中國(guó)古代農(nóng)家文化研究.pdf

1、中國(guó)古代農(nóng)家以農(nóng)名派,戰(zhàn)國(guó)時(shí)曾因與儒家論戰(zhàn)而引人注目,在百家爭(zhēng)鳴中形成了獨(dú)特的主張和觀點(diǎn),并躋身于“九流十家”.秦以后有志于農(nóng)者繼承和發(fā)揚(yáng)了先秦農(nóng)家的學(xué)術(shù)研究傳統(tǒng),逐步充實(shí)研究?jī)?nèi)容,拓寬研究領(lǐng)域,使農(nóng)家的學(xué)術(shù)研究不斷向縱深發(fā)展,最終形成以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要研究對(duì)象的學(xué)術(shù)群體,其研究?jī)?nèi)容涉及農(nóng)學(xué)思想、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方法、防災(zāi)救災(zāi)措施等諸多方面；整個(gè)群體還表現(xiàn)出重農(nóng)務(wù)本、關(guān)注民生的學(xué)術(shù)風(fēng)格,形成了獨(dú)特的農(nóng)家文化,其中精華部分在新時(shí)期

2、仍有重要現(xiàn)實(shí)意義。
　　 古代文獻(xiàn)中,《漢書·藝文志》首述農(nóng)家,并設(shè)“農(nóng)家”類收錄先秦及漢代農(nóng)家著作.此后的史志、公私書目和大型叢書都繼承和發(fā)展了這一分類方式,直至《四庫(kù)全書》。歷代學(xué)者對(duì)農(nóng)家多有定義,一致肯定農(nóng)家與農(nóng)業(yè)技術(shù)研究有密切關(guān)系.有學(xué)者直接指稱漢代以后的有志于農(nóng)者為農(nóng)家,也有學(xué)者自稱農(nóng)家,可見(jiàn),農(nóng)家發(fā)展的歷史跨度不僅僅局限于先秦,而是一直延續(xù)至清中期。農(nóng)家正式形成于戰(zhàn)國(guó),以許行為標(biāo)志,形成了自己的學(xué)派,并參與了“儒農(nóng)論

3、戰(zhàn)”.農(nóng)家在先秦獲得較大發(fā)展,其游學(xué)范圍經(jīng)歷了由楚→宋→魯→齊→秦的變化.兩漢相對(duì)較短的歷史時(shí)期內(nèi)出現(xiàn)了較多農(nóng)家,他們繼承和發(fā)展了先秦農(nóng)家文化,取得豐碩的研究成果.魏晉至唐末,農(nóng)家雖然不多,但出現(xiàn)了劃時(shí)代人物賈思勰,其在農(nóng)家文化的發(fā)展中起著承前啟后的重要作用,隱士開(kāi)始融入到農(nóng)家群體之中.宋元時(shí)期,農(nóng)家又一次集中出現(xiàn)于較短的歷史時(shí)期,南方農(nóng)業(yè)技術(shù)得到系統(tǒng)總結(jié),而且出現(xiàn)了南北技術(shù)融合的趨勢(shì).史至明清,農(nóng)家學(xué)者身份多樣、研究成果卓著、研究?jī)?nèi)容

4、廣泛而深入,使古代農(nóng)家文化發(fā)展到前所未有的高度。
　　 農(nóng)家在研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)留下了豐富的著作.因農(nóng)家學(xué)者身份復(fù)雜,有在朝的地方官員和朝廷要員,也有在野的隱士和平民,不同的身份使得他們研究農(nóng)業(yè)技術(shù)的條件不同,撰寫農(nóng)書的方法、目的和農(nóng)書的指導(dǎo)范圍也有區(qū)別,因此,根據(jù)農(nóng)家的身份把農(nóng)書歸為平民所撰農(nóng)書、地方官員所撰農(nóng)書和“高官”所撰農(nóng)書三類具有一定意義.盡管農(nóng)家身份背景各異,但他們撰著農(nóng)書的主要?jiǎng)訖C(jī)大體相同:資政重本、總結(jié)農(nóng)業(yè)技術(shù)和

5、指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),只是所站的角度和高度不同而已.不同農(nóng)家學(xué)者撰寫農(nóng)書時(shí)的資料來(lái)源也有共同之處,主要來(lái)自文獻(xiàn)搜集、親身實(shí)踐和調(diào)查采訪,但各有側(cè)重,在朝為官的農(nóng)家長(zhǎng)于文獻(xiàn)搜集；隱士和平民農(nóng)家則更注重對(duì)自己農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)；調(diào)查采訪則是所有農(nóng)家共同使用的方法.隨著農(nóng)家的發(fā)展,農(nóng)家著作的內(nèi)容逐步由單一趨向豐富,最終涵蓋大農(nóng)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域；農(nóng)家著作的結(jié)構(gòu)也由簡(jiǎn)單逐步走向完善和成熟.眾多農(nóng)家著作主要以手抄和官頒的方式流傳至近代,甚至流傳至國(guó)外.近代

6、以后,主要農(nóng)家著作均得以整理和出版。
　　 中國(guó)古代農(nóng)家在研究農(nóng)業(yè)的過(guò)程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的思想性.“三才”理論是農(nóng)家的重要指導(dǎo)思想,“三才”思想中的“人地”關(guān)系和“人天”關(guān)系的地位隨著農(nóng)家的發(fā)展不斷變化,其中的“人天”關(guān)系逐步得到強(qiáng)化,經(jīng)歷了“時(shí)至而作,渴時(shí)而止→趣時(shí)→順天→盜天→合天→勝天”的變化過(guò)程。農(nóng)時(shí)方面,農(nóng)家在沿用常規(guī)指時(shí)方式的基礎(chǔ)上,還以作物生長(zhǎng)過(guò)程、土壤特征指時(shí),并把多種指時(shí)方式綜合運(yùn)用,以更準(zhǔn)確把握生產(chǎn)時(shí)機(jī).農(nóng)家所謂

7、農(nóng)時(shí)既包括農(nóng)忙之時(shí),也包括農(nóng)閑之時(shí),從總體上分為春耕、播種、中耕、秋收、冬藏“五時(shí)”,“五時(shí)”之下又細(xì)分上、中、下三時(shí),形成了系統(tǒng)的農(nóng)時(shí)內(nèi)涵.農(nóng)家還揭示出農(nóng)時(shí)與農(nóng)業(yè)收成、產(chǎn)品質(zhì)量、災(zāi)害以及生產(chǎn)效率之間的關(guān)系.土地用養(yǎng)結(jié)合思想和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三宜”原則也隨著農(nóng)家的發(fā)展而不斷充實(shí)和豐富.在系統(tǒng)的農(nóng)學(xué)思想指導(dǎo)下,農(nóng)家更注重農(nóng)業(yè)技術(shù)問(wèn)題的研究,農(nóng)業(yè)技術(shù)也是農(nóng)家著作的主體內(nèi)容；農(nóng)家主要集中于總結(jié)土地利用、土壤耕作、作物栽培、林業(yè)園藝、蠶桑、畜牧獸醫(yī)、

8、農(nóng)產(chǎn)品加工以及農(nóng)具的改進(jìn)與制造等諸多技術(shù),涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié).這些貢獻(xiàn)受到學(xué)者的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。
　　 在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面,農(nóng)家強(qiáng)調(diào)重農(nóng)務(wù)本,認(rèn)為農(nóng)業(yè)是衣食之本、財(cái)富之源,關(guān)系國(guó)家興衰和社會(huì)穩(wěn)定,對(duì)社會(huì)道德風(fēng)尚也有重要影響.因此,農(nóng)家建議國(guó)家應(yīng)注重農(nóng)業(yè)政策性和導(dǎo)向性的宏觀管理,地方政府保障和督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn).農(nóng)家特別強(qiáng)微觀層面的農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)管理,主張?jiān)谟邢薜囊?guī)模上合理安排農(nóng)事和勞動(dòng)力從事多種集約經(jīng)營(yíng),在提高效率的同時(shí)也增加了經(jīng)濟(jì)

9、效益,并總結(jié)了細(xì)致的家庭經(jīng)濟(jì)核算方法.各種農(nóng)業(yè)災(zāi)害嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程,農(nóng)家長(zhǎng)期把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐與研究相結(jié)合,能夠從自然規(guī)律的本身認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)災(zāi)害的概念、種類,相對(duì)準(zhǔn)確地揭示出災(zāi)害產(chǎn)生的原因和所導(dǎo)致的嚴(yán)重危害.基于對(duì)農(nóng)業(yè)災(zāi)害的科學(xué)認(rèn)識(shí),古代農(nóng)家總結(jié)出了一系列防災(zāi)、減災(zāi)措施,突出了水利防災(zāi)優(yōu)勢(shì),在水利工程,用水技術(shù)和提水工具的運(yùn)用方面多有總結(jié).農(nóng)家更強(qiáng)調(diào)以技術(shù)抗災(zāi),總結(jié)出了一系列抗水旱災(zāi)害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)；提倡以物理、生物或化學(xué)等手段防治農(nóng)業(yè)生

10、物災(zāi)害；充分發(fā)揮人的能動(dòng)性,趨利避害以預(yù)防低溫、風(fēng)災(zāi)等.針對(duì)災(zāi)害頻發(fā)的現(xiàn)實(shí),農(nóng)家還強(qiáng)調(diào)多種經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)備節(jié)用,積極發(fā)掘備荒食物以減少災(zāi)年餓殍遍野之患。
　　 古代農(nóng)家在農(nóng)業(yè)研究中始終秉承著民生關(guān)懷的傳統(tǒng)和精神。竺可楨先生指出5000年歷史中曾經(jīng)歷過(guò)四個(gè)寒冷期.其中后三個(gè)寒冷期,災(zāi)害頻發(fā)、社會(huì)危機(jī)嚴(yán)重、民不聊生,農(nóng)家也相應(yīng)出現(xiàn)了三個(gè)活動(dòng)高峰。就個(gè)體來(lái)看,大多數(shù)可考的農(nóng)家都有過(guò)艱苦的生活經(jīng)歷,且都具豐厚的儒學(xué)背景,環(huán)境和個(gè)人因素的綜合作

11、用激發(fā)了農(nóng)家對(duì)民生的高度關(guān)注。古代農(nóng)家在農(nóng)學(xué)著作和相關(guān)文集中以文、論、詩(shī)、畫等不同方式記錄著當(dāng)時(shí)民生疾苦的狀況,涉及對(duì)百姓生命的關(guān)注,對(duì)百姓負(fù)擔(dān)沉重的慨嘆和對(duì)百姓苦累的悲憫.實(shí)踐上,為官的農(nóng)家注重解決百姓生產(chǎn)和生活難題,站在百姓的立場(chǎng)上為官施政,并保障人民生活和生產(chǎn)的有序進(jìn)行；在野的農(nóng)家囿于地位,只能著書傳道,為民生艱難而呼號(hào),并提出豐富的改善民生的措施和建議。古代農(nóng)家的民生關(guān)懷精神和實(shí)踐有的在當(dāng)時(shí)就受到人民的肯定,有的則為后世學(xué)者所認(rèn)

12、可.在關(guān)注民生的過(guò)程中,農(nóng)家逐漸形成了民生思想,關(guān)注焦點(diǎn)集中于民食、民利、民命、民財(cái)?shù)确矫妗?br>　　 隨著歷史的變遷,古代學(xué)者對(duì)農(nóng)家的評(píng)價(jià)經(jīng)歷了“完全否定→逐漸認(rèn)可→完全肯定”的過(guò)程,“農(nóng)家”類在古籍中的排序也呈逐步上升趨勢(shì),這都反映出古代農(nóng)家歷史地位的上升。而近代學(xué)者對(duì)農(nóng)家的認(rèn)識(shí)卻存在一定局限性,未能給予客觀評(píng)價(jià)。事實(shí)上,農(nóng)家文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),農(nóng)家與儒家、道家、醫(yī)家等各種文化相互影響和交融,共同構(gòu)成中國(guó)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ),而重農(nóng)務(wù)本,器