(shè)中不僅要提高自身的優(yōu)勢還要劃零取整借鑒舟山的成功案例，將溫州市也打造成一個水產(chǎn)品出口大市并建立自己的聯(lián)盟。</p><p>　　4.5 加強政府的優(yōu)惠政策</p>

72、;<p>　　為確保水產(chǎn)品出口貿(mào)易的健康持續(xù)發(fā)展，最大限度地減少各種技術(shù)性貿(mào)易措施對水產(chǎn)品出口貿(mào)易造成的負面影響，政府相關(guān)職能部門和水產(chǎn)品出口企業(yè)必須做好溝通協(xié)調(diào)，積極采取措施做好相關(guān)應(yīng)對工作，盡可能減少和分散貿(mào)易風(fēng)險。出口退稅政策是國家為了扶持出口企業(yè)而采取的重大舉措，是出口企業(yè)通過享受國家政策可直接得到的經(jīng)濟效益。近年來，受漁業(yè)資源減少、水產(chǎn)加工業(yè)越來越高的成本、人民幣升值使得溫州市的水產(chǎn)品出口企業(yè)利潤減少；同時，國際

73、貿(mào)易壁壘、技術(shù)壁壘對水產(chǎn)加工企業(yè)帶來的不可預(yù)計風(fēng)險越來越大，使企業(yè)的成本越來越高，水產(chǎn)加工價格不等于價值的反差日漸凸現(xiàn)，資本積累難以實現(xiàn)，企業(yè)技術(shù)進步、可持續(xù)發(fā)展后勁乏力。所以水產(chǎn)品出口應(yīng)享受國家財稅相關(guān)文件精神中規(guī)定退稅率。政府以及相關(guān)部門應(yīng)該加大對精深水產(chǎn)品加工的支持力度，完善和改進水產(chǎn)品出口退稅政策，提高水產(chǎn)品出口退稅比例，從而增加企業(yè)的一定利潤，保證水產(chǎn)品企業(yè)出口貿(mào)易國際市場的開展。</p><p>　　

74、4.6 建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系</p><p>　　中國加入WTO后，從理論上講貿(mào)易是自由平等，但是在實際操作中，歐美國家設(shè)置了各種貿(mào)易壁壘。當(dāng)前，質(zhì)量安全問題已經(jīng)成為溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易面臨的首要瓶頸。要結(jié)合溫州市實際，借鑒沿海城市經(jīng)驗，溫州市水產(chǎn)品貿(mào)易要進一步強化質(zhì)量安全意識, 建設(shè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,建立水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心；鼓勵和扶持水產(chǎn)品出口企業(yè)自己建立檢測中心, 引進一些國際先進儀器設(shè)備，以便對水產(chǎn)品生產(chǎn)和流

75、通進行全過程管理, 確保產(chǎn)品質(zhì)量安全, 減少進口方技術(shù)壁壘的影響；加快HACCP的推廣和企業(yè) ISO9000國際質(zhì)量認(rèn)證。一方面要盡快與國際慣例接軌, 防止貿(mào)易壁壘, 擴大水產(chǎn)品出口貿(mào)易逐步使溫州市水產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)證工作由自由態(tài)過渡到強制性，從根本上保證出口水產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，增強國際競爭力，達到日本、美國、歐盟和日本等水產(chǎn)品進口國家地區(qū)的相關(guān)規(guī)定。另一方面, 各級地方政府和業(yè)務(wù)主管部門應(yīng)從實際出發(fā), 采取有效措施, 幫助生產(chǎn)、加工企業(yè)通

76、過HACCP體系認(rèn)證、ISO9000體系認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證。認(rèn)真貫徹實施中國的海洋環(huán)境保護法及其相關(guān)的法律法規(guī)，為質(zhì)量體系的建設(shè)提供了法律保障。山東省目前已有近200家企業(yè)取得了ISO9000和H</p><p>　　4.7開拓多元化國際銷售市場</p><p>　　貿(mào)易需要市場，擴大貿(mào)易需要擴大市場。金融危機導(dǎo)致國際市場需求萎縮，主要出口國之間的同構(gòu)競爭加劇，為了保市場保份額，政府應(yīng)引導(dǎo)

77、企業(yè)充分發(fā)揮其主體作用，采取各種措施，積極開拓國際新興市場。促進溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易，建立多元化的國際市場體系，在深度開發(fā)歐盟、美國、韓國和日本等傳統(tǒng)出口市場的同時，還要大力開拓中東、非洲和拉美等極具潛力的市場，使得這些地區(qū)成為溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易新的增長點。2010年上半年，廣東汕頭市水產(chǎn)品在繼續(xù)做大做強對美、加、日等傳統(tǒng)國際出口的同時，積極開拓歐盟、俄羅斯、東南亞、南美洲、澳大利亞、中國臺灣、非洲等新市場。其中，對蝦產(chǎn)品對俄羅斯出

78、口貿(mào)易取得了突破性的進展，出口重量增長66倍，金額增長65倍。使歐盟和俄羅斯一舉躍升為汕頭對蝦產(chǎn)品第二大出口地區(qū)。出口市場的多元化，大大提高了企業(yè)的抗風(fēng)險能力，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。</p><p>　　市場過于集中，容易受進口國家或地區(qū)政策和技術(shù)性貿(mào)易措施的影響，存在出口風(fēng)險，應(yīng)避免對這些市場的過分依賴。通過組織、協(xié)調(diào)和服務(wù)，制定相應(yīng)的出口政策，密切政府、協(xié)會和企業(yè)的關(guān)系，為國際間水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會的交流合作和國

79、際間水產(chǎn)品的進出口貿(mào)易創(chuàng)造了條件，努力擴大溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易的國際市場。因此，需要針對出口市場的不同特點和需求，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，走產(chǎn)品品種多元化道路，在著力穩(wěn)定傳統(tǒng)市場的同時，積極開拓新市場，擴大在新興市場上的占有率。</p><p><b>　　結(jié) 論</b></p><p>　　綜上所述，溫州市水產(chǎn)品出口貿(mào)易經(jīng)過多年的發(fā)展，在國際市場上已占據(jù)一定的地位，但是由于

80、受到各種因素的影響，在未來的一段時間里，其出口貿(mào)易的道路并非一帆風(fēng)順。溫州市的水產(chǎn)品出口貿(mào)易還存在很大程度的缺陷和問題，如企業(yè)自身存在的水產(chǎn)品質(zhì)量薄弱、市場信息服務(wù)體系落后、加工技術(shù)附加值低、水產(chǎn)品進出口組織化程度低、非關(guān)稅壁壘政策威脅水產(chǎn)品的出口等。如何將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為動力將成為溫州市水產(chǎn)品出口企業(yè)需要亟待解決的問題。溫州市企業(yè)不僅要改善企業(yè)自身的人力資源、設(shè)備條件、科學(xué)技術(shù)和組織協(xié)調(diào)能力，還要和溫州市政府一起努力，推動擴大對外出口的政策

81、積極響應(yīng)，使溫州市的水產(chǎn)品事業(yè)逐步擴大，并努力結(jié)合自身的特點發(fā)展一條新的光明的道路。</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　[1]黃志峰.出口貿(mào)易對經(jīng)濟增長貢獻的實證研究[J].商業(yè)時代，2007，1：35-36</p><p>　　[2]趙偉，馬瑞永等.貿(mào)易與經(jīng)濟增長收斂研究綜述[J].國際貿(mào)易問題，2006（5）

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