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1、4001《茶文化茶文化》期末復(fù)習(xí)題庫(kù)期末復(fù)習(xí)題庫(kù)及參考答案及參考答案一、單項(xiàng)選擇題一、單項(xiàng)選擇題1“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄背鲎阅牟坎鑼W(xué)專著?()A.《大觀茶論》B.《茶經(jīng)》C.《茶錄》D.《茶述》答案:B2中國(guó)茶文化的第一個(gè)高峰是在哪個(gè)朝代?()A.唐代B.宋代C.元代D.明代答案:A3清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用?()A.皎然B.盧仝C.陸羽D.趙佶答案:A4《大觀茶論》的作者是誰(shuí)?A.趙佶B.李白C.神農(nóng)氏D.陸羽
2、答案:A5文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文是?()A.孫楚的《出歌》B.西晉杜育的《荈賦》C.王微的《雜詩(shī)》C.《茶述》D.《茶錄》答案:C11飲茶歷史上一個(gè)重要的變革,由烹煮飲茶法,變成了清飲泡茶法的時(shí)期是?()A.明清時(shí)期B.唐朝C.宋朝D.元朝答案:A12茶字是由哪個(gè)漢字演變出來(lái)的呢?A.荼B.槚C.茗D.茶答案:A13茶字萌芽于哪個(gè)朝代?A.隋朝B.漢朝C.唐朝D.明朝答案:B14以下不屬于烏龍茶的選項(xiàng)是?A.大紅袍B.鐵觀音C.
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