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文檔簡介
1、表11-1 天然甾類化合物的分類及甾核的稠合方式,二、分類(C17側鏈不同),從生源觀點來看,甾體化合物都是通過角鯊烯(甲戊二羥酸生合成途徑)轉化而來,如圖11-1所示。P299,三、生物合成途徑,第三節(jié) 強心苷類,一、概述強心苷(cardiac glycosides)是存在于植物中具強心作用的甾體苷類化合物,在十幾科的幾百種植物中含有該類化合物,尤其在玄參科和夾竹桃科植物中最多。 動物中至今尚未發(fā)現(xiàn)有強心苷類存在,而蟾蜍皮下腺
2、分泌物中所含強心成分為蟾毒配基(bufogenins)及其酯類(稱蟾酥毒類,bufotoxins),而非苷類成分。,例如:中藥蟾蜍中,蟾毒靈-3-半辛二酸酯,二、強心苷的化學結構和實例,強心苷的結構比較復雜,是由強心苷元(cardiac aglycones)與糖二部分構成的。1、強心苷元中甾體母核四個環(huán)的稠合方式 :①天然存在的強心苷元 B/C環(huán)都是反式;②C/D環(huán)都是順式;③A/B環(huán)二種稠合方式都有; 以順式稠合的較
3、多,如毛地黃毒苷元(digitoxigenin)。反式稠合的較少,如烏沙苷元(uzarigenin)。,①C3和C14位都有羥基取代, C3-OH (成苷位置)大多是β-構型 ,少數(shù)是α-構型。 C14羥基由于C/D環(huán)是順式,所以都是β-構型。②甾核其他位置上還可能有更多的羥基,一般位于1β、2α、5β、11α、11β、12α、12β、15β、16β。③強心苷元甾核的C10上大多是甲基,也
4、可能是醛基,羥甲基、羧基,都是β-構型。,2、在強心苷元分子的甾核上取代基:,④C13上都是甲基。⑤C17位側鏈為不飽和內酯:(p301) 五元環(huán)的△αβ-γ內酯,稱為甲型強心苷元; 六元環(huán)的△αβ,γδ-δ內酯,稱為乙型強心苷元; 都屬于β-構型(個別為α-構型,命名時標以17β-H)。,3、糖:,六碳醛糖 6-去氧糖:L-夫糖(a)6-去氧糖甲醚:L-黃花夾竹桃糖(b) 2
5、,6-二去氧糖:D-洋地黃毒糖(c)2,6-二去氧糖甲醚:D-沙門糖(d),4、糖和苷元的連接方式(C3-OH),Ⅰ型:苷元–(2,6–二去氧糖)x–(D-glc)yⅡ型:苷元–(6–去氧糖)x–(D-glc)yⅢ型:苷元–(D-glc)y,,(一)五元內酯環(huán)強心苷類,毛地黃強心苷 毛地黃品種很多,主要有:毛花洋地黃(Digitalis lanata)和紫花洋地黃(D.Purpurea),為玄參科植物,其葉富含甲型強心苷類化合物
6、 P308。,(二)六元內酯環(huán)強心苷,目前此類強心苷成分較少,已發(fā)現(xiàn)有100多個,以百合科分布最多。如百合科植物海蔥(Scilla maritima)中含有的原海蔥苷A、海蔥苷A與葡萄糖海蔥苷A等,都是海蔥苷元(scillarenin)的衍生物。,海蔥苷元,三、強心苷的理化性質,(一)理化性質1、形態(tài)性狀:多為無色結晶或無定形粉末。有旋光性。2、溶解度:可溶于水、丙酮及醇類等極性溶劑,略溶于醋酸乙酯、氯仿-甲醇,幾不溶于醚、苯、石
7、油醚等非極性溶劑。3、強心苷分子中有內酯環(huán)結構,當用KOH或NaOH的水溶液處理,內酯環(huán)開裂,但酸化后又環(huán)合。,1、溫和的酸水解,特點:稀酸(0.02~0.05mol/L的HCl或H2SO4)只能水解 I型苷。 斷裂:苷元與2,6-二去氧糖的苷鍵, 2,6-二去氧糖之間的苷鍵不斷裂: 2,6-二去氧糖與葡萄糖之間的苷鍵,(二)苷鍵的水解,強心苷苷鍵亦能被酸、酶所水解,分子中如有酯鍵結構,還可被堿水解,唯強心苷中苷鍵由于糖的結構不同
8、,水解難易有區(qū)別,水解產(chǎn)物也有差異。,例:紫花洋地黃苷A,2、強酸水解,特點:3%~5%的鹽酸或硫酸適合II 、III 型苷的水解,能斷裂苷元與糖以及糖與糖之間的苷鍵產(chǎn)物:苷元往往會縮水得脫水苷元、單糖,例:紫花洋地黃苷A,3、酶催化水解,特點:專屬性強。產(chǎn)物:次生苷或苷元,單糖或低聚糖。,4、堿水解法,NaHCO3, KHCO3 а-去氧糖上的?;鵆a(OH)2,Ba(OH)2 а-羥基糖、а-去氧糖上、 苷元上的酰基
9、NaOH 內酯環(huán)、糖基、苷元上的?;?(三)顯色反應,1、甾體母核的顯色反應2、不飽和內酯的環(huán)顯色反應3、2-去氧糖的顯色反應,1、甾體母核的顯色反應,(1)醋酐-濃硫酸反應(Liebermann-Burchard反應)(2)氯仿-濃硫酸反應(Salkowski反應)(3)三氯醋酸反應(Rosen-Heimer反應)(4)五氯化銻反應(Kahlenberg反應) 將樣品氯仿或醇溶液點于濾
10、紙上,噴以20%五氯化銻的氯仿溶液,干燥后60~70℃加熱,顯藍色、灰藍色,灰紫色等多種顏色斑點。,2、不飽和內酯環(huán)的反應,原理:甲型強心苷類由于C17側鏈上有一不飽和五元內酯環(huán),在堿性醇溶液中,雙鍵轉位能形成活性亞甲基,從而能夠與某些試劑反應而顯色。反應物在可見光區(qū)往往具有特殊最大吸收,故亦用于定量。乙型強心苷在堿性溶液中不能產(chǎn)生活性次甲基,故無此類反應產(chǎn)生。,活性次甲基顯色反應,3、2-去氧糖產(chǎn)生的反應,(1)Keller-Ki
11、liani反應: 條件: α-去氧糖必須以游離的形式或α-去氧糖與苷元相連試劑:冰醋酸/三氯化鐵/濃硫酸 結果:觀察界面和乙酸層的顏色變化,醋酸層漸呈藍色或藍綠色,濃硫酸層其色隨苷元不同而異。此反應只對游離的2-去氧糖,或在反應的條件下能水解出2-去氧糖的強心苷顯色,(2)對-二甲氨基苯甲醛反應:,將強心苷醇溶液滴在濾紙上,干后,噴對-二甲氨基苯甲醛試劑(1%對-二甲氨基苯甲醛乙醇溶液-濃鹽酸4:1),并于90℃加熱30秒鐘,
12、如有2-去氧糖,可顯灰紅色斑點。,試劑:占噸氫醇/冰醋酸/濃鹽酸結果:紅色用途:定性/定量,(3)占噸氫醇(xanthydrol)反應:,(4)過碘酸-對硝基苯胺反應:,過碘酸能與強心苷分子中的2-去氧糖氧化生成丙二醛,再與對硝基苯胺縮合而呈黃色。,五 、強心苷的提取分離,提取分離比較困難:①強心苷比較復雜,大多含量又較低;②原生苷、次生苷多種強心苷共存;③與糖類、皂苷、色素、鞣質等共存;④強心苷不穩(wěn)定,易分解。,(一)提取
13、,原生苷:易溶于水而難溶于親脂性溶劑。次級苷:則相反,易溶于親脂性溶劑而難溶于水。 提取時可根據(jù)強心苷的性質選擇不同溶劑,例如乙醚、氯仿、氯仿-甲醇混合溶劑,甲醇、乙醇等。但常用的為甲醇或70%乙醇,提取效率高,且能使酶破壞失去活性。,(二)純化,去除雜質,1、溶劑法原料如為種子或含油脂類雜質較多時,一般宜先采用壓榨法或溶劑法進行脫脂,然后用醇或稀醇提取。先用醇或稀醇提取,濃縮提取液除去醇,殘留水提液用石油醚、苯
14、等萃取,除去親脂性雜質。水液再用氯仿-甲醇混液萃取,提出強心苷,親水性雜質則留在水層而棄去。若原料為地上部分。葉綠素含量較高,可將醇提液濃縮,保留適量濃度的醇,放置使葉綠素等脂溶性雜質成膠狀沉淀析出,過濾除去。,2、鉛鹽法,鉛鹽法是一種比較有效的純化方法,但鉛鹽與雜質生成的沉淀能吸附強心苷而導致?lián)p失。另外過量的鉛試劑能引起一些強心苷的脫?;磻?3、吸附法,強心苷稀醇提取液通過活性炭,提取液中的葉綠素等脂溶性雜質可被吸附而除去
15、。當提取液通過Al2O3,溶液中糖類、水溶性色素、皂苷等可吸附,從而達到純化目的。但強心苷亦有可能被吸附而損失,而且吸附量與溶液中乙醇的濃度有關,是應該注意的。,(三)單體分離,1、兩相溶劑萃取法(氯仿-甲醇-水) 2、逆流分配法(氯仿-甲醇-水) 3、層析分離親脂性單糖苷、次級苷和苷元,一般選用吸附層析,常以硅膠為吸附劑,用正己烷-乙酸乙酯,苯-丙酮、氯仿-甲醇、乙酸乙酯-甲醇為溶劑,進行梯度洗脫。弱親脂性成分宜選用
16、分配層析,可用硅膠、硅藻土,纖維素為支持劑,常以乙酸乙酯-甲醇-水或氯仿-甲醇-水進行梯度洗脫。,六、 強心苷的生理活性,強心苷的構效關系:1、A/B環(huán)順式或反式,C/D環(huán)必須是順式稠合,才能顯現(xiàn)強心作用。(如果C/D環(huán)為反式或C14-OH脫水生成脫水苷元,強心作用消失)2、在甾核的17位,必須有一個不飽和內酯環(huán),且為β-構型。(如異構化為α-構型或開環(huán),強心作用將變得很弱或甚至消失)3、內酯環(huán)中雙鍵被飽和后,強心作用雖減弱,但毒
17、性亦減弱,較為安全,有一定的實用價值4、C10位的甲基氧化成羥甲基或醛基后,作用稍有增強,毒性亦加大。,第四節(jié) 甾體皂苷,一、甾體皂苷概述甾體皂苷(steroidal saponins)是一類由螺甾烷(spirostane)類化合物與糖結合的寡糖苷,在植物中有著廣泛的分布,迄今發(fā)現(xiàn)的甾體皂苷類化合物已達10000種以上,主要分布在薯蕷科、百合科、玄參科、菝葜科、龍舌蘭科等植物中。,螺旋甾烷,即A/B環(huán)有順式和反式;B/C環(huán)和C
18、/D環(huán)均為反式;C17位側鏈為β-構型,側鏈中的C22和C16成了一個駢合五元含氧雜環(huán);C22和C26亦通過氧原子形成一個六元含氧雜環(huán)。,二、甾體皂苷的化學結構和實例,螺旋甾醇 SaL,C25為S構型,異螺旋甾醇 ReD,C25為R構型螺甾烷醇和異螺甾烷醇二者互為異構體,常常是共存于植物體,由于25-R型較穩(wěn)定,因此25-S型極易轉化為25-R型。,呋甾烷醇類(furostanols),F環(huán)為開鏈衍生物,變形螺甾烷醇類(pseu
19、do-spirostanols),F環(huán)為五元四氫呋喃環(huán)。,三、甾體皂苷的理化性質,1、性狀:甾體皂苷元多有較好結晶形。2、溶解度:甾體皂苷元:能溶于PE、CHCl3等親脂性溶劑中,而不溶于H2O甾體皂苷:一般可溶于H2O,易溶于熱H2O、稀醇,幾不溶于或難溶于PE、Ben、Et2O等親脂性溶劑。3、熔點:常隨著羥基數(shù)目增加而升高,單羥基物都在208℃以下,三羥基物都在242℃以上,多數(shù)雙羥基或單羥酮類介乎二者之間。4、表面活性
20、和溶血作用:與三萜皂苷相似,但F環(huán)開裂的皂苷往往不具溶血作用,而且表面活性降低。,5、甾醇分子復合物:,甾體皂苷的乙醇溶液可被甾醇(常用膽甾醇)沉淀。除膽甾醇外,其他凡是含有C3位β-OH的甾醇(如β-谷甾醇、豆甾醇、麥角甾醇等)均可與皂苷結合生成難溶性分子復合物。甾體皂苷與甾醇形成分子復合物的規(guī)律:①當甾醇A/B環(huán)為反式相連,或具有△5的結構,形成的分子復合物溶度積最小。②若C3-OH為α構型,或者是當C3-OH被?;蛘呱?/p>
21、成苷鍵,就不能與皂苷生成難溶性的分子復合物。③三萜皂苷與甾醇形成的分子復合物不及甾體皂苷穩(wěn)定。,6、顯色反應,Liebermann-Burchard反應 最后顯綠色(甾體皂苷) 最后顯紅色(三萜皂苷)Rosenheim反應: 25%三氯醋酸(濾紙) 60℃ 紅色(甾體皂苷) 100℃ 紅色(三萜
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