酒店設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度_第1頁
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1、酒店設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度酒店設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度酒店設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度前言:建立設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度是為了保持設(shè)備正常使用、運行,延長使用壽命所必須進行的日常工作。設(shè)備的維護保養(yǎng)工作是工程部設(shè)備管理中的重要內(nèi)容。設(shè)備維護工作做好了,即可減少設(shè)備故障率,降低維修成本費用,也可以節(jié)能降耗,減少設(shè)備運行費用;即保證對客服務(wù)質(zhì)量,又可給酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,也給員工帶來良好的福利。一、設(shè)備維護保養(yǎng)分類設(shè)備維護保養(yǎng)分兩個層次:u一是設(shè)備的日常維護保

2、養(yǎng),u二是設(shè)備的定期維護保養(yǎng)。二、日常維護保養(yǎng)2.1日常維護制度:1)每班保養(yǎng);設(shè)備的每班保養(yǎng),要求操作人員在每班工作中必須做到以下幾項內(nèi)容:a.班前對設(shè)備的各部分進行檢查,并按規(guī)定潤滑加油;b.做好班前檢點,確認設(shè)備正常后才能使用;c.按設(shè)備操作、維護規(guī)程正確使用設(shè)備;d.下班前必須認真清潔、擦拭設(shè)備,清理工具,清掃工作地;e.工作中嚴格按操作規(guī)程使用設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;f.辦好交接班手續(xù)。2)周末保養(yǎng);周未保養(yǎng)要求用1一2小時對

3、設(shè)備進行徹底清潔、擦拭和加潤滑油,并按照設(shè)備維護的”五項要求”進行檢查評定及考核。c.疏通油路,增添油量,清洗濾油器、油標、更換冷卻液,清洗冷卻液箱:d.清潔、檢查、調(diào)整電器線路及裝置。3.2一級保養(yǎng)(即月?;蚣颈#?)清洗、疏通潤滑系統(tǒng)各部件,清洗(更換)油氈,油網(wǎng);2)調(diào)整滑動部位間隙,檢查緊固部位緊固狀況;3)重點運轉(zhuǎn)部位進行拆檢,發(fā)現(xiàn)異常要整修;4)設(shè)備內(nèi)外進行徹底清潔,消除衛(wèi)生死角;5)電氣部分要清除灰塵,除油垢,進行運行性

4、能檢查。3.3二級保養(yǎng)(即年保):1)更換或修復(fù)損壞零件,檢查、調(diào)整有關(guān)部件;2)修研(刮)主要零件的磨損部位,修復(fù)基準面的磕碰傷等狀況;3)進行定期(周期)清洗、換油;清掃、檢查、調(diào)整電氣元件,檢查保養(yǎng)電機;4)檢查測定設(shè)備主要精度、性能;調(diào)整傳動部位;排除隱性故障,治理四漏(漏水、漏電、漏氣、漏油)現(xiàn)象;5)清洗設(shè)備各部位的油跡、污垢。6)對于具備自檢功能的設(shè)備,根據(jù)故障顯示進行保養(yǎng)、維修。四、計劃維修保養(yǎng)41、會所及總統(tǒng)房保養(yǎng)1)

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