乳豬飼料配制高級技巧

1、1乳仔豬營養(yǎng)特點與飼料配制技術張民（中國農業(yè)科學院飼料研究所，北京，（中國農業(yè)科學院飼料研究所，北京，100081）摘要：摘要：高品質乳仔豬料是仔豬早期斷奶成功的重要保障，乳仔豬料配制技術是當前我國動物營養(yǎng)與飼料科學領域的研究熱點。目前，國內關于乳仔豬料的研究報道不多，市場上的乳仔豬料產品質量參差不齊，應用效果不穩(wěn)定。本文在簡要介紹乳仔豬早期斷奶應激反應的基礎上，重點對乳仔豬營養(yǎng)需要和乳仔豬料配制技術最新研究進展進行綜述，為我國乳仔豬料

2、的研究與生產實踐提供參考。關鍵詞：關鍵詞：乳仔豬；營養(yǎng)需要；飼料；配制技術乳仔豬早期斷奶能有效減少和阻斷一些由母豬向仔豬水平傳播的疾病，提高母豬繁殖率和欄舍利用率，提高乳仔豬后期的生產性能和胴體品質。但仔豬斷奶后受營養(yǎng)、心理、環(huán)境等應激因素的影響，常出現(xiàn)腹瀉、采食量低、生長受阻、免疫力降低、死亡率高等仔豬早期斷奶綜合征。高品質乳仔豬料是乳仔豬早期斷奶成功的重要保障。目前，國內關于乳仔豬料的研究資料不多，市場上的產品質量參差不齊，應用效果

3、不穩(wěn)定。本文在簡要介紹乳仔豬早期斷奶應激的基礎上，重點對乳仔豬營養(yǎng)需要和乳仔豬料配制技術最新研究進展進行綜述。1乳仔豬早期斷奶應激反應乳仔豬早期斷奶應激反應1.1體內代謝與內分泌體內代謝與內分泌3酶和淀粉酶活性進一步降低。這導致斷奶仔豬對飼料消化率降低。1.51.5腸道微生物區(qū)系腸道微生物區(qū)系上述4個方面的條件變化，進一步使斷奶仔豬腸道中的微生物區(qū)系失去平衡，大腸桿菌數(shù)量增加，乳酸桿菌數(shù)量減少，大腸桿菌乳酸桿菌比例增加，引起腹瀉。1.6

4、1.6消化道形態(tài)結構方面消化道形態(tài)結構方面上述各項指標，尤其是免疫指標、體內電解質平衡、胃腸道內容物pH值和腸道微生物區(qū)系的變化，進一步導致斷奶仔豬小腸粘膜絨毛變短，隱窩加深（這種變化在飼料攝入量增加時加劇），消化吸收功能降低。2乳仔豬營養(yǎng)需要乳仔豬營養(yǎng)需要2.12.1能量需要能量需要哺乳期和斷奶期仔豬飼養(yǎng)的目標是獲得最大的生長速度。斷奶體重較大的仔豬具有3個方面的優(yōu)勢：1）體脂肪含量高，有利于克服斷奶期采食量不足的問題，且此時的高體脂