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1、第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué),第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法,化學(xué)與能源,化石燃料核能太陽(yáng)能氫能源,6CO2+6H2O C6H12O6+6O2,光 能葉綠素,,CH4+2O2 CO2+2H2O,燃 燒,光 能,,,化學(xué)與環(huán)境,化學(xué)與生命,人工腎臟,生物陶瓷人造關(guān)節(jié),,豐富多彩的現(xiàn)代生活離不開(kāi)化學(xué),化學(xué)是人類文明、進(jìn)步的關(guān)鍵,牙膏,氫能轎車,液晶,記憶合金,普鈣,
2、味精,我們使用的高中化學(xué)教材,必修化學(xué)1、化學(xué)2,學(xué)習(xí)化學(xué)的方法,1.重視化學(xué)實(shí)驗(yàn).,2.重視科學(xué)思維方法的訓(xùn)練,理解與記憶相結(jié)合.,3.重視化學(xué)與社會(huì)、生產(chǎn)、生活實(shí)際的聯(lián)系.,4.要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題,5.要多讀課外書(shū)籍.(多讀書(shū)、勤讀書(shū)、讀好書(shū)),本節(jié)主要內(nèi)容,一.化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí),二.常用儀器的使用方法,學(xué)習(xí)目標(biāo),1.識(shí)別常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)儀器2.掌握 部分儀器的基本操作3.掌握常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)事故處理方法4.了解實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)5.識(shí)
3、別常見(jiàn)危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志,完成問(wèn)題,1.記憶常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)儀器的名稱及部分實(shí)驗(yàn)儀器的規(guī)范操作2.記憶常見(jiàn)事故處理方法3.了解實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)(閱讀課本)4.記憶危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志,一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí),*實(shí)驗(yàn)安全常識(shí):1.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則是實(shí)驗(yàn)安全的前提;2.了解安全措施是實(shí)驗(yàn)安全的保證;3.掌握正確的操作方法是實(shí)驗(yàn)安全的根本。,例.對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品要在包裝標(biāo)簽上印上警示性標(biāo)志,下列的化學(xué)藥品名稱與警示標(biāo)志名稱對(duì)應(yīng)正確的(
4、 )A.酒精—?jiǎng)《酒?B.濃硫酸—腐蝕品C.汽油—易燃品 D.燒堿—?jiǎng)《酒?BC,常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志,1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,①實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真預(yù)習(xí),根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟掌握各步操作的注意事項(xiàng),如濃硫酸的稀釋等。②實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前要檢查藥品和儀器是否齊全和完好,以免實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)閃失;不用的儀器要及時(shí)放回原處;藥品取用后,要立即將瓶蓋蓋好;滴瓶的滴管不能串用。③實(shí)驗(yàn)中對(duì)于有毒、有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生
5、時(shí),應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行,同時(shí)要注意尾氣的處理(如溶液吸收、點(diǎn)燃轉(zhuǎn)化、氣袋貯存等);進(jìn)行可燃性氣體燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí),必須先驗(yàn)純,可燃性氣體也應(yīng)注意尾氣的處理,防止引起局部爆炸。,遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,④加熱液體時(shí),試管中的液體量不宜太多,一般不超過(guò)試管的三分之一,否則容易沖出;要注意加熱的順序、加熱時(shí)試管口的方向;取用腐蝕性液體時(shí)要十分小心,既要按照操作要求,又要防止沾到手上,所以實(shí)驗(yàn)前要進(jìn)行滴液練習(xí),使正確操作成為一種習(xí)慣。⑤受熱儀器進(jìn)行冷卻時(shí),要
6、將儀器從石棉網(wǎng)或三角架上取下后,不能直接放在桌面上冷卻,可放在鐵架臺(tái)上或石棉網(wǎng)上冷卻。受熱的儀器不能立即用冷水冷卻,防止破裂。⑥實(shí)驗(yàn)室中不能帶食品,更不能在實(shí)驗(yàn)里喝水、吃東西等等。,2、實(shí)驗(yàn)安全:“六防”措施,(1)防爆炸 (2)防暴沸 (3)防失火(4)防倒吸 (5)防堵塞 (6)防污染 防中毒,3、常見(jiàn)事故的處理方法:,(1)酸液流到桌面上:立即加適量NaHCO3,再用水沖洗后,用抹布擦干。若酸少量,用濕抹布擦干
7、即可,最后用水沖洗抹布。,(2)酸液沾到皮膚上:立即用大量水沖洗,再涂上3%-5%的NaHCO3溶液。,(3)堿液流到桌面上:立即加適量的稀醋酸中和,再用水沖洗,最后用抹布擦干。若堿少量,用濕抹布擦干即可,最后用水沖洗抹布。,(4)堿液沾到皮膚上:立即用大量水沖洗,再涂上適量的硼酸溶液。,(5)酒精燈不慎碰倒起火:立即用濕抹布撲蓋,或用沙子覆蓋。,(6)溫度計(jì)水銀球碰破:用硫粉覆蓋其表面。,(7)液溴或苯酚沾到皮膚上:用酒精擦洗。,(8
8、)金屬鉀、鈉、鎂起火:用沙子覆蓋。,(9)誤食銅鹽、汞鹽等重金屬鹽:立即喝牛奶、豆?jié){或雞蛋清解毒。,二、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途,(一) 可加熱儀器,常見(jiàn)的可加熱儀器有:試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燒杯、 錐形瓶、燒瓶等。,試管,用作少量試劑的反應(yīng)容器,在常溫或加熱時(shí)使用。,蒸發(fā)皿,用于溶液的濃縮和蒸發(fā)提純結(jié)晶,可直接加熱。,坩堝,用于對(duì)固體物質(zhì)的高溫灼燒。,燒杯,用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)
9、容器,在常溫或加熱時(shí)使用。,,錐形瓶,用于中和滴定和氣體發(fā)生裝置,也可用于加熱液體。,酒精燈,用作熱源。,酒精噴燈,用作高溫?zé)嵩矗瑴囟瓤蛇_(dá)1000OC左右。,圓底燒瓶平底燒瓶蒸餾燒瓶,用于試劑量較大而又有液體參加反應(yīng)的容器,分為圓底燒瓶,平底燒瓶和蒸餾燒瓶。它們都可用于裝配氣體的發(fā)生裝置.蒸餾燒瓶用于蒸餾液體混合物,以分離互溶的沸點(diǎn)不同的物質(zhì)。,(一) 可加熱儀器,(二) 計(jì)量?jī)x器,,常用的計(jì)量?jī)x器有:天平、量筒
10、、移液管、滴定管、 溫度計(jì)、容量瓶等。,托盤(pán)天平,用于粗略稱量物質(zhì),能稱準(zhǔn)到0.1g。,量筒,用于量度液體體積。,計(jì)量?jī)x器,移液管,準(zhǔn)確量取一定體積的液體。,,酸(堿)式滴定管,準(zhǔn)確量取一定體積的液體。一般用于中和滴定。,容量瓶,用于配制準(zhǔn)確濃度的溶液。瓶上標(biāo)有溫度,容積,環(huán)形刻度線。,溫度計(jì),用于測(cè)量溫度。,(三) 存放或分離物質(zhì)的儀器,廣口瓶盛放固體試劑,細(xì)口瓶盛放液體試劑
11、,滴瓶盛放少量溶液,存放物質(zhì)的儀器,漏斗,過(guò)濾溶液,也用于向小口容器中添加液體。,長(zhǎng)頸漏斗,用于向反應(yīng)容器中注入液體。,分液漏斗,用于分離不相容的液體,也可用于向氣體發(fā)生容器中添加液體。,分離物質(zhì)的儀器,簡(jiǎn)易的啟普發(fā)生器,分離物質(zhì)的儀器,洗氣瓶,用于凈化氣體,也用于干燥氣體。,蒸餾燒瓶,干燥管,用于分離沸點(diǎn)不同的液體混合物。,用于干燥氣體。,冷凝管,用于將蒸氣冷凝為液體。,干燥器,用于已干燥的物質(zhì)保持干燥。,(四)
12、 用于夾持的儀器,鐵架臺(tái),坩堝鉗,試管夾,例:指出下列操作的錯(cuò)誤,三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,(1)取用原則,①實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的,不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品(特別是氣體)的氣味,不得嘗任何藥品的味道,即嚴(yán)禁入口和用手直接接觸,也不要讓瓶口對(duì)著面部,更不要把鼻孔湊到容器口去聞氣味。 ②注意節(jié)約藥品,嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。③不用不潔器具取用試劑。 ④用剩的藥品既不能放回原瓶,也不
13、能隨意丟棄,更不能拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定容器內(nèi)。,(一)藥品的取用與保存,藥品的取用,(2)基本方法,①固體藥品的取用,取用固體藥品一般用藥匙。往試管里裝入固體粉末時(shí),為避免藥品沾在管口和管壁上,先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送入試管底部,然后使試管直立起來(lái),讓藥品全部落到底部。有些塊狀的藥品可用鑷子夾取。,①固體藥品的取用,,②液體藥品的取用,取用很少量液體時(shí)可用膠頭滴管吸取。取用較多量液
14、體時(shí)可用直接傾注法:取用細(xì)口瓶里的藥液時(shí),先拿下瓶塞,倒放在桌上,然后拿起瓶子(標(biāo)簽應(yīng)對(duì)著手心) 、瓶口要緊挨著試管口,使液體緩緩地倒入試管。注意防止殘留在瓶口的藥液流下來(lái),腐蝕標(biāo)簽。一般往大口容器或容量瓶、漏斗里傾注液體時(shí),應(yīng)用玻璃棒引流。,液體的傾倒,,,液體的量取,,滴管的使用,(3)藥品的保存,根據(jù)物質(zhì)本身的性質(zhì)和變質(zhì)原因,選用不同的保存方法,同時(shí)還要考慮試劑瓶和瓶塞的選用。,①對(duì)試劑瓶的要求,固體保存在廣口瓶中,液體保存在細(xì)口
15、瓶中,見(jiàn)光易分解的試劑保存在棕色瓶中。,②對(duì)瓶塞的要求,一般盛堿性物質(zhì)和水玻璃的試劑都用軟木或橡皮塞;盛強(qiáng)氧化性和酸性物質(zhì)、有機(jī)物(如苯、汽油、乙醚、酒精等)的試劑瓶用磨砂玻璃塞。,③需密封保存的試劑,a.與二氧化碳作用的物質(zhì):堿、弱酸鹽等。b.與水作用的物質(zhì):吸水物質(zhì)、與水反應(yīng)的物質(zhì)。c.與氧氣作用的物質(zhì):?jiǎn)钨|(zhì)、酸、鹽等。d.因揮發(fā)或分解的物質(zhì):硝酸、濃鹽酸、汽油等。,④幾種特殊試劑的存放,(A)鉀、鈣、鈉在空氣中極易氧化,遇水
16、發(fā) 生劇烈反應(yīng)放在盛有煤油的廣口瓶中以隔絕空氣。,,(B)白磷著火點(diǎn)低(40℃),在空氣中能緩慢氧化而自燃,通常保存在冷水中。(C)液溴有毒且易揮發(fā),需盛放在磨口的細(xì)口瓶里,并加些水(水覆蓋在液溴上),起液封作用。(D)碘易升華且具有強(qiáng)烈刺激性氣味,盛放在磨口的棕色廣口瓶里。(E)濃硝酸、硝酸銀見(jiàn)光易分解,應(yīng)保存在棕色瓶中,貯放在黑暗而且溫度低的地方。,,(F)氫氧化鈉固體易潮解,應(yīng)盛放在易于密封的干燥大口瓶中保存;其溶液盛放在
17、無(wú)色細(xì)口瓶里,瓶口用橡皮塞塞緊,不能用玻璃塞。(H)氫氟酸保存在塑料瓶中。,,,,鞏固練習(xí),1.下列可用無(wú)色帶膠塞的玻璃瓶保存的是A、液溴 B、氫氟酸C、碳酸鈉溶液 D、硝酸銀溶液,C,2.實(shí)驗(yàn)室里,應(yīng)貯存在棕色試劑瓶中的是,A、硫酸 B、硝酸C、硝酸銀溶液 D、氯化鐵溶液,B、C,3.下列試劑不能放在有玻璃塞的玻璃瓶中的是,①NaHCO3 ②NaCl ③濃H
18、2SO4 ④石灰水⑤HNO3 ⑥NaOH ⑦Na2CO3 ⑧Na2SiO3,A、①④⑥⑦⑧ B、①③④⑤⑥⑦⑧C、③⑤⑥⑦ D、①④⑥,A,(二)試紙的使用,試紙的種類很多,常用的有pH試紙、紅色石蕊試紙、藍(lán)色石蕊試紙、淀粉碘化鉀試紙、醋酸鉛試紙和品紅試紙等。,(1)使用試紙檢驗(yàn)溶液性質(zhì)的方法:一般先把一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上,用蘸有待測(cè)液的玻璃棒點(diǎn)在試紙的中部,觀察顏色的改變,
19、判斷溶液的性質(zhì)。,(2)使用試紙檢驗(yàn)氣體性質(zhì)的方法:一般先用蒸餾水把試紙潤(rùn)濕,粘在玻璃棒的一端,用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體的試管口(注意不要接觸),觀察顏色變化,判斷氣體的性質(zhì)。但應(yīng)注意,pH試紙是不能事先潤(rùn)濕的,以防將待測(cè)液稀釋。,(三)托盤(pán)天平的使用,①調(diào)零防腐:,先調(diào)節(jié)天平,潮濕或腐蝕的藥品必須放在玻璃器皿中稱量,其他藥品用大小一樣質(zhì)地相同的紙。,②左物右碼:,左盤(pán)放稱量物,右盤(pán)放砝碼,③先大后小:,取用砝碼先取質(zhì)量大的,再
20、取小的。,④歸零放盒:,稱量完畢,應(yīng)把游碼移回零處,砝碼放回砝碼盒。,鞏固練習(xí),1、下列儀器加熱時(shí)需墊石棉網(wǎng)的是 A.試管 B.蒸餾燒瓶 C.蒸發(fā)皿 D.坩堝,B,2、下列有關(guān)托盤(pán)天平的敘述,不正確的是 A.稱量前先調(diào)節(jié)托盤(pán)天平的零點(diǎn) B.稱量時(shí)左盤(pán)放被量 物,右盤(pán)放砝碼 C.潮濕的或具有腐蝕性的藥品,必 須放在玻璃器皿里稱量,其他固體藥品可直接放在天平 托盤(pán)上稱量 D.稱量完畢,應(yīng)將砝碼放回砝碼
21、盒中。,C,3、進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意安全,下列說(shuō)法正確的是 A.不慎將酸濺到眼中,應(yīng)立即用水沖洗,邊洗邊眨眼睛。 B.不慎將濃堿溶液沾到皮膚上,要立即用大量水沖洗, 然后涂上硼酸溶液。 C.濃硫酸滴到皮膚上,應(yīng)立即用大量水沖洗。 D.配制硫酸溶液時(shí),可先在量筒中加入一定量的水,再 在攪拌下慢慢加入濃硫酸。,A、B,4.下列實(shí)驗(yàn)操作中,正確的是:A.點(diǎn)燃可燃性氣體前,要檢驗(yàn)氣體的純度 B.稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)把濃硫酸慢
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