農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的理論與實(shí)證研究——以吉林省為例.pdf

1、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題始終是關(guān)系中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展全局的根本性問題，在中國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中具有戰(zhàn)略性地位，然而“三農(nóng)”問題已經(jīng)成了中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的薄弱環(huán)節(jié)。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的比較效益，無(wú)疑是解決“三農(nóng)”問題，全面振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要的突破口。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，具有方向性、全局性、戰(zhàn)略性的意義。但是，一個(gè)產(chǎn)業(yè)要發(fā)展壯大，必須不斷培育和提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，必須對(duì)

2、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估，結(jié)合地區(qū)特色分析競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源，針對(duì)性地采取政策措施。本研究正是基于這樣的思路，試圖在經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ)上，考察農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源，提出相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策選擇。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的特性，中國(guó)各省市可能存在非常大的差異，因此，只能選擇一個(gè)有代表性的地區(qū)作為案例分析，本研究以吉林省作為研究的代表性地區(qū)。 本文包括三個(gè)部分，分別是理論研究部分，實(shí)證研究部分和政策建議部分。 理論研究方面，依據(jù)產(chǎn)業(yè)關(guān)

3、聯(lián)理論，分析了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題具有重要作用，以及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)、其他工業(yè)以及第三產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系。根據(jù)邁克爾·波特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論，首先對(duì)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的區(qū)別和聯(lián)系進(jìn)行了分析，認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)形成的必要條件但不是充分條件。然后從理論上分析了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源，以及如何培育農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)培育要進(jìn)行合理的布局，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群，提高產(chǎn)業(yè)

4、集中度，利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢(shì)。 實(shí)證方面分為兩個(gè)部分，第一個(gè)部分是對(duì)吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的影響因素進(jìn)行分析，第二部分是考察吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的測(cè)度。第一部分，本文根據(jù)波特的鉆石模型從環(huán)境資源要素稟賦因素、市場(chǎng)需求因素、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)因素以及生產(chǎn)要素因素等四個(gè)方面分析了吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的影響因素。第二部分，本文首先回顧了吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展歷史，認(rèn)為吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與工業(yè)集中度逐步提高，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)組織結(jié)

5、構(gòu)有所改善，初步形成具有區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品加工體系，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已逐步從勞動(dòng)密集型逐漸轉(zhuǎn)向資本技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。但是也存在著原料基地建設(shè)滯后、企業(yè)管理水平低、體制改革相對(duì)滯后農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總體水平低等問題。然后本文構(gòu)造了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的測(cè)度指標(biāo)體系，從生產(chǎn)要素、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力、政府支持和產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力四個(gè)維度對(duì)吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了測(cè)度，得出了結(jié)論是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體發(fā)展水平不僅與國(guó)內(nèi)一些農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)比較發(fā)達(dá)的省份有較大差距，而且

6、在全國(guó)也屬于中下水平，只有在食品制造、飲料和煙草行業(yè)具備全國(guó)性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。吉林省并沒有將其自然資源的比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，原因除了技術(shù)水平落后、企業(yè)管理水平低等因素外，政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)長(zhǎng)期投入力度不夠也是一個(gè)重要因素。 本文最后部分是政策建議部分。根據(jù)上述的實(shí)證分析結(jié)果，本文認(rèn)為吉林省應(yīng)該充分利用本省自然資源稟賦的比較優(yōu)勢(shì)，實(shí)施成本領(lǐng)先戰(zhàn)略和差異化發(fā)展戰(zhàn)略，提升本省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。具體來說有五點(diǎn)政策建議