零食店鋪營(yíng)銷策劃

1、良品鋪?zhàn)哟黉N活動(dòng)企劃案前言前言一、背景分析一、背景分析一、市場(chǎng)環(huán)境二、競(jìng)爭(zhēng)狀況三、消費(fèi)者分析四、自身分析二、促銷策略二、促銷策略一、促銷主題二、促銷目標(biāo)三、促銷對(duì)象、區(qū)域、時(shí)間三、促銷實(shí)施三、促銷實(shí)施一、試吃活動(dòng)二、折價(jià)促銷三、買贈(zèng)活動(dòng)四、抽獎(jiǎng)活動(dòng)四、四、廣告配合五、促銷預(yù)算五、促銷預(yù)算六、效果評(píng)估六、效果評(píng)估一、背景分析一、背景分析(一)、市場(chǎng)環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境休閑食品專賣店是近年來(lái)的新興行業(yè)，零食食品以口味新奇、包裝精美、口感好的優(yōu)點(diǎn)(

2、二)、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析目前同類店鋪，普遍以小商小販的形式存在，且價(jià)格品質(zhì)皆為中下等層次。在市場(chǎng)份額上占有較大的優(yōu)勢(shì)，多數(shù)的食品店目前所賣的東西，選擇少消費(fèi)群體有限，而我們所提供的食品品種齊全，貨源充足，滿足廣大消費(fèi)群體的需要。武漢地區(qū)屬于繁華地帶，相對(duì)于其他沒(méi)有品牌的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，良品鋪?zhàn)佑泻軓?qiáng)的物流供貨，店鋪多選址在城站路等繁華地帶，人流量大，大大方便消費(fèi)者購(gòu)買。二，促銷策略二，促銷策略(一)、促銷主題、促銷主題——清涼一夏，帶

3、嘴巴去旅行清涼一夏，帶嘴巴去旅行夏季，也處于良品的銷售淡季，可以利用有效的促銷活動(dòng)提高良品的銷售額。夏季，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，基本都已經(jīng)放假在家，孩子愛(ài)吃零食的天性是變不了的，孩子在家，父母的消費(fèi)會(huì)大大提高，他們會(huì)為了滿足孩子而去購(gòu)買零食儲(chǔ)備在家。對(duì)于工薪白領(lǐng)階層來(lái)說(shuō)，這段時(shí)間可以好好放松一下，由于是旅游業(yè)淡季，價(jià)錢比較便宜，人也比較少，很多人都會(huì)選擇暑假去旅游，旅游的必備食品則為零食，良品以其包裝精美，小巧，方便健康而獨(dú)具一別，所以會(huì)收到這

4、類群體青睞。（二）目標(biāo)（二）目標(biāo)短期目標(biāo)：通過(guò)促銷活動(dòng)讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)良品，提高銷售額。長(zhǎng)期目標(biāo)：通過(guò)有效的促銷宣傳，提高良品的知名度，以及消費(fèi)者的品牌忠實(shí)度。（三）（三）、促銷對(duì)象，區(qū)域及時(shí)間、促銷對(duì)象，區(qū)域及時(shí)間促銷對(duì)象：促銷對(duì)象：主要針對(duì)青年學(xué)生群體和工薪白領(lǐng)階層。良品主要以休閑食品為主，而食品的購(gòu)買者多為女性群體。學(xué)生購(gòu)買力不算強(qiáng)，但購(gòu)買次數(shù)多，而且群體分布廣；工薪白領(lǐng)階層購(gòu)買次數(shù)少，但購(gòu)買力強(qiáng)，購(gòu)買量大三、促銷實(shí)施三、促銷實(shí)

5、施(一)試吃活動(dòng)試吃活動(dòng)活動(dòng)主題：活動(dòng)主題：清涼一夏，帶著嘴巴去旅行！活動(dòng)形式：活動(dòng)形式：選擇在店面門口或者是在人流量比較多的超市，市場(chǎng)擺攤點(diǎn)進(jìn)行?；顒?dòng)時(shí)間活動(dòng)一1.活動(dòng)內(nèi)容：準(zhǔn)備100或者200個(gè)良品的新產(chǎn)品給來(lái)往的顧客免費(fèi)試吃，因?yàn)橛袛?shù)量上的限制，所以試吃的人會(huì)很積極，不過(guò)又沒(méi)人前來(lái)試吃還是一個(gè)問(wèn)題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位！2.宣傳造勢(shì)：可以選擇店鋪前，和人流量比較多的地方（各大商場(chǎng)是最佳的地點(diǎn)），提前對(duì)店鋪