工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的水處理技術(shù)

1、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的水處理技術(shù)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的水處理技術(shù)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是應(yīng)用工程技術(shù)、水處理技術(shù)和高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進行漁業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)模式。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代化水平的發(fā)展，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)作為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化的支撐技術(shù)，受到科學研究者和漁業(yè)生產(chǎn)部門的高度重視，在相關(guān)的養(yǎng)殖工藝、水質(zhì)控制、凈化處理等方面進行了深入研究，取得了較大進展，有些技術(shù)已經(jīng)在生產(chǎn)中獲得應(yīng)用。其中養(yǎng)殖水體的處理技術(shù)，作為工廠化養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵技術(shù)之一，隨著

2、研究的不斷深入，獲得較快發(fā)展，形成了機械、化學、生物和綜合處理等多項技術(shù)，為工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的進一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的處理主要包括幾個方面，即：增氧、分離（分離固體物和懸浮物）、生物過濾（降低BOD、氨氮和亞硝酸鹽）和暴氣（去除二氧化碳等）、消毒、脫氮等處理過程，其中懸浮物和氨氮去除是需要解決的主要技術(shù)難點。本文根據(jù)近年的研究進展和國內(nèi)外研究資料，對養(yǎng)殖水處理技術(shù)及其應(yīng)用進行了總結(jié)和歸納，為工廠化養(yǎng)殖的設(shè)計和管理提供必要

3、的技術(shù)資料，并期望在此基礎(chǔ)上，進一步研究先進技術(shù)和處理方法、開發(fā)出相關(guān)的高效養(yǎng)殖工程設(shè)施和設(shè)備。1.1.增氧技術(shù)增氧技術(shù)養(yǎng)殖水體的溶解氧是養(yǎng)殖魚類賴以生存和處理設(shè)備中的微生物生長的必備條件。在工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)中，魚類正常生長的溶解氧應(yīng)該達到飽和溶解度的60%，或者在5mgl以上；溶解氧低于2mgl，用于工廠化養(yǎng)殖水體處理的硝化細菌就失去硝化氨氮的作用。一般情況下，工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)溶解氧消耗主要來自養(yǎng)殖魚類代謝、代謝物的分解、微生物氨氮處理等

4、，系統(tǒng)所需溶解氧根據(jù)所養(yǎng)魚類的不同而有所變化，并隨著養(yǎng)殖密度和投餌的增加而增加。因此，在工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的工藝設(shè)計中，要根據(jù)養(yǎng)殖對象、養(yǎng)殖密度、水體循環(huán)量等因素來確定增氧方式。11空氣增氧空氣增氧由于各種增氧機械設(shè)備在工廠化養(yǎng)殖池很難應(yīng)用，因此，空氣增氧多采用風機加充氣器的辦法，以小氣泡的形式增氧。這種辦法雖然具有使用方便、投資小的特點，但是增氧效率低，一般在1.3kgO2kWh(20℃溫度），28℃時僅大小的懸浮顆，達到理想的過濾效果。

5、其應(yīng)用難度在于設(shè)備龐大、效率低、長時間運轉(zhuǎn)容易堵塞，反沖困難。2.22.2濾網(wǎng)過濾濾網(wǎng)過濾濾網(wǎng)過濾是用細篩網(wǎng)進行懸浮物的過濾，主要有平盤濾網(wǎng)過濾和轉(zhuǎn)鼓濾網(wǎng)過濾。其中轉(zhuǎn)鼓濾網(wǎng)過濾在不斷過濾的同時進行反沖洗，過濾效率高、效果好，應(yīng)用普遍。濾網(wǎng)的網(wǎng)目一般約為30～100μm，可過濾36～67%的懸浮物，網(wǎng)目越小過濾越徹底，但是網(wǎng)目小于60μm就會影響過水性能。為了改善其過濾性能，增加過濾面積，防止堵塞，減少尺寸和反沖用水是進一步研究的重點。2

6、.2.3浮式濾床浮式濾床浮式濾床應(yīng)用比水比重小的塑料球作為過濾介質(zhì)，在過濾過程中懸浮于水中形成過濾層。塑料浮球具有表面積大、吸附性強、過水阻力小的特點，形成過濾層可有效過濾懸浮物。浮球直徑為3mm左右濾床，可過濾100%的30μm以上79%的30μm以下的懸浮物顆粒，獲得很好過濾效果。由于養(yǎng)殖水體中的懸浮物具有結(jié)塊的特性，為了防止反沖時堵塞和較好的過流量，浮球生物濾器需要頻繁的反沖，增加了用水量和應(yīng)用成本。為了改善其應(yīng)用效果，必須進一步

7、研究防止堵塞的結(jié)構(gòu)和方法。2.42.4自然沉淀處理自然沉淀處理自然沉淀技術(shù)是應(yīng)用魚池特殊結(jié)構(gòu)或沉淀池，使懸浮物沉淀、集聚并不斷排出。設(shè)計良好的沉淀池可去除59%～90%懸浮物其中設(shè)計的關(guān)鍵是確定懸浮物的沉降流速。有資料表明，應(yīng)用自然沉淀處理，過流流速應(yīng)低于4mmin，適宜流速為1mmin；單位面積的流量為1.0–2.7m3m2h。自然沉淀雖然具有較好的效果，但是限制了水體循環(huán)的流量，從而使結(jié)構(gòu)龐大，增加了成本。2.52.5氣泡浮選處理氣