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1、關(guān)于伏特加聞起來(lái)像酒精的問(wèn)題這是一個(gè)初喝純伏特加的朋友的常見(jiàn)問(wèn)題,因?yàn)?..它聞起來(lái)的確像酒精,但是,朋友們可不要馬上就下定論,認(rèn)為它是假貨。目前國(guó)內(nèi)除酒吧和夜場(chǎng)渠道的高價(jià)伏特加外(那些地方倒是假酒泛濫,呵呵),其他渠道的伏特加幾乎沒(méi)有假貨。為什么呢?第一:目前大一點(diǎn)的品牌,如藍(lán)天,絕對(duì)等公司,都已在國(guó)內(nèi)設(shè)立了分公司或總代理,伏特加作為歐美大眾酒品,價(jià)格也很大眾,正品貨的價(jià)并不高(幾十塊到一百多的為主),而且伏特加目前在國(guó)內(nèi)銷量總的來(lái)說(shuō)
2、還很小。所以....對(duì)于造假者來(lái)說(shuō),1:造假利潤(rùn)太低(比起成本一兩百,零售價(jià)一兩千的茅臺(tái)....);2:造假的量起不來(lái)(超市,小店里的小瓶二鍋頭發(fā)貨量驚人)。第二:百度百科:“伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精液,再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(zhì)(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過(guò)濾不得少于8小時(shí),40小時(shí)后至少要換掉10%的木炭),最后用蒸餾水稀釋至酒度4
3、050%而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序,使其具有芳香味道。”也就是說(shuō)伏特加原則上說(shuō),就是經(jīng)過(guò)工藝重復(fù)蒸餾,精煉過(guò)濾,最終純凈化和稀釋化的高度糧食酒精,所以原味伏特加聞起來(lái)就是像酒精....基于伏特加口感沒(méi)有明顯的特性,所含雜質(zhì)極少,口感純凈,并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以國(guó)外一般將伏特加作為基酒,用于做雞尾酒用。以下簡(jiǎn)單介紹伏特加國(guó)外常見(jiàn)喝法:1.螺絲刀:伏特加橙汁2.黑俄羅
4、斯人伏特加可樂(lè)3.冬尼克伏特加馬提尼冬尼克(冬尼克是蘇打的一種檸檬味的這種酒一般人叫作MTV)4.伏特加可樂(lè)馬提尼(感覺(jué)一般,一杯下肚感覺(jué)很熱)5.伏特加橙汁(新喝法)16.愛(ài)好伏特加一盎司金萬(wàn)利13橙汁23.加碎冰搖勻?yàn)V入雞尾杯飾櫻桃17.憤怒精靈伏特加一盎司味美思及石榴汁12加碎冰搖勻?yàn)V入以檸檬皮擦濕的雞尾杯飾櫻桃18.俄羅斯花園伏特加一盎司意大利白葡萄酒一盎司白薄荷酒及檸檬汁12.加冰搖入香檳杯飾小片橙皮19.蘇格蘭青蛙伏特加一盎
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