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1、國(guó)家梨標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了梨標(biāo)準(zhǔn)果園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)容主要包括綜合指標(biāo)、果園的環(huán)境條件與選園標(biāo)準(zhǔn)、品種和砧木選擇、栽植、土肥水管理、樹(shù)形管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采收、果品的分級(jí)包裝和冷藏、果品的流通和品牌創(chuàng)建、果園生產(chǎn)檔案管理等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。1綜合指標(biāo)綜合指標(biāo)1.11.1產(chǎn)量產(chǎn)量要求豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),范圍2.5~3噸畝。1.21.2果品質(zhì)量果品質(zhì)量果品質(zhì)量達(dá)到品種特征要求,符合無(wú)公害水果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。商品果率95%以上,優(yōu)質(zhì)果率80%以上
2、。特等和一級(jí)以上果達(dá)80%以上,二級(jí)以上果達(dá)90%以上,病蟲(chóng)果率達(dá)5%以下。1.31.3樹(shù)體樹(shù)體中庸健壯,新梢年平均生長(zhǎng)量25cm以上;果樹(shù)投影覆蓋率為70%~80%;秋后保葉率95%以上。1.41.4管理制度管理制度有完善的果品質(zhì)量控制和追溯體系,果園信息化系統(tǒng)和果農(nóng)服務(wù)培訓(xùn)系統(tǒng)健全。2果園的選擇與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)果園的選擇與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)2.12.1環(huán)境條件環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)梨園產(chǎn)地要選在生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源,產(chǎn)地空氣環(huán)境質(zhì)量、產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量、產(chǎn)地
3、土壤環(huán)境質(zhì)量都符合NY5013—2006規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。果園土層厚度1m以上,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)平地果園排水溝深80~100cm、寬80cm,山地果園則由坡頂?shù)缴侥_,溝由淺到深(深30~60cm、寬30~40cm),排水溝與果園圍溝相接。2.2.52.2.5防護(hù)林營(yíng)造防護(hù)林營(yíng)造果園外圍的迎風(fēng)面應(yīng)有主林帶,一般6~8行,最少4行。林帶要喬灌結(jié)合,不能與梨有相互傳染的病蟲(chóng)害。2.2.62.2.6輔助建筑物建設(shè)輔助建筑物建設(shè)主要包括辦公室、包裝
4、車(chē)間、果品貯藏庫(kù)及生產(chǎn)資料庫(kù)房等輔助建筑物。2.2.72.2.7電力配套電力配套生產(chǎn)用電按電力安全要求,電源到田,設(shè)施規(guī)范,便于機(jī)械化作業(yè)。3品種和砧木選擇品種和砧木選擇3.13.1品種選擇品種選擇選擇大面積推廣的早中晚優(yōu)良品種。3.23.2砧木選擇砧木選擇杜梨或其它適宜砧木。4栽植栽植4.14.1果園密度果園密度根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪仕⒄枘竞推贩N特性確定栽植的株行距,一般可采用2~3m4~5m,提倡計(jì)劃密植。4.24.2授粉樹(shù)配置授粉樹(shù)配置
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