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文檔簡介
1、保潔概念,人員管理,現(xiàn)場管理,日常作業(yè),,,,設備維護,與您分享,夏玉巧,保潔衛(wèi)生日常管理知識,,職業(yè)安全,,,保潔的含義保潔實際上就是保持清潔,維持清潔的意思,主要負責社會上一切公共區(qū)域、空間的整理、清掃、清潔、美化、維護、保養(yǎng)及綠化布置為一體的系列性工作。,清潔的含義清潔是指用物理方法或機械方法清除物體表面的污垢、灰塵和有機物,去除或減少細菌。,㈠ 按照簡易程度劃分: 一是日常保潔 二是深度保潔㈡ 按照服
2、務范圍劃分: 室內作業(yè)、室外作業(yè)、高空作業(yè)㈢ 按照服務項目的不同劃分,分為大廈保潔,寫字樓保潔,學校保潔、家政保潔、環(huán)衛(wèi)保潔、小區(qū)保潔、醫(yī)院保潔、公寓等,服務分類,遠離它們,擁有 她們,利他心,同理心,包容心,贊美心,愛 心,喜悅心,工牌:工作時,配掛工牌于上衣左上方(在頸部與左肩之間的1/2處劃垂線與左腋窩處劃水平線,兩線交點為配掛工牌的中心位置),工牌無破損、字跡清晰。,統(tǒng)一著工裝,服裝整潔干凈,無破損;紐扣必須
3、全部扣好服裝平整;統(tǒng)一穿著布鞋(黑色布鞋);深色或肉色襪子。,儀容儀表(一線人員),行為標準(女士站姿),雙腳雙膝腳踝并攏,前腳腳尖在一條直線上,小腿肌肉、大腿肌肉由外向內收,提臀收腹收胃立腰;雙肩打開,頭正頸直,微收下額,眼睛平視前方,視線在平視的基礎上微微上揚15°,面部表情要疏朗;大臂與地面垂直,小臂與地面成45°,雙手四層疊放,右手置于左手的指關節(jié)處,置于體前,與身體有一掌的距離。,行為標準(男士站姿),雙
4、腳打開(打開時移動右腳)與肩同寬,前腳腳尖在一條直線上,小腿肌肉、大腿肌肉由外向內收,提臀收腹收胃立腰;雙肩打開,頭正頸直,微收下額,眼睛平視前方,視線在平視的基礎上微微上揚15°,面部表情要疏朗;雙手交握置于尾骨處或置于體前、或置于身體兩側,中指與褲縫線對齊。,行為標準(女士坐姿),坐在椅子的1/3處,如果為圓凳,則坐在圓凳的1/2處,大腿與小腿之間成90°的基礎上向外送15°;雙腳要并攏,腳前端在一條直
5、線上,腳踝要并攏,小腿之間不要留有縫隙(小腿肌肉由外向內收),雙膝并攏,大腿肌肉由外向內收,提臀,收腹收胃立腰,雙肩自然下沉,頭正頸直,微收下頜,目光平視前方,在平視的基礎上微微上揚15°,面部表情要疏朗,面帶微笑;大臂自然下垂,小臂與地面成45°角,雙手四層疊放,右手放在左手指關節(jié)處,置放于腿面上。,行為標準(男士坐姿),坐在椅子的1/2處,雙腳打開,與肩同寬,大腿與小腿之間成90度的基礎上向外送15度。小腿肌肉由
6、外向內收,大腿肌肉由外向內收,提臀收腹收胃立腰,雙肩自然下沉,頭正頸直,微收下頜,目光平視前方,在平視的基礎上微微上揚15度,面部表情要疏朗,面帶微笑;大臂自然下垂,雙手自然置放于雙膝上,五指并攏。,行為標準(行禮致意),行為標準(手勢指引),手勢指引是在站姿的基礎上,右手臂自下而上從身前自然劃過;手臂伸直,五指自然并攏,指示目標方向;身體略前傾,目光視目標方向;面帶微笑。,,您這邊請….,工作中的行為舉止,講究衛(wèi)生,維護清潔,主動拾撿
7、物業(yè)管理區(qū)域內隨手可及的垃圾,人過地凈,崗 中 培 訓,,走路輕,,,,,,,,,,敲門輕,,,,,,,,,,操作輕,,,,,,,,,四 輕,態(tài)度禁忌,,一指神功?,手勢禁忌,亂擺亂放忌說“不知道”忌現(xiàn)場爭執(zhí),崗中禁忌,※. 剛做過,怎么又臟了; ※. 急什么,慢慢來; ※. 我不知道,你問其他人; ※. 沒完沒了,有意見找領導去; ※. 不關我的事,找我們領導去; ※. 我也沒有辦法;
8、 ※. 我沒有空,你叫其他人; ※. 這里,不歸我管,你叫其他人; ※. 我有什么辦法,又不是我搞壞的; ※. 我就這樣了,我就做不干凈。 ※.就這樣吧,胡弄一下就行了,崗中禁語,①環(huán)境管理責任到人(六定),環(huán)境管理 (編制計劃),,,,②環(huán)境管理(建立崗位制度),靜,善待我們的后備軍??臻g有限,干凈整齊就好,定置管理,我們應該比他們做
9、的更好,,,衛(wèi)生間提示牌,墩布,,衛(wèi)生間客用品,,垃圾袋干凈、無污漬,,清潔劑、藥劑擺放整齊,,清潔劑、藥劑標識無破損,標識全部朝外擺放,工具車擺放標準,滅火器正確擺放,滅火器錯誤擺放,滅火器錯誤擺放,定置管理,滅火器正確擺放,③6S管理的運作模式,整理(SEIRI)整頓(SEITON),6S以保潔人員的素養(yǎng)(SHITUKE)為始終和基礎,清掃(SEISO)清潔(SEIKTSU),打造舒適的環(huán)境氣氛,自檢( SELFCHECK),④
10、成本管理 節(jié)能減排,節(jié)約=創(chuàng)造利潤,物料浪費=間接污染,清潔劑過濃時容易造成什么影響?,A、物料的浪費 B、清洗物品時浪費時間,增加工作量C、容易造成物料的殘余,腐蝕設施設備,減少物品及設施的使用壽命D、物體表面更容易變臟E、造成水資源浪費。,,(巡視檢查)監(jiān)督檢查與實際工作相結合,,,,,,,,,第四階段,第三階段,第二階段,第一階段,,,,,,,,,復查:進行復查,,整改:修改作業(yè),檢查:發(fā)現(xiàn)問題,總結:評比總結,改
11、善措施,,,根據(jù)整改方案制定工作計劃,整改前后拍照對比效果,,最終成果,,目標,,,,,執(zhí)行機構 責任機構與監(jiān)督機構相結合,,,抹布的使用方法,無塵布,抹布的使用方法,干濕分開,姿勢標準,美觀大方,作業(yè)專業(yè),操作規(guī)范,找錯誤,并說出原因,1,2,抹布的消毒方法,備注:帶色純棉物品容易掉色,微波爐高溫消毒時必須放進水中或者浸濕后進行,,墩布的使用方法,高處作業(yè)借助于梯子、凳子、拉桿、日式墩布夾桿,日式墩布夾桿的作用,塵推的使用方法,1,2
12、,3,4,5,6,7,選擇題:錯誤的有哪些?正確的有哪些?,保潔常識性知識,1、在垃圾收集處理過程中,保潔員應該( ) ,清運過程無遺漏2、在清潔過程中,保潔員如發(fā)現(xiàn)室外設施、設備損壞,應及時( )3、保潔員在工作中( )和( )不能分離。4、保潔員在樓道等區(qū)域進行清潔服務時,應放置或懸掛相關的( ) ,以知會相關人員。5、在不銹鋼制品的清潔中,用( )先除塵,再用專用毛巾或軟布沾 ( )檫拭。6、
13、白色墻壁及無玻璃裝裱字畫的清潔中用( )或( )除塵。7、保潔工具應放置在( ) ,并擺放整齊,現(xiàn)場工具不允許隨意擺放8、 ( )、(?。┹^強的清潔劑需慎重使用,使用前需小面積使用。9、垃圾袋的更換的原則是:從 ( )到 ( )垃圾不能超出 ( ) 滿,白天出現(xiàn) ( ) 、( )、( )、 及時更換垃圾袋。10、在保潔過程中,如遇客戶迎面而來,應暫時主
14、動( )面帶( )靠邊站立,碰到業(yè)主與客人談生意或領導談事情的時候,要遠離客人11、(?。┟滓陨掀渲邪ǎā。┟讓儆诟呖兆鳂I(yè)。,工作中的忽略點,找出下列幾張圖片容易忽略的死角及忽略點,蜘蛛網 排風口 沙發(fā)下方 觀光梯玻璃平臺 壁掛電視后方 扶梯鐵架,椅子腿 桌子圓孔 椅子前玻璃 隔離板與掛畫中間部位,沙發(fā)與沙發(fā)中間部位 沙發(fā)墊下方 沙發(fā)腿 房頂蜘蛛網 綠植雜物 白沙子雜物,亂!,誰的錯?,不美觀,影響品質,吸塵器結構部件圖,起塵部
15、分——各種吸頭刷,各種毛刷,適用于吸除地板、臺面、家用電器、墻面、天花板上的灰塵;,連接頭,用于連接各種吸頭或毛刷,扁吸嘴和圓吸嘴,適用于吸除縫隙內的灰塵;,窗簾刷,適用于吸窗簾、布面沙發(fā)、床面等處的灰塵;,吸塵器毛刷,圓吸嘴,扁吸嘴,吸塵器日常保養(yǎng)注意事項,吸塵器沒有吸力的原因是什么 ?,對比分析法,為什么會出現(xiàn)這種情況?,吸塵吸水機結構部件圖,,吸塵器配件,清洗后,清洗前,帶滾輪的扒頭,多功能洗地機結構部件圖,清洗設備使用的3M清潔
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