2018年廣東餐具洗滌劑級(jí)監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則

1、2018年廣東省餐具洗滌劑省級(jí)監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則1適用范圍本細(xì)則適用于廣東省食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽查，監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍為廣東省內(nèi)(除廣州、深圳)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的餐具洗滌劑產(chǎn)品。2檢驗(yàn)依據(jù)凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本規(guī)范。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本規(guī)范。GB4789.22016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測定GB4789.32016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)GBT

2、99852000手洗餐具用洗滌劑GB14930.12015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑GBT246912009果蔬清洗劑GBT307952014食品用洗滌劑試驗(yàn)方法甲醇的測定GBT307962014食品用洗滌劑試驗(yàn)方法甲醛的測定GBT307972014食品用洗滌劑試驗(yàn)方法總砷的測定GBT307992014食品用洗滌劑試驗(yàn)方法重金屬的測定QBT43132012食品工具和工業(yè)設(shè)備用酸性清洗劑QBT43142012食品工具和工業(yè)設(shè)備用堿性清洗劑QB

3、T29522008洗滌用品標(biāo)識(shí)和包裝要求其他經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求貼上《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查封樣單》。運(yùn)輸時(shí)嚴(yán)防雨淋、日曬、受潮。裝卸時(shí)輕搬輕放，嚴(yán)禁擲拋。貯存時(shí)注意防曬、防雨淋、防潮。3.4抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單，并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息。同時(shí)記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的餐具洗滌劑產(chǎn)品銷售總額，以萬元計(jì)；若企業(yè)上一年度未生產(chǎn)，則記錄本年度實(shí)際銷售額，并加以注明。對(duì)于產(chǎn)品檢驗(yàn)所需的樣品技術(shù)參數(shù)等信息，需要被抽

4、企業(yè)提供的，應(yīng)在抽樣現(xiàn)場獲取，并經(jīng)企業(yè)確認(rèn)。4檢驗(yàn)要求4.1檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類4.1.1手洗餐具用洗滌劑（含果蔬清洗劑）產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類見表2。表2手洗餐具用洗滌劑（含果蔬清洗劑）產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類重要程度或不合格程度分類序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢測方法A類aB類b1總活性物含量GBT99852000GBT246912009QB19941994GBT246912009●2pHGBT99852000GBT24691200

5、9GBT63682008●3去污力GBT99852000GBT99852000●4熒光增白劑GBT99852000GBT246912009GBT99852000●5甲醇GBT99852000GBT246912009GBT307952014●6甲醛GBT99852000GBT246912009GBT307962014●7砷（以As計(jì)）GBT99852000GBT246912009GBT307972014●8重金屬（以Pb計(jì)）GBT9985