4-12月嬰兒補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅食譜

1、412月嬰兒補(bǔ)鈣食譜[原料]雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。[制作]將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝?nèi)ネ庖?，放容器?nèi)研碎備用。將雞架湯放入小鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。[用法]每日12次，每次3克5克。[功效]富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素，適合46個(gè)月嬰兒補(bǔ)鈣食用。2、鮮蝦肉泥[原料]鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克，香油1

2、毫升，精鹽適量。[制作]將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。[用法]每日12次，每次20克25克。[功效]富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。3、三色肝末[原料]豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。[制作]將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎；蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴?；西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ネ馄?，切碎；菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水燙過(guò)后骼