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文檔簡介
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施一、組織措施一、組織措施建立以社長為組長,技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量檢測員等人員組成的質(zhì)量控制小組,建立完善的工作分工負(fù)責(zé)制度。社長負(fù)責(zé)組織對基地員工進(jìn)行無公害技術(shù)培訓(xùn),技術(shù)負(fù)責(zé)人督促指導(dǎo)無公害技術(shù)的落實(shí)到位,質(zhì)檢人員負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測化驗(yàn)工作。其他人員安排職責(zé)負(fù)責(zé)相關(guān)工作。二、技術(shù)措施二、技術(shù)措施推廣應(yīng)用集約化育苗,利用好育苗棚、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等設(shè)施,科學(xué)進(jìn)行肥、水、光、風(fēng),生態(tài)防治病蟲,保
2、證無菌壯苗。制訂科學(xué)明了的無公害技術(shù)規(guī)程,定期對技術(shù)人員、生產(chǎn)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),保證一線人員都能掌握無公害技術(shù)規(guī)程,并執(zhí)行到位。結(jié)合歷年農(nóng)業(yè)病蟲害發(fā)生情況,應(yīng)用先實(shí)用技術(shù),控制病蟲害的發(fā)生和蔓延,做到對癥下藥,適期用藥,大力推廣農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治,減少化學(xué)防治。搞好清潔田園,土壤消毒,合理輪作,提高施藥人員的安全操作水平,科學(xué)施肥,實(shí)行有機(jī)質(zhì)栽培技術(shù),大力推廣使用配方肥、有機(jī)肥。同時,要做好先進(jìn)新技術(shù)的引進(jìn)、示范、推廣工作,不
3、斷提升合作社生產(chǎn)人員無公害生產(chǎn)技術(shù)水平。三、投入品管理三、投入品管理入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)藥使用要嚴(yán)格按照國家頒布的《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》、《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》等要求執(zhí)行。在生產(chǎn)中要將國家禁限用農(nóng)藥的規(guī)定及種類明確告的知所有一線人員,杜絕在生產(chǎn)中使用違禁農(nóng)藥的現(xiàn)象。農(nóng)藥的購買、進(jìn)庫、出庫、使用、數(shù)量、日期、來源等信息都要由管理人員詳細(xì)登記在冊。要做到以下三點(diǎn):1、不是正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)、正規(guī)經(jīng)營門店經(jīng)營的產(chǎn)品不得購置、入庫、出庫;2、違禁農(nóng)藥不得購
4、置、入庫、出庫;3、不是技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)不得領(lǐng)取使用農(nóng)藥;4、使用情況必須登記入生產(chǎn)記錄。對于農(nóng)業(yè)投入品的管理,要設(shè)立專門的記錄員負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)時操作記錄,管理小組要定時進(jìn)行檢查指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。四、產(chǎn)地保護(hù)措施四、產(chǎn)地保護(hù)措施對無公害進(jìn)行保護(hù)制度。一是對于周邊出現(xiàn)廢氣、廢水、廢渣或者其它可能危害產(chǎn)地質(zhì)量的現(xiàn)象立即采取措施解決。二是禁止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用有嚴(yán)重污染環(huán)境可能的肥、藥、水及其它生產(chǎn)設(shè)施。三是對于田間農(nóng)藥瓶、農(nóng)膜、包裝等物
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