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文檔簡(jiǎn)介
1、棕櫚科植物的應(yīng)用價(jià)值棕櫚植物以其獨(dú)特的景觀特色、優(yōu)美的形態(tài)、頑強(qiáng)的生命力、廣泛的適應(yīng)性與栽培的容易性流行于世界各地。棕櫚科植物是典型的熱帶雨林植物,為常綠喬木、灌木或木質(zhì)藤本。廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),以熱帶美洲和亞洲熱帶地區(qū)為分布中心。世界棕櫚科植物共約200屬2800種,原產(chǎn)我國(guó)的僅18屬89種(含變種),其中特有種27種,主產(chǎn)西南至東南部。棕櫚科植物具有較高的園林綠化價(jià)值。棕櫚科植物不同的品種間生態(tài)習(xí)性不同,有耐陰、喜陽(yáng)、耐旱、
2、耐貧瘠等不同,適應(yīng)不同的生態(tài)環(huán)境。樹(shù)型多樣、獨(dú)特,有的樹(shù)種莖干單生,蒼勁挺拔,樹(shù)干高大數(shù)十米,樹(shù)姿雄偉,如大王椰子、油棕、假檳榔、家拿利海棗、銀海棗等;有的樹(shù)種,莖干叢生,樹(shù)影婆娑,如短穗魚(yú)尾葵、散尾葵等;有的低矮種類(lèi),株型秀麗,適宜盆栽,如小箬棕、棕竹等。棕櫚科植物以單植、列植或群植的形式,形成獨(dú)特的組合,以千姿百態(tài)的形狀,變幻無(wú)窮的色彩和詩(shī)話般的風(fēng)韻,營(yíng)造出各種環(huán)境氣氛,形成獨(dú)特的景觀,被廣泛應(yīng)用于道路、公園、庭院及盆景綠化。尤其是
3、現(xiàn)在很多城市和新建的住宅小區(qū)都把栽種棕櫚科植物作為提升景觀檔次,綠化、優(yōu)化環(huán)境的優(yōu)良樹(shù)種進(jìn)行引進(jìn)。在園林中,棕櫚科植物主要發(fā)揮組織景觀空間、分隔景觀空間、統(tǒng)一景觀空間和改造地形的作用。此外,棕櫚植物還有很高的經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值,包括生產(chǎn)棕櫚油、棕櫚糖、棕櫚淀粉、棕櫚纖維、棕櫚果蔬、植物蠟、活性碳和藥用。(1)產(chǎn)油棕櫚植物:世界上約有10個(gè)屬的棕櫚種類(lèi)果實(shí)、種仁可以生產(chǎn)食用油脂或工業(yè)、藥用油脂,以油棕Elaeisguineensis和椰子Coc
4、osnucifera最為典型。油棕果和種子均可榨油,油棕果含油量達(dá)70%,種子含油量約50%,每畝油棕年產(chǎn)棕油約200~400kg,椰子肉烘干后可以榨油,通常每畝椰子每年可以生產(chǎn)椰油80~100kg。棕油和椰油可以用于人造奶油、烹調(diào)油、沙拉油、酥烤油、調(diào)味醬、化妝品、肥皂等。甚至利用棕櫚油成功開(kāi)發(fā)成生物柴油、生物機(jī)油和高級(jí)潤(rùn)滑油等。(2)產(chǎn)糖棕櫚植物:有11個(gè)屬的棕櫚科植物,能夠從花序上割開(kāi)后采集花汁加工成食用棕櫚糖,如糖棕Bassus
5、flabellifer、桄榔(砂糖椰子)Arengapinnata。(3)產(chǎn)淀粉棕櫚植物:西谷椰Metroxylonsagus、魚(yú)尾葵Caryotaochlra、菜王椰Roytoneaoleracea莖干的髓心能夠提供可食用的西谷,可制成各種食品,如飯、粥、面包、布丁等,是亞洲數(shù)百萬(wàn)人的碳水化合物的主要來(lái)源,1株西谷椰的淀粉產(chǎn)量可供一個(gè)成人1年之食用。(4)產(chǎn)纖維棕櫚:有16個(gè)屬100多種棕櫚植物能夠生產(chǎn)棕櫚纖維,用于生產(chǎn)墊、毯、刷、繩
6、索等。(5)果蔬棕櫚:有20多個(gè)屬棕櫚種類(lèi)所產(chǎn)的芽、幼葉或嫩莖可以食用;大多數(shù)棕櫚科植物的樹(shù)汁、花序汁經(jīng)發(fā)酵后可獲得高能量的富含礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)的美味果酒;海棗Phoenixdactylifera是地中海地區(qū)人們的代用糧食,其果實(shí)可以加工成果汁和“蜜棗”;蛇皮果Sakaccazakacca是東南亞地區(qū)高級(jí)賓館的上等佳果;桃果椰子Bactrisgasipaes是巴西的主要“糧食”,其嫩莖棕心可以作為蔬菜食用。(6)產(chǎn)蠟和活性炭:有2~3個(gè)屬
7、棕櫚科植物的樹(shù)葉表面覆蓋有一層蠟質(zhì),可以提取優(yōu)質(zhì)的工業(yè)、醫(yī)藥及日常用的蠟;烘干的椰子硬殼可以生產(chǎn)椰殼活性炭。(7)藥用椰子:檳榔Arecacatechu是我國(guó)著名的四大南藥之一,種子用來(lái)驅(qū)蟲(chóng),花苞具有治食積氣滯、腹脹便秘等功效;原產(chǎn)美國(guó)東南部大西洋和墨西哥灣沿海地區(qū)的鋸葉棕Serenoarepens,果實(shí)具有抗菌消炎的效果,治療良性前列腺增生效果特別顯著。棕櫚科植物種類(lèi)繁多,栽培歷史十分悠久,是僅次于禾本科的最重要的經(jīng)濟(jì)植物。棕櫚科植物
8、是在被子植物出現(xiàn)不久就已存在的,人們普遍認(rèn)為,棕櫚科植物為原始裸子植物、現(xiàn)已滅絕的開(kāi)頓目(Caytoniales)分化衍生出的后代。棕櫚科植物為泛熱帶至亞熱帶分布,目前已知的有200多屬近3000種,主要分布中心在美洲、亞洲的熱帶地區(qū)、大洋洲及太平洋諸島、非洲與歐洲也有分布。大多數(shù)棕櫚科植物的生境地在海拔1200米以下,但有些物種,如蠟材棕(Ceroxylonalpinum)在海拔3900米地安第斯山地北部,甚至超過(guò)用材樹(shù)種生長(zhǎng)海拔界限
9、地地方仍能正常生長(zhǎng)。有些物種較耐寒,如棕櫚、加拿利椰子(Phoenixcanariensis)、智利酒椰子(Jubaeachilensis)等。棕櫚科植物是我國(guó)重要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一,主要以剝?nèi)∽仄瑸榻?jīng)營(yíng)目的,栽培歷史悠久,早在明代就有棕櫚栽培經(jīng)驗(yàn)的記錄。隨著生產(chǎn)的發(fā)山檳榔屬椰子屬王棕屬荻棕屬假檳榔屬油棕屬皇后葵屬象牙椰亞科莖直立或無(wú)莖,單生或簇生。葉羽狀分裂,外向折疊?;▎涡?,雌雄異株,且顯著異形;雄花序?yàn)閱纹缇蹅慊ㄐ?,雄花簇生,花被極度退
10、化,雄花極多;雌花聚成球狀,單生,密集,萼片和花瓣伸長(zhǎng)為條形,肉質(zhì),花柱和柱頭極伸長(zhǎng),5~10枚心皮合生。果實(shí)頭狀,有5~10枚種子。Palra屬(我國(guó)不產(chǎn))棕櫚科植物其他分類(lèi)方法:(見(jiàn)表2)表2棕或葵葉為掌狀或扇形葉形櫚或椰葉為羽狀熱帶棕櫚耐寒性耐寒棕櫚除棕櫚屬外,大多數(shù)國(guó)內(nèi)很少見(jiàn)沙漠棕櫚喜光照充足,耐旱,抗逆性強(qiáng)光照強(qiáng)度陰生棕櫚半陰或較蔭蔽的環(huán)境中生長(zhǎng)良好,耐陰性強(qiáng)2、常見(jiàn)棕櫚科植物的主要特征:常見(jiàn)棕櫚科植物的主要特征:(見(jiàn)表3)優(yōu)
11、點(diǎn)具體表現(xiàn)物種四季常青冬天不落葉,一年四季常青。布迪椰子、歐洲矮棕、加拿利椰子、智利酒椰子耐鹽堿有較強(qiáng)的耐鹽堿性,可不必采取任何措施或只需采取簡(jiǎn)單的防護(hù)措施后直接種植于海邊。椰子、佛州銀櫚、颶風(fēng)椰子、酒瓶椰子、塞內(nèi)加爾海棗、短棕竹、大王椰子、箬棕、毛里求斯白櫚、白實(shí)櫚、華盛頓棕櫚耐旱可忍受長(zhǎng)期干旱缺水的生長(zhǎng)環(huán)境,在干旱貧瘠的沙漠邊緣地帶依然可以長(zhǎng)時(shí)間地保持綠色。加拿利椰子、食用海棗、華盛頓棕櫚、壯干薄葵、櫻桃椰子、布利蠟棕、酒櫻桃椰子、
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