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1、工作思路及經(jīng)營管理方案形勢分析預(yù)測:本酒店目標(biāo)客戶為周邊娛樂場所和企事業(yè)單位,商旅散客市場仍保持平衡;有會議培訓(xùn)潛力。市區(qū)目前相對有威脅的經(jīng)濟(jì)型酒店不多。優(yōu)勢:1、酒店選址交通便利、受眾面廣。2、裝飾現(xiàn)代、硬件功能相對完善。3、中高檔酒店用品配置、高檔衛(wèi)生潔具。4、科學(xué)的市場定位、速8品牌效應(yīng)。劣勢:1、附近有幾家商務(wù)酒店占領(lǐng)一定市場,形成直接競爭態(tài)勢2、周邊環(huán)境規(guī)劃一般,難以支撐大量消費客流。3、酒店低成本運營與高質(zhì)量服務(wù)需求沖突比較
2、突出,管理成本較高。(房間數(shù)量和酒店規(guī)模無法攤薄管理成本)市場定位作為品牌經(jīng)濟(jì)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置、配套設(shè)施的優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:(1)本城休閑娛樂人群。(2)本地企事業(yè)單位。(3)中檔的商旅散客。(4)小型會議、培訓(xùn)。一、客源市場:2、抓緊抓好營銷宣傳攻勢酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動,從而擴(kuò)大我們酒店在本地的知名度,讓社會認(rèn)可。3、預(yù)測市場行情,把握銷售良機(jī)預(yù)測銷售市場,把握良好商機(jī)是酒店營銷工
3、作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊,同時也是酒店決策層的參謀部,一些市場信息和對手的經(jīng)營變化情況,往往都是營銷人員獲得的。4、制定以招攬會議住宿為重點的營銷計劃通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段來招攬高新企業(yè)會議和住宿。同時,要力求得到當(dāng)?shù)卣闹С趾蛶椭?,了解和掌握各局的會議動態(tài),開展強(qiáng)有力的營銷攻勢,達(dá)到大小會議不放過的經(jīng)營思想。5、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機(jī)發(fā)放簽
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