畜牧業(yè)經濟管理

1、1畜牧業(yè)經濟管理復習題畜牧業(yè)經濟管理復習題第一章畜牧業(yè)經濟管理概論第一章畜牧業(yè)經濟管理概論1如何根據(jù)畜牧業(yè)再生產的特點安排畜牧業(yè)生產？（如何根據(jù)畜牧業(yè)再生產的特點安排畜牧業(yè)生產？（1、2、3）（1）＊畜牧業(yè)）＊畜牧業(yè)是農業(yè)的重要組成部分，是利用動物的生活技能，通過人工飼養(yǎng)、繁育以取得畜產品或役用牲畜的生產部門。它的根本特點是（經濟再生產）與（自然再生產）的結合。（2）畜牧業(yè)在國民經濟中的地位和作用？）畜牧業(yè)在國民經濟中的地位和作用？答：

2、地位：地位：任何部門的建立和發(fā)展，都必須以農牧業(yè)一定程度的發(fā)展為前提和基礎。它們在國民經濟中處于同等重要的地位，缺一不可，因此在發(fā)展種植業(yè)的同時，積極發(fā)展畜牧業(yè)，是我國社會主義經濟發(fā)展的客觀要求。作用：作用：（一）畜牧業(yè)是人類與大自然進行物質交換的重要經濟部門；（二）畜牧業(yè)是改變人們食物構成，提高人民生活水平必不可少的經濟部門；（三）畜牧業(yè)是輕工業(yè)原料和出口物資的重要來源；（四）發(fā)展畜牧業(yè)可吸納農村大量剩余勞動力，是農牧民實現(xiàn)致富達到小

3、康的一條重要途徑；（五）畜牧業(yè)是發(fā)展“有機農業(yè)”的重要途徑，是實現(xiàn)農業(yè)生產和農業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的重要環(huán)節(jié)。（3）＊畜牧業(yè)經濟再生產的特點？（選））＊畜牧業(yè)經濟再生產的特點？（選）答：答：（一）畜牧業(yè)生產是自然再生產與經濟再生產交織在一起的；（二）畜牧業(yè)生產是在第一性植物生產基礎上的第二性生產；（三）畜牧業(yè)生產周期長，受自然力影響和制約，經營風險大；（四）畜牧業(yè)生產有利于家庭經營；（五）畜產品還具有綜合利用率高、價值大的特點。2正確認識管理

4、二重性的意義？正確認識管理二重性的意義？答：管理的二重性：答：管理的二重性：具有同社會化大生產相聯(lián)系的自然屬性和同生產關系、社會制度相聯(lián)系的社會屬性。意義：意義：（1）管理的二重性體現(xiàn)著生產力和生產關系的辯證統(tǒng)一關系。（2）西方的管理理論、技術和方法是人類長期以來生產實踐的產物，是人類智慧的結晶，它同生產力的發(fā)展一樣，具有持續(xù)性，是不分國界的。（3）由于管理總是在一定生產關系下進行的，體現(xiàn)著一定的統(tǒng)治階級的意志。（4）任何一種管理方法、

5、管理技術和手段的出現(xiàn)總是有其時代背景的，也就是說，它是同生產水平及其他一切情況相適應的。3畜牧業(yè)經濟管理是對畜牧業(yè)的生產、交換、分配過程各個環(huán)節(jié)中的人力、物力、財力，進行經濟有效的組織、指揮、核算和監(jiān)督的過程。畜牧業(yè)經濟管理既有合理組織畜牧業(yè)（生產力）的問題，又有適當調整和不斷完善（生產關系）和（上層建筑）的問題。4畜牧業(yè)經濟管理學的研究對象？畜牧業(yè)經濟管理學的研究對象？答：畜牧業(yè)管理學是畜牧業(yè)部門和畜牧業(yè)企業(yè)中的生產、交換、分配和消費

6、等經濟活動和經濟關系的學科，是研究畜牧業(yè)生產關系發(fā)展運動和畜牧業(yè)中生產力諸要素的合理組織與開發(fā)利用的經濟規(guī)律及其應用的學科。5畜牧業(yè)經濟管理學的研究任務：畜牧業(yè)經濟管理學的研究任務：（1）提高畜牧業(yè)經濟效益（2）學科建設。6＊畜牧業(yè)經濟管理學的研究方法（選）：＊畜牧業(yè)經濟管理學的研究方法（選）：（1）系統(tǒng)方法（2）調查研究法、實驗、對比分析法；（3）定量、定性分析。第二章第二章畜牧業(yè)經濟形式與經營形式畜牧業(yè)經濟形式與經營形式1我國社會主

7、義畜牧業(yè)建立的前提條件？我國社會主義畜牧業(yè)建立的前提條件？（民主改革）是社會主義畜牧業(yè)建立的前提。2畜牧業(yè)中多種經濟形式并存的必然性？畜牧業(yè)中多種經濟形式并存的必然性？答：答：經濟形式就是的有制形式，它是社會上的生產資料或企業(yè)的資產歸誰所有，有誰支配，有誰受益并承擔經濟責任等，基本生產關系或基本經濟制度的概括。目前我國畜牧業(yè)生產力水平還較低，手工勞動占主要地位，生產的社會化程度不高，基本上還是分散小規(guī)模的家庭式傳統(tǒng)飼養(yǎng)為主：但是，新中國

8、成立以來，形成了我國現(xiàn)階段既有較大規(guī)模、生產力水平較高的國有或中外合資的畜牧業(yè)經濟；也有規(guī)模較小、生產力水平較低的國有或集體畜牧業(yè)經濟；更大量的是廣大農民家庭小規(guī)模經營的畜牧業(yè)經濟。采取多種經濟形式并存，就能適應和容納不同的畜牧業(yè)生產力，這樣就既能發(fā)揮國家和中外合資的力量，發(fā)展大型的畜牧業(yè)經濟，以發(fā)揮先進技術和設備的優(yōu)勢，實現(xiàn)規(guī)模效益，為社會主義市場提供大量的畜產品。3＊我國畜牧業(yè)中的主要經濟形式？（選）＊我國畜牧業(yè)中的主要經濟形式？（

9、選）答：答：在社會主義初級階段，我國形成了以公有制為主體、多種經濟共同發(fā)展的基本經濟制。有（公有制）、（非公有制）和（混合所有制）三大類別，形成了以公制為主的多種經濟成分。（一）公有制畜牧業(yè)：（1）國有畜牧業(yè)經濟；（2）集體畜牧業(yè)經濟（二）非公制畜牧業(yè)：（1）個體所有制經濟；（2）私營企業(yè)經濟；（3）外資經濟：中外合資和中外合作經營。4＊經營形式：＊經營形式：也稱經營制度，是指一定所有制中經營單位的具體組織形式和經營管理的制度。如工廠制

10、、公司制、合作制、股份制等組織形式。5進一步完善雙層經營體制對畜牧業(yè)發(fā)展有何意義和措施？進一步完善雙層經營體制對畜牧業(yè)發(fā)展有何意義和措施？答：改革開放以來，我國確立了以家庭承包經營為基礎、統(tǒng)分結合的經營制度，是探索社會主義集體所有制的經營制度的一個偉大的成功創(chuàng)舉。實踐已經證明這種雙層經營的新型集體經濟組織，調動了廣大農民積極性，促進了生產力的發(fā)展，從而也使集體經濟走上健康的發(fā)展道路。＊新型集體經濟組織的基本特點是（選）：＊新型集體經濟組

11、織的基本特點是（選）：（1）家庭承包經營為基礎：家庭承包經營在堅持畜牧企業(yè)的社會主義全民所有制或集體所有制性質的基礎上，按照所有權與經營權分離的原則，使承包者做到自主經營、自負盈虧的經營管理制度。從而也擁有自己積累起來的屬于個人的經營資產。（2）統(tǒng)一經營：集體經濟組織中，除了家庭承包為基礎外，還有集體統(tǒng)一經營的層次。集體經濟的統(tǒng)一經營層次，負責管理集體資產，經營不便于一家一戶經營的經營項目，為承包戶服務，并協(xié)調承包戶之間的利益關系，還包

12、括組織對集體資源的開發(fā)，興辦企業(yè)等。以調動勞動者的積極性。實踐證明，以家庭承包為基礎的雙層經營體制，不公適應以手工勞動為主的傳統(tǒng)農牧業(yè)，也能適應采用先進科學技術的生產手段的現(xiàn)代農牧業(yè)，具有廣泛的適應性和旺盛的生命力。因此必須長期堅持而不能動搖。3態(tài)系統(tǒng)。4＊畜牧業(yè)現(xiàn)代化的內容＊畜牧業(yè)現(xiàn)代化的內容：（1）畜牧業(yè)科學技術現(xiàn)代化。（2）生產手段現(xiàn)代化。（3）畜牧業(yè)經營管理現(xiàn)代化。5衡量畜牧業(yè)現(xiàn)代化水平的重要指標（標志）主要有？衡量畜牧業(yè)現(xiàn)代化

13、水平的重要指標（標志）主要有？（1）較高的畜牧業(yè)勞動生產率。（2）較高的資金利用率。6國外畜牧業(yè)現(xiàn)代化的類型和內容？國外畜牧業(yè)現(xiàn)代化的類型和內容？答：答：一種是地廣人稀，勞力不足的國家，如美國、加拿大等。二是人多地少，勞力充裕的國家，如日本、荷蘭等。三是介乎兩者之間的國家，如法國、西德、英國。7＊我國實現(xiàn)畜牧現(xiàn)代化的道路？（論：＊我國實現(xiàn)畜牧現(xiàn)代化的道路？（論：1、7）答：答：現(xiàn)狀：人口多、生產力低。根據(jù)新中國成立以來幾十年的經驗，特別

14、是近十幾年的經驗，我們可以初步得出以下幾點：（1）改革與生產力發(fā)展不相適應的生產關系、調動廣大農民的積極性，是畜牧業(yè)現(xiàn)代化能否正確起步的關鍵。（2）我國幅員遼闊，各地的情況差異很大，生產力的多層次性和多種經濟形式并存的特點，決定了我國實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化內容、步驟、速度等都不可能一致和整齊劃一。（3）有無經濟利益和利益大小，即比較利益的大小是決定采用新技術的首要目的和必要條件。（4）糧食是我國發(fā)展畜牧業(yè)的重要限制因素。（5）發(fā)展農區(qū)、特區(qū)社

15、會化服務體系、促進畜牧業(yè)專業(yè)化、商品化、社會化、是實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要內容。8＊實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的主要措施？＊實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的主要措施？（概念、特點、意義、措施）（一）搞好畜牧業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃。（二）積極發(fā)展畜牧業(yè)工業(yè)和交通運輸業(yè)。（三）積極進行畜牧業(yè)技術改造和農村能源開發(fā)。（四）調整生產結構和經濟結構。（五）重視智力開發(fā)，大力發(fā)展教育、科研和技術推廣工作。（六）增強國家對畜牧業(yè)的投資。第五章第五章畜牧業(yè)經濟的宏觀調控畜牧業(yè)經濟的宏觀調

16、控（）1市場經濟條件下畜牧業(yè)宏觀調控的重要意義和必要性？（市場經濟條件下畜牧業(yè)宏觀調控的重要意義和必要性？（）＊所謂宏觀調控：＊所謂宏觀調控：是指國家政府根據(jù)社會化大生產和客觀經濟規(guī)律的要求，從國民經濟的全局出發(fā)，運用各種手段，對整個社會經濟活動進行調節(jié)和控制，以促進國民經濟協(xié)調、快速、高效、持續(xù)發(fā)展的一種管理方式。意義：意義：我國建立完善的市場經濟體制，必須把市場引導企業(yè)與政府調控市場緊密結合起來。政府調控市場，就是在市場引導企業(yè)的條

17、件下，政府針對市場的缺陷、問題和失靈狀況，運用政策、經濟、法律以及必要的行政手段，對市場交易活動進行引導、控制、監(jiān)督、協(xié)調和服務。＊必然性（市場失發(fā)的表現(xiàn)）：＊必然性（市場失發(fā)的表現(xiàn)）：由于畜牧業(yè)生產的特點，使畜牧業(yè)宏觀調控更為必要和具有特殊性。市場經濟及其局限性導致畜牧業(yè)宏觀調控的必然。（1）農牧業(yè)的外部性。（2）農牧業(yè)的弱質性和波動性。（3）農牧業(yè)基礎設置公共物品性。（4）收入分配的不公平性。2＊宏觀調控的內容？＊宏觀調控的內容？(

18、1)對某些骨干商品和主要商品的市場供求與價格的長期變動做出預測，并采取相應的產業(yè)政策、投資政策和其他措施對市場的供求與價格施加影響，使之符合國民經濟發(fā)展總目標的要求。(2)搜集、處理市場信息，并把這些經過處理的信息，傳輸給市場的各種參與者。(3)根據(jù)市場經濟的要求，引導企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全市場活動主體，幫助企業(yè)解決政企不分，產權不清，機制不活等重大問題。(4)培育和發(fā)展市場體系，加強市場組織與法律建設，監(jiān)督市場產品質量，維護市場平

19、行競爭，促進市場規(guī)范化。(5)加強對市場價格的宏觀調控，抑制價格大起大落，防止收入兩極分化。將市場定價與政府定價有效結合起來，這是政府調控市場的核心。3＊宏觀調控的手段：＊宏觀調控的手段：(一)計劃手段；(二)經濟手段：(1)價格手段(2)財政手段(3)信貸手段(4)保險手段；(三)法律手段；(四)行政手段。第六章第六章畜牧業(yè)生產結構畜牧業(yè)生產結構1＊生產結構的：＊生產結構的：是一個相互聯(lián)系、相互依存的生產整體，是由哪些部門、項目或因素

20、構成的，他們之間的比例關系怎樣。2影響畜牧業(yè)生產結構的重要因素？影響畜牧業(yè)生產結構的重要因素？(1)自然地理環(huán)境；(2)資源條件；(3)人口數(shù)量及消費構成有著密切的關系；(4)交通、運輸、加工、商業(yè)等因素；(5)歷史上已經形成的產業(yè)結構及其特點；(6)科學技術的發(fā)展和應用情況；這些都不是決定性因素；(7)生產力發(fā)展水平是主要因素3建立合理生產結構的必要性？建立合理生產結構的必要性？它有利于合理利用各地的自然資源，發(fā)揮各地區(qū)、各單位的優(yōu)勢

21、；能使畜牧業(yè)生產與其他生產部門得到合理配合、協(xié)調的發(fā)展，建立一個合理的生態(tài)系統(tǒng)；能使畜牧業(yè)生產內部有一個合理析結構，以保證畜牧業(yè)生產不斷發(fā)展；從而使各業(yè)生產和各項畜牧業(yè)生產取得最好的經濟效益。4合理生產結構的評價指標？合理生產結構的評價指標？畜牧業(yè)生產結構常用牲畜頭數(shù)構成、農、畜產品產量構成、農業(yè)總產值構成、農用地構成、播種面積構成、以及勞動力與資金構成來反映。5農區(qū)畜牧業(yè)生產結構特點？農區(qū)畜牧業(yè)生產結構特點？農區(qū)畜牧業(yè)主要是以舍飼養(yǎng)豬

22、為主，經營分散，規(guī)模比較小，家庭養(yǎng)豬占90%以上，科技水平和飼養(yǎng)管理水平不高，牛、羊、兔、雞、鴨、鵝等畜禽發(fā)展緩慢，對農作物千稈和藤蔓等副產品利用率低，在畜產品的收購制度、價格、物質供應、畜產品加工等方面仍存在諸多問題。6城市郊區(qū)畜牧業(yè)生產結構？城市郊區(qū)畜牧業(yè)生產結構？集約化程度較高的畜牧業(yè)，主要是為城市人民提供新鮮的乳、蛋、肉等畜產品。一般以飼養(yǎng)奶牛、養(yǎng)雞或養(yǎng)豬為主。7.什么樣的生產結構是合理的？什么樣的生產結構是合理的？任何一個國家