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文檔簡介
1、淺談中西文化的差異淺談中西文化的差異——從“狗”一詞探討一詞探討【摘要摘要】:本文通過描述狗在中西方的地位,闡述中西方人分別對待狗的態(tài)度,指出中西方文化的差異性,并分析了這一差異的原因,從而使我們更好的學(xué)習(xí)西方文化,避免因語言上的差異而造成錯誤。【關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞】:中西方,狗文化,差異性引言:隨著全球經(jīng)濟化的發(fā)展,世界各地的文化交流也越來越廣泛,跨文化的交流在今日也成為潮流,通過交流,越來越多的人也逐漸意識到語言的文化差異和重要性。語言是
2、人類通過后天社會語言環(huán)境的觸發(fā)而習(xí)得的一套知識。[1]語言是文化的一部分,是人們傳遞思想,進行交流的重要文化載體。中西方都有悠久的歷史和文化遺產(chǎn),但是不同的民族,不同的國家,因地理位置、歷史因素、傳統(tǒng)文化的不同,對同一種事物的看法也會有不同,對于“狗”這個最普通不過的一個詞語,在中國人和西方人的眼中也大相徑庭。狗是人們所熟悉的一種動物,隨著近幾年寵物狗在中國某些大城市的興起,寵物狗頻繁的出現(xiàn)在公眾的視野中,養(yǎng)狗也成為某些家庭生活的一部分
3、。但反觀西方,養(yǎng)狗之心更甚,雖然中西方對狗的態(tài)度越累越趨近,但是從歷史的發(fā)展長河來看,中西方存在明顯的差異。背景分析:在中國的歷史上,狗的地位是低賤的,社會作用也比較小。在封建社會,社會等級嚴重,連祭祀所使用的貢品也有等級劃分。天子祭祀可以殺牛、羊、豬,諸侯國祭祀可以殺羊和豬,士大夫只能殺豬,而平民百姓除了殺雞以外,就只能殺狗。[2]可見在古代,狗的地位是很低的,基本上只能處于替代品的地位。商周時期,中國的食狗之風(fēng)在北方興起,到戰(zhàn)國秦漢
4、時期逐漸走向高潮,整個社會,無論是上層統(tǒng)治者,還是下層平民,都喜歡食用狗肉?!睹献恿夯萃跎稀费裕骸半u豚狗彘之畜,無失其時,七十者可以食肉矣?!鄙蟼€世紀80年代在長沙馬王堆漢墓出土的隨葬品中,就有多種用狗肉烹制的菜肴。由于禮崩樂壞和豢養(yǎng)的家畜日益增多,到戰(zhàn)國時期時,《禮記王制》“士無故不殺犬豕”的規(guī)定就沒有什么約束力了。荊軻在燕國時,“愛燕之狗屠及善擊筑者高漸離”。狗屠的出現(xiàn),說明社會上普遍養(yǎng)狗,食用狗肉的人群也在擴大,不再僅僅是貴族了。
5、只要有錢買肉,人們即可食肉,狗肉開始進入普通民眾的飲食生活。以至于影響了鄰近的一些國家。2002年5月,韓日兩國共同舉辦第17屆世界杯,這也是歷史上第一次由兩個國家聯(lián)合主辦這項賽事。當時狗肉是韓國菜中的一大美味,也是韓國餐桌上必不可少的傳統(tǒng)佳肴。韓國人吃狗肉,歷史悠久,“清燉狗肉滋補湯”早已名揚天下,以狗肉為主料而制成的一系列韓國狗肉美食也成為了韓國飲食文化的一部分。因此韓國曾計劃在世界杯期間推出獨具風(fēng)味的“狗肉大宴”,結(jié)果遭到歐洲運動
6、員的強烈反對,因為在歐洲,狗是人們寵愛的生靈,他們認為殺狗吃狗肉是很不人道的,為此,韓國政府不得不要求國民改一改吃狗肉的習(xí)俗。事情最后不了了之世界杯照開韓國人狗肉照吃??梢娭袊彻分L(fēng)的影響之廣。在中國古代,狗除了可用來食用以外,基本就是看家,因此從古代開始“看門狗”的稱呼。而且主人可以隨意的打狗,無論是教訓(xùn)還是發(fā)泄怨氣?!读兴麄儼阉鳛榕笥?,家人一樣看待,把他們作為自己生活的重要部分。文化差異表現(xiàn):除了在對待狗的態(tài)度和地位這些方面,中
7、西方有所區(qū)別,中西方這方面的差異還表現(xiàn)在具體的文化上。首先,由上述中國人對狗的態(tài)度和狗的地位可以看出,在具體文化表現(xiàn)上,一般主要也是消極,低級等意思。第一,大多被比作狗的人,大多是品格,性情等惡劣的人。如很多帶有“狗”的詞:狗腿子、夠崽子、走狗、喪家犬、狗雜種、狗漢奸、落水狗、狗頭軍師等都是被用來比作那種被人們所鄙視、所唾棄的,無恥、卑賤、干著見不得人的勾當?shù)男∪?。第二,大多含有“狗”的詞語和諺語都含有貶義。[4]如漢語中只要涉及有關(guān)“
8、狗”的成語,如:狐朋狗友(泛指一些吃喝玩樂、不務(wù)正業(yè)的朋友)、狗急跳墻(比喻走投無路時不顧一切地采取極端的行動,不顧一切)、人模狗樣(身份是人,舉止形容卻像狗。多用于嘲諷)、狗尾續(xù)貂(比喻拿不好的東西補接在好的東西后面,前后兩部分非常不相稱,多指文學(xué)作品)、狗屁不通、狼心狗肺、雞犬不寧、雞犬升天、狗仗人勢、狗血噴頭、蠅營狗茍等,都是貶義的;同樣,漢語中含有“狗”諺語,如:狗拿耗子———多管閑事,狗咬呂洞賓———不識好人心,狗嘴吐不出象牙
9、,狗眼看人低,好狗不擋路,狗改不了吃屎等,也統(tǒng)統(tǒng)有貶義的內(nèi)涵。第三,大多帶有犬字旁的字都含有貶義。漢語中有很多字都帶有“犬”字旁,而帶“犬”字的往往都是貶義的。[5]如:犯、狂、猥、猖獗、猙獰等。這些文字的創(chuàng)造,無不滲透了漢語文化千百年來人們對狗的卑視。第四,人們養(yǎng)狗的方式,也反映了狗的地位的卑微。在中國人眼里,狗是用來看門的,所以有“看門狗”一詞,吃的是殘羹冷飯,主人對狗可以隨意打罵,甚至可以宰殺等。即使狗被宰了成了飯桌上的佳肴,也難
10、逃被輕視的命運,因為人們認為“狗肉上不了宴席”。反觀西方世界,享有“Man’sbestfriend”的狗,在西方具體文化表現(xiàn)中也大多數(shù)突顯了其較高的地位。第一,用“dog”來形容人,常常表示對一些人的贊揚,信任,這在漢語中是從未出現(xiàn)的。如aluckydog(幸運兒)、abigdog(大款,保鏢等)、atopdog(一個身居要職的人)。第二,一些含有“dog”的短語也有褒義的內(nèi)涵。如diedogfsomebody(敢為知己者死,盡犬馬之勞
11、)、lovemelovemydog(愛屋及烏)、alivingdogisbetterthanadeaddog(好死不如賴活著)、wklikeadog(勤奮工作)。第三,“dog”一詞還有一些表示“中性”的用法。[6]在英語國家中有些與“dog”相關(guān)的詞語、短語的用法雖然不是褒義的,但是表示中性。如:adumpdog(一個沉默寡言的人)、dog–tired(疲倦之極)、bedogat(對什么很有經(jīng)驗,很老道)、fightdogfightb
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