中大 公選 花卉鑒賞課 個(gè)人期末整理資料

1、花卉概念花卉概念狹義概念：僅指可供觀賞的花草。廣義概念：把欣賞花的木本植物稱(chēng)為“花”，把欣賞花的草本植物稱(chēng)為“卉”，即指以觀花果為主的植物資源，不僅包括草本，還包括欣賞花的喬木、灌木、地被植物及盆景等。園林花卉概念：凡具有一定的觀賞價(jià)值，并經(jīng)過(guò)人工引種，繁殖栽培于園林上或室內(nèi)外的植物資源。園林花卉的價(jià)值園林花卉的價(jià)值1.文化生活價(jià)值:用于裝飾園林及室內(nèi)等，增長(zhǎng)了科學(xué)文化知識(shí)和對(duì)自然界的了解?；ɑ苁歉哔F的禮品，是傳遞友情的紐帶2.環(huán)境美化

2、與保護(hù)價(jià)值:花卉的美可以調(diào)節(jié)人們的情緒花香可以治病花卉可以凈化空氣降低噪音調(diào)節(jié)空氣的濕度和溫度。3.經(jīng)濟(jì)價(jià)值:食用飲用藥用香料香水重要商品欣賞花卉的標(biāo)準(zhǔn)：色、香、姿、韻欣賞花卉的標(biāo)準(zhǔn)：色、香、姿、韻1.色彩美是花美的重要指標(biāo)之一:黃(智慧光明權(quán)威宗教甜美)紅(活力溫暖)紫(神秘高貴)橙(溫暖歡樂(lè)力量甜蜜親切)2.花卉美，美在香味上。（蘭花桂花）3.花的姿態(tài)也是賞花的非常重要的內(nèi)容。（梅花）4.賞花的神韻，是賞花的最高境界→有時(shí)有地：花

3、卉欣賞與其他審美活動(dòng)不一樣，除了需有良好的心境、高昂的情緒和浪漫的情調(diào)外，還應(yīng)選擇對(duì)賞花最有利的天時(shí)良辰和賞花佳處；→賞花必須知花：一種花木所能產(chǎn)生的美感，是基于其自然特性之上的；→賞花四標(biāo)準(zhǔn)間的關(guān)系：色香姿是外表美形態(tài)美，而韻是內(nèi)在美無(wú)形的意境美，是色香姿的結(jié)合與升華。中國(guó)花文化中國(guó)花文化1.認(rèn)為花是有靈之物，除了靜態(tài)的外部形態(tài)美外，還善于觀察欣賞動(dòng)態(tài)的生命變化之趣。中國(guó)人還認(rèn)為花是有情之物，不僅娛人感官，更撩人情思，能寄以心曲。2.

4、深受中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的影響并隨之而發(fā)展。中國(guó)花文化是在濃厚的傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。3.與古代的神話傳說(shuō)、歷史上儒、道、佛、諸家思想密不可分。主要內(nèi)容：1.描述歷代社會(huì)生活中各種花事活動(dòng)的情景；2.直接表現(xiàn)或描繪各種名花異卉的瓊姿仙態(tài)之美，以展示大自然的美景，使人獲得美的享受。3.介紹古今名人賞花贊花或育花的種種趣事，以此增加人們的生活知識(shí)和樂(lè)趣。4.以花為題，借花傳情，或闡述人生哲理，起以教育作用，或表示祝愿，希望和祈求，或表達(dá)個(gè)人

5、的種種心態(tài)與冥想。5.介紹花卉栽培的知識(shí)，信息。經(jīng)驗(yàn)以及科學(xué)新方法，新技術(shù)等等。供人們學(xué)習(xí)參考。特點(diǎn)：1.閑情文化:蒔花弄草是一種閑暇活動(dòng)，它可以調(diào)節(jié)、豐富生活，但不可能成為生活的主流。2.多功能性:食物、藥物、禮節(jié)等；3.泛人文觀:把世界上的一切事物都與現(xiàn)實(shí)人生聯(lián)系起來(lái)往往把花木當(dāng)成有生命的人喜歡借花明志國(guó)花：國(guó)花：以自己國(guó)內(nèi)特別著名的花作為自己國(guó)家的象征，這種花被稱(chēng)為國(guó)花。評(píng)選標(biāo)準(zhǔn):1.由政府根據(jù)本國(guó)地理環(huán)境、自然風(fēng)貌和大多數(shù)人民的

6、意愿，把某種最美麗或與本國(guó)、本民族有特殊情感的植物定為國(guó)花，并以法律的形式固定下來(lái)2.由約定俗成或者是由傳說(shuō)和民間故事演變所定的3.由民俗、傳說(shuō)和宗教等演變的4.與其特殊的觀賞或經(jīng)濟(jì)價(jià)值相聯(lián)系5.有些國(guó)家的國(guó)花是從皇朝王室所用標(biāo)記圖案而來(lái).6.有的是兩種以上國(guó)花同時(shí)并存花卉的分類(lèi)：花卉的分類(lèi)：一.按照形態(tài)特征及生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行分類(lèi):1.一、二年生草本花卉:一生中只開(kāi)一次花的草本花卉2.多年生草本花卉:一生中可多次開(kāi)花結(jié)實(shí)3.木本花卉:喬木類(lèi)

7、灌木類(lèi)藤本類(lèi)4.肉質(zhì)多漿花卉:莖或葉肉質(zhì)多漿5.水生花卉:生長(zhǎng)在水中或沼澤中的觀花或觀葉草本植物6.草坪植物:多年生叢生性強(qiáng)的草本植物為主二.按照觀賞用途分類(lèi):1.觀花類(lèi)：花色艷麗，花形妖嬈2.觀葉類(lèi)：葉形奇特美觀，但花不顯著3.觀果類(lèi)：果實(shí)色彩鮮艷，且掛果時(shí)間長(zhǎng)4.觀莖類(lèi)：如仙人掌類(lèi)、佛肚竹等5.芳香花卉：香味濃郁，花期較長(zhǎng)6.觀景類(lèi)：以樹(shù)木為主體的樹(shù)樁盆景三.按照花卉對(duì)溫度的要求分類(lèi):1.耐寒花卉：原產(chǎn)于溫帶及寒帶，抗寒力強(qiáng)2.半耐

8、寒花卉：大多原產(chǎn)于溫帶較暖地區(qū)，在我國(guó)長(zhǎng)江流域能安全越冬。3.不耐寒花卉：又稱(chēng)溫室花卉，原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)，不能露地越冬。四.按花卉對(duì)光照的要求分類(lèi):1.陽(yáng)生花卉：喜陽(yáng)光充足的條件。2.中生花卉：主要指一些暖溫帶花卉，對(duì)光強(qiáng)的適應(yīng)范圍較大。3.蔭生花卉：生長(zhǎng)時(shí)需光較少，不能忍受陽(yáng)光直接照射，蔭蔽度要求50％左右。4.強(qiáng)蔭生花卉：蔭蔽度要求80％左右。植物器官植物器官：具有一定的形態(tài)特征及功能，易于區(qū)分的部分。1.營(yíng)養(yǎng)器官:根莖葉，擔(dān)

9、負(fù)植物體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，構(gòu)成自養(yǎng)體系。2.繁殖器官:花果實(shí)種子，完成繁殖的功能。2.千日紅千日紅(莧科):植株高40~60cm，莖直立，上部多分枝，葉對(duì)生，花密集成頭狀花序頭狀花序，基部具兩片葉狀總苞。觀賞部分是整個(gè)花序觀賞部分是整個(gè)花序，其花細(xì)小而不顯著，每朵花具1枚苞片和2枚小苞片，苞片干膜質(zhì)。原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，喜歡陽(yáng)光充足，土壤疏松肥沃的環(huán)境。3.一串紅一串紅(唇形科):植株高70~100cm，莖四棱形莖四棱形，葉對(duì)生葉對(duì)生，卵形，花組

10、成輪傘花序輪傘花序，密被紅色柔毛?；ㄝ嗪突ü诰术r紅色，在花凋落后，其花萼宿存花萼宿存，仍具觀賞價(jià)值。原產(chǎn)南美巴西等地，多年生草本，常作一年生栽培。4.彩葉草彩葉草(唇形科):植株較矮小，葉對(duì)生葉對(duì)生，卵形，葉面綠色而雜有紅、黃、紫紅色的斑點(diǎn)或鑲邊，故名彩葉草，其花組成輪傘花序輪傘花序，花小，藍(lán)色或淡紫色。原產(chǎn)印度尼西亞、爪哇，多年生草本，常作一年生栽培。5.大花三色堇大花三色堇(堇菜科):二年生草本，植株矮小、柔弱，多分枝。有基生葉和

11、莖生葉基生葉和莖生葉，莖生葉較狹長(zhǎng)?；ㄒ干üｉL(zhǎng)且直立，因此高出植株之上。花兩側(cè)對(duì)稱(chēng)兩側(cè)對(duì)稱(chēng)，花萼和花瓣都是5數(shù)，通常每朵花有白、藍(lán)、黃三色，故名“三色堇”，花瓣中有一枚具長(zhǎng)距離，整朵花看起來(lái)象貓臉。又稱(chēng)貓臉花，人臉花，蝴蝶花，鬼臉花?？蓺⒕?，治療皮膚上的青春痘、粉刺和過(guò)敏。6.荷包花荷包花(玄參科):植株矮小，只有約20cm高，適宜盆栽，作為室內(nèi)裝飾擺設(shè)；葉呈卵形，下部葉叢生，上部葉對(duì)生；花在枝頂組成不規(guī)則的聚傘花序聚傘花序；花冠

12、二唇形花冠二唇形，上唇小而向前伸，下唇膨大成囊狀，荷包形，花色豐富。7.矮牽牛矮牽牛(茄科):全株具粘毛，莖稍直立或硬臥莖稍直立或硬臥，葉卵形，全緣，幾無(wú)柄，上部對(duì)生，下部多互生?；▎紊~腋或枝端，萼5深裂，花冠漏斗形冠漏斗形，先端具波狀淺裂。多年生草本，通常作一年生栽培。原產(chǎn)南美.8.紫羅蘭紫羅蘭(十字花科):植株高30~60cm，全株被灰色星狀柔毛；葉互生葉互生，長(zhǎng)圓形至倒披針形；總狀花序總狀花序頂生或腋生，花萼及花瓣均為4枚，花瓣

13、基部有爪，頂部平展成十字形花冠十字形花冠，具有似桂花的甜香，有單瓣和重瓣。整株植物從莖葉到花瓣都含有一種叫紫羅蘭素的堿性物質(zhì).多年生草本花卉，常作一二年生栽培適合溫帶氣候栽.原產(chǎn)地中海沿岸.9.鳳仙花鳳仙花(鳳仙花科):植株高25~70cm，莖光滑而稍肉質(zhì)，葉互生，披針形披針形，邊緣有鋸齒邊緣有鋸齒?；ㄒ干蚣煽偁罨ㄐ颍换ň?枚萼片，其中1枚花瓣?duì)?，其基部向后延伸成距；花?，不等大，其中2枚合生而似僅有3瓣；花色有白、大紅、粉紅等，

14、花形有單瓣、重瓣和薔薇型等；蒴果成紡綞形蒴果成紡綞形，輕輕觸動(dòng)就自行開(kāi)裂，將種子彈射出來(lái).10.長(zhǎng)春花長(zhǎng)春花(夾竹桃科):植株高40~60cm，葉對(duì)生葉對(duì)生，翠綠有光澤?；ü跒楦吣_碟狀花冠為高腳碟狀，裂片5枚，平展，花色有玫瑰紅、黃色或白色。原產(chǎn)亞洲、美洲熱帶及非洲東部，在原產(chǎn)地為亞灌木，但在廣州作一年生草本栽培。11.半支蓮半支蓮(馬齒莧科):一年生的肉質(zhì)草本肉質(zhì)草本，植株纖弱細(xì)小，稍匍匐。莖葉均為肉質(zhì)葉互生，棒狀棒狀?；ò?枚，雄蕊

15、多數(shù)，雌蕊柱頭5裂花單朵或多朵簇生于枝頂，花色極豐富，在我國(guó)南方，5~10月不斷開(kāi)花，花開(kāi)時(shí)間為每天上午9時(shí)至正午.原產(chǎn)南美喜陽(yáng)光干旱.12.石竹石竹(石竹科):。植株高20~40cm，莖粉綠色，上部多分枝。其莖具節(jié)，膨大似竹，故名。葉對(duì)生葉對(duì)生，線狀披針形線狀披針形?；▎紊蚪M成聚傘花序傘花序生于枝頂，花萼筒形，花瓣花瓣5枚，基部具長(zhǎng)爪，邊緣撕裂狀邊緣撕裂狀；花色有紅、粉紅、白、紫紅或雜色，喉部常有深色斑紋和毛喉部常有深色斑紋和毛，微

16、具香氣。原產(chǎn)我國(guó)多年生草本，常作二年生栽培。13.香石竹香石竹(康乃馨康乃馨)(石竹科):整個(gè)植株高約1米，基部半木質(zhì)化，整個(gè)植株被白粉，呈灰綠色；葉對(duì)生，線狀披針形葉對(duì)生，線狀披針形，花單生或2~3朵排成聚傘狀，花萼長(zhǎng)筒狀，花瓣扇形花瓣扇形，內(nèi)部的多呈皺縮狀，有香氣，14.瓜葉菊瓜葉菊(菊科):植株高20~60cm，莖短粗，葉大葉大，心狀卵形，大如瓜葉。頭狀花序頭狀花序多數(shù)，由于花軸縮短，花序排列緊密、整齊，顯得花團(tuán)錦簇，故又是名“富

17、貴菊”，春節(jié)時(shí)開(kāi)花。瓜葉菊原為多年生草本，常作一、二年生草花栽培。15.觀賞辣椒觀賞辣椒(茄科):半灌木狀草本半灌木狀草本，常作一年生栽培。植株分枝多，株形多呈橢圓形，葉互生葉互生，卵狀披針形；花小，白色；結(jié)果時(shí)花萼增大，形成漿果漿果，形狀和顏色多種多樣。原產(chǎn)美洲熱帶。16.虞美人虞美人(罌粟科):植株高40~80cm，分枝纖細(xì)，全株被絨毛全株被絨毛。葉互生，不整齊的羽裂或邊緣具粗齒?；▎紊▎紊?，具長(zhǎng)柄，含苞時(shí)下垂，開(kāi)花后向上，萼片2

18、枚，花開(kāi)后脫落，花瓣花瓣4枚，近圓形枚，近圓形，花期5~6月。17.金蓮花金蓮花(金蓮花科):植株呈蔓性的匍匐或攀援匍匐或攀援，葉具長(zhǎng)柄，圓形或腎形圓形或腎形，盾狀著生，形似荷葉?；▎紊~腋花單生葉腋，花色紅、黃、白等顏色，花瓣花瓣5枚，常有2枚較小，萼片5，下部合生，其中一片基部延長(zhǎng)成距。葉形奇特，花色艷麗。多年生草本，常作一年生栽培。18.勿忘我勿忘我(藍(lán)雪科):植株高15~50cm，莖葉被毛，葉互生，狹倒披針形?；ㄅ懦蓡纹缏轄罹蹅?/p>

19、花序單歧螺狀聚傘花序，長(zhǎng)達(dá)10cm，花梗向上，花多為藍(lán)色，觀賞的部分是整個(gè)花序觀賞的部分是整個(gè)花序。世界四大切花世界四大切花:康乃馨、菊花、月季和唐菖蒲多年生草本花卉多年生草本花卉:指?jìng)€(gè)體壽命超過(guò)兩年以上的草花，這類(lèi)植物需用二至多年的生長(zhǎng)期，才能開(kāi)花結(jié)實(shí)，以后每年開(kāi)一次花。一般特征：一般特征：1.宿根花卉：是以正常形態(tài)的根系越冬的，這類(lèi)花卉具有宿存的地面芽或地下芽。2.球根花卉：是以變態(tài)的根或莖進(jìn)行越冬的花卉，這類(lèi)花卉具有較大的塊根或多