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文檔簡介
1、1番石榴無公害生產操作規(guī)程番石榴無公害生產操作規(guī)程1園地選擇與規(guī)劃1.1園地選擇選擇避風、向陽、無冷空氣沉積、極端最低溫度4C以上,土壤肥沃、土質疏松、土層深厚、pH值5.5—7.5、土壤清潔、無檢疫性病蟲對象、交通方便、水源充足的壤土或沙壤土地域建設果園。1.2園地規(guī)劃根據園地大小建設必要的道路、排灌、附屬建筑物等設施。1.2.1栽植區(qū)的劃分栽植區(qū)的大小,要根據園地實際情況,合理劃分栽植區(qū),必須能夠達到以下幾項要求:①小區(qū)內的土壤氣候
2、條件大體一致。②便于防止果園土壤的侵蝕。③便于防止果園的風害。④有利于果園中的運輸和機械化作業(yè)。山地自然條件差異大,灌溉、運輸不方便,小區(qū)面積可縮小到12公頃。最適于果樹栽培的地區(qū)大型果園可以812公頃為一小區(qū)。平地栽植區(qū)不能太小,否則道路和排水渠道占地太多,土地利用率低。栽植區(qū)形狀以長方形為宜,長邊應與風害方向垂直。在山地栽植區(qū)長邊必須與等高線平行。1.2.2道路、包裝場和建筑物設置道路由干路、支路和小路組成,干路要貫穿全園并與公路、
3、包裝場等相接,以便運輸產品和肥料,在山地果園可呈“之”字形繞山而上,上升的斜度不要超過8度,路面寬45米,支路修在適中位置,把大區(qū)分成小區(qū),路寬34米,小區(qū)間設小路路寬23米。包裝場可設在果園的中心位置,藥池和配藥場宜設在交通方便處或小區(qū)中。2定植2.1定植時間根據需要春植或秋植,一般春植在3~5月、秋植在8~10月。但以春季種植為佳,春季定植后溫度漸高,雨水漸多,陰天多,光照不強烈,易管理,成3性質逐漸轉呈酸性甚至強酸性,根群生長受阻
4、,植株發(fā)育受影響,品質也差。因此,番石榴栽種幾年后果園必須進行土壤改良。改良時期分春、秋兩次,以春季較為重要。即每年進入春季雨季來臨前,選擇晴天使用生石灰全園撒施,再配合中耕,促使與土壤充分結合。4水肥管理4.1施肥原則番石榴生長快,全年都可開花結果,為取得較好的效益,根據市場需求,須進行產期調節(jié)栽培,因此,把握“修剪后開始萌芽以及果實開始膨大時進行施肥”的原則,加強肥水管理,促進早生快長。幼齡果樹應掌握薄肥勤施,每月施肥一次。結果樹每
5、年重施3~4次,以農家有機肥或商品有機肥為主結合化肥施用,并配合灌溉以充分發(fā)揮肥效。施肥時注意三要素搭配,一般按“N:P:K=1:0.5:2”的比例撒施。4.2施肥方法4.2.1土壤施肥可采用環(huán)狀溝施、條溝施和地面撒施。環(huán)狀溝施,在樹冠滴水線處挖溝,深度10—15cm。條溝施,挖溝深度20-25cm,采用東西、南北對稱輪換位置施肥。4.2.2葉面追肥在不同生長發(fā)育期,選擇不同種類的肥料進行葉面追肥,以補充樹體營養(yǎng)的需要。4.2.3幼樹施
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