葡萄酒鑒賞與生活

1、葡萄酒鑒賞與生活作者：遷安龍澤谷國(guó)際酒莊仵軍尋求健康的生活和優(yōu)雅的生活氛圍，我們需要葡萄酒，更需要區(qū)分葡萄酒品質(zhì)中的層次。在鑒賞和飲用當(dāng)中獲得優(yōu)雅和感悟人生。紅酒人生曾經(jīng)的尋尋覓覓得到的想得到是南無(wú)的不同心中的執(zhí)念恍若幾世的糾纏道不清說(shuō)也說(shuō)不明白看到一只紅酒體會(huì)的是也許是心中的那個(gè)她深問(wèn)心靈似曾紅酒的真諦自然的味道充滿芳香和甘苦也許她持久飄香或者她短暫留芳如同身邊的朋友欣慰友誼時(shí)昨日重現(xiàn)今卻不在每一只紅酒都有生命如同人一樣各有氣質(zhì)和故事

2、與她相處時(shí)滿眼西施也許她酷炫華麗也許她樸實(shí)無(wú)華鼻咽通道鼻腔通道氣味物質(zhì)通過(guò)鼻腔通道和鼻咽通路兩個(gè)通道進(jìn)入鼻腔到達(dá)鼻粘膜。舌及味蕾口—味覺(jué)四種基本味覺(jué)的表現(xiàn)舌是味覺(jué)的主要感受器官之一，同時(shí)有鄂，其次是口腔粘膜和唇。因此，與之有關(guān)的還有熱感、苛性感、刺激感、粘稠度等。葡萄酒的外觀和顏色視覺(jué)是品嘗所用到的第一感覺(jué)，它主要給人以澄清度（渾濁、光亮）和顏色（深淺、色調(diào)）等方面的印象。常常會(huì)是我們不自覺(jué)地對(duì)以后的品嘗產(chǎn)生影響。渾濁的葡萄酒往往在口感

3、方面得分較低；而顏色狀況，則可以幫助我們判斷葡萄酒的純厚度、年齡和成熟狀況等。葡萄酒的顏色葡萄品種釀造方法存儲(chǔ)年齡葡萄酒的顏色取決于原料品種、釀造方法和存儲(chǔ)年齡。葡萄酒的顏色在紅葡萄酒中，顏色深淺與單寧的含量往往正相關(guān)。如果葡萄酒的顏色深而濃，幾乎處于半透明狀態(tài)，多數(shù)情況下，它必然醇厚、豐滿、丹寧感強(qiáng)；相反，色澤淺的葡萄酒，則味短、味淡，但它如果較柔和、具醇香，仍不失為好酒?；ㄉ盏幓ㄉ盏帍?fù)合物葡萄酒的顏色葡萄酒的色調(diào)可表現(xiàn)出其成