飲食飲水衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案

1、飲食飲水衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案飲食飲水衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案為有效預(yù)防和控制集體飲食飲水中毒的發(fā)生和流行，保障學(xué)校師生身體健康和生命安全，維護(hù)正常的學(xué)校和秩序，依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定和衛(wèi)生監(jiān)測(cè)法等相關(guān)文件的要求，制定本預(yù)案。一、組織管理（一）組織領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校飲食飲水衛(wèi)生安全工作由校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，按照各處室、班具體管理原則，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各班主任通力合作，各處室緊密配合，學(xué)校統(tǒng)一調(diào)控，采取有效措施，共同做好學(xué)校飲食飲水衛(wèi)生

2、安全聯(lián)控工作。學(xué)校飲食飲水衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調(diào)本學(xué)校飲食飲水衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控學(xué)校集體飲食飲水中毒應(yīng)急工作?！帮嬍筹嬎l(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急小組”組成成員如下：組長(zhǎng)：徐敏副組長(zhǎng)：宋義發(fā)于守清王致生組員：姜大偉李清國(guó)趙志各班班主任（二）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)1、制定集體飲食飲水中毒應(yīng)急處理預(yù)案和監(jiān)測(cè)方案。2、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度、飲食飲水中毒責(zé)任追究制度、飲食飲水中毒報(bào)告制度等各項(xiàng)管理制度。3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的宣傳教育，

3、增強(qiáng)師生員工防病意識(shí)和自我保護(hù)能力，指導(dǎo)、加強(qiáng)對(duì)師生員工的健康日常管理。飲食飲水中毒人員的思想工作。⑷如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過(guò)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意，未經(jīng)同意，學(xué)校和個(gè)人一律不得接受采訪，以避免報(bào)道失實(shí)。⑸發(fā)現(xiàn)師生有類似飲食飲水疑似中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。⑹迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門報(bào)告。⑺做好所食用飲食飲水取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，若是校外飲食飲水所致，也積極配合有關(guān)部門取樣。⑻迅速排查食用致毒飲食飲水的師生名單，并檢查他們的身體