中西狗文化(簡(jiǎn)述)

1、淺談中西文化的差異淺談中西文化的差異——從“狗”一詞探討一詞探討【摘要摘要】：本文通過描述狗在中西方的地位，闡述中西方人分別對(duì)待狗的態(tài)度，指出中西方文化的差異性，并分析了這一差異的原因，從而使我們更好的學(xué)習(xí)西方文化，避免因語(yǔ)言上的差異而造成錯(cuò)誤?！娟P(guān)鍵詞關(guān)鍵詞】：中西方，狗文化，差異性引言：隨著全球經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展，世界各地的文化交流也越來越廣泛，跨文化的交流在今日也成為潮流，通過交流，越來越多的人也逐漸意識(shí)到語(yǔ)言的文化差異和重要性。語(yǔ)言是

2、人類通過后天社會(huì)語(yǔ)言環(huán)境的觸發(fā)而習(xí)得的一套知識(shí)。［1］語(yǔ)言是文化的一部分，是人們傳遞思想，進(jìn)行交流的重要文化載體。中西方都有悠久的歷史和文化遺產(chǎn)，但是不同的民族，不同的國(guó)家，因地理位置、歷史因素、傳統(tǒng)文化的不同，對(duì)同一種事物的看法也會(huì)有不同，對(duì)于“狗”這個(gè)最普通不過的一個(gè)詞語(yǔ)，在中國(guó)人和西方人的眼中也大相徑庭。狗是人們所熟悉的一種動(dòng)物，隨著近幾年寵物狗在中國(guó)某些大城市的興起，寵物狗頻繁的出現(xiàn)在公眾的視野中，養(yǎng)狗也成為某些家庭生活的一部分

3、。但反觀西方，養(yǎng)狗之心更甚，雖然中西方對(duì)狗的態(tài)度越累越趨近，但是從歷史的發(fā)展長(zhǎng)河來看，中西方存在明顯的差異。背景分析：在中國(guó)的歷史上，狗的地位是低賤的，社會(huì)作用也比較小。在封建社會(huì)，社會(huì)等級(jí)嚴(yán)重，連祭祀所使用的貢品也有等級(jí)劃分。天子祭祀可以殺牛、羊、豬，諸侯國(guó)祭祀可以殺羊和豬，士大夫只能殺豬，而平民百姓除了殺雞以外，就只能殺狗。［2］可見在古代，狗的地位是很低的，基本上只能處于替代品的地位。商周時(shí)期，中國(guó)的食狗之風(fēng)在北方興起，到戰(zhàn)國(guó)秦漢

4、時(shí)期逐漸走向高潮，整個(gè)社會(huì)，無論是上層統(tǒng)治者，還是下層平民，都喜歡食用狗肉?！睹献恿夯萃跎稀费裕骸半u豚狗彘之畜，無失其時(shí)，七十者可以食肉矣?！鄙蟼€(gè)世紀(jì)80年代在長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的隨葬品中，就有多種用狗肉烹制的菜肴。由于禮崩樂壞和豢養(yǎng)的家畜日益增多，到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期時(shí)，《禮記王制》“士無故不殺犬豕”的規(guī)定就沒有什么約束力了。荊軻在燕國(guó)時(shí)，“愛燕之狗屠及善擊筑者高漸離”。狗屠的出現(xiàn)，說明社會(huì)上普遍養(yǎng)狗，食用狗肉的人群也在擴(kuò)大，不再僅僅是貴族了。

5、只要有錢買肉，人們即可食肉，狗肉開始進(jìn)入普通民眾的飲食生活。以至于影響了鄰近的一些國(guó)家。2002年5月，韓日兩國(guó)共同舉辦第17屆世界杯，這也是歷史上第一次由兩個(gè)國(guó)家聯(lián)合主辦這項(xiàng)賽事。當(dāng)時(shí)狗肉是韓國(guó)菜中的一大美味，也是韓國(guó)餐桌上必不可少的傳統(tǒng)佳肴。韓國(guó)人吃狗肉，歷史悠久，“清燉狗肉滋補(bǔ)湯”早已名揚(yáng)天下，以狗肉為主料而制成的一系列韓國(guó)狗肉美食也成為了韓國(guó)飲食文化的一部分。因此韓國(guó)曾計(jì)劃在世界杯期間推出獨(dú)具風(fēng)味的“狗肉大宴”，結(jié)果遭到歐洲運(yùn)動(dòng)

6、員的強(qiáng)烈反對(duì)，因?yàn)樵跉W洲，狗是人們寵愛的生靈，他們認(rèn)為殺狗吃狗肉是很不人道的，為此，韓國(guó)政府不得不要求國(guó)民改一改吃狗肉的習(xí)俗。事情最后不了了之世界杯照開韓國(guó)人狗肉照吃?？梢娭袊?guó)食狗之風(fēng)的影響之廣。在中國(guó)古代，狗除了可用來食用以外，基本就是看家，因此從古代開始“看門狗”的稱呼。而且主人可以隨意的打狗，無論是教訓(xùn)還是發(fā)泄怨氣?！读兴麄儼阉鳛榕笥?，家人一樣看待，把他們作為自己生活的重要部分。文化差異表現(xiàn)：除了在對(duì)待狗的態(tài)度和地位這些方面，中

7、西方有所區(qū)別，中西方這方面的差異還表現(xiàn)在具體的文化上。首先，由上述中國(guó)人對(duì)狗的態(tài)度和狗的地位可以看出，在具體文化表現(xiàn)上，一般主要也是消極，低級(jí)等意思。第一，大多被比作狗的人，大多是品格，性情等惡劣的人。如很多帶有“狗”的詞：狗腿子、夠崽子、走狗、喪家犬、狗雜種、狗漢奸、落水狗、狗頭軍師等都是被用來比作那種被人們所鄙視、所唾棄的，無恥、卑賤、干著見不得人的勾當(dāng)?shù)男∪?。第二，大多含有“狗”的詞語(yǔ)和諺語(yǔ)都含有貶義。［4］如漢語(yǔ)中只要涉及有關(guān)“

8、狗”的成語(yǔ)，如：狐朋狗友（泛指一些吃喝玩樂、不務(wù)正業(yè)的朋友）、狗急跳墻（比喻走投無路時(shí)不顧一切地采取極端的行動(dòng)，不顧一切）、人模狗樣（身份是人，舉止形容卻像狗。多用于嘲諷）、狗尾續(xù)貂（比喻拿不好的東西補(bǔ)接在好的東西后面，前后兩部分非常不相稱，多指文學(xué)作品）、狗屁不通、狼心狗肺、雞犬不寧、雞犬升天、狗仗人勢(shì)、狗血噴頭、蠅營(yíng)狗茍等，都是貶義的；同樣，漢語(yǔ)中含有“狗”諺語(yǔ)，如：狗拿耗子———多管閑事，狗咬呂洞賓———不識(shí)好人心，狗嘴吐不出象牙

9、，狗眼看人低，好狗不擋路，狗改不了吃屎等，也統(tǒng)統(tǒng)有貶義的內(nèi)涵。第三，大多帶有犬字旁的字都含有貶義。漢語(yǔ)中有很多字都帶有“犬”字旁，而帶“犬”字的往往都是貶義的。［5］如：犯、狂、猥、猖獗、猙獰等。這些文字的創(chuàng)造，無不滲透了漢語(yǔ)文化千百年來人們對(duì)狗的卑視。第四，人們養(yǎng)狗的方式，也反映了狗的地位的卑微。在中國(guó)人眼里，狗是用來看門的，所以有“看門狗”一詞，吃的是殘羹冷飯，主人對(duì)狗可以隨意打罵，甚至可以宰殺等。即使狗被宰了成了飯桌上的佳肴，也難

10、逃被輕視的命運(yùn)，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為“狗肉上不了宴席”。反觀西方世界，享有“Man’sbestfriend”的狗，在西方具體文化表現(xiàn)中也大多數(shù)突顯了其較高的地位。第一，用“dog”來形容人，常常表示對(duì)一些人的贊揚(yáng)，信任，這在漢語(yǔ)中是從未出現(xiàn)的。如aluckydog(幸運(yùn)兒）、abigdog(大款，保鏢等）、atopdog(一個(gè)身居要職的人）。第二，一些含有“dog”的短語(yǔ)也有褒義的內(nèi)涵。如diedogfsomebody(敢為知己者死，盡犬馬之勞

11、）、lovemelovemydog(愛屋及烏）、alivingdogisbetterthanadeaddog(好死不如賴活著）、wklikeadog(勤奮工作）。第三，“dog”一詞還有一些表示“中性”的用法。［6］在英語(yǔ)國(guó)家中有些與“dog”相關(guān)的詞語(yǔ)、短語(yǔ)的用法雖然不是褒義的，但是表示中性。如：adumpdog(一個(gè)沉默寡言的人）、dog–tired(疲倦之極）、bedogat(對(duì)什么很有經(jīng)驗(yàn)，很老道）、fightdogfightb