中草藥飼料添加劑

1、中草藥飼料添加劑,李柏森,分類,屬于非營養(yǎng)性添加劑，由于中草藥添加劑的種類眾多，且作用各不相同，因此，在非營養(yǎng)性添加劑中，中草藥添加劑被單列了出來。,添加量,選擇中草藥連翹、雞血藤等配伍組成"連藤"合劑,建立"連藤"合劑的質(zhì)量標準。采用薄層色譜法對處方中的連翹苷和芒柄花素進行鑒別,并采用高效液相色譜法對其含量進行測定,色譜條件為phenomenex luna C18(250 mm×4.6

2、0 mm,5μm)色譜柱,柱溫25℃,乙腈—0.3%磷酸溶液為流動相梯度洗脫,流速為1mL/min,檢測波長為254 nm和277 nm。結(jié)果表明,薄層鑒別的色譜分離良好,斑點清晰;連翹苷在進樣量為25~100μg范圍內(nèi)線性關(guān)系良好(R2=0.999 5),平均回收率為96.40%(n=6);芒柄花素在進樣量為12~120μg范圍內(nèi)線性關(guān)系良好(R2=0.999 8),平均回收率為95.13%(n=6)。該方法專屬性強,且準確、快速、結(jié)

3、果可靠,適用于"連藤"合劑的質(zhì)量控制。,,中藥,中草藥飼料添加劑的種類,（1）免疫增強劑 以提高和促進機體非特異性免疫功能為主，增強動物機體免疫力和抗病力，有大蒜、穿心蓮、馬兜鈴等,（2）激素樣作用劑 能對機體起到與激素類似的調(diào)節(jié)作用?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)香附子、當歸、甘草、補骨脂、蛇床子等具雌激素樣作用,淫羊藿、人參、蟲草等具雄激素樣作用,細辛、香附子、吳茱萸、高良姜、五味子等具腎上腺素樣作用,水牛角、穿

4、心蓮、秦艽、雷公藤等具促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,酸棗仁、枸杞子、大蒜等具膽堿樣作用。具有緩和和防治應(yīng)激綜合征的功能。,（3）抗應(yīng)激劑 具有緩和和防治應(yīng)激綜合征功能，如刺五加、人參、延胡索等可提高機體抵抗力,黃芪、黨參等可阻止應(yīng)激反應(yīng)警戒期的腎上腺增生、胸腺萎縮以及阻止應(yīng)激反應(yīng)抵抗期、衰竭期出現(xiàn)的異常變化,起到抗應(yīng)激的作用,柴胡、黃芩、鴨跖草、水牛角、地龍等具有抗熱激原的作用。,（4）抗微生物劑主要作用是殺滅或抑制病原微生物，增進機

5、體健康。金銀花、連翹、蒲公英等具廣譜抗菌作用射干、大青葉、板藍根、金銀花等具抗病毒作用。苦參、土槿皮、白鮮皮等具抗真菌作用虎杖、黃柏等具抗螺旋體作用,（5）驅(qū)蟲劑 具有增強機體抗寄生蟲侵害能力和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲的作用，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)金銀花、連翹、大青葉、蒲公英等具廣譜抗菌作用,射干、大青葉、板藍根、金銀花等具抗病毒作用,苦參、土槿皮、白鮮皮等具抗真菌作用,土茯苓、青蒿、虎杖、黃柏等具抗螺旋體作用。,(6)增食劑 具有理氣消食

6、、益脾健胃的功能,可改善飼料適口性,增進動物食欲,提高飼料消化利用率以及動物產(chǎn)品質(zhì)量。如山楂、陳皮、五味子等。 （7）促生殖增蛋劑 具有促進動物卵子 生成和排出，提高繁殖率和產(chǎn)蛋率的作用。如水牛角等,（8）催肥劑 具有促進和加速動物增重和肥育的作用，如雞冠花、山藥、五味子、山楂等 (9)催乳劑 具有促進乳腺發(fā)育和乳汁合成分泌，增加產(chǎn)奶量的作用，如四葉參、馬鞭草等,(10)疾病防治劑石榴皮、杏仁等,具

7、有潤肺化痰、止咳平喘功能,如當歸、雞血藤、益母草、紅花、五加皮、白茅、夏枯草、月季花等。具有活血化淤、扶正祛邪功能。 (11)飼料保藏劑 能使飼料在儲存期中不變質(zhì)、不腐敗,延長儲存時間?？煞栏挠型灵绕?、白鮮皮、花椒等,抗氧化的有紅辣椒、兒茶等。,中草藥的特點,(1)天然性 中草藥本身含有天然的有機物，取自動、植物、礦物及其產(chǎn)品，并保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性，保持其天然型。這一特點也為中藥飼料添加劑的來源廣

8、泛性、經(jīng)濟簡便性和安全可靠性奠定了基礎(chǔ)。,（2）多能性 中藥均具有營養(yǎng)和藥物的雙重作用?，F(xiàn)代研究表明，中藥含有多種成分，包括多糖、生物堿、苷類等，少則數(shù)種、數(shù)十種，多則上百種，按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論，其多能性舊顯而易見了。中藥除含有機體所需的營養(yǎng)成分之外，作為飼料添加劑應(yīng)用時，是按照中國傳統(tǒng)醫(yī)藥理論進行合理組合，使物質(zhì)作用相協(xié)同，并使之產(chǎn)生全方位的協(xié)調(diào)作用和對機體有利因子的整體調(diào)動作用，最終達到提高動物生產(chǎn)的效果。這是化學合成物所

9、不可比擬的。,（3）毒副作用小 天然中草藥所含成分均為生物有機物，又經(jīng)過科學配伍，使毒性減少或消除。（4）無抗藥性 天然中草藥以其獨特微生物和寄生蟲的作用機理，無抗藥性，并可長期添加，與抗生素合用，還可降低或消除其毒副作用和增效作用?？偟膩碚f就是中草藥的安全可靠性。,（5）經(jīng)濟環(huán)保性 　　抗生素及化學合成類藥物添加劑的生產(chǎn)工藝特別復(fù)雜，有些生產(chǎn)成本很高，并可能帶來“三廢”污染。中藥源于大自然，除少數(shù)人工種植外，大多數(shù)為

10、野生，來源廣泛，成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對簡單，生產(chǎn)不污染環(huán)境，而且產(chǎn)品本身就是天然有機物，各種化學結(jié)構(gòu)和生物活性穩(wěn)定，儲運方便，不易變質(zhì)。,中草藥活性成分的生物學作用,（1）抗菌作用 現(xiàn)已證明有400多種中草藥具有殺菌、抑菌作用，50多種中草藥對病毒有滅菌或抑制作用，其抑菌效果取決于使用劑量和濃度。,（2）抗氧化作用 許多中草藥中含有能抑制環(huán)氧酶、脂氧酶、脂質(zhì)過氧酶活性、保護低密度脂蛋白免受破壞的生化活性化合物

11、。,（3）免疫作用 200多種中草藥含有多種免疫物質(zhì)，能增強動物機體免疫功能。許多中草藥中的多糖、有機酸、生物堿、皂苷等成分具有增強免疫作用，且可以避免西藥類免疫預(yù)防劑對動物機體有交叉反應(yīng)副作用等弊端。現(xiàn)已確定黃芪、刺五加、黨參、商陸、馬兜鈴、甜瓜蒂、當歸、淫羊藿、穿心蓮、蒜、茯苓、牛角、豬苓等可作為免疫增強劑。,（4）其他作用中草藥的活性成分中的芳香物質(zhì)可以矯正飼料的氣味、刺激食欲。促進消化酶和消化液的分泌，促進動物采食和營

12、養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收對急、慢性胃腸卡他、胃腸松弛等消化道疾病有良好的防治作用。,典型中草藥提取成分,1.黃氏多糖：具有活化細胞免疫，誘導干擾素形成的功能2.牛蛭油：對鼠沙門氏菌、金黃色葡萄球菌有高度的抗菌活性3.大蒜素：有效地抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖，對葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌、霉菌有明顯的抑制或殺滅作用4.類黃酮：是一種良好的抗氧化劑5.糖素：具有增強機體免疫機能、提高抗病力；改善畜產(chǎn)品品質(zhì)；抗應(yīng)激和抗氧化的作用6.常山酮

13、：具有良好的防治禽類球蟲的作用,中草藥添加劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用,對豬生長性能的影響 在日糧中添加0.2%由黨參、白術(shù)、黃芪、香附、甘草等24味中草藥組成的復(fù)方中草藥添加劑，豬日增重提高24.10%，飼料轉(zhuǎn)化率提高19.49%。用白頭翁、牛至等中草藥生藥, 采用特殊工藝, 在35 d仔豬日糧中添加0. 1% , 可提高日增重, 改善飼料利用率, 與添加 0.01% 金霉素效果相當。以黃芪、黃蓮、大黃、合歡皮、貫眾、茯苓為伍做成添加

14、劑, 能明顯改善生長肥育豬的生長性能和飼料利用效率, 并能有效防止20～ 30 kg 仔豬發(fā)生腹瀉。這對于提高仔豬的存活率具有重要意義。,對家禽生長性能的影響 在日糧中添加中草藥添加劑可以提高家禽的生產(chǎn)性能和飼料利用率。用銀翹解毒合劑喂飲 10 月齡雞, 結(jié)果能顯著提高雞 T 淋巴細胞轉(zhuǎn)化率, 能顯著提高其機體的非特異性細胞免疫功能。在肉雞飼糧中分別添加0.5%、1%、2%的費拉蘆薈粉，與對照組相比，肉雞成活率分別提高16%、24

15、%和20%。用單味黃芪粉飼喂伊莎蛋雞, 結(jié)果表明試驗組較對照組死亡率降低 4% , 產(chǎn)蛋率提高7. 3% , 料蛋比降低0. 14。,對牛羊生長性能的影響　 在牛羊飼料中添加中草藥可以提高其產(chǎn)奶量和產(chǎn)毛量。在奶牛日糧中添加鮮雞冠花莖葉 5～ 6 kg/d, 平均日產(chǎn)奶量提高16%～ 18% , 乳脂率提高1. 8%左右。在乳牛日糧中添加抗熱應(yīng)激中草藥添加劑（由石膏、板藍根、黃芪、蒼術(shù)、白芍、黃芩、黨參、淡竹葉、甘草等組成）可以提高乳牛

16、產(chǎn)奶量，每頭牛每日產(chǎn)乳量平均增加1.5 kg，另外，還能顯著提高乳牛血糖濃度。用鮮松針配合少量混合精料、礦物質(zhì)添加劑及青干草飼喂南江黃羊產(chǎn)仔母羊，試驗組羔羊平均日增重比對照組提高17.8%，明顯提高了其經(jīng)濟效益。,中草藥添加劑存在的問題,作用機制不明確 目前中草藥飼料添加劑的研究主要集中在臨床和一些有效成分的研究上，未從藥理學、毒理學、病理學、免疫學、微生態(tài)學、分子生物學等各個方面和層次進行全而和系統(tǒng)分析研究。,產(chǎn)品劑型單一

17、 目前中草藥添加劑以粉劑為主，直接添加到飼料中，往往造成適口性較差，使用效果不穩(wěn)定，添加量大，從而稀釋日糧中其他成分的濃度，還會將中草藥中對動物無益甚至有害的成分添加到飼料中。,安全問題 現(xiàn)在普遍認為在畜禽中長期使用殘留量甚微，對畜禽生長無影響，但由于中草藥飼料添加劑的研究開發(fā)尚處在初級階段，在使用的安全問題缺乏明確的理論依據(jù)。且其本身受天時地利影響其成分相差大，因而難以對其進行準確的藥效評定和有效的質(zhì)量控制。因此今后要加強對中草

18、藥的安全性、毒性、殘留量以及添加后對飼料成分是臺有影響等方而的研究.,中草藥飼料添加劑的發(fā)展趨勢,(1)利用現(xiàn)代植物化學和儀器分析手段，對中草藥中的有效成分，如多糖、貳類、生物堿、揮發(fā)性成分等，進行提取、分離和鑒定。 (2)根據(jù)動物的不同發(fā)育階段和生產(chǎn)日的，針對不同的飼養(yǎng)條件，開發(fā)生產(chǎn)精專型特異性中草藥飼料添加劑。,(3)對中草藥有效成分的作用機理作進一步深入研究，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)藥學、營養(yǎng)學和免疫學的方法，從體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝利用途徑

19、、免疫調(diào)節(jié)的機理和激素的分泌調(diào)控等方而去探討，研究其如何調(diào)理體內(nèi)平衡，改善腸道微循環(huán)和微生物區(qū)系，以及免疫反應(yīng)性及體內(nèi)其它生理生化反應(yīng)。 (4)加強中草藥的配伍及其協(xié)同機理的研究。,(5)加強中草藥飼料添加劑成品和原料的質(zhì)量控制，進行產(chǎn)品的毒理安全性研究等。 (6)確保中草藥飼料添加劑的標準化使用。中草藥飼料添加劑的使用要力求標準化與國家標準接軌，各相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)要嚴格執(zhí)行相關(guān)的綠色畜產(chǎn)品認證準則，尤其是《綠色食品一飼料及飼料