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文檔簡介
1、綜合服務(wù)部崗位職責(zé)綜合服務(wù)部崗位職責(zé)(一)綜合服務(wù)部部長職責(zé)(一)綜合服務(wù)部部長職責(zé)1、在院長和分管院長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的管理工作。2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行醫(yī)院的各項(xiàng)指令和規(guī)章制度,遵紀(jì)守法。3、負(fù)責(zé)組織本部門人員的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),工作考核和安全、衛(wèi)生的監(jiān)督、檢查工作。4、負(fù)責(zé)制定、完善科室的職責(zé)制度,制定各種工作計(jì)劃。5、負(fù)責(zé)督促、檢查本部門管理人員的管理工作。6、加強(qiáng)部門與其他科室的工作協(xié)調(diào),及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的問題。7、負(fù)責(zé)對本部門工
2、作人員的調(diào)動,物資、設(shè)施設(shè)備的使用管理工作。8、做好市場調(diào)研工作,切實(shí)維護(hù)醫(yī)院利益。9、認(rèn)真及時(shí)的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交與的工作任務(wù)。10、綜合服務(wù)部副部長協(xié)助部長工作。(二)餐廳部經(jīng)理職責(zé)(二)餐廳部經(jīng)理職責(zé)1、在分管院長領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助綜合服務(wù)部部長抓好餐廳部日常管理工作和員工考勤、考核工作。2、負(fù)責(zé)草擬餐廳部工作制度、工作人員崗位職責(zé),服務(wù)工作規(guī)范及相關(guān)管理辦法,并認(rèn)真組織實(shí)施。3、全面負(fù)責(zé)職工就餐和病員治療膳食質(zhì)量,堅(jiān)持深入餐廳、廚房督促檢
3、查,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)解決,把好飲食質(zhì)量關(guān)。4、負(fù)責(zé)餐廳部財(cái)物管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。5、負(fù)責(zé)餐廳部的清潔衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,抓好餐具的清潔消毒監(jiān)督工作,為員工提供一個(gè)舒適、潔凈的就餐環(huán)境,確保飲食衛(wèi)生安全。6、負(fù)責(zé)客餐接待計(jì)劃安排,積極協(xié)調(diào)廚師長,調(diào)配菜肴,保證菜品新穎可口。7、負(fù)責(zé)抓好餐廳部防火等安全工作,定期組織安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。8、負(fù)責(zé)餐廳部員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工進(jìn)行服務(wù)技能、服務(wù)禮儀
4、培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)。9、主動深入科室征求職工和病員對飯菜、治療膳食的意見,及時(shí)改進(jìn)加工工藝,提高飯菜和服務(wù)質(zhì)量。(三)餐廳部大堂經(jīng)理職責(zé)(三)餐廳部大堂經(jīng)理職責(zé)1、在綜合服務(wù)部部長領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助餐廳部經(jīng)理抓好餐廳日常管理工作和員工考勤、考核工作。2、負(fù)責(zé)草擬餐廳工作制度、工作人員崗位職責(zé),服務(wù)規(guī)范及相關(guān)管理辦法,并認(rèn)真組織實(shí)施。3、負(fù)責(zé)做好職工就餐中的服務(wù)工作,及時(shí)處理餐桌上的菜、飯?jiān)⒒厥詹途吆碗S時(shí)添加餐具,及時(shí)整理地面衛(wèi)生,保持
5、良好的就餐環(huán)境。4、協(xié)助廚房及時(shí)添加飯菜,滿足職工就餐需求。5、負(fù)責(zé)將使用過的餐具及時(shí)回收清洗、消毒備用。6、愛護(hù)餐廳設(shè)備設(shè)施,桌椅、餐具輕拿輕放,避免損壞。7、負(fù)責(zé)餐廳每日清洗消毒和1—3樓樓梯、衛(wèi)生間保潔工作。(七)浴室工作人員職責(zé)(七)浴室工作人員職責(zé)1、嚴(yán)格遵守歌廳的工作制度2、熟悉并掌握浴室的工作內(nèi)容,服務(wù)程序,操作方法。3、能夠根據(jù)不同接待對象恰當(dāng)運(yùn)用接待、問候、告別的文明語言。4、每天提前到崗,做好浴室的準(zhǔn)備工作。5、認(rèn)真
6、細(xì)致地檢查浴室的設(shè)施、設(shè)備,保證設(shè)備的安全運(yùn)行。6、保持室內(nèi)及配套設(shè)施的整潔、干凈、衛(wèi)生,定期做好消毒工作。7、為客人準(zhǔn)備好各種用品,做好服務(wù)工作,保管好客人的物品防止丟失。8、客人進(jìn)入桑拿室前,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。(如開啟桑拿,調(diào)好溫度)9、下班前檢查好水、電、氣、門、窗的關(guān)閉情況,方可離開。(八)歌廳工作人員職責(zé)(八)歌廳工作人員職責(zé)1、嚴(yán)格遵守歌廳的工作制度。2、客人到達(dá)歌廳時(shí),應(yīng)熱情主動,引導(dǎo)客人入座,及時(shí)為客人提供服務(wù),使用文明
7、用語。3、進(jìn)行場內(nèi)巡視,維持歌廳秩序。4、婉言勸導(dǎo)酗酒、賭博等不良活動。5、客人發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)主動調(diào)解,并及時(shí)報(bào)告部門負(fù)責(zé)人,配合保衛(wèi)部控制事態(tài)發(fā)展。6、杜絕不文明現(xiàn)象和安全事故的發(fā)生。7、定期配合有關(guān)部門做好設(shè)施、設(shè)備的安全檢查工作。(九)音控師工作職責(zé)(九)音控師工作職責(zé)1、嚴(yán)格遵守歌廳的工作制度。2、熟悉一切燈光、音響設(shè)備的性能和使用技巧,做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。3、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),愛護(hù)歌廳的設(shè)施、設(shè)備。4、正確使用、維護(hù)音響、燈光
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