平度市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題研究

1、1平度市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題研究摘要：花生是平度市重要的經(jīng)濟(jì)作物、食用油源和蛋白質(zhì)源，是凈出口農(nóng)產(chǎn)品和食品工業(yè)的理想原料，也是關(guān)系到民生的重要農(nóng)產(chǎn)品之一。當(dāng)前由于花生優(yōu)良品種更新速度緩慢，種植管理效率低下，再加上花生播種面積逐年減少，平度市花生的效益也隨之降低，影響了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性?；ㄉ庸て贩N的缺乏以及加工過程中質(zhì)量監(jiān)管不力，導(dǎo)致平度市花生加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。促進(jìn)平度市花生產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，必須加強(qiáng)對(duì)花生產(chǎn)業(yè)育種、種植、加工及質(zhì)量

2、監(jiān)管過程的深入研究。關(guān)鍵詞：平度市；花生產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；問題中圖分類號(hào)：F2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16723198（2015）260016031平度市花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀1.1播種面積和產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)花生是平度市的重要的油料作物之一，是農(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)來源之一。由表1可以看出，2000年到2013年，平度市花生播種面積和總產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)。2000年到2011年期間，平度市花生播種面積占青島市全市的比重在30%以上，但是，2012年和2013年

3、兩年該比重分別降為29.98%和29.91%。2000年到2011年期間，平度市花生總產(chǎn)量占青島市全市的比重在31%以上，2004年該比重達(dá)到最大值36.02%。由表1可以看出，2004年之前平度市花生的總產(chǎn)量呈逐年上升趨勢(shì)，3花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了很好的帶動(dòng)作用。1.4創(chuàng)新能力強(qiáng)為了促進(jìn)平度市花生新品種及種植技術(shù)的創(chuàng)新、推廣和示范，平度市在上世紀(jì)七十年代就成立了“花生辦公室”，該部門主要是由與農(nóng)業(yè)相關(guān)的技術(shù)人員組成?！盎ㄉk公室”的職責(zé)

4、主要是對(duì)各村鎮(zhèn)從事花生種植的農(nóng)戶及相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)和培訓(xùn)，并不斷加強(qiáng)對(duì)花生育種、栽培、種植及生產(chǎn)加工等方面的研究及創(chuàng)新，使得平度市花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在全國(guó)的縣級(jí)市中處于領(lǐng)先地位。平度市在花生品種培育方面的創(chuàng)新能力一直很強(qiáng)。例如由平度市原創(chuàng)的花生品種“大小一窩猴”成為該市重要的品種資源。除此之外，由平度市創(chuàng)新、開發(fā)的花生清棵技術(shù)、配方施肥技術(shù)、地膜覆蓋技術(shù)、化控技術(shù)等多項(xiàng)成果，先后獲得了國(guó)家農(nóng)業(yè)部、山東省農(nóng)業(yè)廳以及青島、平度市的科技

5、進(jìn)步和豐收計(jì)劃獎(jiǎng)。另外，平度市蓼蘭鎮(zhèn)蒲家村創(chuàng)建的花生高產(chǎn)示范園也取得了傲人的成績(jī)，受到各級(jí)專家的一致好評(píng)。2平度市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題2.1品種更新和推廣速度緩慢近年來，盡管平度市科研單位已經(jīng)培育出了一些優(yōu)良的花生品種，但是，這些花生品種的更新速度及推廣速度十分緩慢。目前，平度市主要使用的花生品種包括：魯花10號(hào)和魯花11，由于這些品種在平度市的使用時(shí)間過長(zhǎng)，導(dǎo)致其退化嚴(yán)重，產(chǎn)量與品質(zhì)下降，加之花生種植戶對(duì)花生品種的更新意識(shí)不強(qiáng)，隨