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1、1第五章第五章糖代謝一、知識(shí)要點(diǎn)(一)糖酵解途徑:糖酵解途徑中,葡萄糖在一系列酶的催化下,經(jīng)10步反應(yīng)降解為2分子丙酮酸,同時(shí)產(chǎn)生2分子NADHH和2分子ATP。主要步驟為(1)葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖;(2)二磷酸果糖分解成為磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮,二者可以互變;(3)磷酸甘油醛脫去2H及磷酸變成丙酮酸,脫去的2H被NAD所接受,形成NADHH。(二)丙酮酸的去路:(1)有氧條件下,丙酮酸進(jìn)入線粒體氧化脫羧轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴]o酶A,同時(shí)產(chǎn)
2、生1分子NADHH。乙酰輔酶A進(jìn)入三羧酸循環(huán),最后氧化為CO2和H2O。(2)在厭氧條件下,可生成乳酸和乙醇。同時(shí)NAD得到再生,使酵解過程持續(xù)進(jìn)行。(三)三羧酸循環(huán):在線粒體基質(zhì)中,丙酮酸氧化脫羧生成的乙酰輔酶A,再與草酰乙酸縮合成檸檬酸,進(jìn)入三羧酸循環(huán)。檸檬酸經(jīng)脫水加水轉(zhuǎn)變成異檸檬酸,異檸檬酸經(jīng)連續(xù)兩次脫羧和脫羧生成琥珀酰CoA;琥珀酰CoA發(fā)生底物水平磷酸化產(chǎn)生1分子GTP和琥珀酸;琥珀酸再脫氫,加水及再脫氫作用依次變成延胡索酸,
3、蘋果酸及循環(huán)開始的草酰乙酸。三羧酸循環(huán)每循環(huán)一次放出2分子CO2,產(chǎn)生3分子NADHH,和一分子FADH2。(四)磷酸戊糖途徑:在胞質(zhì)中,在磷酸戊糖途徑中磷酸葡萄糖經(jīng)氧化階段和非氧化階段被氧化分解為CO2,同時(shí)產(chǎn)生NADPHH。其主要過程是G6P脫氧生成6磷酸葡萄糖酸,再脫氫,脫羧生成核酮糖5磷酸。6分子核酮糖5磷酸經(jīng)轉(zhuǎn)酮反應(yīng)和轉(zhuǎn)醛反應(yīng)生成5分子6磷酸葡萄糖。中間產(chǎn)物甘油醛3磷酸,果糖6磷酸與糖酵解相銜接;核糖5磷酸是合成核酸的原料,4
4、磷酸赤蘚糖參與芳香族氨基酸的合成;NADPHH提供各種合成代謝所需要的還原力。(五)糖異生作用:非糖物質(zhì)如丙酮酸,草酰乙酸和乳酸等在一系列酶的作用下合成糖的過程,稱為糖異生作用。糖異生作用不是糖酵解的逆反應(yīng),因?yàn)橐朔墙徒獾娜齻€(gè)不可逆反應(yīng),且反應(yīng)過程是在線粒體和細(xì)胞液中進(jìn)行的。2分子乳酸經(jīng)糖異生轉(zhuǎn)變?yōu)?分子葡萄糖需消耗4分子ATP和2分子GTP。(六)蔗糖和淀粉的生物合成在蔗糖和多糖合成代謝中糖核苷酸起重要作用,糖核苷酸是單糖與核苷酸
5、通過磷酸酯鍵結(jié)合所形成的化合物。在植物體中主要以UDPG為葡萄糖供體,由蔗糖磷酸合酶催化蔗糖的合成;淀粉的合成以ADPG或UDPG為葡萄糖供體,小分子寡糖引物為葡萄糖受體,淀粉合酶催化直鏈淀粉合成,Q酶催化分枝淀粉合成。38延胡索酸在________________酶作用下,可生成蘋果酸,該酶屬于EC分類中的_________酶類。9磷酸戊糖途徑可分為______階段,分別稱為_________和_______,其中兩種脫氫酶是____
6、___和_________,它們的輔酶是_______。10________是碳水化合物在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕绞健?1植物體內(nèi)蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供體是__________,葡萄糖基的受體是___________;12糖酵解在細(xì)胞的_________中進(jìn)行,該途徑是將_________轉(zhuǎn)變?yōu)開______,同時(shí)生成________和_______的一系列酶促反應(yīng)。13淀粉的磷酸解過程通過_______酶降解α–1,4糖
7、苷鍵,靠________和________酶降解α–1,6糖苷鍵。14TCA循環(huán)中有兩次脫羧反應(yīng),分別是由_______和________催化。15乙醛酸循環(huán)中不同于TCA循環(huán)的兩個(gè)關(guān)鍵酶是_________和________。16乳酸脫氫酶在體內(nèi)有5種同工酶,其中肌肉中的乳酸脫氫酶對(duì)__________親和力特別高,主要催化___________反應(yīng)。17在糖酵解中提供高能磷酸基團(tuán),使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是________
8、_______和________________18糖異生的主要原料為______________、_______________和________________。19參與α酮戊二酸氧化脫羧反應(yīng)的輔酶為___________,_______________,_______________,_______________和_______________。20在磷酸戊糖途徑中催化由酮糖向醛糖轉(zhuǎn)移二碳單位的酶為_____________,其
9、輔酶為______________;催化由酮糖向醛糖轉(zhuǎn)移三碳單位的酶為___________。21α–酮戊二酸脫氫酶系包括3種酶,它們是__________,____________,_____________。22催化丙酮酸生成磷酸烯醇式丙酮酸的酶是__________,它需要______________和__________作為輔因子。23合成糖原的前體分子是_________,糖原分解的產(chǎn)物是______________。24植物
10、中淀粉徹底水解為葡萄糖需要多種酶協(xié)同作用,它們是__________,___________,_____________,____________。25將淀粉磷酸解為G1P,需_________,__________,__________三種酶協(xié)同作用。26糖類除了作為能源之外,它還與生物大分子間___________有關(guān),也是合成__________,___________,_____________等的碳骨架的共體。(四)選擇題1由
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