湖北蔬菜實行無公害標準化生產的制約因素及對策研究.pdf

1、隨著人民生活水平的提高,人們對農產品的質量安全意識和環(huán)境保護意識的增強,以及技術壁壘對蔬菜國際貿易的阻礙日益突出,蔬菜無公害標準化生產已成為當前乃至今后急需解決的一個問題.該文綜述了國內外無公害蔬菜生產的研究發(fā)展概況和國外蔬菜的標準化生產情況以及中國蔬菜產品的標準,提出了蔬菜無公害標準化生產的概念,論述了中國蔬菜實行無公害標準化生產的緊迫性、必要性和重要性.通過深入到湖北省蔬菜生產和銷售的第一線就其無公害標準化生產等方面的問題進行了調查

2、研究,綜合分析湖北蔬菜實行無公害標準化生產的制約因素.結果認為,主要存在著無公害標準化生產和消費的社會意識和氛圍不濃、蔬菜"優(yōu)質優(yōu)價"的市場機制還未建立、蔬菜的市場準入制度和監(jiān)督檢測機制尚未形成、蔬菜的無公害標準化生產的實用技術研究及其推廣服務不到位、湖北蔬菜生產規(guī)模小、資金投入不足等六個方面的制約因素.該文認為,蔬菜無公害標準化生產是一項復雜的系統(tǒng)工程,為此,必須統(tǒng)籌兼顧,從廣泛宣傳引導、建立市場價格機制、健全監(jiān)督檢測機制、加強無公害