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文檔簡介
1、民宿設(shè)計(jì)一般我國的民宿都是指廣義上民宿,即除了一般常見的飯店及旅社之外其他具有獨(dú)特吸引力的小型旅游接待設(shè)施。強(qiáng)調(diào)的是主題性和特色性。1.設(shè)計(jì)個(gè)性化個(gè)性化是民宿設(shè)計(jì)的主題,也是口碑傳播的一個(gè)著眼點(diǎn)。所謂的個(gè)性化必須依照地區(qū)的本身所具有的特點(diǎn)打造該區(qū)域內(nèi)的個(gè)性民宿。2.選址選址對(duì)民宿的重要性很高。經(jīng)營民宿的出發(fā)點(diǎn)各不相同,不同的出發(fā)點(diǎn)所依托的環(huán)境要求不同。如果以純住宿為出發(fā)點(diǎn)那么要考慮區(qū)塊3公里5公里范圍內(nèi)的支撐點(diǎn)是什么(例如大型景區(qū)、大型
2、游樂場、美麗鄉(xiāng)村等),如果以工作室為出發(fā)點(diǎn)那么要考慮周邊環(huán)境是否怡人,跟主人的基調(diào)是否相符等等。3.文化民宿設(shè)計(jì)同時(shí)要注重文化元素的充分融入,一個(gè)沒有文化氛圍的民宿就好比一個(gè)青年旅社或者客棧,讓人索然無味。文化可以是符號(hào)也可以是本身所具有的氣質(zhì),充分挖掘所在地的文化,要使人具有認(rèn)知感進(jìn)而形成認(rèn)同感。4.服務(wù)民宿的成功與否主要還是靠人,好的民宿除了靠形以外更重要的是靠心。提供酒店提供不了的親切感和家的溫馨感。換而言之,提供的都是非標(biāo)服務(wù)。
3、5.細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)名宿的功能空間組成:院子、大廳(公共空間)、樓梯、客房、消毒間、布草間、員工房。a.合理的院子設(shè)計(jì)。院子一般會(huì)作為民宿的靈魂,一個(gè)沒有院子的民宿通常會(huì)在競爭中處于劣勢。院子要有生機(jī),無論院子多小,生機(jī)盎然的院子總會(huì)激發(fā)人愉悅的心情。同時(shí)要具有讓人停留休憩的空間。b.溫馨的大廳(公共空間)設(shè)計(jì),大廳往往會(huì)是一個(gè)多功能廳,它既要滿足各種使用功能需求還要體現(xiàn)這家民宿的主題。大廳的功能有接待,會(huì)客,餐飲,聊天,民宿設(shè)計(jì)一般我國的民宿
4、都是指廣義上民宿,即除了一般常見的飯店及旅社之外其他具有獨(dú)特吸引力的小型旅游接待設(shè)施。強(qiáng)調(diào)的是主題性和特色性。1.設(shè)計(jì)個(gè)性化個(gè)性化是民宿設(shè)計(jì)的主題,也是口碑傳播的一個(gè)著眼點(diǎn)。所謂的個(gè)性化必須依照地區(qū)的本身所具有的特點(diǎn)打造該區(qū)域內(nèi)的個(gè)性民宿。2.選址選址對(duì)民宿的重要性很高。經(jīng)營民宿的出發(fā)點(diǎn)各不相同,不同的出發(fā)點(diǎn)所依托的環(huán)境要求不同。如果以純住宿為出發(fā)點(diǎn)那么要考慮區(qū)塊3公里5公里范圍內(nèi)的支撐點(diǎn)是什么(例如大型景區(qū)、大型游樂場、美麗鄉(xiāng)村等),
5、如果以工作室為出發(fā)點(diǎn)那么要考慮周邊環(huán)境是否怡人,跟主人的基調(diào)是否相符等等。3.文化民宿設(shè)計(jì)同時(shí)要注重文化元素的充分融入,一個(gè)沒有文化氛圍的民宿就好比一個(gè)青年旅社或者客棧,讓人索然無味。文化可以是符號(hào)也可以是本身所具有的氣質(zhì),充分挖掘所在地的文化,要使人具有認(rèn)知感進(jìn)而形成認(rèn)同感。4.服務(wù)民宿的成功與否主要還是靠人,好的民宿除了靠形以外更重要的是靠心。提供酒店提供不了的親切感和家的溫馨感。換而言之,提供的都是非標(biāo)服務(wù)。上的比例,標(biāo)間一般一間
6、足以,同事一般會(huì)配有一個(gè)稍微大點(diǎn)的家庭房,所謂的家庭房就是在滿足家庭夫婦大床的要求同時(shí)加一個(gè)小孩子的床。該房間一般都是民宿中最貴的配置也是最高的。所有的客房必須開窗,能配置陽臺(tái)的房間一般都是在絕佳位置。能配置落地窗的盡量配置落地窗,室外風(fēng)景對(duì)房間的價(jià)格決定因素很大,處處見景最好。因?yàn)椴捎梅菢?biāo)服務(wù),所以衛(wèi)生間可以不拘一格,但一定要舒適。房間的衛(wèi)生間一定是淋浴為主,浴缸只是輔助配飾,它可以在房間的任何覺得合理的地方??头康拈T一般為甲級(jí)防火門
7、,方向不限??头康臄?shù)量不宜為多,小到四五間,最多不要超過15間。e.消毒間。消毒間僅為衛(wèi)生部門需要,其面積很小。平時(shí)基本不怎么使用,大多數(shù)會(huì)與以后的西餐廚房合用。但該房間必須要有。f.布草間。滿足布草需求,做好做成櫥柜式。g.員工房要能滿足員工工作需求,房間不大,但必須靠接待方便的地方。h.其他一層的層高盡量高點(diǎn),可以布置吊燈等。二層以上3000以上3300以下樓上層高太高太矮會(huì)有不舒適感(缺少家的溫馨)。民宿的層數(shù)不要超過三層,三層以
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