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1、包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)方案(總課時(shí)144學(xué)時(shí)項(xiàng)目一食品包裝設(shè)計(jì)(24學(xué)時(shí)一.教學(xué)目標(biāo)最終目標(biāo):能對(duì)商品的類別分析和準(zhǔn)確定位并能確定設(shè)計(jì)目標(biāo)了解商品包裝知識(shí)和市場(chǎng)背景會(huì)對(duì)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)定位能根據(jù)客戶需求進(jìn)行包裝藝術(shù)設(shè)計(jì).促成目標(biāo):1、具有分析與判斷產(chǎn)品分類的能力2、熟悉前期市場(chǎng)調(diào)研與策略3、熟悉包裝設(shè)計(jì)的特征、材質(zhì)、結(jié)構(gòu)4、具有包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作和工藝能力5、能根據(jù)客戶需求進(jìn)行包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)二、工作任務(wù)1、能對(duì)商品進(jìn)行分析判斷分類和比較2
2、、商品信息類別進(jìn)行比較3、選擇商品進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析并撰寫(xiě)報(bào)告4、根據(jù)客戶需求對(duì)食品進(jìn)行包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)三、活動(dòng)設(shè)計(jì)1、熟悉食品包裝的分類2、熟悉食品包裝的各類特性3、能速寫(xiě)食品包裝的圖形資料4、能編寫(xiě)制定檢索商品類別的計(jì)劃5、熟悉包裝設(shè)計(jì)要素與商品關(guān)系6、熟悉食品包裝設(shè)計(jì)的檔次7、熟悉商品與包裝設(shè)計(jì)的工作程序8、能選用有效的商品包裝資料9、能做好商品包裝設(shè)計(jì)準(zhǔn)備工作二、工作任務(wù)1、檢索食品種類信息資料2、編寫(xiě)食品商品包裝設(shè)計(jì)的程序計(jì)劃3、整
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