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文檔簡(jiǎn)介
1、北京師范大學(xué)實(shí)驗(yàn)幼兒園營(yíng)養(yǎng)師郝美英提供星期一早餐:食譜(原料量)饅頭片夾醬豆腐(饅頭30克,醬豆腐3克)火腿腸(50克)小米紅糖粥(小米20克,紅糖3克)橘子(20克)早點(diǎn):食譜量牛奶(200克)午餐:食譜(原料量)米飯(大米50克)番茄小丸子(豬肉30克,黃瓜30克,胡蘿卜10克,番茄5克)紅燒豆腐(雞蛋10克,豆腐30克,油菜20克)蝦皮小白菜湯(小白菜5克,蝦皮1克)午點(diǎn):食譜(原料量)哈密瓜(100克)餅干(10克)牛奶(200
2、克)晚餐:食譜(原料量)炒面(面條40克,豬肉30克,胡蘿卜15克,大白菜40克,豆腐干10克)玉米羹(玉米5克,雞蛋25克,青豆5克)星期二早餐:食譜(原料量)面包夾果醬(面包30克,果醬5克)茶雞蛋(雞蛋25克)胡蘿卜米粥(胡蘿卜5克,大米15克)蘋果克,白蘿卜5克午點(diǎn):食譜(原料量)蘋果(100克)五香蕓豆(10克)牛奶(200克)晚餐:食譜(原料量)餡餅(面粉50克,豬肉30克,大白菜50克)拌小菜(藕片、胡蘿卜30克)三鮮湯(
3、豆腐5克,蝦仁2克,雞蛋5克,香菜1克)星期四早餐:食譜(原料量)花生糖三角(面粉30克,紅糖5克,花生米2克)醬雞翅(雞翅50克)玉米面粥(玉米面15克)西瓜(20克)早點(diǎn):食譜量牛奶(200克)午餐:食譜(原料量)豬肉韭菜包(面粉50克,豬肉30克,韭菜30克)素什錦(10克)豆沙紅棗粥(豆沙5克,大米15克,小棗5克)午點(diǎn):食譜(原料量)草莓(100克)大杏仁(10克)牛奶(200克)晚餐:食譜(原料二米飯(大米30克,小米10克
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