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1、盤點十大蘇格蘭威士忌品牌2013年05月10日10:20來源：和訊奢侈品同法國波爾多名莊葡萄酒有很多葡萄酒愛好者如癡如狂的追逐一樣，在威士忌的世界里，蘇格蘭威士忌也一樣有很多瘋狂的追逐者，因為品牌實際上也意味著品質(zhì)，同時它也是一種品味的體現(xiàn)。下面將帶你一起“見證”蘇格蘭威士忌的十大品牌。第十大：大摩第十大：大摩(Dalme)(Dalme)大摩(Dalme)大摩酒廠位于蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)的阿爾尼斯(Alness)，阿爾尼斯河(RiverAln
2、ess)從大摩酒廠所在的村子橫穿而過，酒廠用來釀造威士忌的水源就來自于這條河。優(yōu)質(zhì)的橡木桶是威士忌品質(zhì)的保證，麥卡倫所釀制的威士忌全部是采用雪利橡木桶陳釀，大部分的橡木也都來自遙遠(yuǎn)的西班牙北部的卡迪斯(Cadiz)省。這些優(yōu)質(zhì)的橡木桶都是陳釀過雪利酒之后的橡木桶，因此也為麥卡倫威士忌帶來更加精妙豐富的風(fēng)味。第八大：大力斯可第八大：大力斯可(Talisker)(Talisker)大力斯可(Talisker)大力斯酒廠位于高地產(chǎn)區(qū)的斯凱島(
3、IsleofSkye)上，1830年由麥卡斯吉爾兄弟建立于哈柏灣(Carbost)旁，酒廠在1960年因為火災(zāi)重建，1972年轉(zhuǎn)為使用蒸氣加熱，1997開始更新了銅制糖化槽及其他釀酒設(shè)備，但是仍然依照傳統(tǒng)方式布局。大力斯酒廠所出產(chǎn)的單一純麥威士忌被文豪羅伯特路易斯史蒂文森(RobertLouisStevenson)稱為“酒中之王”，口感強(qiáng)勁，帶有非常濃烈的煙熏泥煤風(fēng)味。第七大：云頂?shù)谄叽螅涸祈?Springbank)(Springban
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