課外說明文閱讀選擇題及答案

1、1說明文閱讀練習(xí)說明文閱讀練習(xí)一、科學(xué)技術(shù)類：一、科學(xué)技術(shù)類：（一）美麗的暈（一）美麗的暈①碧藍(lán)的天空，鋪過來一層蠶絲般的云幕，不一會(huì)兒，太陽周圍現(xiàn)出一道彩色光環(huán)。它宛若彩虹，但沒有彩虹鮮亮；虹的色彩排列是內(nèi)紫外紅，而光環(huán)剛好相反，是外紫內(nèi)紅。這就是“暈”，俗稱“風(fēng)圈”。②我們的祖先，很早就對(duì)“暈”進(jìn)行了觀察和記載。遠(yuǎn)在殷墟甲骨文中，已有“暈”字出現(xiàn)。到了西周，“暈”便正式作為天象被記錄下來。而歐洲人直到1630年，才有關(guān)于“暈”的詳細(xì)

2、記載，比我國晚了一千多年。③人們雖然很早就注意到了這種美麗的光象，但對(duì)它的成因作出科學(xué)的解釋，則是近一二百年的事。1666年，牛頓做了一個(gè)很簡單的但對(duì)后來科學(xué)發(fā)展影響很大的實(shí)驗(yàn)。他讓一束陽光透過三棱鏡，結(jié)果出現(xiàn)，紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫的七色彩條。這使人類第一次認(rèn)識(shí)到，陽光原來是由七種不同顏色的光組成的，當(dāng)它們通過三棱鏡時(shí)，由于波長、折射角不同，才顯示了各自的本色。這一發(fā)現(xiàn)，給“暈”的科學(xué)解釋打下了基礎(chǔ)。④探空資料表明，那白如蠶絲的云

3、幕，其高度都在距地面5000米以上，是由六方柱體狀的小冰晶組成的。如果把六方柱體不相鄰的邊延長，實(shí)際上就是三棱柱體。所以，六方柱體狀的冰晶就像三棱鏡一樣，能把陽光分成七色彩條。當(dāng)無數(shù)兆億小冰晶被陽光照射后，各色光按一定角度折射出來，便形成了絢麗多彩的暈環(huán)。⑤人們對(duì)“暈”的興趣，不單因?yàn)樗邪邤痰纳?，而且由于它是天氣變化的一種前兆。據(jù)我國新疆阿勒泰地區(qū)統(tǒng)計(jì)，在1980天中就曾出現(xiàn)過1052次“暈”，“暈”后兩天內(nèi)出現(xiàn)風(fēng)、雨等顯著天氣變化

4、的占80％。⑥不過，也不是所有的“暈”都是風(fēng)雨之兆。氣象工作者經(jīng)過長期觀察發(fā)現(xiàn)：當(dāng)“暈”的持續(xù)時(shí)間在1小時(shí)以內(nèi)(俗稱“短暈”)時(shí)，未來的12小時(shí)—36小時(shí)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)風(fēng)或雨；當(dāng)“暈”的持續(xù)時(shí)間在5小時(shí)以上(俗稱“長暈”)時(shí)，則不會(huì)有風(fēng)雨天氣出現(xiàn)。⑦美麗的暈環(huán)是大自然的天氣預(yù)告圖，我們了解并利用它來觀測(cè)風(fēng)云，可以更好地安排工作和生活。1第③段中的“這一發(fā)現(xiàn)”指的是(A)A陽光是由七種不同顏色的光組成的。B對(duì)暈的成因作出科學(xué)解釋的實(shí)驗(yàn)。C人們很

5、早就注意到這種光象。D折射角不同，它們才顯出各自的本色。2對(duì)第④段內(nèi)容的理解，正確的是(A)。A暈是陽光經(jīng)過云層中冰晶的折射而形成的。B暈是光線經(jīng)過云層中冰晶的折射而形成的。C暈是陽光經(jīng)過空氣的反射形成的。D暈是光線經(jīng)過空氣的反射形成的。3第⑥段中運(yùn)用的說明方法是（D）A作比較列數(shù)字B作詮釋列數(shù)字C作詮釋作比較D分類別列數(shù)字4本文依次從哪幾方面來說明暈的下面概括正確的一項(xiàng)是(A)A解說概念追溯歷史解釋成因說明作用B解說概念追溯歷史記述實(shí)

6、驗(yàn)劃分種類C描摹色彩解說概念解釋成因說明作用D描摹色彩記述實(shí)驗(yàn)解釋成因劃分種類（三）數(shù)字時(shí)代如何保存現(xiàn)代文明（三）數(shù)字時(shí)代如何保存現(xiàn)代文明3D已投入了大量財(cái)力人力建立的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫備用系統(tǒng)，能夠經(jīng)受住意外事件和巨大災(zāi)難的考驗(yàn)。（四）食品保鮮（四）食品保鮮①近來，食品安全事件相繼發(fā)生，引發(fā)了人們對(duì)食品問題的極大關(guān)注。一些新穎技術(shù)出現(xiàn)在食品生產(chǎn)、包裝、保存、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，為食品的安全提供保障。②食品的新鮮和純正，對(duì)食品安全至關(guān)重要。為此，世

7、界上許多國家都在采取積極措施予以保證。③日本開發(fā)出多種保鮮材料，投入應(yīng)用很有效果。其中，比較普遍使用的是將礦物濃縮液滲進(jìn)吸水紙袋中，再用這種紙袋包裝蔬菜和水果。在運(yùn)輸過程中，蔬菜和水果可以從礦物濃縮液中得到營養(yǎng)補(bǔ)給。與此同時(shí)，日本科技人員還研制出一種高純度磷酸鈣與聚乙烯混合而成的薄膜。實(shí)踐證明，磷酸鈣能吸收乙烯和二氧化碳?xì)怏w，抑制葉綠素的分解，起到保鮮的作用。④現(xiàn)在，還有一種用于儲(chǔ)藏水果蔬菜的氣調(diào)保鮮技術(shù)。這種技術(shù)被業(yè)界稱為21世紀(jì)的新

8、技術(shù)，亦可用于儲(chǔ)藏中草藥材、糧食及其他需要定期儲(chǔ)藏的食品。氣調(diào)保鮮與一般保鮮的不同之處，在于通過調(diào)節(jié)果品蔬菜儲(chǔ)藏室的環(huán)境溫度、濕度、空氣中氧含量和二氧化碳含量等四個(gè)參數(shù)，延長儲(chǔ)藏期并保持果蔬的良好品質(zhì)。例如，蘋果在恒溫保鮮庫中可儲(chǔ)藏10周，而在氣調(diào)保鮮庫可儲(chǔ)藏28周，保藏時(shí)間要高出近2倍。蘋果在恒溫庫會(huì)喪失水分，果實(shí)發(fā)軟，而在氣調(diào)庫儲(chǔ)藏后，無論是鮮度還是硬度，仍然如同剛?cè)霂鞝顟B(tài)。⑤國外氣調(diào)保鮮技術(shù)，現(xiàn)已達(dá)到規(guī)模性發(fā)展。意大利形成的果蔬產(chǎn)

9、品產(chǎn)、供、銷氣調(diào)鏈，就很有代表性和說服力。他們?cè)诋a(chǎn)地建氣調(diào)儲(chǔ)藏庫，運(yùn)輸用氣調(diào)車，銷售有氣調(diào)周轉(zhuǎn)庫，從而保證了市場(chǎng)果蔬商品豐滿新鮮。這一技術(shù)在我國尚待推廣和普及。（《百科知識(shí)》，有刪改）1文章介紹了三種新型的食品保鮮技術(shù)，理解有誤的一項(xiàng)是（C）。A用滲透了礦物濃縮液的吸水紙袋保鮮B用混合了高純度磷酸鈣與聚乙烯的薄膜保鮮C通過分解葉綠素進(jìn)行保鮮D氣調(diào)保鮮2第④段運(yùn)用的說明方法有誤的一項(xiàng)是（B）。A舉例子B分類別C作比較D列數(shù)字3下列說法不符

10、合文意的一項(xiàng)是（C）。A氣調(diào)保鮮技術(shù)被業(yè)界稱為21世紀(jì)的新技術(shù)。B磷酸鈣能吸收乙烯和二氧化碳?xì)怏w，抑制葉綠素的分解，起到保鮮的作用。C氣調(diào)保鮮技術(shù)在我國已經(jīng)達(dá)到國際先進(jìn)水平。D本文從保鮮材料和保鮮技術(shù)等方面介紹了一些國家為食品安全采取的措施。4下列各句中加點(diǎn)詞語去掉后對(duì)文意影響不大的一項(xiàng)是（A）。A他們采取在產(chǎn)地建氣調(diào)儲(chǔ)藏庫，從而保證了市場(chǎng)果蔬商品豐滿新鮮。B其中，比較普遍使用的是將礦物濃縮液滲進(jìn)吸水紙袋中。C蘋果在氣調(diào)保鮮庫可儲(chǔ)藏28

11、周，保鮮時(shí)間比恒溫保鮮高出近2倍。D意大利形成的果蔬產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷氣調(diào)鏈，就很有代表性和說服力。二、自然生態(tài)類：二、自然生態(tài)類：（五）地球大氣圈（五）地球大氣圈①我們翹首望天，似乎高不可及。其實(shí)我們所看見的這個(gè)“天”，本是“地”的一部分——地球大氣圈的低層。它的高度不過十幾公里，宇宙火箭很容易就穿越了這個(gè)高度，這時(shí)再回顧地球，藍(lán)天卻已跑到我們的腳下，似輕煙，似薄霧，更仿佛是一層蔚藍(lán)色的軟紗裹在地球的表面。②大氣圈看起來仿佛空若無物，實(shí)際

12、上是壁壘森嚴(yán)，將地球重重包住。豈止是面紗，簡直是屏障，是銅墻鐵壁，對(duì)地球起著重要的保護(hù)作用。③1976年，在我國吉林省落了一場(chǎng)隕石雨，成為自然界罕見的珍聞。假使沒有大氣，這種從天而降的隕石將成為家常便飯，給地面造成極大毀壞。正是由于大氣圈的保護(hù)，高速?zèng)_來的隕石因與大氣劇烈摩擦，減慢了速度；并因摩擦產(chǎn)生的高熱影響，絕大部分隕石在100多公里的高空就化為灰塵和氣體，只有極少數(shù)到達(dá)地面，而且已是強(qiáng)弩之末，一般不會(huì)造成什么危害了。④從天外向地球