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1、中國、臺灣、日本休閑農(nóng)業(yè)分析中國、臺灣、日本休閑農(nóng)業(yè)分析中國、臺灣、日本休閑農(nóng)業(yè)分析...........................................................................................11.中國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析.........................................................................
2、......11.1中國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀.................................................................21.2總結(jié)....................................................................................................52臺灣休閑農(nóng)場....................
3、............................................................................52.2臺灣休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)設(shè)計(jì)的創(chuàng)意剖析.................................................72.3臺灣休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)意剖析.............................................92.4結(jié)語.....
4、...............................................................................................93日本一村一品案例解析..............................................................................103.1種植、種質(zhì)(資源)創(chuàng)新...................
5、.................................................103.2農(nóng)產(chǎn)品品牌打造...............................................................................103.3包裝流行創(chuàng)意.....................................................................
6、..............103.4流通購銷形式...................................................................................113.5泛農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新...............................................................................113.6日本“一村一品”5個(gè)成功案例..
7、..................................................121.中國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析中國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供民眾休閑、增進(jìn)民眾對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之生活體驗(yàn)為目的之農(nóng)業(yè)經(jīng)營。休閑農(nóng)業(yè)作為一種產(chǎn)業(yè),興起于2o世紀(jì)3O~4o年代的意大利、奧地利等地,隨后迅速在歐美國家發(fā)展起來。目前,日本、美國等發(fā)達(dá)國家的
8、休閑農(nóng)業(yè)己經(jīng)進(jìn)入其發(fā)展的最高階段一租賃。而我國的體閑農(nóng)業(yè),作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),雖然發(fā)展前景較好,但是,經(jīng)過20多年的建設(shè),其發(fā)展仍處于起步階段,在產(chǎn)品、經(jīng)營、管理等方面存在的問題較多,在一定程度上阻礙了產(chǎn)業(yè)競爭力,與新農(nóng)村建設(shè)的要求也不相適應(yīng)。?連片開發(fā)模式連片開發(fā)模式以政府投入為主建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,帶動(dòng)農(nóng)民集中連片開發(fā)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)。政府投入主要用于基礎(chǔ)設(shè)施,通過水、電、氣、路、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施的配套和完善,引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場需求結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢開
9、發(fā)各種農(nóng)業(yè)休閑觀光項(xiàng)目,供城市居民到農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)參觀、休閑與娛樂。該模式依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨(dú)特的地?zé)釡厝?、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型包括體閑度假村、體閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。該模式在全國各地尤為常見。如上海市郊區(qū)、北京市郊區(qū)、南京市郊區(qū)基本上都在采用該開發(fā)模式。?“農(nóng)家樂農(nóng)家樂”模式模式“農(nóng)家樂”模式是指農(nóng)民利用自家
10、庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景觀,以低廉的價(jià)格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動(dòng)。主要類型有農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂、民俗文化農(nóng)家樂、民居型農(nóng)家樂、體閑娛樂農(nóng)家樂、食宿接待農(nóng)家樂、農(nóng)事參與農(nóng)家樂。如成都近郊郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村就是該經(jīng)營模式的典型代表。該村原有農(nóng)戶310戶,總?cè)丝?50人,總耕地面積45hm2,在農(nóng)業(yè)觀光旅游發(fā)展鼎盛時(shí)期,村旅游接待點(diǎn)共128個(gè),年均接待游客量達(dá)50萬次以上,旅游年經(jīng)營收入達(dá)2000余萬元l3
11、_3。目前“農(nóng)家樂”模式主要提供餐飲服務(wù),在浙江紹興縣,以娛樂(如垂釣)、農(nóng)家特色餐為主的休閑農(nóng)莊,占調(diào)查總數(shù)的41.3%。?農(nóng)民與市民合作模式農(nóng)民與市民合作模式在農(nóng)民承包地合理流轉(zhuǎn)集中后,建立休閑農(nóng)園,以“認(rèn)種”方式讓城市居民委托農(nóng)民代種或親自種植花草、蔬菜、果樹或經(jīng)營家庭農(nóng)藝,使消費(fèi)者共同參與農(nóng)業(yè)投資、生產(chǎn)、管理和營銷等各環(huán)節(jié),與農(nóng)民結(jié)成緊密聯(lián)結(jié)關(guān)系,體驗(yàn)和參與農(nóng)業(yè)經(jīng)營和農(nóng)事活動(dòng)。該模式最早出現(xiàn)在20世紀(jì)90年代的蘇州未來農(nóng)林大世界
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