烤煙上部雜色葉組與主組混級的原因及對策

1、1烤煙上部雜色葉組與主組混級的原因及對策摘要：針對煙葉收購中上部主組部分等級和上部雜色葉組易混淆現(xiàn)象進行了調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)部分分級收購人員和煙農(nóng)對雜色葉組概念不清、認識模糊，這是造成混組混級的主要原因，針對這種情況從技術(shù)角度進行辨析，達到準確掌握標準，正確判定等級之目的。關(guān)鍵詞：烤煙；上部雜色葉；收購；等級質(zhì)量煙葉收購的等級純度直接影響煙葉的收購質(zhì)量、煙農(nóng)效益和國家利益。近年來，內(nèi)蒙古赤峰市煙草公司松山區(qū)煙葉分公司在實際收購中，部分檢驗人

2、員和煙農(nóng)對上部雜色組認識與把握不準，導(dǎo)致上部雜色葉組混入主組定級，及主組煙葉混入雜色葉組定級，致使煙葉混組混級現(xiàn)象較為嚴重，制約了煙葉等級純度的提高，影響了商品信譽和經(jīng)營效益。因此，澄清模糊認識，糾正錯誤做法，正確執(zhí)行烤煙國家分級標準，確保等級質(zhì)量具有十分重要意義。1上部雜色葉組混入主組等級情況分析我區(qū)目前收購檢驗中存在的突出問題是：對上部雜色組與上部主組部分等級區(qū)分不清，導(dǎo)致部分上部雜色煙葉混入主組定級；部分成熟度高帶有成熟斑、赤星病

3、斑的煙葉按雜色組定級，嚴重制約了轄區(qū)收購等級純度的提高。表1松山區(qū)2009年部分等級抽樣檢查分析表等級抽查數(shù)（把）合格率（％）混級情況（％）B1K10075B2K3B3F18B4F4B2K10074B1K5B3K9B4F12B4F10077B1K2B2K15B3F2B4L4B3F10074B1K19B4F3B3L4注：表1來自松山區(qū)煙葉分公司部分等級抽樣檢查情況由表1可知，B1K等級的煙葉混B3F達18%，B3F等級的煙葉混B1K達19

4、%；B2K等級的煙葉混B4F達12%，B4F等級的煙葉混B2K達15%。由此可見在3特征：失去成絲的強度和堅實性不能成絲。3.1.3雜色與殘傷對質(zhì)量影響殘傷的影響通過復(fù)烤加工可減小，而雜色則不能，因此，雜色對質(zhì)量的影響大于殘傷。雜色與殘傷從標準規(guī)定上：分級標準雖沒有把雜色列為分級因素，但在驗收規(guī)則中明確規(guī)定，煙葉雜色面積在20%以內(nèi)的，在主組定級，達到或超過20%的，必須在雜色葉組適當定級；而殘傷則不同，在標準中被列為控制因素，并予以不

5、同比例的限制，上部葉組最高允許度為35%。3.1.4雜色與殘傷的識別雜色為深淺不同的斑駁顏色，只存在于葉表面，這類葉原有的韌性和彈性尚在，可以成絲。而殘傷多為病斑等斑點或枯焦，這些部位已透過葉背，失去堅實性，手觸易碎。識別雜色與殘傷應(yīng)該注意：第一，凡是具有成絲能力的，不論是什么病斑或雜色都不能列入殘傷，但雜色透過葉背的煙葉，正反面呈黑褐色，影響質(zhì)量嚴重，可視為殘傷；第二，絕不能將成熟斑或赤星病斑等作為雜色處理。3.1.5含有雜色與殘傷煙

6、葉在分級中的把握煙葉分級中，技術(shù)員對雜色與殘傷的正確區(qū)分，及雜色面積與殘傷面積的準確判斷，是對煙葉正確定級的基礎(chǔ)。雜色面積小于20%的煙葉允許在主組定級，但雜色和殘傷之和不得超過相應(yīng)等級的殘傷百分數(shù)，超過者定下一級[2]。雜色與殘傷之和超過了主組最低等級殘傷允許度時，可在雜色組中適當定級。如：某品質(zhì)因素為B2F的煙葉，其雜色面積為5%，殘傷為16%，雜色與殘傷相加為21%，超過了B2F殘傷允許度，因此，應(yīng)在B3F定級。如：某上部黃色煙葉