2016年“白貓杯”應(yīng)用化學(xué)與技能競(jìng)賽初中組初賽

1、12016年上海市青少年年上海市青少年“白貓杯白貓杯”應(yīng)用化學(xué)與技能競(jìng)賽應(yīng)用化學(xué)與技能競(jìng)賽初中組初賽試卷初中組初賽試卷應(yīng)試須知1競(jìng)賽時(shí)間為90分鐘。遲到超過(guò)15分鐘者不得進(jìn)場(chǎng)。30分內(nèi)不得離場(chǎng)。時(shí)間到，把試卷放在桌面上（背面向上），立即離場(chǎng)。2試題的答案全部書寫在答題紙上，考試完畢后答題紙連同試卷一起上交。答題應(yīng)使用黑色或藍(lán)色的鋼筆或圓珠筆，凡用紅色筆或鉛筆所作的答案一概作廢無(wú)效。3姓名、準(zhǔn)考證號(hào)和所屬區(qū)、縣、學(xué)校名稱必須填寫在試卷和答

2、題紙的指定位置上，寫在他處者按廢卷處理。4允許使用非編程計(jì)算器及直尺等文具。5本試卷共6頁(yè)，第1~4頁(yè)為試題，第5~6頁(yè)為答題紙，滿分為100分。6答題須用的相對(duì)原子質(zhì)量請(qǐng)從表中查找。H1.0He4.0Li6.9Be9.0B10.8C12.0N14.0O16.0F19.0Ne20.0Na23.0Mg24.0Al27.0Si28.0P31.0S32.0Cl35.5Ar40.0K39.0Ca40.0Sc45.0Ti47.9V50.9Cr52

3、.0Mn54.9Fe56.0Co58.9Ni58.7Cu64.0Zn65.0Ga69.7Ge72.6As74.9Se80.0Br80.0Kr83.8Rb85.5Sr87.6Y88.9Zr91.2Nb92.9Mo95.9Tc[98]Ru101.1Rh102.9Pd106.4Ag107.9Cd112.4In114.8Sn118.7Sb121.8Te127.6I127.0Xe131.3Cs132.9Ba137.3LaLuHf178.5Ta18

4、0.9W183.8Re186.2Os190.2Ir192.2Pt195.1Au197.0Hg200.6Tl204.4Pb207.2Bi209.0Po[210]At[210]Rn[222]Fr[223]Ra[226]AcLa一、選擇題（一、選擇題（共30分，每小題有1～2個(gè)正確答案）1智能材料是20世紀(jì)90年代后發(fā)展起來(lái)的新型復(fù)合材料。它是21世紀(jì)人類科學(xué)技術(shù)重要的發(fā)展方向。下列說(shuō)法中正確的是A形狀記憶金屬材料也屬于智能材料B致電變色是智

5、能材料具有的一種重要的化學(xué)性質(zhì)C智能材料的研究起源于物理學(xué)和化學(xué)D智能材料的英文是clevermaterial2食品添加劑是有意識(shí)地一般少量添加于食品中，以改善食品的外觀、風(fēng)味、組織結(jié)構(gòu)或儲(chǔ)存性質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列說(shuō)法中正確的是A含有食品添加劑的食品都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害，所以我們應(yīng)盡量少吃或不吃B我國(guó)在2015年7月1日全面禁止在面粉中使用溴酸鉀，因該物質(zhì)具有一定致癌作用C不要喝經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燒煮的火鍋湯底，因肉、魚等食品長(zhǎng)時(shí)間燒煮會(huì)釋放亞

6、硝胺D珍珠奶茶是很多女孩子喜歡的甜點(diǎn)，但應(yīng)盡量少吃，因其中含有反式脂肪酸3D正常成年人每天食鹽的攝入量為不超過(guò)3克10青霉素是一種一元有機(jī)酸，經(jīng)測(cè)定青霉素鈉鹽1個(gè)國(guó)際單位的質(zhì)量為6.00107g青霉素鉀鹽1個(gè)國(guó)際單位的質(zhì)量為6.27107g。青霉素摩爾質(zhì)量的值為A333B334C335D336二、填空題（二、填空題（下列各小題中，每一個(gè)須要填充的“空白”均設(shè)置一個(gè)代號(hào)，請(qǐng)將你的答案填寫在答題紙相應(yīng)代號(hào)的空位上。共40分）1現(xiàn)代家庭中通常

7、有各種各樣的洗滌劑和消毒用品，它們中所含的主要成分稱為(1)，其分子結(jié)構(gòu)中具有(2)、(3)兩種基團(tuán)，這兩種基團(tuán)能使油和水發(fā)生(4)，降低水的表面張力從而使油污在臟衣服上脫落下來(lái)。由于它們的用途和性質(zhì)各不相同，所以我們要學(xué)會(huì)正確使用各種洗滌劑和消毒用品。就以酸堿性而言，肥皂溶于水后呈(5)，如滴入酚酞試液后變(6)色。高能洗衣液通常呈(7)，如滴入石蕊試液后呈(8)色。普通洗衣粉溶于水后呈(9)，如滴入石蕊試液后呈(10)色。84消毒液

8、加入水中后呈(11)，潔廁靈加入水中后呈(12)。有人把84消毒液和潔廁靈混合后使用，結(jié)果發(fā)生了（13），其原因是84消毒液和潔廁靈混合后會(huì)產(chǎn)生（14）。2“實(shí)驗(yàn)”是檢驗(yàn)“理論”正確性的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過(guò)親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論才可信。例如，淀粉遇到碘會(huì)顯是大家熟悉的結(jié)論。小明同學(xué)做該顯色反應(yīng)時(shí)卻發(fā)現(xiàn)了異?，F(xiàn)象。碘遇到淀粉后變?yōu)榧t色或紫色，甚至不顯顏色，小明同學(xué)通過(guò)資料檢索等探究后發(fā)現(xiàn)其原因是由淀粉分子的不同造成的。淀粉屬于，其分子鏈為

9、，淀粉分為和。淀粉是一種多糖。制造淀粉是植物貯存能量的一種方式。淀粉除食用外，工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于調(diào)制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等。可由玉米、甘薯和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取。三、簡(jiǎn)答題（三、簡(jiǎn)答題（共30分）1.海水“曬鹽”得到的粗鹽必須進(jìn)行分離和提純，才能應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究、醫(yī)藥衛(wèi)生和人們的日常生活。小王同學(xué)對(duì)食鹽的制取進(jìn)行了探究。小王同學(xué)還查得食鹽在室溫時(shí)的溶解度為36克100