兒童營(yíng)養(yǎng)早餐食譜，大家一起共享吧

1、兒童營(yíng)養(yǎng)早餐食譜，營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米糯米肉末菠菜胡蘿卜。豆沙包：面粉赤豆沙果脯豬油。芹菜豆腐干：芹菜豆腐干絲茭白絲香菇。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥：燕麥片火腿絲胡蘿卜末香菜。菜肉包：面粉肉末小白菜豆腐干香菇。什錦泡菜：大白菜榨菜小黃瓜辣椒等。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。黑棗粥：粳米糯米馬芽棗核桃。鮮肉小籠：面粉肉末冬筍香菇。苣筍豆干：苣筍豆腐干胡蘿卜香

2、菇。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米糯米皮蛋芹菜火腿。果醬包：面粉果醬核桃牛奶。雪菜肉末：雪菜肉末土豆胡蘿卜。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（五）菜肉餛飩，白果糕鵪鶉蛋。菜肉餛飩：面粉肉末腌小白菜香菇姜。白果糕：糯米粳米白果核桃葡萄干。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋綠豆芽青椒絲。營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（六）牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶蘋(píng)果桔子葡萄干。鮮肉青團(tuán)：糯米青菜汁肉末香菇冬筍火腿末。牛肉土豆丁：牛肉土豆胡蘿卜圓椒。星期日皮蛋粥，鮮肉

3、小籠，芹菜豆腐干皮蛋粥：粳米糯米皮蛋芹菜火腿。鮮肉小籠：面粉肉末冬筍香菇。芹菜豆腐干：芹菜豆腐干絲茭白絲香菇。可以在一，三，五的早餐時(shí)間加一個(gè)雞蛋。營(yíng)養(yǎng)早餐1：蝦仁蛋餃鍋中，掛漿即可。營(yíng)養(yǎng)早餐5：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁原料：鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個(gè)，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干一、鮮奶蛋餅：1、將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。2、預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。二、

4、滑溜肝絲制作方法：1、生豬肝切絲，在開(kāi)水中焯一下。2、蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。三、早餐食譜星期一、三、五為牛奶1袋，加營(yíng)養(yǎng)谷物1袋，鮮肉包1－3個(gè)，香蕉一根；星期二、四、六：白粥一碗（100克），加煎蛋1個(gè)，燒麥包（菜包）1個(gè)，酸奶1瓶。星期一主食：椰子吐司1一2片副食：熏肉2片小菜：水果沙拉1份（類(lèi)似子肯德基的份量）湯羹：奶油百合湯1份營(yíng)養(yǎng)成分：熱量6

5、85.2千卡蛋白質(zhì)26.9g脂肪25.2g碳水化臺(tái)物87.5g維生素C11.54微克鈣72.59mg鐵5.62mg鋅3.00mg銅1.30mg。星期二主食：杭州小籠包50克（2個(gè)）副食：五香茶蛋1個(gè)小菜：八寶菜1份（一小碟）湯羹：小餛飩50克營(yíng)養(yǎng)成分：熱量5785千卡，蛋白質(zhì)28.0g，脂肪21.9g，碳水化合物67.2g，維生素A138.38微克，維生素B10.50mg，維生素B20.30mg，維生素C0.20mg，鈣62.84mg，

6、鐵7.42mg，鋅3.29mg，銅0.34mg。星期三主食：巧克力蛋卷1一2片副食：辣雞翅1—2個(gè)小菜：酸辣瓜條1份湯羹純鮮牛奶300ml營(yíng)養(yǎng)成分：熱量741.7千卡蛋白質(zhì)27.6g脂肪32.3g碳水化合物85.0g維生素A198.77微克維生素B1O.19mg維生素B20.53mg維生素C9.99mg鈣333.05mg鐵4.83mg鋅3.65mg銅1.36mg。星期四主食：奶皇包50克，副食：通脊肉（熟食）1—2片小菜：拌三絲（胡蘿卜

7、、尖椒、土豆）1份湯羹：黑米紫米仁粥50克營(yíng)養(yǎng)成分：熱量581.7千卡，蛋白質(zhì)26.2g，脂肪16.4g，碳水化合物81.4g，維生素A142.99，微克維生素B10.21mg，維生素B20.20mg，維生素C13.54mg，鈣43.29mg，鐵4.76mg，鋅4.84mg，銅0.37mg。星期五主食：鮮蝦肉漢堡1個(gè)副食：蔬菜沙拉1份歷羹：豌豆泥奶油湯1份營(yíng)養(yǎng)成分：熱量7046.千卡，蛋白質(zhì)19.6g，脂肪40.1g，碳水化合物69.3

8、g，維生素A192.27微克，維生素B1013mg，維生素B20.15mg，維生素C28.44mg，鈣153.33mg，鐵4.52mg，鋅2.77mg，銅0.5mg。星期六主食：豆沙包50克副食：醬雞肝2個(gè)小菜：拌雪里紅豆1份湯羹：銀耳桂圓薏米仁粥50克營(yíng)養(yǎng)成分：熱量690.2千卡，蛋白質(zhì)27.0g，脂肪15.5g，碳水化合物110.2g，維生素A11.69g，微克維生素B10.38mg，維生素B20.23mg，維生素C2.19mg，鈣