愛斐堡國際酒莊基本情況

1、愛斐堡國際酒莊基本情況愛斐堡國際酒莊基本情況北京張裕愛斐堡國際酒莊北京張裕愛斐堡國際酒莊，位于北京市密云縣巨各莊鎮(zhèn)，是由煙臺張裕集團融合法國、美國、意大利、葡萄牙等多國資本，占地800余畝，投資5億余元，于2007年6月全力打造完成。愛斐堡聘請前國際葡萄與葡萄酒局（OIV）主席羅伯特丁羅特先生為酒莊名譽莊主，參照OIV對全球頂級酒莊設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)體系，在全球首創(chuàng)了愛斐堡“四位一體”的經(jīng)營模式：即在原有葡萄種植及葡萄酒釀造基礎(chǔ)上，愛斐堡還配備

2、了葡萄酒主題旅游、專業(yè)品鑒培訓(xùn)、休閑度假三大創(chuàng)新功能，開啟了世界酒莊新時代。園區(qū)包括七大服務(wù)區(qū)域：入口接待區(qū)、生產(chǎn)展示區(qū)、葡萄種植區(qū)、山林休閑區(qū)、生態(tài)水景區(qū)、歐洲小鎮(zhèn)、后勤配套生活區(qū)。酒莊構(gòu)成：酒莊構(gòu)成：酒莊包含四個子公司，包括酒業(yè)公司、農(nóng)業(yè)公司、旅游公司、歐洲小鎮(zhèn)定位：定位：酒莊定位高端，面對中高端人群，做好北京這個大市場。通過酒莊宣傳葡萄酒文化，張裕文化，進而強化張裕高端品牌，促進葡萄酒銷售。產(chǎn)品介紹：產(chǎn)品介紹：旅游產(chǎn)品旅游產(chǎn)品參觀

3、旅游，品酒，葡萄酒、旅游紀(jì)念品銷售、個性化酒制作、采摘、影視婚紗拍攝場地提供等服務(wù)酒店產(chǎn)品酒店產(chǎn)品客房：風(fēng)格迥異，各種風(fēng)格，各種房型，管家式服務(wù)餐飲：中西合璧、最大程度發(fā)揚葡萄酒美食文化愛斐堡中餐廳餐廳主要經(jīng)營以譚家菜、魯菜及密云當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家風(fēng)味菜系為主赤霞珠蔥燒海參、長相思葡圓風(fēng)情海蒱蝦、白蘭地密云水庫野生魚頭、排骨煎卷子、白靈菇炒蘆筍、解百納小碗牛肉、砂鍋燉柴雞、霞多麗酒香迷你佛跳墻、雷司令濃湯罐燜八珍、醬燜鲅魚、家常海參、油燜大蝦

4、、滑炒鮮貝丁、家常燜刀魚、辣炒海腸。醴泉宮菜系：餐廳主要經(jīng)營以新派港式粵菜、國宴菜、魯菜等多元化高檔菜系為主。特色菜：霞多麗酒香官府濃湯翅、解百納日本牛仔骨、泰國咖喱扇貝皇、赤霞珠蠔皇南非干鮑扣遼參、白蘭地過橋多寶魚、赤霞珠松板菌爆雪花牛肉、夏威夷木瓜燉官燕、梅鹿輒荷香牛筋骨、金米煮遼參酒窖西餐廳餐廳主要經(jīng)營以法式西餐為主體，意式西餐為輔特色菜：奶油蘑菇湯配黑松露、香煎法國鵝肝赤霞珠紅酒汁、布艮地式焗蝸牛配皇家薯泥、香煎俄羅斯牛扒配紅酒

5、汁、XO火焰牛扒總統(tǒng)套房餐廳餐廳主要經(jīng)營以中、西結(jié)合高檔國宴菜為主。赤霞珠蔥燒海參、長相思葡園風(fēng)情海蒱蝦、白蘭地密云水庫野生魚頭、排骨煎卷子、白靈這位哥哈迪先生有著20年的釀酒經(jīng)驗，對愛斐堡酒莊酒進行了十項工藝改造。使愛斐堡酒的品質(zhì)達到極致。非常規(guī)意義上的酒非常規(guī)意義上的酒整桶訂購整桶訂購張裕愛斐堡國際酒莊首批推出的桶裝酒由2002年采摘極佳葡萄收獲年份的赤霞珠和霞多麗葡萄品種精心釀造而成。采用一對一的直銷模式和個性化服務(wù)，向處于消費金

6、字塔頂端的高端葡萄酒消費群體直銷。酒莊個性化處理訂單的最小交易單位為桶（國際標(biāo)準(zhǔn)釀造葡萄酒的橡木桶：225L，即750ml瓶300瓶），由此設(shè)定桶裝酒直銷的最小交易單位為桶，稱“整桶訂購”。由于桶酒為成品酒已經(jīng)出售的桶酒能夠馬上裝瓶出窖，按照購買方所提供的個性化元素需求配制個性化的標(biāo)簽、木盒和紙袋，6瓶酒為一箱交付給消費者。產(chǎn)品名稱規(guī)格價格愛斐堡酒莊赤霞珠特選級（300瓶）750ml6116000愛斐堡酒莊赤霞珠珍藏級（300瓶）750

7、ml6138000愛斐堡酒莊霞多麗珍藏級（300瓶）750ml6138000愛斐堡酒莊赤霞珠大師級（300瓶）750ml6216000愛斐堡酒莊赤霞珠特選級（300瓶）750ml6116000儲酒領(lǐng)地儲酒領(lǐng)地張裕愛斐堡國際酒莊首先推出的儲酒領(lǐng)地概念，成為愛斐堡領(lǐng)主以后，將獲得酒窖儲酒位的10年使用權(quán)，窖藏的葡萄酒將在常年恒溫15℃、濕度70～75%的理想環(huán)境中長期保存，并享受專業(yè)的私人服務(wù)。這是專業(yè)級的葡萄酒收藏方式，每個儲酒領(lǐng)地的儲酒

8、量不同，大的可以儲存261瓶，小的則可以儲存50多瓶。共224個儲酒領(lǐng)地，非常規(guī)15個，常規(guī)206個價格36萬，當(dāng)年贈150瓶珍藏級干紅，大師級110瓶，次年開始贈送大師級30瓶年，十年下來獲贈530瓶；48萬，當(dāng)年贈200瓶珍藏級干紅，大師級150瓶，次年開始贈送大師級40瓶年，十年下來獲贈710瓶；領(lǐng)主權(quán)益選擇愛斐堡酒莊進爵領(lǐng)主體驗無微不至的待客之道從品酒、儲酒到期酒認(rèn)購都有專人咨詢指導(dǎo)擁有專享的領(lǐng)主徽章及個性化酒標(biāo)；期酒品嘗會以及