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文檔簡介
1、20182018年食品安全工年食品安全工作匯報材料作匯報材料食品安全是一項系統(tǒng)的“民生工程”,責任重大,使命光榮。自酒類、屠管職能移交后,我們迅速梳理商務職責范圍內的食品安全工作,一年來,在區(qū)委、區(qū)政府和上級商務主管部門的正確領導下,在區(qū)食品安全委員會的具體指導和有關部門的大力支持配合下,認真履職盡責,積極扎實地開展商貿流通領域食品安全工作。我匯報的題目是:轉變職能強責任,轉變作風抓落實。一、落實責任,夯實基礎,提升食品安一、落實責任,
2、夯實基礎,提升食品安全監(jiān)管綜合能力全監(jiān)管綜合能力流通領域內的食品安全工作關系到廣大人民群眾的切身利益,責任重大。為此,我局高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作作為保障民生和維護社會和諧穩(wěn)定的大事來抓,將食品安全列為重要議事日程,切實加強對食品安全工作的領導。一是成立食品安全工作領導小組。明確了食品安全宣傳活動。在區(qū)食安辦的領導下,組織開展形式多樣的食品安全法律法規(guī)、安全消費知識宣傳,大力宣傳和普及食品安全、飲食文化、營養(yǎng)科學和食品監(jiān)
3、管知識,做到家喻戶曉,人人皆知,提高廣大市民食品消費安全意識;四是組織我區(qū)餐飲企業(yè)樹立健康餐飲理念,大力開展綠色飯店創(chuàng)建工作,碧桂園鳳凰酒店被授予五葉級“中國綠色飯店”稱號,隨食印象餐飲被授予五葉級“中國綠色餐飲企業(yè)”稱號,隨廚餐飲、玉明酒家被授予四葉級“中國綠色餐飲企業(yè)”稱號。五是組織16家優(yōu)秀餐飲企業(yè)的廚師參加《魅力中國城》隨州“城市味道”環(huán)節(jié)競演,精心制作的冷拼菜肴《隨州如此多嬌》,用懷抱麥穗的神農像色彩鮮明的大洪山等大美隨州景象
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