復(fù)方微生態(tài)制劑的制備及對(duì)雞白痢療效觀察.pdf

1、乳酸桿菌作為動(dòng)物腸道的優(yōu)勢(shì)菌群之一，對(duì)生物體的有益作用已被許多研究結(jié)果所證實(shí)。目前，國(guó)內(nèi)有關(guān)益生素的報(bào)道多集中于益生素制造和應(yīng)用效果的試驗(yàn)報(bào)道，而按益生素的特定要求來(lái)選育性能優(yōu)良的菌株，并研究菌株生物學(xué)特性等關(guān)鍵指標(biāo)方面的報(bào)道不多。本文對(duì)篩選出的嗜酸性乳酸桿菌L21菌株的發(fā)酵特性作了較為詳細(xì)的研究，并制備成復(fù)方微生態(tài)制劑，進(jìn)行了臨床藥效學(xué)研究。
　　 嗜酸性乳酸桿菌生物學(xué)特性試驗(yàn)結(jié)果表明，該菌發(fā)酵后2h為遲滯期，2～4h為加速期

2、，4～10h為對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，10～14h為減速期，14h后處于恒定期；恒定期后，發(fā)酵培養(yǎng)基的pH值降到3.25左右。對(duì)2菌株產(chǎn)抑菌物質(zhì)時(shí)最適發(fā)酵條件進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)：其最適接種量為5％，最適溫度為37℃，最適培養(yǎng)時(shí)間為20h左右，最適pH值范圍為7～8。對(duì)兩株嗜酸性乳酸桿菌的抑菌效果篩選，選擇L21與中藥提取物組方，制備復(fù)方微生態(tài)制劑。
　　 通過(guò)正交試驗(yàn)優(yōu)化復(fù)方微生態(tài)制劑中各種成分的比例。結(jié)果表明，嗜酸性乳酸桿菌的含量為109CFU

3、·g-1，人參皂甙的含量為4mg·g-1黃酮的含量為2mg·g-1，黃芪多糖的含量為20mg·g-1。
　　 人工誘發(fā)雞沙門(mén)氏菌病后，以混飲方式給予復(fù)方微生態(tài)制劑進(jìn)行治療試驗(yàn)，飲水中藥物濃度分別為2.4％（高劑量組）、1.2％（中劑量組）和0.6％（低劑量組），連用7d。結(jié)果表明，復(fù)方微生態(tài)制劑高、中劑量組對(duì)雞沙門(mén)氏菌感染雞只均有明顯的治療效果，使其死亡率分別降低到15％和20％，治愈率分別達(dá)到75％和70％，有效率均為85％，

4、增重率分別達(dá)到106.06％和105.60％，明顯高于對(duì)照組；腸道內(nèi)菌群計(jì)數(shù)結(jié)果表明，復(fù)方微生態(tài)制劑高、中劑量組雞只內(nèi)乳酸桿菌數(shù)量分別為107.11和107.13，雙歧桿菌數(shù)量分別為106.96和106.95，明顯高于對(duì)照組，大腸桿菌數(shù)分別為106.95和107.12，明顯低于對(duì)照組，復(fù)方微生態(tài)制劑高、中劑量組的免疫器官指數(shù)也明顯高于對(duì)照組，胸腺指數(shù)分別為5.50和5.42，脾臟指數(shù)分別為1.14和1.18，法氏囊指數(shù)分別為2.19和2

5、.16。
　　 以混飲方式給予復(fù)方微生態(tài)制劑進(jìn)行預(yù)防給藥試驗(yàn)，飲水中藥物濃度分別為1.2％（Ⅰ組）、0.6％（Ⅱ組）和0.3％（Ⅲ組），連用30d。結(jié)果表明，復(fù)方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組增重效果明顯，增重率分別達(dá)到107.26％、107.08％和102.26％，明顯高于Ⅳ組（對(duì)照組）；腸道內(nèi)菌群計(jì)數(shù)結(jié)果表明，復(fù)方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組雞只腸道內(nèi)的乳酸桿菌和雙歧桿菌的數(shù)量明顯高于Ⅳ組，乳酸桿菌的數(shù)量分別達(dá)到了107.18、1

6、07.21和106.86，雙歧桿菌的數(shù)量分別達(dá)到了106.95、106.97和106.52，復(fù)方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組雞只腸道內(nèi)的大腸桿菌數(shù)量明顯低于Ⅳ組，大腸桿菌的數(shù)量分別為106.60和106.59；復(fù)方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組雞只免疫器官指數(shù)明顯高于Ⅳ組，胸腺指數(shù)分別為5.56和5.42，脾臟指數(shù)分別為1.16和1.14，法氏囊指數(shù)分別為2.11和2.05，復(fù)方微生態(tài)制劑Ⅰ組、Ⅱ組預(yù)防效果明顯，發(fā)病率均為0。
　　 綜上所述，該