探究海陽市的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

1、探究海陽市的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路摘要：2002年開始，“南茶北引”讓有著千年歷史的中國茶葉在海陽市扎根發(fā)芽，歷經(jīng)風(fēng)雨，茶葉產(chǎn)業(yè)逐步成為海陽市重要的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。作為山東茶葉的后起之秀，海陽綠茶日漸受到業(yè)界的關(guān)注與好評，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步具備了一定規(guī)模，市場影響力逐步提升。然而，海陽茶葉產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展也面臨很多挑戰(zhàn)，因此，探究海陽市的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，找出發(fā)展瓶頸，提出相應(yīng)對策，對于整合各方資源，做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)，培育茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展為我市又

2、一農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收有著重要的意義。關(guān)鍵詞：茶葉產(chǎn)業(yè)高效生態(tài)科技興茶近年來，茶葉產(chǎn)業(yè)逐步成為海陽市重要的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。作為山東茶葉的后起之秀，海陽綠茶日漸受到業(yè)界的關(guān)注與好評，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步具備了一定規(guī)模，市場影響力逐步提升。然而，海陽茶葉產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展也面臨很多挑戰(zhàn)與問題，突出表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、缺乏統(tǒng)一的品牌、技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)不健全、茶文化建設(shè)落后等問題上。因此，要找準(zhǔn)海陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢所在，堅持資源開發(fā)與保護并重，

3、以發(fā)展名優(yōu)綠茶為突破口，以產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、規(guī)范化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為主攻方向，健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗檢測體系，培植龍頭企業(yè)和知名品牌，走一條生態(tài)高效的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，促進茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一、海陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模及現(xiàn)狀分析精湛的加工工藝，造就了優(yōu)質(zhì)的海陽綠茶，北茶中蘊含著南茶的味道，使魯茶形成三足鼎立的局面。二、海陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題總體上看，海陽市的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于起步階段，與市場化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)還有較大差距。歸納起來，

4、存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1.產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，制約了產(chǎn)業(yè)的一進步發(fā)展。海陽市茶園主要是農(nóng)戶分散經(jīng)營，最大的栽培戶面積為100畝，生產(chǎn)規(guī)模小，茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣慢，不便于統(tǒng)一規(guī)劃和管理。缺少龍頭企業(yè)帶動，茶葉產(chǎn)業(yè)投入不足，制約了企業(yè)的進步和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于行業(yè)門檻低，行業(yè)尚無有效措施和規(guī)章制度來約束、管理茶葉企業(yè)，大多茶企規(guī)模小，投入資金有限。良種茶園擴建十分緩慢，相當(dāng)一部分茶廠廠房和設(shè)備簡陋，加工環(huán)境和技術(shù)差，茶葉的品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量難以

5、保證。2.缺乏統(tǒng)一的品牌，行業(yè)無法進行有效整合?，F(xiàn)在我市略具規(guī)模的茶場都具備了加工茶葉的能力，加工出來的茶葉也都有自己的包裝。但是這樣的產(chǎn)品一旦進入市場，將會因為沒有規(guī)模優(yōu)勢和鮮明特點而被其他產(chǎn)品淹沒。到現(xiàn)在，嶗山綠茶、日照綠茶已經(jīng)作為當(dāng)?shù)夭枞~的一個整體宣傳推介的品牌而被外界關(guān)注、認(rèn)可。海陽的茶葉還局限在小打小鬧，各自為戰(zhàn)上，整個行業(yè)沒有進行有效的整合，沒能握成一個拳頭出擊。3.技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)不健全，制約了產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。許多茶園沒有按照